Видео

Классная ступка, где покупали?

Ганево редкостное

Это обычный сахарный самогон.Киршвассер делают совсем по другому.

Гребни вместе ягодой перетераются?

Так мало ? Стоило заниматься

Всё классно, но за 20+лет можно правильно называть кальвадос, с ударением на о

Сало на белом злебе - это пиздец!

Кто из 2024 года лайк!

Сделал по "грузинской технологии", т.е. в пищевой бочке 60 л , в подвале выдерживал 8 месяцев на мезге. Результатами доволен.

На видио не Изабелла но всё равно он хороший

г

Так держать, камрад. Ха-ха-ха-ха

Дядька, здрав будь! А пошто у тя один барабан токма? Ужель не два барабана зубьями должны в противную друг на дружку крутиться и ягоду мять меж ими? А також вона скока небитой ягоды та у тя в вядре - поди потома замучашся яё в мязге лавить-та?!

23.10. размял ягоду, сахар 15% по Брикс, 28.10. отделил сусло от жмыха, просто через сито, не стал использовать пресс, потому что уже был ужасный белый осадок. За пять дней дрожжи сожрали 10 % сахара. Так откуда у вас может быть 23% сахара после выдержки на мезге??? Или вы изначально добавили сахар? Не у каждого сорта винограда в ягоде есть 23% сахара, тем более у Изабеллы ... Бред короче ....

Льняным масло нельзя т.к.масло прогоркнет и будет вонять , надо вазелиновым🤦🏻‍♂️

Музыка громко мешает вас слышать, и да вино формируться только 1 год больше не чего с ним не происходит 🤷🏻‍♂️

Раз 100 ещё скажи камрад. Дол... Й.. Оп

Изабела ядь

Через ватный диск вино не проходит, пробовал один раз.

Не уверен что иои яблоки с начальной плотностью 1.040 забродят без сахара.

Так не везде Тимофеичи водятся!

Классный рецепт ,но ваши камрады 🤮

Молодцы 👏 👍 Огромный респект вам 👍

Не РАБОТАЕТ этот способ

Благодарю.толково, понятно

Спилгон он и есть самого хоть как назавите

К концу мая у менячеснок так выглядит, но я не знала, что чеснок ферментацию прошел. Выкидываю. Надо будет попробовать.

Какой бред,к сожалению люди это смотрят,пытаются повторить и разочаровываются в этом прекрасном напитке😢

Построил дом на родительском участке.Перебрался из душного города на вольный воздух))Многолетняя Изабелла на беседке .Искал ролик ,кто научит винопроизводству без сахара, воды и дрожжей. Нашёл!!! Ролик шикарный! ❤ и подписка!Успехов каналу и хозяину!Дай Бог Вам здоровья и благодати☦️🙏Спасибо!

Доброго дня а ви кісточки видаляєте ?

это что за сахар , после 5 дней брожение , бонки наполнены на половину это не вино , на подходе к уксус через месяц . Слива у тебя совсем в другой кадушке....

Карамада, что это за слова , вроде со сленгом знаком, мат знаю,а вот что буркнул я так и не понял.

Ровно в 3 раза? Как определил? ))

10 процента сахара дает 5,6 процента спирта

Что такое кальвадес?

нафига вы везде суете нитритную соль это пипец ..... так и так солью все засыпаеться и просаливаеться на столько жестко История говорит нам о том, что ещё римляне озаботились длительным хранением наиболее доступного и питательного мяса - свинины, благодаря чему и появился хамон. Окаменелый сыровяленый окорок возрастом около 2000 лет был найден в городе Таррагона, Испания, на месте бывших римских! ты думаешь что в это время они соль нитритную сыпали туда

Зачем доступ воздуха к мезге?!

В обычную воронку скрученный трубочкой круглый диск вставить в сливное отверстие и менять когда забьется.

Муку всю. ..

Я брал антоновку и грушу, вот действительно божественный напиток на выходе, жигулёвские и звёздочка с грушей, ни дают такого вкуса

Старты начинают работать, при +30 градусов и выше на 24-36 часов оставляют в тепле...у вас они, не сработали ..колбаса не покраснела ...технология ваша,не правильная 😊

это белеберда не фильтр,детский сад просто можно отфильтровать муху разве что забьется после литра вата прсле 2 х. Лучший фильтр выдержка в бочке 2-3 года а остальное это трата времени на продукт который скиснет

Скажу вам что хотелось! Во-первых Спасибо! Хоть аппарат для перегона слабенький! Всё равно, объяснили всё понятно! Всё доступно! Спасибо вам большое большое!! Низкий поклон!!!!!

Поставил в декабре стоит в веранде . Зимой были дни температура падала до -7-9 градусов а так в целом +1 +3 . Эти минусовые дни повлияют на качество?

Чотафу

В том то и дело, что простая еда переоценённая маркетологами. Вино + соленое мясо основная еда моряков, и простого люда. Вино - так как в некоторых регионах европы это было единственным чистым источником влаги, а соленое мясо - продукт который мог долго храниться. Именно по этому и страдали цингой. Конечно процесс изготовления требующий специальных помещений, но не до такой же степени.

👍

Все видеоролики об одном и том же. Покажите, пожалуйста, как вы останавливаетесь перед стоп линией на перекрестке, где невозможно ее увидеть , потому, что она короткая и ее не видно!

Кацап , волк тамбовский тебе комрад

Здравствуйте скажите как вы потом их храните когда они поспели