Vinguiden
Vinguiden
  • Видео 259
  • Просмотров 320 395
Wine O'Clock – Italienska bubblor med Vinguiden
Välkommen till vår nya programserie: Wine O’Clock med Vinguiden!
Här kommer du att följa med på provningar, härligt vinsnack och få tips på mat och dryck i kombination.
Просмотров: 370

Видео

Fokus grillviner i sommartider
Просмотров 1,8 тыс.6 лет назад
Grillsäsongen är i full gång. Dags för riktiga grillviner, alltså. Fredagskocken Mattias Larsson är redo för en ny utmaning modell röd.
Champagneklassiker plus bästa maten
Просмотров 1,9 тыс.6 лет назад
Tilltugg, förrätt eller huvudrätt? Fredagskocken Mattias Larsson löser uppgiften.
Älskade Amarone
Просмотров 3,1 тыс.6 лет назад
Vad äter du bäst till Amarone? Mattias Larsson har svaret.
Alsace och Pinot Gris
Просмотров 1,5 тыс.6 лет назад
Fredagskocken Mattias Larsson löser uppgiften med mat till endruvsvin från Alsace.
Kocken & vinet - Barolo
Просмотров 3,5 тыс.6 лет назад
Dags att utmana Fredagskocken Mattias Larsson med en riktig tungviktare! Rött vin från Barolo, Piemonte är synonymt med druvan Nebbiolo - även kallad “kungen i vingården” av många.
Beaujolais: En utmaning från Morgon
Просмотров 1,3 тыс.6 лет назад
För många är ett vin från Beaujolais synonymt med ett ungt, friskt och bärigt vin i “noveaustil” som släpps den tredje torsdagen i november varje år. Det vill vi förstås ändra på eftersom det produceras en mängd kvalitetsviner i Beaujolais, som är mer än lagringsdugliga på många sätt och som passar till såväl enklare sommarpicnics som till mer genomtänkta finmiddagar. I detta avsnitt utmanar vi...
En halvtorr utmaning
Просмотров 9026 лет назад
Hur löser Mattias Larsson uppgiften att sätta maten till ett halvtorrt vin?
Chablis och skaldjur perfekta kombon
Просмотров 1,3 тыс.6 лет назад
Nu till Chablis, det franska distriktet med många eleganta viner. Senaste utmaningen för Mattias Larsson resulterar i skaldjur, en perfekt kombo. Ingen marig tillagning av råvaran till huvudrätten, lägg istället lite krut på en smarrig aioli.
Portvin perfekt i vintertid
Просмотров 1,1 тыс.6 лет назад
Vad matchar Mattias Larsson till nationalvinet från Portugal?
Rosévin året om?
Просмотров 1,6 тыс.6 лет назад
Mattias Larsson på jakt efter menyn till rosa vin i alla väder. Läs hela receptet här: www.vinguiden.com/klipp/rosevin-aret-om/
Vitt från Rioja
Просмотров 1,1 тыс.6 лет назад
Ny utmaning för Fredagskocken Mattias Larsson i vår webb-TV. Läs hela receptet här: www.vinguiden.com/klipp/vitt-fran-rioja/
Premiär för Kocken & Vinet
Просмотров 3,5 тыс.6 лет назад
I premiäravsnittet får Fredagskocken Mattias Larsson uppdraget att matcha sina kockkunskaper med ett vin från världens mest kända vindistrikt: Bordeaux. Kommer han att gå på det klassiska spåret när han väl har öppnat lådan? Eller får han en ny innovativ idé när han har hällt upp vinet och provsmakat de ädla dropparna? Följ Mattias väg till den perfekta matchningen där vinet möter maten. Läs he...
Kocken & vinet - Trailer 2
Просмотров 2336 лет назад
Se Mattias Larssons presentation av den nya, spännande serien Kocken & vinet.
Kocken & vinet - Trailer 1
Просмотров 2156 лет назад
Se Mattias Larssons presentation av den nya, spännande serien Kocken & vinet.
Nyårschampagne med Vinos
Просмотров 1,5 тыс.6 лет назад
Nyårschampagne med Vinos
Lucka nummer 24
Просмотров 2816 лет назад
Lucka nummer 24
Lucka nummer 23
Просмотров 1776 лет назад
Lucka nummer 23
Lucka nummer 21
Просмотров 1236 лет назад
Lucka nummer 21
Lucka nummer 20
Просмотров 1076 лет назад
Lucka nummer 20
Lucka nummer 19
Просмотров 1116 лет назад
Lucka nummer 19
Vin till julmat?
Просмотров 8326 лет назад
Vin till julmat?
Lucka nummer 18
Просмотров 1036 лет назад
Lucka nummer 18
Lucka nummer 16
Просмотров 1096 лет назад
Lucka nummer 16
Lucka nummer 15
Просмотров 956 лет назад
Lucka nummer 15
Lucka nummer 14
Просмотров 886 лет назад
Lucka nummer 14
Vad sägs om vitt portvin?
Просмотров 5816 лет назад
Vad sägs om vitt portvin?
Lucka nummer 13
Просмотров 896 лет назад
Lucka nummer 13
Lucka nummer tolv
Просмотров 786 лет назад
Lucka nummer tolv
Lucka nummer elva
Просмотров 1086 лет назад
Lucka nummer elva

Комментарии

  • @aleksandera.b.6351
    @aleksandera.b.6351 5 месяцев назад

    Det finns inget alkoholfritt vin, utan det är druvsaft ni pratar om. Vinet innehåller alltid och utan undantag alkohol. Gör det inte det, då är det saft och inte vin.

  • @multilingoman8188
    @multilingoman8188 Год назад

    Storbritannien hälsar Sverige! Väldigt fin video. Har prenumererat 🙂

  • @robertblomerus5187
    @robertblomerus5187 2 года назад

    Helt värdelös mojito

  • @Toem.m
    @Toem.m 2 года назад

    har du pluck din bomull

  • @Toem.m
    @Toem.m 2 года назад

    biltema?

  • @Toem.m
    @Toem.m 2 года назад

    var kan man köopa er

  • @Toem.m
    @Toem.m 2 года назад

    slav

  • @Toem.m
    @Toem.m 2 года назад

    är ni till salu

  • @Toem.m
    @Toem.m 2 года назад

    nu jag köpa er

  • @Toem.m
    @Toem.m 2 года назад

    myck intresse

  • @Toem.m
    @Toem.m 2 года назад

    fin vido

  • @Toem.m
    @Toem.m 2 года назад

    väldigt värt penge'r

  • @Toem.m
    @Toem.m 2 года назад

    mycket intressant fredrik!!!!!!!!! :)

  • @IgnatiuzReilly
    @IgnatiuzReilly 2 года назад

    👍

  • @captainawasome8985
    @captainawasome8985 3 года назад

    Det verkar vara en av de mer sura druvorna sett till vad som finns av den på det Statliga Monopolet. Föredrar motsatsen dvs sött, fylligt och med så låg fruktsyra som möjligt.

  • @almirstar0512
    @almirstar0512 4 года назад

    Den sorligaste mojito någonsin

  • @sl4074
    @sl4074 4 года назад

    03:30 kolla va han säger

  • @sl4074
    @sl4074 4 года назад

    Paolo våldtäksman

  • @victron-ze6cb
    @victron-ze6cb 4 года назад

    Fantastiskt klipp. Otroligt konstig stämning!

    • @sl4074
      @sl4074 4 года назад

      Paolo är fan torsk äckkig

  • @FlemmingDP
    @FlemmingDP 4 года назад

    Would have been great if the interviewer had known just a little more about wine , so we could also have gained knowledge on how the wine tasted and what was on the nose.

  • @nestor3657
    @nestor3657 5 лет назад

    🤤

  • @mattiasla3245
    @mattiasla3245 5 лет назад

    Du måste börja med detta igen!!

  • @mickegson
    @mickegson 6 лет назад

    Du pratar grill men väljer att steka i en stekpanna som ger grillmönster??

  • @mattiasla3245
    @mattiasla3245 6 лет назад

    Riktigt god rätt men tyckte faktiskt inte alls att bollingern passade, blev en rätt stark parfymerad smak till maten. Så detta va ingen kombo enligt mig, men grymt god rätt!

  • @landjanio
    @landjanio 6 лет назад

    Bästa avsnittet hittills. Bra jobbat..

  • @landjanio
    @landjanio 6 лет назад

    Rolig Ide. Kul att höra koken säga att han inte skulle finlaga utan laga smakrikt :)

  • @isaknordahl55
    @isaknordahl55 6 лет назад

    Jag såg mamma kyssa tomten!

  • @AlbatrossCondor
    @AlbatrossCondor 6 лет назад

    Jag hittar inte eran facebooksida, har ni en? Länken i beskrivningen funkar inte

  • @johannapersson5768
    @johannapersson5768 6 лет назад

    Hej! Jag försökte komma till tävlingssidan, men stod att sidan var borttagen. Hittar heller inte er facebooksida hur jag än söker. Är det något tekniskt fel? Hälsningar Johanna

  • @theresenydahl9531
    @theresenydahl9531 7 лет назад

    Tack!🌷🌷🌷

  • @nickenajs
    @nickenajs 7 лет назад

    Var kan man få tag på det vita vinet?

  • @landjanio
    @landjanio 7 лет назад

    Alltid lika lärorikt och spännande att följa. Tusen tack för det jobb ni lägger ner.

  • @mikaelalfort6381
    @mikaelalfort6381 7 лет назад

    Seriöst :)

  • @KanonKeene
    @KanonKeene 7 лет назад

    Kan väl inte påstå att Fino är oxiderad? Lagret av flor skyddar ju mot just oxidering. Annars toppen ! :)

  • @frull3
    @frull3 7 лет назад

    Petter å Alf... riktigt jordnära och bra klipp ! mer sånt :D

    • @vinguidenplay
      @vinguidenplay 7 лет назад

      Hej frull3, vi kan nu meddela att vi har publicerat ännu ett klipp i serien! :) ruclips.net/video/WIutyLBEiA0/видео.html

  • @simonisaksson1812
    @simonisaksson1812 7 лет назад

    Har ett rosé gjort på Zinfandel på tur, från Armida Winery i Sonoma Co. Frågan är om det bör drickas i Bourgogne eller Bordeaux glas?

    • @vinguidenplay
      @vinguidenplay 7 лет назад

      Hej Simon! Helst i ett högt vitvinsglas. Om inte det finns, ta Bourgognekupan, om den inte är alltför bred.

  • @AlbatrossCondor
    @AlbatrossCondor 7 лет назад

    Gör gärna ett klipp om Montrachet viner! Hoppas ni fortsätter lägga upp :)

  • @simonisaksson1812
    @simonisaksson1812 7 лет назад

    Har det nya zeeländska vinet mer strävhet för att klimatet är kallare där än i det ändå rätt varma Russian River Valley? Eller vad beror skillnaden på? Terroir?

  • @johnk.lindgren5940
    @johnk.lindgren5940 8 лет назад

    "In Vino Veritas" Thanks for the wine education. Bangkok-Johnny www.pattayatoday.net

  • @johnk.lindgren5940
    @johnk.lindgren5940 8 лет назад

    Excellent wine education! Thanks. Location. Stockholm? Södermalm eller cansche Östermalm? Bangkok-Jomppa asking www.pattayatoday.net "In Vino Veritas"

  • @Stoffe46
    @Stoffe46 8 лет назад

    Ni missa rundvandringen i bryggeriet och vilka volymer i mäsktunnan mm.

  • @Chilensk_Hjalte
    @Chilensk_Hjalte 8 лет назад

    nice

  • @tomaspetterssonnordling3224
    @tomaspetterssonnordling3224 8 лет назад

    Bästa avsnittet hittills, tycker jag, och det beror inte bara på att ni har provat min favoritdruva. Bra jobbat och mera, tack.

  • @christofferjulin8638
    @christofferjulin8638 8 лет назад

    trevligt

  • @FredrikRittberger
    @FredrikRittberger 8 лет назад

    Kul! Keep it up!

  • @jonas8075
    @jonas8075 8 лет назад

    Lättsamt och trevligt framvisande! I like! Inte för torrt men ändå sakligt! Bra att ni begränsar er till två viner. Annorlunda tänk där kring priserna som kanske annars avskräcker den vanliga konsumenten som inte ser skillnad på rött och rött. Ser fram emot kommande avsnitt!

  • @perrotclaude2013
    @perrotclaude2013 10 лет назад

    super vino

  • @per-olofpersson7318
    @per-olofpersson7318 10 лет назад

    Vi tyckte inte om det. Mycket smaker men har inte kunnat hitta någon mat det passar till. Vi fick lite tankar till barndomens saft gjord på extrakt. Men kan det vara felpå vinet?

  • @SimonNymanCom
    @SimonNymanCom 10 лет назад

    underbart gott! Bra jobbat Petter, "ett riktigt håll käften vin", klockent! och ja, jag instämmer!

  • @trollkatt
    @trollkatt 11 лет назад

    Fast man får ju inte beställa genom er, endast genom SB.