경윤 KYEONGYUN
경윤 KYEONGYUN
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Eng) 친구들에게 피드백 받고 다시 만드는 크럼블 블루베리 황치즈 티라미수 크림치즈 맛
안녕하세요 경윤입니다.
크럼블을 만들고 친구들에게 맛에 대한 피드백을 받았어요.
친구들의 피드백과 크럼블 만드는 영상들을 찾아보면서 조금 더 맛있게 만들어봤는데
역시 두번째 크럼블 반응이 좋았어요 :)
영상보면서 같이 만들어봐요 ☺️
[Instagram] my_day_meal?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==
♥ 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다.
*블루베리 크림치즈 크럼블 (오란다 파운드 틀 16.5 * 8.5)
크럼블
버터 50g
박력분 100g
아몬드가루 30g
설탕 40g
소금 한 꼬집
시나몬 3g
블루베리 90g
*크림치즈 세가지 맛 동일함
크림치즈 100g
계란 2개
생크림 60g
설탕 13g
*황치즈 크림치즈 크럼블
버터 40g
박력분 70g
아몬드 가루 30g
황치즈 가루 30g
설탕 40g
*티라미수 크림치즈 크럼블
버터 50g
박력분 100g
아몬드 가루 30g
코코아 파우더 10g
설탕 40g
소금 한 꼬집
커피에센스 7g (카누 커피 + 따뜻한물)
♥ [사용한 배경음악]
오늘의 일기
ruclips.net/video/RYmpmsHpODE/видео.html
ruclips.net/video/f566GszmNBo/видео.html
ruclips.net/video/Qo3Ff76hxcc/видео.html
♥ [참고한 영상]
ruclips.net/video/fbyYWURPUGI/видео.html
ruc...
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Eng)선물용으로 좋은 잼쿠키와 스노우볼 만들기
Просмотров 435Год назад
안녕하세요 경윤입니다 :) 오늘은 선물 받은 딸기잼으로 잼쿠키와 스노우볼 쿠키를 만들어봤어요 :) 한 가지 반죽으로 두 가지의 맛을 만들 수 있고 선물용으로 딱 좋은 쿠키 같이 만들어봐요 ☺️ 인스타그램 : my_day_meal?igshid=YmMyMTA2M2Y= *레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다. *잼쿠키 박력분 80g 아몬드 가루 20g 버터 60g 계란 노른자 18g 설탕 30g 바닐라오일 딸기잼 슈가파우더 *사용한 제품 "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." -아몬드 가루 : link.coupang.com/a/4M0z0 -바닐라 오일 : 브레드가든 -슈가파우더 :link....
Eng)제과제빵 합격 기념 초코칩으로 브라우니 만들기
Просмотров 1,7 тыс.Год назад
안녕하세요 경윤입니다. 🙂 오늘은 브라우니를 만들어봤어요 :) 제과 실기 시험으로 브라우니 나왔는데 합격 기념으로 홈베이킹을 만들어봤어요:) 맛있는 브라우니 드시고 좋은 하루 보내세요☺️ 인스타그램 : my_day_meal?igshid=YmMyMTA2M2Y= *레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다. *브라우니 초코칩 230g 버터 160g 계란 3개 백설탕 100g 흑설탕 80g 소금 2g 바닐라오일 5g 중력분 80g 코코아 파우더 25g Hello, I'm Kyeongyun. 🙂 I made brownies today :) I got brownies for my confectionery certificate test and I ma...
Eng)기본 , 얼그레이 , 초코 마들렌 나랑 같이 만들렌? 😁
Просмотров 348Год назад
안녕하세요 경윤입니다. 🙂 오늘은 마들렌을 만들어봤어요 :) 실기 시험 때의 마들렌의 레시피는 박력분 : 버터 : 설탕 =1 : 1 : 1그렇게 만들어봤을 때 너무 단맛만 느껴져서 레시피를 변형해도 맛있더라고요 :) 그럼 맛있는 마들렌 드시고 좋은 하루 보내세요☺️ 인스타그램 : my_day_meal?igshid=YmMyMTA2M2Y= *기본 마들렌 (6개 분량) 박력분 30g 아몬드 가루 20g 베이킹 파우더 2g 설탕 30g 달걀 50g 버터 50g 바닐라 익스트랙 2g *얼그레이 마들렌 (6개 분량) 박력분 30g 아몬드 가루 20g 베이킹 파우더 2g 설탕 30g 달걀 50g 버터 50g 바닐라 익스트랙 2g 얼그레이 1g *초코 마들렌 (6개 분량) 박력분 30g 아몬...
밸런타인 노오븐 초코 타르트 망하고 초간단 바크 초콜릿(?)
Просмотров 140Год назад
안녕하세요 경윤입니다. 🙂 올해 밸런타인 데이에 노오븐 초코 타르트를 만들 계획이었으나 완전 망,,했어요 🥲 초코 커버춰를 주문해야 하는데 초코칩으로 주문하고,,ㅎㅎ 그래서 초콜릿으로 어떤 걸 만들어볼까 고민하고 찾다가 진지니님이 만드신 바크 초콜릿을 보고 ruclips.net/video/9KHJ0Aob21Q/видео.html 참고해서 만들었어요 🍫 인스타그램 : my_day_meal?igshid=YmMyMTA2M2Y= *바크 초콜릿 초코칩 55g 화이트 초코 55g 녹차가루 6g 견과류 믹스 1봉지 오곡 쿠키 1개 스프링클 "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." -화이트 초콜릿 link.coupang.com/a/QaVkc ...
3 flavors Oreo , Red Velvet , Hallabong Earl Grey S'mores Cookies Making
Просмотров 16 тыс.Год назад
안녕하세요 경윤입니다. 🙂 그동안 모두 잘 지내셨나요? 저는 제과제빵 자격증 공부를 하면서 지냈습니다. 배우면 배울수록 재미있는 제과제빵 🍞 첫 홈베이킹으로는 진영님의 레시피 ( ruclips.net/video/tazw-P81DAk/видео.html ) 를 보고 따라 했지만 g 수를 잘 못 보기도 레몬을 대체하기도 해서 조금 다른 쿠키가 나왔어요 :) 그래도 첫 홈베이킹 성공. 오늘도 영상을 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내세요 :D 인스타그램 : my_day_meal?igshid=YmMyMTA2M2Y= *오레오 스모어 쿠키 박력, 강력 각 70g 버터 80g 달걀 1개 흑설탕 30g 백설탕 40g 오레오 60g 호두 30g 아몬드 20g 바닐라 오일 *레드벨벳 스모...

Комментарии

  • @Sandbug123
    @Sandbug123 Год назад

    맛나보여유🥲 침나오네요!!

  • @KYEONGYUN149
    @KYEONGYUN149 Год назад

    3가지 맛 크림치즈 크럼블 만들기 풀영상 ruclips.net/video/s8RgLz4uo9k/видео.html

  • @comet_C
    @comet_C Год назад

    사부작사부작 베이킹 하시는거 보고있으면 동숲느낌도 나고 힐링돼요 🥰

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      같이 사부작사부작 베이킹하면서 힐링해요🥰

  • @heeshot9914
    @heeshot9914 Год назад

    어디인지 궁금해용

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      케이크 귀엽죠? 성수에 있는 타임 애프터 타임 카페에요 :)

  • @nikeyoon-to8ob
    @nikeyoon-to8ob Год назад

    버터를 녹이지않고 말랑한 상태에서 풀어서하는방법이랑 녹이는 방법의 차이점을 알수있을까요??

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      중요한 부분인 식감에서 차이가 나요 또한 크림화를 진행했을 때 쿠키의 굽기 시 부피팽창됩니다. 하지만 저는 베이킹소다를 넣고 진행하여 녹인 버터로 진행했습니다😊

  • @문순옥-n7p
    @문순옥-n7p Год назад

    이거 어떻게 만든건지 공유좀 부탁드려요 제가 찾던거라

  • @Sandbug123
    @Sandbug123 Год назад

    축하해용🥰🥰🥰

  • @vongtaynhanaikptt6066
    @vongtaynhanaikptt6066 Год назад

    Wow very beautiful sharing Dear

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      Thank you for watching the video. Let's make brownies together 😊

  • @djflsekdud
    @djflsekdud Год назад

    합격!!!!!!!!!!추카해용🎉🎉🎉

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      행복해😊😊 감사해용🥰🥰

  • @이세윤-g1i
    @이세윤-g1i Год назад

    혹시 버터의 온도는 몇이여야할까요?

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      저는 중탕한 버터는 35도, 버터 크림화 할 경우는 18~22도를 맞추시면 맛있게 만드실 수 있고 중탕할 경우 온도를 체크 안 하신다면 버터가 녹을 정도로만 중탕하시면 됩니다 😊

  • @wnsdyd0150
    @wnsdyd0150 Год назад

    내친김에 자격증 셋트 완성? 한식 양식 중식 일식 복어 도전해 보아요 수고링~

  • @omoklee1091
    @omoklee1091 Год назад

    추카

  • @cookingumoy700
    @cookingumoy700 Год назад

    I like

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      Watch my video and make madeleines together 😊

  • @KYEONGYUN149
    @KYEONGYUN149 Год назад

    😊 풀 영상 ruclips.net/video/zUdkPA00cVU/видео.html

  • @Sandbug123
    @Sandbug123 Год назад

    같이 만들렌 !! 🤭

  • @djflsekdud
    @djflsekdud Год назад

    4:59 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ탔당~ 넘나 기엽

  • @yantirahman3326
    @yantirahman3326 Год назад

    ingredient in English please 🥰

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      *Oreosmore cookies Powerful, powerful 70g each 80g of butter an egg 30g of brown sugar 40g of white sugar 60g of Oreo. 30g of walnut. 20g of almonds Vanilla oil. *Red Velvet Smore Cookies Powerful, powerful 70g each 80g of butter an egg 50g of brown sugar 30g of white sugar 3g cocoa powder Vanilla oil. Red food coloring White chocolate chip 30g. 30g of walnut. 20g of almonds *Hallabong Earl Grey Smore Cookie Powerful, strong 90g each. 100g of butter an egg 100g of white sugar Vanilla oil. Earl Grey 6g Hallabong Jest 3g 30g of walnut. 20g of almonds

  • @Sandbug123
    @Sandbug123 Год назад

    맛있어보여유 😍 과정을 보니 재밌네용

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      타르트 망하고 초간단 초콜릿🍫😀

  • @potatochef6671
    @potatochef6671 Год назад

    love your cooking video

  • @djflsekdud
    @djflsekdud Год назад

    멋져용😍 앞으로도 많이 올려쥬세용🧡

  • @보민-o5b
    @보민-o5b Год назад

    박력분 넣는데 굳이 강력분도 넣어야 하나요? 😢

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      꼭 혼합하지 않아도 되지만 박력분만 넣은 쿠키와 박력분, 강력분 혼합한 쿠키를 만들어 먹어봤을 때 혼합한 쿠키가 빵 같은 식감에 바삭한 쿠키라서 더 맛있더라고요 😀

    • @보민-o5b
      @보민-o5b Год назад

      @@KYEONGYUN149 다른 분들은 베이킹 파우더 넣으시던데 베이킹 파우더 안 넣으셨나용?

    • @KYEONGYUN149
      @KYEONGYUN149 Год назад

      @@보민-o5b 베이킹 소다와 파우더는 팽창시키는 역할을 하는데 베이킹 파우더가 없어서 소다로 대체했어요 🙂

  • @웅-g5x
    @웅-g5x Год назад

    완전 맛있어보여요•••❤

  • @Mary_mary0000
    @Mary_mary0000 2 года назад

    세상 대졸귀 고양이가 넘우 귀업네요

  • @민긍정-o7c
    @민긍정-o7c 2 года назад

    😍😍😍

  • @재설정된재표
    @재설정된재표 2 года назад

    아니 2번째#010먼뎈ㅋㅋㅋ

  • @신혜진-b2n
    @신혜진-b2n 2 года назад

    하반신이랑 상반신 쪽에 뭐가 있는데요..?