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빵비우스
Южная Корея
Добавлен 26 янв 2020
무조건 생각나는 추억의 맘모스빵...♥ | 대왕 맘모스빵 | 맘모스빵 중 이게 제일 맛있을껄요?
Instagram- bbang_binis?igsh=b3VmcDBlYTIyaTcy
Blog- m.blog.naver.com/xodlffj58
Email- xodlffj58@naver.com
안녕하세요 빵비우스입니다:)
이번 영상은 왕크고 한번먹으면 생각나는 추억의 맘모스빵 가지고 왔어요!
지난 설에는 3가지맛으로 보여드렸는데 크림도 너무많고,, 크기도 많이 안커서 아쉬웠는데 이번에는 오리지널 그자체
클래식이 역시 최고인거같아요 크고 버터크림은 적당히ㅎㅎ 넣은 맘모스빵이랍니다
빵 앙금은 저처럼 단팥,완두앙금 이렇게 쓰셔도돼고 다 팥앙금을 쓰셔도 무방합니다
그리고 버터크림은 얇게 바르는게 포인트에요 버터크림 많으니까 부담스럽고 맛도 좀 헤치는거 같아서 ㅜㅜ
중간에 맛밤도 쪼개 넣었는데 보늬밤있으시면 넣으시고 생략하셔도 괜찮습니당~
오늘 영상 시청해주셔서 감사합니다
구독&좋아요 한번씩 부탁드립니다♥
레시피 출처: 빵타지아님 레시피 응용 (ruclips.net/video/JpHRi6CvQ7M/видео.html)
일부 변형했음을 알려드립니다.
[기본반죽] - 맘모스빵 4개 분량 (분할은 8개 하시면 됩니다)
강력분 370g
설탕 60g
소금 6g
드라이이스트 6g
탈지분유 13g
물엿 16g
우유 87g
물 87g
계란 67g
버터 70g
팥앙금 400g (100g씩 4개)
완두앙금 400g (100g씩 4개)
[소보로]
중력분 222g
설탕 133g
소금 0.5g...
Blog- m.blog.naver.com/xodlffj58
Email- xodlffj58@naver.com
안녕하세요 빵비우스입니다:)
이번 영상은 왕크고 한번먹으면 생각나는 추억의 맘모스빵 가지고 왔어요!
지난 설에는 3가지맛으로 보여드렸는데 크림도 너무많고,, 크기도 많이 안커서 아쉬웠는데 이번에는 오리지널 그자체
클래식이 역시 최고인거같아요 크고 버터크림은 적당히ㅎㅎ 넣은 맘모스빵이랍니다
빵 앙금은 저처럼 단팥,완두앙금 이렇게 쓰셔도돼고 다 팥앙금을 쓰셔도 무방합니다
그리고 버터크림은 얇게 바르는게 포인트에요 버터크림 많으니까 부담스럽고 맛도 좀 헤치는거 같아서 ㅜㅜ
중간에 맛밤도 쪼개 넣었는데 보늬밤있으시면 넣으시고 생략하셔도 괜찮습니당~
오늘 영상 시청해주셔서 감사합니다
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일부 변형했음을 알려드립니다.
[기본반죽] - 맘모스빵 4개 분량 (분할은 8개 하시면 됩니다)
강력분 370g
설탕 60g
소금 6g
드라이이스트 6g
탈지분유 13g
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우유 87g
물 87g
계란 67g
버터 70g
팥앙금 400g (100g씩 4개)
완두앙금 400g (100g씩 4개)
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또 만들줄은 몰랐다 두바이초콜릿 베이킹 2탄🍫 | 두바이 픽스 초콜릿 티그레, 베이글, 갸또쇼콜라 | 역대급 카다이프 양 좀 보고가세요🙌
Просмотров 1,5 тыс.День назад
Instagram- bbang_binis?igsh=b3VmcDBlYTIyaTcy Blog- m.blog.naver.com/xodlffj58 Email- xodlffj58@naver.com 안녕하세요 빵비우스입니다:) 이번 영상은 6월에 올린 1탄에이어! 3가지 종류로 들고온 두바이초콜릿 베이킹 2탄입니다💚 티그레, 베이글, 갸또쇼콜라를 딱 두바이초콜릿 스타일로 바꿔서 해보았어요 ㅎㅎ 정말 보시면 아시겠지만 카다이프양 장난 없게 들어갑니다 심지어 피스타치오페이스트 제가 수제로 만든거에요^^ 살짝 꾸덕하지만 많이 넣어서 촉촉쓰하고 카다이프는 200도에 20분정도 오븐에 구워주니 더 편해요👍 후라이팬에 하면 쉴새없이 뒤적거려야해서 팔이 아프잖아요 ㅠㅠ 오븐에 구우면 한 6~7분에 한...
여러가지 홈베이킹 브이로그 #2 | 카라멜콘블론디, 하트 휘낭시에, 초코크림치즈쿠키, 벌스데이초코쿠키, 애플크럼블스콘 | Homebaking Vlog | 홈베이킹 영상 모아보기
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Instagram- bbang_binis?igsh=b3VmcDBlYTIyaTcy Blog- m.blog.naver.com/xodlffj58 Email- xodlffj58@naver.com 안녕하세요 빵비우스입니다:) 이번 영상은 오랜만에 팬닝과 굽는 모습을 담은 홈베이킹 브이로그로 인사드립니다 카라멜콘블론디, 하트휘낭시에, 초코크림치즈쿠키, 해피벌스데이초코쿠키, 애플크럼블스콘 총 5가지나 만드는 영상이에요 이걸 하루만에 다만들었다면.. 믿으시겠습니까? 좀.. 힘들었지만 떼샷을보니 행복한거 있죠 🥰 하나도 빠짐없이 어렵지않고 맛있는 디저트들이라서 구독자 여러분들도 꼭 한번 만들고 드셔보셨으면 좋겠습니당👍 오늘 영상 시청해주셔서 감사합니다 구독&좋아요 한번씩 부탁드립니다♥ 레시피 ...
SNS 대유행중인 바삭고소한 쿠키🤎 | 통통피넛쿠키🥜 | 이거 안만들면 땅콩이 고소한대요 너무 고소해서...
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Instagram- bbang_binis?igsh=b3VmcDBlYTIyaTcy Blog- m.blog.naver.com/xodlffj58 Email- xodlffj58@naver.com 안녕하세요 빵비우스입니다:) 이번 영상은 요즘 SNS에서 핫한 통통피넛쿠키 만들었습니다 안그래도 땅콩월병틀을 알리에서 구할까.. 생각하다가 아주 감사하게도 이벤트에 당첨이되서 만들어봤어요 ㅎㅎ (절대홍보x) 진짜 피넛버터가 반죽에도 필링에도 들어가서 그 고소함을 제대로 느낄수 있어요 그리고 파사삭하면서 달콤한게 이건 피넛버터 좋아하시는 분들이라면 모두 선물드리고 싶달까요😊 오늘 영상 시청해주셔서 감사합니다 구독&좋아요 한번씩 부탁드립니다♥ 레시피 출처 -진영님 (ruclips.net/video...
고라파덕이 빵으로 태어나면 이런걸까? | 고라파덕 메론빵🍈 | 메론빵의 환골탈태 구경하실분
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Instagram- bbang_binis?igsh=b3VmcDBlYTIyaTcy Blog- m.blog.naver.com/xodlffj58 Email- xodlffj58@naver.com 안녕하세요 빵비우스입니다:) 이번 영상은 메론빵의 대변신!! 고라파덕모양을한 메론빵입니다 메론빵하면 메론맛나는 빵아니냐! 하는데 거의 홍철없는 홍철팀이에요 모양만ㅎ 근데 초록초록이 아니고 저는 고라파덕모양으로 데코도 해보니 넘나리 귀여운 메론빵으로 탄생했어요 겉은 바삭하고 빵피는 되게 부드러워요 그리고 커스터드크림은 넣으셔도 되고 안하셔도 돼요! 하지만 안에 있으면 달콤하니 맛있답니당 🫶 오늘 영상 시청해주셔서 감사합니다 구독&좋아요 한번씩 부탁드립니다♥ 레시피 출처 -쿠킹트리님 레시피 응용 ...
땅콩샌드가 생각나는 그맛의 다쿠아즈...!! | 피넛버터다쿠아즈🥜 | 흰자처리 베이킹
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다쿠아즈 중 1등 레시피 모십니다 | 카라멜모카다쿠아즈☕️ | 폭신폭신 다쿠아즈파 여기 모여라~!
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질기지 않은 베이글 여기있어요!🥯 | 먹물감자베이글🖤 | 발효기 없이 발효하는 꿀팁
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역대급 바치케 레시피 알려드립니다 | 초간단 바닐라 바스크치즈케이크🧀 | 크림치즈 싫어하는 사람도 순삭하게 만드는 매력
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우리집이 성심당 튀소 맛집?! | JMT 튀김소보로 | 집에서 유명빵집 차리기🍞
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커피향 솔솔나는 모카소라빵☕️ | 모카베이킹 | 이색소라빵 같이 만들어볼까요?
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이것이 바로 SNS 품절대란 쿠키!? | 마시멜로우 쿠키🤍 | 못구해서 만들었더니 사먹는게 나을거 같다...
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절대 후회없는! 딸기 요거트 다쿠아즈🍓 | 오늘은 내가 꿈빛파티시에👩🍳 | 틀 없이 다쿠아즈 만들기
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스모어쿠키🍪 5종 | 마시멜로우 안사라지는 꿀팁 대공개 | 의도치 않은 대량생산..이게맞나...
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안녕하세요! 혹시 카다이프에 피스타치오 페이스트만 섞으셨을까요? 화이트커버춰도 같이 녹였나요??
이때는 페이스트만 섞어서 했구요! 최근에 올린 두바이초콜릿베이킹 2탄에선 페이스트와 화이트초콜릿을 넣어 업그레이드 시켰습니다😊
@@빵비우스 답변 감사합니당
너무 맛있어보여요! 레시피 알려주실수 있을까요?
저거 만들었을땐 꽤나 질겨서 .... 더 좋은레시피 알려드려요~ 제 업로드된 동영상 중 두바이초콜릿베이킹2탄 초코베이글 참고해주세요😊 성형하실때 가운데 누텔라 잼을 짜넣고 성형하면 더 맛있습니다 ㅎㅎ
너무 맛있어 보여요 항상 레시피 감사합니다!
정말 감사합니다🥰👍
우와...넘 맛있어보여서 구독했어요 ㅎㅎㅎ 궁금한게있는데 하루지나도 카다이프가 바삭하게 유지가 되나요? 빵에있는 수분을 머금어서 눅눅해진다고해서 해볼까말까 고민되는데...
우아 정말 감사합니다💗 저는 하루 실온에 있는것고 먹어보고 일주일냉동된것도 먹어봤는데 카다이프 식감 여전했어요!! 대신 카다이프 대체면을 사용하신다면 식감이 달라질것같습니다 ㅠㅠ
만들고 선물을 해야하는데 보관은 어떻게 해야하나요?
하루정도는 실온 괜찮은데 아직 요즘같은날씨는 하루여도 냉장 하시는게 좋을거같아요 더 오래보관시에는 냉동을 추천드립니다 😊
빵비우스님 레시피 너무 좋아요❤ 다 너무 맛있어보여요. 대단하세요👍
조이님의 레시피가 더 훌륭하잖아요💗 항상 감사드립니다 ㅎㅎㅎ
어휴 이 손 많이 가는 것들을... 너뮤 대단하신 빵비우스님😮 두바이베이글은 진짜 맛이 너무너무 궁금해요...💕
정말 가까이 살았다면 무조건 드리러 갔을거에요❤️❤️
케이크 넘 부드럽구 맛있어보여요...🫶🏻👍🏻
@@user-ggungdibaking 버터크림이랑 가나슈 덕에 더 부드러운 케이크가 됐어요🤎
레시피가 아주 훌륭하네요, 수고하셨어요🌸😊
감사합니다🫶
진짜 맛잇을꺼같아요 도전해볼께요!! 좋은 레시피감사합니당^^
감사합니다❤️ 다 맛있지만 티그레 강추드려요👍
오 예뻐요👍👍👍👍
감사합니다🥰
부지런하셔요👍이 4가지를 한번에 하시더니.. 💗저도 먹고싶네요😊
정말 힘들긴 하더라구요 ...ㅎㅎ 다음에 꼭 드리는 기회가 있었으면 좋겠네요🩷
@@빵비우스 말씀만으로도 넘 감사해요..💗고생하셨어요.🫶
@joyandglory1494 감사합니당🥰
😊 이 레시피는 환상적이야⭐️
감사합니다😊
맛있어보여요 ᆢ 먹고싶네요😊
감사합니다🥰
카라멜콘블론디 이거 진짜 꾸덕하고 맛있어보여요....❤
역시 제일 맛있는걸 아시는군요!! 당떨어질때 해먹으면 정말 맛있어요...🤎
당신의 레시피는 완벽해요👍😊👍
정말 감사합니다🥰
아주 잘했어요👍😊👍
감사합니다 🤗
갸아아아악 이 고퀄리티의 고라파덕은 뭘까요🫠 귀여워서 미챠요ㅠㅠㅠ
진짜 완전 귀엽죠! 저 다만들고 보는데 사진을 100장 찍은거같아요 귀여워서💗
퐁신퐁신 다쿠아즈,,,,,,🤍 카라멜모카랑 커피랑 먹으면 지인짜 마란돼는 조합,,,,,
우유랑도 찰떡인 조합이에오🥰
아주 잘 했어요👍😊👍
감사합니다🥰
오븐은 어디꺼인가요?
위즈웰 루미오븐입니다~
❤❤
이 레시피는 환상적이에요 😊
감사합니다🥰
앙❤❤❤먹고싶어져요
정말맛있으니 퀸타님도 한번 해보세용💖
안녕하세용 영상 잘 봤습니다🤍 혹시 오븐 스프링 촬영하실 때 어떻게 하신걸까요?? ㅠㅠ
안녕하세요! 일단 시청해주셔서 정말 감사합니다💗 저는 루미오븐 사용하고 있는데 안에 조명을 계속 켜놓고 있게 하고, 방 불은 껐구요! 삼각대 고정하고 폰으로 찍었어요 ㅎㅎ
@@빵비우스 감사합니다 🤍🤍🤍 좋은 하루 되세요 :)
요리를 아주 잘하시네요👌
감사합니다😊
허억!!! 감자 베이글 너무 좋아하는데...❤️함 만들어봐야겠는걸요!!!👍
정말 꼭만들어보세요 쿡예인님💗
English subtitles please😢❤
스모어쿠키 정말 좋아하는데, 만드는 방법과 성형하는 법 알게 돼서 기분 좋네요!❤
시청해주셔서 정말 감사합니다😊❤️
나는 당신의 요리법을 정말 좋아합니다 🌸
감사합니다😊
겉에 바르는거 레시피 좀 알 수 있을까요 ㅠ
흰자 30g(계란 1개분량) 슈가파우더 170~200g (분당 대체 가능) 레몬즙 (농도맞추기용, 생략가능) 묽은거보단 되직한게 좋아요! 혹시나 너무 뻑뻑하면 레몬즙 소량씩 넣고, 너무 묽으면 슈가파우더를 추가하여 유동성이 있지만 되직한 상태를 만들어주세요 그리고 붓으로 식은 소금빵위에 발라주고 딸기잼이나 살구잼으로 체크무늬 그려주고 190도 10~12분정도 구워주시면 됩니다😊
@@빵비우스 감사합니다!!!
우와 😍 너무 맛있어보여요 저보다 더 예쁘게 잘 만드셨네요!!🤩
혜다다님 정말 감사합니다🥰 레시피 너무 맛있더라구요!! 지인들에게 선물하느라 또 만들었는데 완전 인기만점이였어요❤️
오옷!! 넘 맛나보어요~!! 레시피랑 상세 과정 영상도 올려주세요~~
감사합니다😊 다음에 한번 영상으로 다뤄볼게요 ㅎㅎ
무염버터인가요!!
@@IovePangsomuch 네! 맞습니다 가염버터사용시 소금량을 빼고 진행해주시면 되겠습니당 😊
반죽이 오븐에 다 못 들어가면 남은 반죽은 실온에 둬도 되나요?
네! 냉장보관도 가능합니다! 단 냉장보관해도 하루를 넘기면 떡질수 있으니 잠시 보관후 굽고 차라리 구운걸 냉장숙성시키세용😊
레시피가 궁그매용
다음에 한번 영상 다뤄보겠습니다 :)
가정용 오븐인지 궁금해요
루미오븐 사용중입니다 :)
안녕하세여~ 몇일전 감자가 많이생겨서 따라해보았는데... 감자맛이 확느껴지는 빵이었어요 😊 저는...사실 감자를 별로안좋아해서 다음엔 크림치즈 추가 소금량은 조금만 줄여야겠더라구여 ㅎㅎ 그래도 아이들이 맛있게 먹었습니다 사진이라도 올려서 인증해드리고싶네여 꾸우니까 진짜 흙묻은 감자느낌
안녕하세요!! 이렇게 댓글 남겨주셔서 정말 감사합니다❤️ 흙묻은 겉면이 정말 포인트! 그리고 울 시청자님처럼 정말 먹어보고 다음엔 어떻게 해야겠다~ 하면서 입맛에 맞춰가는게 좋죠 ㅎㅎ 다음에도 맛있게 만들어 드세용😊
홀린듯이 다 봐버림
이런재료는 한꺼번에 어디서 살수있나요? 시골이라 마트에 재료가 없어요 ㅜㅜ
저는 '베이킹몬'에서 파인소프트 T,C,202랑 박력분, 크림치즈 같은건 다 구입했어요! 감자와 치즈는 마트에서 살수 있구요 ㅎㅎ 쿠팡도 가능함니다~~
I wish I could take a bite😭
I love her videos, I just wish there will be english sub 😊
와~대박ᆢ진짜 감자같아요😊 먹어보고시퍼용❤
리얼 감자입니당🥔 추석선물로 딱이겠죠 ㅎㅅㅎ?
와 감자 사야하나😂맛있겠당,,,,
집에 감자있을 때 강추드려요❤️
초코쿠키에 카다이프라니 비주얼 미쳤어요ㅠㅠㅠ넘 맛나보여요
완전 혁명적입니다 ㅎㅎ 감사해요💗
1빠❤ 조항요!
꺄 감사합니다🫶
우앙 싱기해옹❤
오븐안에서 부푸는거 보면 빠져들어요💗
피스타치오 어디꺼로 하셨어여?!
제원꺼 사용했습니다 :)
오 깔끔하게 잘 된듯?
감사합니다 ㅎㅎ!!
다크 초콜릿으로 곰돌이 눈코 그리니까 안굳고 녹더라구요ㅠ 슈가파우더,레몬즙, 색소아이싱 하면 안녹을까요?
혹시 초콜릿을 커버춰 사용하셨을까요?? 코팅초콜렛이나 초코펜을 사용해야 굳고 커버춰는 템퍼링이라는 작업을 거쳐야 굳어요 ㅠㅠ 그리고 혹여나 뜨거울 때 데코하면 녹아버립니다! 슈가파우더+레몬즙(또는 우유)+색소로 아이싱을 만들어 하시면 안녹습니다 대신 너무 묽으면 모양이 안잡히니 농도도 맞추셔야 모양도 잘나오고 시간이 좀지나면 굳습니다~ 쿠키가 뜨거울때 x 완전히 식히고 데코해주세요😊 (초콜릿으로 데코해도 마찬가지루요^^)
@@빵비우스 헉 그런거군요!! 너무 감사합니다!!!*___*🥺😊