▶MACHINE: Victoria Arduino Eagle One Prima
▶GRINDER: OPTION-O LAGOM P64(HU Burr)
▶SCALE: acaia Lunar / PYXIS, HIROIA JIMMY
▷BEAN: Guatemala El Sendero Lot55 Bourbon Washed (Midium Light)
▷SETTINGS: -Bean(In 20g, Out: 50g), -Water Temperature: 93℃, -Pressure: 9Bar, -Time: 28s, -Grind: 18click
매일 아침 와이프와 함께 하는 커피 타임. 저희 집 홈카페 에스프레소 루틴을 짧은 영상으로 만들어봤어요.
에스프레소는 항상 제가 추출하기에, 여전히(아직도?) 에스프레소를 뽑지 못하는 와이프. 혼자 있을 때 커피가 마시고 싶은 어느 순간, 가이드가 되었으면 하는 마음으로 만든 영상이기도 합니닷.
집이 좁고 어두운 공간이라 화사하지도, 다양한 앵글도 없는 허접한 에스프레소 루틴 영상이지만 킬링타임이라도 될 수 있으면 좋겠네요 :-D