Гюсто
Гюсто
  • Видео 32
  • Просмотров 43 524

Видео

БУЛОЧКИ УЛИТКИ С МАКОМ
Просмотров 362Год назад
БУЛОЧКИ УЛИТКИ С МАКОМ
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ,РАВИОЛЕЙ И ПЕЛЬМЕНЕЙ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ
Просмотров 285Год назад
Мука-560г. Mehl-560g Вода-180мл. Wasser-180ml Молоко-180мл. Milch-180ml Соль-1чл. Salz-1tl Масло -4ст л. Öl-4el
ЭКЛЕРЫ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ.
Просмотров 112Год назад
на 24 эклера •мука-160г •масло сливочное -90г •вода-80мл •молоко-80мл •сахар-щепотка •соль-щепотка заварной крем: •молоко-280мл •сахар-80г •желток-2 •крахмал-30г •ванильный сахал •сливочное масло -200г
КЛУБНИЧНОЕ МАРШМЕЛЛОУ
Просмотров 211Год назад
клубничное пюре -200г сахар-500г сироп глюкозы -200г желатин-45г вода -90г крахмал и сахарную пудру для обсыпки смешиваем 50/50
КЛЮКВА В САХАРЕ. УЛЕТАЕТ В ОДИН МИГ.
Просмотров 73Год назад
клюква -250г белок -1 сахарная пудра добавлять до консистенции жидкой сметаны лимонный сок.
БУЛОЧКИ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ
Просмотров 32Год назад
БУЛОЧКИ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ
ПЕСОЧНОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Просмотров 49Год назад
мука-360г сахар-150г яйцо-1 1желток ванильный сахар щепотка соли разрыхлитель -1ч.л Mehl-360g Zucker -150g Ei-1 1Eigelb Vanillin zuker Prise Salz Backpulver-1TL
ЖАРЕННЫЙ МИНДАЛЬ
Просмотров 478Год назад
ЖАРЕННЫЙ МИНДАЛЬ
МЕДОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ НЕЖНЕЙШИЙ ВКУС
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
МЕДОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ НЕЖНЕЙШИЙ ВКУС
🥞 БЛИНЫ С МЯСОМ В ЛУЧШИХ РУССКИХ ТРАДИЦИЯХ
Просмотров 842Год назад
🥞 БЛИНЫ С МЯСОМ В ЛУЧШИХ РУССКИХ ТРАДИЦИЯХ
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ
Просмотров 379Год назад
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ
САМЫЕ СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
Просмотров 2,6 тыс.Год назад
САМЫЕ СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
САЛАТ С ГРУШЕЙ
Просмотров 19Год назад
САЛАТ С ГРУШЕЙ
РОЛлЫ
Просмотров 1,5 тыс.Год назад
РОЛлЫ
Плов разлетелся на УРА
Просмотров 2,6 тыс.Год назад
Плов разлетелся на УРА
КРУАССАНЫ ДУХ ФРАНЦИИ
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
КРУАССАНЫ ДУХ ФРАНЦИИ
Пирожные ПАРИЖ-БРЕСТ
Просмотров 3825 лет назад
Пирожные ПАРИЖ-БРЕСТ
ОГУРЧИКИ К ШАШЛЫКУ.
Просмотров 1095 лет назад
ОГУРЧИКИ К ШАШЛЫКУ.
ШИФОНОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ
Просмотров 29 тыс.5 лет назад
ШИФОНОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ
КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ
Просмотров 2145 лет назад
КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ
БУЛОЧКИ с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Просмотров 2465 лет назад
БУЛОЧКИ с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
КИШ с ЛОСОСЕМ и ШПИНАТОМ или РЫБНЫЙ ПИРОГ на ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ.
Просмотров 2065 лет назад
КИШ с ЛОСОСЕМ и ШПИНАТОМ или РЫБНЫЙ ПИРОГ на ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ.
УНИВЕРСАЛЬНОЕ тесто на заварной основе,формуем БУЛОЧКИ.
Просмотров 6015 лет назад
УНИВЕРСАЛЬНОЕ тесто на заварной основе,формуем БУЛОЧКИ.
Малосольная рыба, ВКУСНО и ПРОСТО!
Просмотров 3105 лет назад
Малосольная рыба, ВКУСНО и ПРОСТО!

Комментарии

  • @user-se9kx1fk9m
    @user-se9kx1fk9m Год назад

    А крем какой?

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      Можно просто сметана и сахарная пудра. Но я ещё добавляю сливки и загуститель, чтоб наверняка.

  • @user-mo6gx1yz6b
    @user-mo6gx1yz6b Год назад

    Зачем такая музыка, по мозгам

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      Просто сделайте потише.

  • @bekajanoyan6179
    @bekajanoyan6179 Год назад

    В здравствуйте пажалуста сказала мне рецепт 26см диаметров

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      В принципе эти пропорции подойдут и для 26 см. Если вы сомневаетесь то можете всё немного увеличить и пощитать по пропорции крест на крест как в школе.

  • @user-kk6gg7ob9n
    @user-kk6gg7ob9n Год назад

    Ну и кчему ты это показала, ни какого рецепта,Ддд

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      3-ст. Муки 1-ст.горячей воды. 1ч.л-соли 2ст.л-масла

  • @user-sp3xf9ib4o
    @user-sp3xf9ib4o Год назад

    Прелесть! По милости Всевышнего шедевр. Подписка.

  • @elenaucharova1227
    @elenaucharova1227 Год назад

    Не получились тесто твёрдое

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      А в покете тесто лежало?

    • @user-kx4jb2wg5q
      @user-kx4jb2wg5q Год назад

      Да её куда не положить дубовое будет.

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      Вы кипятком заливали?

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k Год назад

    Спасибо ! Пеку все время теперь греческий деревенский домашний хлеб без замеса. Мука, соль, дрожжи и горячая вода. Без масла. Самый наивкуснейший хлеб, Другой семья теперь не признает. Вот этот раз пришла мысль, что попробовать обмять и еще дать раз подойти . И вот у Вас есть это видео. Попробую.по Вашему методу.💐

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k Год назад

    Класс ! Формочек нет таких, жаль . От меня подписка и лайк👍👏💐

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      Форму любую можно вырезать и ножом. Попробуйте

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      Спасибо за тёплые слова.

  • @user-in4nz6cu6w
    @user-in4nz6cu6w Год назад

    Браво уверена вкусный хлеб оценила по составу продукции

  • @user-in4nz6cu6w
    @user-in4nz6cu6w Год назад

    Браво очень понравилось попробую сделать здоровья Вам и вашим близким

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      Спасибо большое

  • @17uulang_english61
    @17uulang_english61 Год назад

    It looks like perfect!

  • @user-fx3hs4lb5i
    @user-fx3hs4lb5i Год назад

    А где описание, и рецепт??????

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      Зст муки 1 ст кипятка 2 ст.л масла Соль 1 ч.л После замеса тесто должно полежать 30 минут в мешке

  • @user-gz6tl3gs5k
    @user-gz6tl3gs5k Год назад

    Этот не плов Этот суп

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ Год назад

      Досмотрите до конца

  • @user-pv1gd1is8l
    @user-pv1gd1is8l 4 года назад

    Это бисквит Перфект

  • @user-vc8zu9rd2r
    @user-vc8zu9rd2r 4 года назад

    Форма какого диаметра?

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ 4 года назад

      Эта была форма 20см. Но рецепт на нормальную форму 24 см

    • @user-vc8zu9rd2r
      @user-vc8zu9rd2r 4 года назад

      @@_Gusteau_ спасибо 👌

  • @VishenkaSladkaya
    @VishenkaSladkaya 5 лет назад

    Выглядит аппетитно👌🏻Спасибо🌸,об’яснила очень доступно,обязательно попробую сделать,хотя я немного боюсь заварного теста. Потом отпишусь.

    • @user-cw3dq1qs8g
      @user-cw3dq1qs8g 5 лет назад

      Не написали количество масла необходимого для заварного теста😞

    • @_Gusteau_
      @_Gusteau_ 5 лет назад

      @@user-cw3dq1qs8g 140г. Масла. Извиняюсь я не написала в описании всё исправлю.

  • @_Gusteau_
    @_Gusteau_ 5 лет назад

    👍

  • @_Gusteau_
    @_Gusteau_ 5 лет назад

    Этот бисквит, всегда получается.

  • @_Gusteau_
    @_Gusteau_ 5 лет назад

    Напишите свой интересный рецепт. Давайте его приготовим.

  • @_Gusteau_
    @_Gusteau_ 5 лет назад

    А вы какие любите булочки? Пишите в комментариях.

  • @alexejsss
    @alexejsss 5 лет назад

    Оказывается бисквиты - это так просто, Спасибо, Гюсто, очень классное видео, записывайте ещё!

  • @_Gusteau_
    @_Gusteau_ 5 лет назад

    По техническим причинам видео было перезагружено.

  • @VishenkaSladkaya
    @VishenkaSladkaya 5 лет назад

    Вкусняшка 🤤

  • @VishenkaSladkaya
    @VishenkaSladkaya 5 лет назад

    Новая вкусняшка👏🏻👏🏻👏🏻😋

  • @VishenkaSladkaya
    @VishenkaSladkaya 5 лет назад

    Какая вкусняшка!!! Бесподобно🤗

  • @akademiefurspaundwellnessm6754
    @akademiefurspaundwellnessm6754 5 лет назад

    Уже хочу, привози на семинары

  • @VishenkaSladkaya
    @VishenkaSladkaya 5 лет назад

    Отличный рецепт,легко запомнить👌🏻 Спасибо,на выходных сделаю обязательно!