Видео

Vi laver en græskarpuresuppe på bagt hokaido og bagte hvidløg. Suveræn efterårsspise.

Bruger du ikke tomat clips til dine planter ?

Det liv du lever, er svært at se fungere i en "kernefamilie" med 2 voksne og 2 børn. Har du børn? Hvordan får du det til at fungere?

Hej Jes kan du huske mig fra gamle dage :) fedt at se dine videoer, jeg dyrker også selv i 18 m2" orangeri.

ruclips.net/video/IuIlWYNi-Io/видео.html

kartofel, grønkål, løg, seleri, spinat

skal vi have etableret et aspargesbed til sommer?

02:50 Har du opdateret mht jordkælderen, har ikke lige fundet noget ydereligere end det som du siger lige der, hvilket var ret kort 😛

hvor lang tid skal radiser lægge under presse

skal man os sløge ærter og radiser

😊godt med variation og dejilgt med de naturlige lyde der er , og skønt at se høns og hane for naturligt grøntfoder😊

Det er ikke altid nødvendigt at sige noget. Til tider er det bedre bare at vise hvad man gør. Og jeg lærte mere af den her video end af mange af de videoer hvor du talte hele tiden.

ruclips.net/video/TNR8JfHah00/видео.htmlsi=EEXrjR8fVZ9aKi5H Den her er virkelig inspirerende i forhold til at være helt selvforsynende på 750 km 🌻🥕

Hvorfor gå fra selvstændig med mikrogrønt mm.til at blive selvforsynende.vil du fraråde at blive selvstændig med mikro grønt mm.

Hej Jes. Har du en video med høst af bønner? Har ledt men kan ikke finde noget umiddelbart. Står lidt i dilemma men mine Flambo bønner om hvordan og hvornår de skal høstes

Hej Jes. Tak for endnu en god video. Jeg er meget i tvivl mht høst af mine græskar. De har ikke fået brun/tør stilk endnu. Vil jeg kunne høste dem og så modne indendørs, eller skal jeg prøve at trække den så længe som muligt? Med risiko for frost. Mvh Pernille

Vi har lige høstet 150 græskar. Mange selvsåede og 12 planter vi selv har lavet. Løg, kartofler, græskar, gulerødder, rødbeder ✔️

Jeg satte en enkelt plante Hokkaido “Amoro” i sønnens gamle sandkasse, der var tømt for sand og fyldt med halvrådne brændeknuder og kompost. Planten fik en “halskrave” af en bundløs plastikpotte med Gaffa-tape inside-out som værn mod de værste snegle og bænkebidere. Den ene plante gav 9 græskar, hver især på ca. 2 kg🤩. Kæmpe succes! Har spist de første som var mega lækre og det er helt sikkert noget, jeg gør igen næste år!

👍👍👍👍👍🌱🍀🥦🍏

Spiser stadig butternut`s fra sidste år 😂 de er lidt runkne, men de fleste holder fint på gulvvarmen, i bryggerset..🎉

Mine græskar planter blev spist kort efter de kom op af jorden i år, er aå ærgerlig over det - for det er så super lækkert, og var først år jeg ville have dyrket dem 🤦🏽‍♀️ Tusind tak for alle de gode råd, håber jeg lykkedes med det næste år 😄

Tak 🙂

Ja! At følge mit hjerte har aldrig været let - men alligevel utroligt meget lettere end ikke at gøre det q

🤗❤️🙏🔥

Vi bor i en skov, gror mad, ejer ikke TV eller iPad, har børnene hjemme og lever et meget simpelt og roligt liv 🥰

Hvordan gør du med at vande, når de spirer. Vander du altid ovenfra, eller hvordan? Og hvor meget vander du?

hvad er din uddannelse og historie ? det er en spændende ide ! roder selv med at starte rejsen med at blive F.I.R.E og så kan man bare gør som man vil.

Kig på F.I.R.E og læs bogen OFFline. Personligt sættes min telefon på flymode eller ultraspar efter en arbejdsdag og i weekenden. Har INGEN SoME på telefonen.

Når du stille dem udenfor 14 dage før de skal i drivhuset - er det så i drivhuset eller bare udenfor i den friske luft?

Tak, du er sød og ærlig, dejligt forfriskende ❤

Jeg hopper lige ind midt i det hele. Jeg har ikke set mere end tre af dine videoer - Hvordan tjener du penge til bl.a. strøm, vand, tøj og brændstof?

Jeg er vild med tanken, og har haft den mange gange. Hvad tænker du om det privilegie at kunne gå til lægen ved behov. Det er jo betalt af hamsterhjulet.

Hej Jes, Tak for dine mange gode videoer. Har du tænkt over hvordan du vil gøre med vandingen, hvis det hele vælter og vandet enten ikke kommer ud af hanen eller pludselig blev meget dyrt?

Så mange gode tanker fra din side igen, igen. Selv valgte jeg for nogle år siden at stige af hamsterhjulet, da jeg havde tjent flere penge end jeg ville kunne nå at bruge. Fordi jeg allerede var haveinteresseret, og med en del inspiration fra dig, blev min nye hovedbeskæftigelse at få mest muligt ud af min have. Jeg elsker simpelthen at se tingene gro. I løbet af årene er jeg blevet bedre og bedre til det, og i dag har jeg et kæmpe overskud af afgrøder. Jeg nægter at sælge mit overskud, da det for mig vil være lidt som at stå på hamsterhjulet igen. Så jeg forærer det væk, til naboer, venner, familie og bekendte. I år er jeg, fordi jeg bliver ved med at blive bedre til at få tingene til at gro, blevet nødt til at udvide kredsen af mennesker jeg giver til fordi jeg ikke vil forære mere væk end folk kan nå at bruge. Og nogle af de nye modtagere har svært ved at forstå hvorfor jeg ikke ønsker nogen modydelse for det jeg forærer væk. Mit spørgsmål til dig er: Hvad oplever du andre mennesker har svært ved at forstå omkring det liv du har valgt at leve?

Tak for de gode videoer👍 Et er at dyrke sine egne fødevarer grøntsager, frugt og kød. Men hvilken vej er du gået med bolig? Tænker på den udgift det nu engang også er desværre. Tanken er jo mindre udgifter jo bedre. Stor inspiration ellers i dine videoer mange tak..😊 5:04

Voksne er børn med kreditkort, plejer jeg at sige 😊 Tak for gode videoer 🤗 Er selv selvstændig og også taget springet, ikke for at tjene en masse penge men for at vær i fred, og tage de opgaver jeg har lyst til 😊 og det snart lykkedes 😊 Hilsen Tømrermester.

Tak ser alt du laver. Du har snakket om flere gange, at du sætter dine løg om efteråret. Er det en bestemt sort som kan tåle frost eller kan alle løg bruges.

Nu du snakker om komposten…, har du overvejet at lade hønsene kompostere alt det grønne?

Squash er også rigtig gode og sylte 😊

Et lille tip hvad angår gulerødder. Man kan med fordel plante løg sammen med dem. Jeg kan ikke helt huske hvordan fordelingen er. Men løgene skulle være med til at holde fluerne væk. Der er vidst også andre ting man kan plante samme med dem. Jeg kan dog ikke lige huske hvilke :)

Mine agurkeplanter skal ikke ned endnu. Begge planter giver stadigvæk og er ikke så gule som dine.😊

Hej Jes, hvilken temp. holder du i dit drivhus om vinteren ? Og er din varmekilde din varmepumpe ? Mvh Michael

dem du sælger mikrogrønt spiser de bare mikrogrønt alene eller blander man andet i

Hej do. I stedet for at tætne din/jeres jordkælder er det en noget nemmere metode at grave dræn ned på udvendig side. Så når grundvandet ikke at sive ind inden det bliver ledt bort. Med venlig hilsen og tak for god inspiration

Jeg er sikker på at man kan finde inspiration fra Inka og pre-inka kulturen i Sydamerika. De havde så vidt jeg ved ikke noget pengesystem og deres landbrugsmetoder, konserveringsmetoder og håndtering af affaldsprodukter var relativt avancerede. Deres samarbejdsteknikker var også enestående og sådan noget som konstruktion af hængebroer er på UNESCOs verdensarvsliste. Men man ved stadig ikke hvordan deres xx tons tunge konstruktioner i sten blev lavet.

Jeg er glad for den her række gode videoer omkring selvforsyning og at man kan hvile i sig selv udenfor hamsterhjulet. Penge er ikke alt, og alt for ofte en kilde til bekymringer og konflikter. Selv er jeg stået af hamsterhjulet. Men jeg bytter næsten ikke. I stedet har jeg lært hvem jeg kan give til, som gerne vil give noget igen. Jeg har rigeligt til mig selv, og resten forærer jeg til folk der gerne giver igen. Og selvom jeg ikke har noget krav om en modydelse synes jeg, at jeg får langt mere tilbage end jeg forærer væk. Penge er en målestok for værdi. Men værdi er subjektivt: Hvis ikke der er en uenighed mellem køber og sælger om værdien, så køber mener værdien af varen er højere end sælger mener, kan man aldrig enes om en handel.

Jeg vil gerne lægge op til en diskussion, som jeg finder væsentlig, men som jeg aldrig har set i selvforsyningskredse, nemlig: Hvor mange kan kravle ud af hamsterhjulet, før vores samfund bryder sammen? Dine tanker, Jes, bliver formidlet gennem RUclips. Forudsætningen for RUclips er en enorm computerindustri. RUclips er reklamefinansieret. Hvis ingen reklamerer (forsøger at sælge så meget som muligt = forøgelse af forbruget), så er der ingen RUclips. Computere kan ikke produceres af den lokale landsbysmed, men kun på højteknologiske fabrikker med tusindvis af specialiserede lønmodtagere. Og computerne samles af komponenter fremstillet på andre fabrikker, tit i en hel anden verdensdel, hvilket kræver, at de bliver transporteret på store containerskibe, der bygges på værfter med tusindvis af osv. osv. og af materialer, der graves op af jorden rundt omkring i hele verden af kæmpestore gravemaskiner, som jo også skal fremstilles et eller andet sted. Alle disse mange arbejdere rundt omkring kan jo ikke bo på selve fabrikkerne, men rundt om, tit i stor afstand, hvilket kræver transport. Selvom man skipper den private bilisme og satser på kollektiv transport, så skal der jo stadig produceres busser og tog på fabrikker med tusindvis af arbejdere. Jo flere, der ønsker af have deres egen jord, så de kan blive selvforsynende, jo mere bliver folk spredt ud, og jo større bliver transportbehovet. Undskyld den lange og omstændelige forklaring. Problemet er i al sin enkelthed: Ingen kæde er stærkere end det svageste led. Hvor mange kan hoppe ud af hamsterhjulet før kæden knækker og det produktionssamfund vi er afhængige af, (fx hvis dine tanker, Jes, skal kunne formidles via RUclips), bryder sammen? For god ordens skyld: Jeg er selv selvforsyner. Men jeg er også i den heldige situation, at jeg har arvet en pose penge og er pensionist, så er det jo ingen sag. Jeg håber på en interessant diskussion. Hvordan kombinerer vi fjernelsen af en hel masse hamsterhjul med en fortsat eksistens af det produktionssamfund vi allesammen er så afhængige af? Mvh - Mogens

Jeg elsker ALT ved det her og din kanal generelt!! Bliv ved, vi er mange som også er i gang, og vil elske at vidensdele hen ad vejen

Jeg håber dette kommer på et politisk niveau. Hamsterhjulet er skadeligt for børns opvækst, da de ikke får nok tid dagligt med forældrene, og det skaber utryghed. Og presset af hamsterhjulet er ødelæggende på alle plan. Vi har et mål om blive selvforsynende i grøntsager, bær og lokalt frugt, det har været et udfordrende år med dræbersnegle og regn, men kartofler og majroer, blåbær, ribs og solbær har klaret sig godt. Det første hele år i vores nedlagte landbrug, og jeg syntes da vi har nået en masse + oprydning på marken og i haven og huset. Livet er mere naturligt når man gør det selv og spiser sin egen økologiske mad, og har tid til børnene når de er små og har tid til at leve livet. Det handler jo også i stor grad om ikke at sætte sig selv for dyrt, med store huslån, billån, stor materalistisk forbrugsbehov for at opretholde et image af success, når alt egentlig er betalt med lånte penge. Den største frihed er at være gældsfri, og for nærrig og miljø bevist at man ved at man sagtens kan få en kæmpe og lækker og stilfuld næsten ubrugt usofa hele familien kan ligge på én gang i genbrug til 600 kr. Istedet for at købe samme model for 40.000 fra ny. Og med en enkelt lille svejsning kan man fixe en Stressless lænestol i ægte læder fra genbrug til 100 kr, hvor ny prisen er mange tusinde. Sko og madpakker og drikkedunke er egentlig det eneste jeg køber nyt bevist, for sundhedens skyld, selvfølgelig køber vi også andre ting fra ny men det er når et alternativ ikke findes på anden vis, eller under tidspres. Jeg tror også forståelse af et succesfuldt mennesker er økonomisk og materialistiske overskud. Hvor min definition af et succesfuldt menneske er et lykkeligt menneske der lever det liv der giver det individ det bedste liv. Så jeg har fjernet økonomi og materalisme totalt. Vi ligner ikke mennesker der har stor økonomisk frihed og ejer et hus uden at have lån, intet signalere det udadtil, og vi jagter ikke beundring og anerkendelse fra andre. Vi køre i gamle brugte små biler, hvor en lille bule fra eller til ikke lægges mærke til men bare forsvinder i mængden. Vi har et minimum af stress og vi kan klare os med en indkomst eller to på halvtid, og betale alle regninger og sætte af penge til renovering af huset og til have budgettet og vedligeholdelse af biler og maskiner. Og til ferie opsparing. Vi har en høj livskvalitet, og vi ser os selv som succesfulde. Jeg er vokset op i et liebhaver hjem og hvor der var penge til alt, men tid var der intet af, arbejde døgnet rundt også i weekenden og ferie, ingen tid til nærvær og kærlighed, kærlighed var en shopping tur eller dyre gaver. Og udadtil skulle alt være perfekt, smilende og glade altid. Det var ikke rart at vokse op i, knus tid og kærlighed og nærvær er det børn og teenagere har brugfor.

Hej @okotopen, (Jes) 😅🙏 Tusind tak for den inspirerende video og for det store arbejde, du gør for at dele din viden om selvforsyning. Jeg er virkelig imponeret over din dedikation til både livsstilen og at hjælpe andre med at komme i gang. Det er meget værdifuldt! Jeg er interesseret i at lære mere om denne livsstil og ville høre, om du kunne anbefale 1-3 bøger, der dækker det grundlæggende ved at dyrke sin egen mad og leve selvforsynende. Jeg leder ikke efter en lang liste, men bare nogle gode steder at starte, som giver en helhedsforståelse af processen. Endnu en gang mange tak for al den viden og inspiration, du deler! Venlig hilsen, JK