써니쓰해피키친
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굴 스프 Oyster Soup
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳
오늘은 요즘 같이 추운 겨울에 먹으면 좋은
굴 스프를 만들어보았어요~
간단하면서 맛있는 굴 스프
함께 만들어보아요😊
*재료 (Ingredients)
✔️ Serving: 4✔️
1. 2/3 C 신선한 생굴 fresh oysters
2. 1+1/2 tbsp 무염버터 butter, unsalted
3. 1/2 잘게 썬 양파 onion, chopped
4. 2 잘게 썬 마늘 2쪽 garlic cloves, finely diced
5. 1 잘게 썬 표고버섯 shitake mushroom, diced
6. 1 tsp 쪽파 green onion, chopped
7. 1/2 청양고추 또는 풋고추 green chili pepper, chopped
8. 1+1/2 C 휘핑크림 whipping
9. 1 식빵 슬라이스 bread, sliced
오늘도 맛있는 하루 보내세요 ❤️
Просмотров: 217

Видео

맥주 치즈 소스 Beer Cheese Dip
Просмотров 81Год назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 맥주를 활용한 맥주 치즈 소스를 만들어보았어요~ 프레젤, 나초 등과 함께 먹으면 더욱 맛있답니다. 맛있는 음식과 함께 행복한 연말 보내세요 !!😊 *양(Yield): 2 cups *재료 (Ingredients) - 1. 4 tbsps 무염버터 unsalted butter 2. 1/4 cup 중력분 all-purpose flour 3. 1 cup 우유 milk 4. 2/3 cup 밀 맥주 wheat beer 5. 2 tsps 우스터 소스 worcestershire sauce 6. 1/2 tsp 디종 머스터드 Dijon mustard 7. 3/4 tsp 간마늘 garlic, minced 8. 1/4 tsp 양파가루 onion powder 9. 1/4 tsp 파프리카 가...
부드러운 프레첼 바이츠 Soft Pretzel Bites
Просмотров 762 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 부드러운 프레첼 바이츠를 만들어보았어요~ 한입 크기로 먹기 편하고 맛있답니다. 함께 만들어보아요😊 *재료 (Ingredients) 양(yield): 60 1. 1 1/2 cups 따듯한 물(38˚C) warm water(100˚F) 2. 2 1/4 tsp(7g) 인스턴트 이스트 instant yeast 3. 1 tbsp 설탕 sugar 4. 1 tsp 소금 salt 5. 1 tbsp 녹인 무염버터 unsalted butter, melted 6. 3 3/4 cups 중력분 all-purpose flour ✔️토핑(topping) 1. 2 tbsps. 굵은 소금 coarse sea salt ✔️코팅(coating) 시나몬 설탕 cinnamon sugar 1. 3/4 c...
황태 누룽지탕
Просмотров 8322 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 아침 식사로 좋은 황태 누룽지탕을 만들어보았어요. 간편하면서 든든한 아침식사로 딱이랍니다. 함께 만들어보아요😊 *양(yield): 4 인분(4 persons) *재료 (Ingredients) 1. 40g 자른 황태 Pollack, dried and cut 2. 200g 누룽지 Nurungji(crust of overcooked rice) 3. 1.5 L 물 water 4. 취향대로(taste of) 소금, 후추 salt, pepper 5. 1/2 tsp 다진 마늘 garlic, minced 6. 2 tsp 참기름 sesame oil 7. 약간(some) 자른 김 seaweed, cut 8. 2 tbsps 송송 썬 파 leek, sliced 9. 1 계란 egg 오늘...
옥수수전 Corn Fritters 🌽
Просмотров 1212 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 옥수수전을 만들어보았어요~ 부추 샐러드와 함께 먹으면 더욱 맛있답니다! 함께 만들어보아요😊 *재료 (Ingredients) - 양(Yield): 11~12 ✔️옥수수전 1. 2 cups 옥수수 알갱이 corn kernels 2. 1/2 cup 옥수수 가루 cornmeal 3. 1/4 cup 중력 밀가루 all-purpose flour 4. 2 계란 eggs 5. 1 쪽파 줄기 green onion 6. 1/2 cup 갈은 파마산치즈 grated parmesan 7. 1 풋고추 green pepper 8. 1 tbsp 라임주스 lime juice 9. To taste 소금, 후추 salt, pepper 10. 4 tbsp 식용유 oil 11. 7tbsp 우유 milk...
카프레제 치킨과 샐러드 Caprese Stuffed Chicken with Salad
Просмотров 1422 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 카프레제 치킨과 샐러드를 만들어보았어요~ 간단하지만 맛있고 건강한 식단으로도 딱이랍니다! 함께 만들어보아요😊 *재료 (Ingredients) ❤️For 카프레제 치킨❤️ 1. 2 닭가슴살 Chicken breasts 2. 2 토마토 Plum tomatoes 3. 100g 생모짜렐라 Mozzarella, thinly sliced 4. 8 바질 잎 Basil leaves 5. To taste 소금 salt 6. To taste 후추 black pepper 7. 2 tbsp 올리브 오일 Olive oil 8. 1 tbsp 발사믹 식초 Balsamic vinegar ❤️For 샐러드❤️ 1. 1/4 cup 루꼴라 Arugula 2. 1/4 cup 미니코스 mini Roma...
🍳계란 야채빵 Egg Vegetable Muffins🥚
Просмотров 1922 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 계란 야채빵을 만들어보았어요~ 간단 아침 식사로 최고랍니다~! 함께 만들어보아요😊 *재료 (Ingredients) 1. 12 계란 large eggs 2. 3g 소금 salt 3. To taste 후추 pepper 4. 2 tbsp 자른 햄 chopped ham 5. 2 1/2tbsp 잘게 썬 당근 chopped carrots 6. 2 1/2tbsp 잘게 썬 버섯 chopped mushrooms 7. 2 1/2tbsp 조각 낸 브로콜리 chopped broccoli 8. 2tbsp 잘게 썬 양파 chopped onions 9. 2 1/2tbsp 조각 낸 토마토 chopped tomatoes 10. 2 tbsp 슈레드 체다치즈 shredded cheddar chees...
🍵녹차 크럼블 휘낭시에 Matcha Financiers🍵
Просмотров 2212 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 차와 함께 먹으면 맛있는 녹차 휘낭시에를 만들어 보았어요. 녹차 크럼블을 위에 올려 더욱 맛있답니다! 함께 만들어 보아요~❤️ *양(servings) : 24 *재료(ingredients) 1. 170g 무염버터 unsalted butter 2. 220g 슈가 파우더 powdered sugar 3. 130g 아몬드 가루 almond flour 4. 80g 중력분 all-purpose flour 5. 1/4 tsp 소금 salt 6. 210g 계란 흰자 egg whites 7. 3 tsp 녹차 가루 matcha powder ✅크럼블 토핑 For crumble topping 1. 40g 중력분 flour 2. 60g 흰 설탕 white sugar 3. 6g 녹차 가루 ...
🍫초코 휘낭시에 Chocolate Financiers🍫
Просмотров 1712 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 초코 휘낭시에를 만들어보았어요 달달하면서 풍미있는 초코 휘낭시에🍫 커피, 차 등과 함께 먹으면 최고랍니다~ 함께 만들어 보아요~❤️ *양(servings) : 12 *재료(ingredients) 1. 120 g 흰설탕 white sugar 2. 20 g 중력분 all-purpose flour 3. 60 g 아몬드 가루 almond flour 4. 20 g 1tbsp 코코아 가루 cocoa powder 5. 100 g 계란 흰자 egg whites 6. 110 g 무염 버터 unsalted butter 7. 30 g 비터스윗 초콜릿 bittersweet chocolate(chopped) 오늘도 맛있는 하루 보내세요 ❤️ *사용음악 🎵Music provided by 브...
휘낭시에 French Financiers
Просмотров 912 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 휘낭시에를 만들어보았어요 원하는 과일이나 견과류로 토핑하여 커피,차 등과 함께 먹으면 최고랍니다~ 함께 만들어 보아요~❤️ *양(yield): 15 *재료 (Ingredients) 1. 115g 무염버터 unsalted butter 2. 95g 아몬드 가루 almond flour 3. 65g 중력분 all-purpose flour 4. 80g 흰설탕 white sugar 5. 110g 갈색설탕 brown sugar 6. 1/2 tsp 베이킹 파우더 baking powder 7. 4 계란흰자 egg whites, large size 8. 2 tbsp 레몬제스트 lemon zest 9. 1 tbsp 바닐라 엑스트랙트 vanilla extract *For topping ...
컬리플라워 야채 볶음밥🥦🥕
Просмотров 1642 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 컬리플라워 야채 볶음밥을 만들어 보았어요~ 저칼로리 다이어트식으로도 훌륭하답니다! 컬리플라워를 주재료로 하고, 야채는 집의 냉장고에 있는 것을 사용하여 함께 만들어 보아요~❤️ *양(4~5인분) *재료 (Ingredients) 1. 500g~700g 컬리플라워 통꽃 cauliflower florets, chopped 2. 170g 브로콜리 통꽃 broccoli florets, chopped 3. 1/2 당근 carrots, peeled and diced 4. 1/2 양파 onion, diced 5. 1/2cup 노랑 파프리카 yellow paprika, diced 6. 2~3 표고버섯 shiitake mushrooms, sliced 7. 3 쪽파 green onio...
크랜베리 마들렌느 Cranberry Madeleines
Просмотров 3522 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 크랜베리를 넣은 마들렌느를 만들어보았어요~ 식감도 맛도 좋은 크랜베리 마들렌느 함께 만들어 보아요~❤️ *개수(yield) : 18 *재료 (Ingredients) 1. 115g 녹인 무염버터 unsalted butter, melted 2. 30g 무염버터(팬코팅용) unsalted butter for coating pans 3. 3 계란(560g~620g),상온 eggs, at room temperature 4. 1/2 cup 설탕 white sugar 5. 1tsp 바닐라 엑스트랙트 vanilla extract 6. 1 cup 채친 중력분 all-purpose flour, sifted 7. 1/2tsp 베이킹 파우더 baking powder 8. 3 tbsp 건...
🍁메이플 시럽 잼 Maple Syrup Jam🍁
Просмотров 1632 года назад
안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 아주 쉽고 간단한 메이플 시럽 잼(메이플 버터)을 만들어 보았어요~ 달달하고 중독성 있는 메이플 잼 !! 함께 만들어 보아요 🍁 Yield(양): 1 cup *재료 (Ingredients) 1. 57g 무염버터 unsalted butter 2. 1/2 cup 메이플 시럽 pure maple syrup 3. 1 cup 체친 슈가 파우더 sifted powdered sugar 4. 1 tbsp 우유 milk 5. pinch of 소금 salt 오늘도 맛있는 하루 보내세요 ❤️ *사용음악 E's Jammy Jams - Forget Me Not
🍪초코칩 쿠키 Chocolate Chip Cookies🍪
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안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 쉽고 간단한 초코칩 쿠키를 만들어보았어요~ 기호에 따라 초코칩 양과 종류를 다양하게 넣어 만들어보세요 🍪 🍪Makes 10~12개 *재료 (Ingredients) 1. 1 1/2 cup 중력분 all-purpose flour 2. 1/2 tsp 베이킹 소다 baking soda 3. Pinch of(조금) 소금 salt 4. 3/4 cup 녹인 무염버터 unsalted butter, melted 5. 1 cup 황설탕 brown sugar 6. 1 계란 egg 7. 1 계란 노른자 egg yolk 8. 150 g 밀크 또는 세미 스윗 초코칩 milk or semisweet chocolate chips 오늘도 맛있는 하루 보내세요 ❤️ *사용음악 Kevin MacLe...
🧀오븐에 구운 까망베르 치즈 - 초간단 와인 안주 만들기🍷
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안녕하세요 써니입니다.👩🏻‍🍳 오늘은 쉽고 간단하지만 맛은 최강인 "오븐에 구운 까망베르 치즈" 영상입니다. 간단한 간식이나 와인 안주로 일품이랍니다. 오븐이 없으시면 전자레인지로도 가능하니 초간단 와인 안주! 함께 만들어보아요😊 *재료 (Ingredients) 1.250~500g 까망베르 또는 브리 camembert or brie, round 2.2 tbsp 꿀 또는 메이플 시럽 honey or maple syrup 3.1/4 tsp 로즈마리 잎 rosemary leaves 4.1 tbsp 피칸 baked pecan, chopped 5.1 tbsp 피스타치오 baked pistachio, chopped 6.1 tsp 잣 pine nuts 7.1 bunch 청포도 또는 샤인머스켓 green grapes...
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Комментарии

  • @오오-t7n4k
    @오오-t7n4k Месяц назад

    지이이이인짜 맛있어 보이는데 그람수로 알려주시면 안될까요 ㅠㅠ ? 흑흑 집에 딱 종이컵이랑 계량컵이 없는 상태입니다 ㅠㅠㅠ 오마이갓

  • @hftvdrgsegftfhtdfg
    @hftvdrgsegftfhtdfg 9 месяцев назад

    넘 근사해요..레시피 감사합니다~~♡♡♡😊

  • @sueyoo7400
    @sueyoo7400 Год назад

    요즘 여기 california 도 넘 추운데 굴 스프 영상 올라와 넘 좋아요. :)

  • @monicahong1127
    @monicahong1127 Год назад

    오랜만에 영상이 올라왔네요! 잘 보고 가요! ㅎㅎ

  • @lowlow153
    @lowlow153 Год назад

    쁘레츨 좋아하는데 만들어봐야겠어요^^

  • @sueyoo7400
    @sueyoo7400 Год назад

    오렌만이예요 남편이 치즈 소스 좋아하는데 만들어 봐야겠어요. 감사 합니다.

  • @nature9857
    @nature9857 2 года назад

    레드와인100ml 이면 종이컵 한컵인가요?? 답변 부탁드려요:)

    • @써니쓰해피키친
      @써니쓰해피키친 2 года назад

      표준형 종이컵으로 반컵정도 됩니다.

    • @nature9857
      @nature9857 2 года назад

      @@써니쓰해피키친 넵 답변해주셔서 감사합니다 즐거운주말 보내세요:)

  • @maahn2682
    @maahn2682 2 года назад

    보고있자니 배가 고파지네요 ㅎㅎ

  • @홍주희-f7e
    @홍주희-f7e 2 года назад

    넘넘 맛있어보여요^^알갱이 톡톡 터질것같아~따라하고~싶어여!

  • @monicahong1127
    @monicahong1127 2 года назад

    만들기 좋은 다이어트 식단이네요! 한번 만들어봐야겠어요 🤗!

  • @홍주희-f7e
    @홍주희-f7e 2 года назад

    밥보다 영양 많은 컬리 플라워밥 먹어보고싶어여

  • @홍주희-f7e
    @홍주희-f7e 2 года назад

    녹차의 개운함을 휘닝시에에서 느껴지네여^^

  • @홍주희-f7e
    @홍주희-f7e 2 года назад

    넘 맛있어 보여요^^최고여요

  • @gharkirasoibymeena838
    @gharkirasoibymeena838 2 года назад

    woooooooooooooow.

  • @monicahong1127
    @monicahong1127 2 года назад

    야채를 많이 먹을수 있는 빵이네요! 나중에 한번 만들어봐야겠어요! 😊

  • @maahn2682
    @maahn2682 2 года назад

    캐나다 잘 다녀오셨어요? 베이킹도 하시고..바쁘시네요^^

  • @이문순-u3u
    @이문순-u3u 2 года назад

    버터가 녹는 순간 부터 ㅡ벌써 심쿵하네요~아는 맛이 무섭다고ㅡㅡ군침이 돕니다~^^

  • @Rose-dl3fr
    @Rose-dl3fr 2 года назад

    당뇨 걱정이 사라지는 볶음밥 좋아요

  • @monicahong1127
    @monicahong1127 2 года назад

    만들기 간단한 건강한 볶음밥이네요! ㅎㅎ😊

  • @김규리-f1r
    @김규리-f1r 2 года назад

    계량을 무게로 알고싶어요 ㅠㅠㅠ

  • @이문순-u3u
    @이문순-u3u 2 года назад

    음~맛나 보여요 있어 보이구요 ㅎ 애기들이랑도 부담 없이 먹을 수 있는~^^

  • @MJ-hs4gd
    @MJ-hs4gd 2 года назад

    부드럽고 달달한 메이플 스프레드 맛이 느껴져요. 네일아트도 예쁘게 하셨네요~

  • @이문순-u3u
    @이문순-u3u 2 года назад

    색깔도 봄~느낌이 물씬하고 메이플 시럽 특유의 향이 봄꽃 내음 같아요~도전!

  • @monicahong1127
    @monicahong1127 2 года назад

    만들기 간단하네요! 아침으로 한번 만들어봐야겠어용!😊

  • @sueyoo7400
    @sueyoo7400 2 года назад

    친구들이 집에 놀러와 같이 만들어 봤어요. 다들 넘 좋아 했어요 맛있는 쿠키 냄새가 온 집안에 가득 가득... 행복했답니다. 감사 해요. 다음이 기대 되요. :)

  • @송영미교수퇴직글로벌
    @송영미교수퇴직글로벌 2 года назад

    애들 어렸을 때 만들어주던 생각난다^^

  • @zaar3792
    @zaar3792 2 года назад

    계량을 무게로는 안알려주시나요?ㅜㅜ

    • @써니쓰해피키친
      @써니쓰해피키친 2 года назад

      시간될때 무게로 전환가능한 재료는 알려드릴께요.

  • @yoonseo5905
    @yoonseo5905 2 года назад

    오늘 집에서 맛있게 해 먹었습니다. 감사합니다!

  • @이문순-u3u
    @이문순-u3u 2 года назад

    와아ㅡㅡ범 내려온다아 가 아니고 치이즈 흘러퍼진다~이네요 치즈향과 웃기 로 올린 허브넛츠 들이 서로 어우러져 얼마나 고소 짭짤 맛날까요!

  • @sueyoo7400
    @sueyoo7400 2 года назад

    맛있는 영상 감사 합니다. 아주 잘 활용하고 있습니다.

  • @이민-h6h
    @이민-h6h 2 года назад

    저 컵은 종이컵 기준인가요?

    • @써니쓰해피키친
      @써니쓰해피키친 2 года назад

      아니요.계량컵이에요. 아마 종이컵을 사용하신다면, 저의 1컵은 종이컵 1컵+1/3컵이 될것같아요. 도움이 되길 바래요.

  • @minimini2010.
    @minimini2010. 2 года назад

    저 완전 베이킹 초보 초등학생인데 설명 너무 쉬워서 좋네요!! 레시피 잘 쓸게요 :)

  • @monicahong1127
    @monicahong1127 2 года назад

    간단하게 설명해주셔서 감사합니다, 와인 마실때 한번 만들어볼께요!😊

  • @홍주희-f7e
    @홍주희-f7e 2 года назад

    얇게 잘~구워 바삭하니 넘 맛있겠네여^^넘 솜씨가 좋으십니다-~~~!!!

  • @이문순-u3u
    @이문순-u3u 2 года назад

    지금 시각이 밤 9시 30분을 넘어가는 데~침샘 폭발! 어쩌죠? 아는 맛인데 ㅡ고소하고 샤각샤각 쫀쫀 한 ㅡ말씀대로 한번 도전 해보고 싶네요

  • @forwardnora4635
    @forwardnora4635 3 года назад

    아까워서 어떻게 먹어요

    • @써니쓰해피키친
      @써니쓰해피키친 3 года назад

      아깝지만 입으로 전해지는 크리스마스 맛으로 최고랍니다.

  • @monicahong1127
    @monicahong1127 3 года назад

    너무 귀여워요 😍 설명도 쉽고 간단해서 한번쯤은 만들어봐야겠어요!😊

  • @이문순-u3u
    @이문순-u3u 3 года назад

    꺄악~♡♡넘 귀여운 샌터클로스! 크리스마스 분위기가 화악 사네요~ 아이디어가 최고시네요 ㅡ어른 아이 모두 미소짓게 만드는 케익이어요

    • @써니쓰해피키친
      @써니쓰해피키친 3 года назад

      동심의 세계로...산타 나라로 여행을 떠나보아요~

  • @홍주희-f7e
    @홍주희-f7e 3 года назад

    넘 맛있어 보여요

  • @이문순-u3u
    @이문순-u3u 3 года назад

    뇨끼라는 먹거리를 유명 이태리음식 식당을 통해 처음 알게 된 후 ㅡ한 입 쏘옥의 매력과 더불어 최애템으로 접수했는데요ㅡ실제 양을 그닥 넉넉히 주지 않아 먹다만 듯 섭했는데ㅡ아쉬움 떨쳐보도록 직접 도전 해보고 싶네요 ㅎㅎ

  • @kyleereb1297
    @kyleereb1297 3 года назад

    써니님 안녕하세요~ 너무너무 맛잇어보여서 따라해봐야겟어요! 저희는 뉴욕에 살아요 :) 친하게 지내요!

  • @드보라-w3u
    @드보라-w3u 3 года назад

    넘나 맛있겠네요~~~ 츄으읍....침이 꼴깍... 잘 봤습니다~♡♡♡

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki3631 3 года назад

    😣

  • @Rose-dl3fr
    @Rose-dl3fr 3 года назад

    어린시절에 고구마를 삶아서 김치와 같이 먹던 생각나고, 요즈음 신세대 자녀들은 우유와 삶은 고구마를 먹기도 해요 오늘은 푹신푹신한 고구마 롤 만드는 법을 알았으니, 고구마롤을 만들어 맛있게 먹어봅시다

    • @써니쓰해피키친
      @써니쓰해피키친 3 года назад

      한번 만들어보세요. 궁금한게 있으면 언제든 물어보세요.

  • @드보라-w3u
    @드보라-w3u 3 года назад

    와아아~~!!!! 짝짝짝~~~♡ 빵냄새가 여기까지 오는듯.. 너무 맛있겠어요... 발효하는게 시간이 은근 많이 걸리겠네요~ 흠.....시간을 잡아야~~가능할듯합니다. 우리나라에 고구마롤은 잘 못봤는데~~ㅎ

  • @이문순-u3u
    @이문순-u3u 3 года назад

    처음 보는 ㆍㆍㆍㅡㅡ흔히 모닝 롤이라고 하는 빵 모양 비슷한데요~고구마 맛이 나려나 궁금하네요^^ 또 식감은 어떨지~ 기냥 맛있겟어요!

  • @monicahong1127
    @monicahong1127 3 года назад

    겨울에 만들어 먹기 좋은 빵인거 같아요!🥰

  • @이문순-u3u
    @이문순-u3u 3 года назад

    ㅋ ㅇ ㅡ최애템 인데ㅡ할말하않 입니다! 사과 아삭 식감 까지 ㅡ행복하네요 . 가끔씩 스콘이 퍽퍽 하다는 분들이 계시지만 개인적으로는 그 식감을 좋아하고 즐기기에 ㅡ엄지 척 ! 이네요~^^♡

    • @써니쓰해피키친
      @써니쓰해피키친 3 года назад

      응원의 말씀 감사해요. 언제 좋아하는 사과 스콘과 가을 커피 함께 하기를...

  • @드보라-w3u
    @드보라-w3u 3 года назад

    어머. 스콘 너무 좋아하는데 열씸히 만들어 보겠습니다. 목소리가 나오니 따듯해집니다. 감사해요. 써니스키친 포레버🎶

    • @써니쓰해피키친
      @써니쓰해피키친 3 года назад

      제가 2번째로 좋아하는 레시피에요. 꼭 만들어 드셔보세요 ~

  • @monicahong1127
    @monicahong1127 3 года назад

    가을에 만들어먹기 딱 좋을꺼 같아요!