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Thomas Grillhaus
Добавлен 15 апр 2020
Moin, Grillfreunde!
Hier findet ihr meine Videos rund ums Grillen und BBQ.🔥
Also schmeißt den Grill an! Wir müssen Fett verbrennen.
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Folgt mir auch gerne auf Instagram @thomas_grillhaus
Oder schreibt für Anregungen, Tipps und Ideen eine Email an thomas-grillhaus@gmx.de
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Viel Spaß und immer schön saftig bleiben!😏
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Viel Spaß und immer schön saftig bleiben!😏
Wahnsinnig saftige Short Ribs vom Rind aus dem Dutch Oven
Moin Grillfreunde,
mögt ihr auch so gerne Rippchen? Dieses Mal gibt’s aber keine Spareribs, sondern Short Ribs vom Rind im Dutch Oven gemacht.
Ich verspreche euch, das Fleisch löst sich nachher vom Knochen und ihr werdet das Gericht lieben.
Probiert es aus und lasst mir gerne einen Kommentar oder/und Daumen nach oben👍🏻 da!
Schönes Wochenende und bleibt saftig!🔥
Thomas Grillhaus
*unbezahlte Werbung, da Markennennung
mögt ihr auch so gerne Rippchen? Dieses Mal gibt’s aber keine Spareribs, sondern Short Ribs vom Rind im Dutch Oven gemacht.
Ich verspreche euch, das Fleisch löst sich nachher vom Knochen und ihr werdet das Gericht lieben.
Probiert es aus und lasst mir gerne einen Kommentar oder/und Daumen nach oben👍🏻 da!
Schönes Wochenende und bleibt saftig!🔥
Thomas Grillhaus
*unbezahlte Werbung, da Markennennung
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Видео
Saftiges Gyros aus dem Dutch Oven
Просмотров 25 тыс.3 года назад
Hallo Freunde, heute gibt’s ein wahnsinniges saftiges Gyros aus dem Dutch Oven. Perfekt, wenn man Freunde eingeladen hat, da man alles super vorbereiten und so viel Zeit mit seinen Gästen verbringen kann.👍🏻 Hier die Zutaten für einen 9er Dopf: 2,5 kg Schweinenacken 750g Feta 2 Bund Frühlingszwiebeln (oder natürlich Gemüsezwiebeln) 500 ml Brühe Smoking Zeus (*unbezahlte Werbung) Probiert es aus ...
Souvlaki🇬🇷- Fleischspieße mit selbstgemachter Tsatsiki und Griechischem Salat
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
Moin Grillfreunde, wenn ich beim Griechen essen gehe, bestelle ich mir immer leckere Souvlaki. Wie ihr diese Fleischspieße einfach und vor allem saftig auf den Teller bekommt und dazu eine verdammt gute Tsatsiki zubereitet, zeige ich euch in diesem Video. Über ein Like👍🏻, Kommentar oder Abo, freue ich mich natürlich. Bleibt saftig und Yamas!🍻
Gebratene Champignons aus der Gusspfanne mit leckerem Knoblauchdip- wie von der Kirmes
Просмотров 77 тыс.4 года назад
Esst ihr auch so gerne gebratene Champignons? Für mich gehören die Pilze auf jeden Fall zu jedem Kirmes- oder Weihnachtsmarktbesuch dazu. Und weil es bis zur nächsten Kirmes noch viel zu lange dauert, habe ich eine riesige Portion braune Champignons in meiner Gusspfanne gebraten. Dazu gibt es einen richtig guten Knoblauchdip (und der hat seinen Namen wirklich verdient!), der ganz schnell und ei...
Saftige Steaks vom Rind mit Parmesankruste und Knoblauchbutter
Просмотров 3924 года назад
Hat euch mein Video gefallen? Lasst gerne ein Abo, Like und/oder Kommentar da. Danke! Bleibt saftig!😉
Leckerste Currywurst vom Grill
Просмотров 18 тыс.4 года назад
„Kommse vonne Schicht - wat Schönret gibt et nich als wie Currywurst“. Da sind Herbert und ich uns einig! Currywurst mit Cola, Apfelmus und Tabasco- klingt komisch, schmeckt aber richtig gut!🔝 *unbezahlte Werbung, wegen Markennennung
Roastbeef mit weißem Spargel vom Grill und Folienkartoffeln
Просмотров 8764 года назад
Grünen Spargel vom Grill kennt man ja, aber weißen Spargel gibt’s eher selten gegrillt. Ich wollte es aber unbedingt testen und kann sagen: Es funktioniert optimal! 👌🏻 Probiert es aus! Dazu noch ein saftiges Stück Roastbeef und Folienkartoffeln und das Gericht ist perfekt. Viel Spaß beim Nachgrillen! Mein Steakpfeffer ist der „Bocholter Steakpfeffer“ von Das Heimkontor *unbezahlte Werbung, alle...
Grillhähnchen vom Drehspieß
Просмотров 11 тыс.4 года назад
Ihr habt Lust auf ein saftiges Hähnchen vom Grill? Mit dem Drehspieß klappt das perfekt und ohne viel Aufwand auf dem Gasgrill. Viel Spaß beim Grillen und bleibt saftig!🔥
Flammkuchen „Elsässer Art“ vom Gasgrill
Просмотров 9 тыс.4 года назад
Flammkuchen „Elsässer Art“ ist ein echter Klassiker und mit einem Pizzastein gelingt er auch herrlich knusprig auf dem Gasgrill. Den Teig könnt ihr ganz schnell mit nur 4 Zutaten, die ihr bestimmt alle zuhause habt, zubereiten- probiert es aus. Es lohnt sich!
Gyros vom Drehspieß -Gyros vom Gasgrill-
Просмотров 4,1 тыс.4 года назад
Wer kennt diesen griechischen Klassiker nicht? Gyros vom Drehspieß ist nicht nur saftig, zart und wahnsinnig lecker, sondern auch einfach gemacht. Im Video zeig ich euch, wie ihr diesen Leckerbissen ganz einfach auf dem Gasgrill zubereiten könnt. Viel Spaß dabei und bleibt saftig!🔥 Griechische Gewürzmischung „Cadmus der Grieche“ von Spice me nice *unbezahlte Werbung, da Markennennung
Broil King Regal 690 XL -Erklärung und Einbrennen des Gasgrills-
Просмотров 13 тыс.4 года назад
Broil King Regal 690 XL -Erklärung und Einbrennen meines neuen Gasgrills-
Hi, hast Du eventuell das Rezept zum Ausdrucken
Schön klassisch, sehr gut gemacht. Meine Verfahrensweise ist so ungefähr die Selbe und ich würze die Soße etwas anders abe aber das ist auf alle Fälle ne geile Sache. Das lässt sich gut vorbereiten , man hat Zeit Fußball zu schauen, die Brenner ausstellen Dutch Oven auf den Grill, Deck zu ,daß bleibt lange lange warm. Da kann man in Ruhe beim Spiel mal ein paar Bierchen mehr zischen 😅👍
Welche Deckeltemp hast du ca? Vielen Dank
Megamäßig..hat mein Mann zu meinem 40. Geb gemacht und was soll ich sagen..das große Lob bekam er an diesem Abend für die beste Currywurst..da haben meine Salate,Fingerfood und Frikadellen total abgeloost 😂😂😂.
Hey Thomas, wolltest nicht ganz aufhören. Hau mal wieder was raus. 👍
Sehr lecker 😊❤
FeInes Video ich lasse die stiele auch immer dran
😊
Da hast du einen richtig großen Grill!
Wo sind die Zwiebeln die auf der Kirmes auch immer dabei sind?
Sicher ein schönes Rezept und vielleicht auch zum Nachmachen. Leider von mir keinen Daumen und kein Abo, da mir die Rezeptangaben fehlen und hier auch nur ausgesuchte Kommentare beantwortet werden. Dies ist sogar mein Hauptgrund. Ich denke mal, da bin ich nicht der Einzige. Nur Andere trauen sich nicht.
Da hast du ja auch einen super großen Gasgrill. Ich finde Elektrogrills eigentlich auch praktisch aber finde es schade, dass die Grillfläche immer so klein ist, egal welcher Hersteller. Warum eigentlich? Könnte mir vorstellen, dass die Power mit 230 Volt nicht reicht. Genial wäre ein Power Elektrogrill mit 400 Volt Kraftstrom!
Das werde ich nachmachen! Ich finde so eine große Portion zu machen richtig gut, weil man kann das auch super einfrieren und dann einfach in der Mikrowelle wieder erwärmen. Ein Tipp von mir zu deinem Video: Schreibe doch noch die Zutaten untern in die Infobox. Das wäre super! Viele Grüße Michael
Das Rezept dazu angeheftet wäre nicht schlecht gewesen.. Du kochst ja lauter scharfe Sachen!!! Hast Du auch immer ein Feuerlöscher parat? wenn mal einer Feuer spuckt!!😅
Das mit dem Cola hab ich nun auch noch nicht gesehen. Aber damit schmeckt das Ganze bestimmt lecker!
ojee der bree hat richtig Hunger 😂😂😂😂😂
Wenn ich mit den Pilzen fertig bin klopp ich noch n bissel Sahne bewundern rühr das alles nochmal durch weil der bratensatz gehört ja nu mal dazu
Den Bratensatz bekommst Du besonders gut, wenn Du die Pilze in der trockenen Pfanne mit hoher Hitze röstest. Sie schrumpfen dann auch weniger. Dann Butterschmalz, Knobi und Zwiebeln brutzeln lassen und dann Sahnein die Pfanne. Salz&Pfeffer, so mache ich das.
👍👍👍
Geile Pfanne Herr Nachbar. Lecker lecker. LG
Danke 😉👍
Sry knoblauch Presse geht garnicht lieber selber hacken
Ja das stimmt wohl, könnte man auch selbst hacken 😉 beim nächsten mal
Habe das im Sommer gemacht , es wurde mir aus dem Topf gerissen. Absolut Klasse. Dank an den Meister 👍
Das freut mich 👍👍👍
Hallo habe mal eine Frage. Welche Mengen muss ich für einen 6er dutch oben nehmen ? Also 5.2 Liter. Gruß Markus
Ca. 2 Kg Fleisch. Brühe 0,5 Liter. 1-2 Packungen Schafskäse und ein Bund Frühlingszwiebeln
Sieht super lecker 😋 aus. Ich liebe Champignons. Machen wir auch die Tage mein Schatz und ich.
Super Sache
die szenen vom Öffnen des Deckels (Fleisch) sind einfach am besten =D
Danke 😉
respekt
Danke für das super Rezept habe es schon nachgekocht nur etwas in kleiner Menge.Danke.Grüsse aus Wien
weiter so
gut
lecker meister
Leider ist der Ton nicht so toll...
Grillpapst
Bester Grillkanal
mega Rezept. schmeckt absolut top. Weiter so
Haben uns heute an deine Anleitung gehalten,war super lecker. Danke für dein Video
Heute nachgemacht. Super lecker und sooooo zart und saftig.
Ja das ist einfach nur mega
Und was für ne Brühe das wurde mich mal interessieren
Ganz normale Brühe aus dem Handel um Suppen zu machen. Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe, völlig egal. Du kannst auch Bier nehmen. Hauptsache Flüssigkeit 😉
Danke für das easy Rezept! Sieht mega aus!!!! Abo dagelassen,sympathisch
Vielen Dank 👍👍👍
Hallo Thomas, machst du keine neuen Videos mehr?
Moin, aktuell leider nicht. Seid unser viertes Kind zur Welt gekommen ist. Wird es echt schwer für uns das zu machen. Da steckt auch echt ein Aufwand hinter. Wenn der kleine so alt ist, dass er sich mal zwei Stunden selbst beschäftigen kann, dann wird es bestimmt mal wieder was. Ich vermisse das selbst auch 😢
Hallo Thomas, habe schon viele Rezepte von Pilze wie von der Kirmes angeschaut- deins ist eins von den besten.
richtigg lecker sieht das aus
Danke 😉👍
Tolles Rezept, ich liebe Currywurst die beste Currywurst hab ich mal in Gelsenkirchen gegessen wo mein Schatz und ich dort waren. Inzwischen mach ich meine Currysauce und BBQ Saucen selbst, mein Bruder macht auch BBQ.
Spitze
Danke
Naja Gyros würde ich das nicht nennen.. Gyros bedeutet auf essen bezogen übersetzt: Sich drehender Spieß. Aber schönes Schichtfleisch! Sowas geht immer!
Jeder so wie er mag. Wie es heißt ist doch egal 😉 Hauptsache es schmeckt 😉👍
Das wird Wuuuster Sosse gesprochen
Geiler typ😄😄😄 Sympathisch
Sieht super lecker aus ! Wo bekommt man so eine tolle Gusspfanne ?
Mega cool ❤🌹
Danke😉👍 ja das sind sie aber wirklich. Ich habe echt selten sowas leckeres gegessen. Danke für deinen Kommentar. Liebe Grüße Thomas Grillhaus
Eins meiner absoluten Lieblingsgerichte. Leider verwendest du extrem viel Fett/Butterschmalz. Zum einen saugen die Pilze das Fett auf, somit nimmt man unnötig viele ungesunde Fette zu sich. Zum anderen sorgt das Fett dafür, dass das Wasser in den Pilzen nicht verkochen kann, somit muss man sie sehr lange braten, damit sie nicht matschig werden. Brate die Pilze beim nächsten Mal lieber in einer super heißen Pfanne ohne Fett an. Lasse das Wasser aus den Pilzen austreten (und da kommt eine Menge Wasser raus. Deshalb ist es auch wichtig, dass die Pfanne heiß ist, damit das Wasser verdampfen kann und die Pilze nicht im 'eigenen Saft' gekocht werden) und wenn alles Wasser verdampft ist (das hört man, denn die Pilze fangen an zu 'quietschen' oder 'pfeifen'), dann kannst du für den guten Geschmack Fett dazu geben und auch dann erst würzen - so schmecken die Pilze richtig nach Pilzen. Ansonsten war das ein sehr nettes Video und deine Moderation und Erklärungen waren sehr unterhaltsam.
Vielen Dank für deine Hinweise. Vielleicht probiere ich es beim nächsten mal so aus. Liebe Grüße und bleib saftig 😉👍🔥
Dann nimm doch weniger oder gar kein Fett!
@@reinhardmeyer9942 darum geht's doch gar nicht. Es ist total irrelevant ob oder wie viel Fett ich persönlich verwende. Der Punkt ist, ein Hobbykoch teilt hier seine Rezepte und zeigt, wie er es kocht. Die Art und Weise wie er dass ganze präsentiert ist sehr authentisch und unterhaltsam, zudem sieht das Ergebnis auch noch lecker aus - so verleitet es viele Leute dazu, dass Rezept 1:1 nachzukochen. Ich habe lediglich auf das Koch- bzw. Bratverhalten von Pilzen aufmerksam gemacht und mit dem Hinweis versehen, dass wir im Allgemeinen generell zu 'fett' essen und durch eine kleine Abwandelung während des Bratvorgangs die Aufnahme von unnötig viel Fett vermieden werden kann. Es geht mir gar nicht darum, dass alle 'rank, schlank & fit' sein sollen oder sowas, sondern es geht darum auf eine sehr einfache Art unnötige Kalorien und ungesunde Fette zu verringern, OHNE dass der Geschmack darunter leidet.
Es ist doch das leckere daran wenn die Pilze noch im eigenen sud gekocht werden dadurch verlieren sie ja keinen Geschmack
Ich röste die Pilze auch ohne Fett bei starker Hitze. Die nehmen Farbe und schrumpfen kaum. Dann erst etwas Butterschmalz, Knobi und Zwiebelringe in die Pfanne. Ob man den Dip kalt dazu reicht oder eine Sahnesoße in der Pfanne kocht, ist Geschmackssache.
Tolles Gericht ! Bekomme grad lust auf Dopfen ! achso und noch was : Abo bleibt bei Dir ! Lg aus der Lausitz Karina und Rene
Schade das wir das nicht riechen können , es sieht sensationell aus.LG von den Low Cost Beefern