- Видео 192
- Просмотров 1 570 233
Gabriella konyhai praktikái.
Венгрия
Добавлен 16 фев 2020
Konyhai praktikák, melyek esetleg neked is segítségedre lehetnek a mindennapokban a főzés során.
Видео
Túrófánk
Просмотров 3318 месяцев назад
Hozzávalók: 45 dkg túró, 20 dkg liszt, 2 egész tojás, 8 dkg cukor, 1 vaniliás cukor, 1 egész sütőpor, 1 citrom reszelt héja, egy csipet só.
Virslis csónak
Просмотров 8128 месяцев назад
Hozzávók: 60 dkg liszt, 2 dl tej, 3,5 dkg élesztő, cssipet só, 3 evőkanál cukor, 1 egész tojás, valamint egy tojás sárgája, 2 dl habtejszín. Virsli, kethup, oregánó, só, bors, cukor, bazsalikom
Csörögefánk nagyanyáink receptje alapján
Просмотров 4,1 тыс.9 месяцев назад
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2 tojássárgája, 5 dkg puha vaj, 1,5 dl tejföl, 1 vaniliás cukor, 1 teáskanál sütőpor, 1 evőkanál cukor, csipet só, 1 evőkanál rum vagy aroma.
Rántott velő, hagymás velő
Просмотров 1,4 тыс.9 месяцев назад
Hozzávalók: Velő, hagyma, só, pirospaprika, fokhagyma, olaj, panírhoz, liszt, tojás, zsemlemorzsa
🥟Kelt rétes🥟
Просмотров 3,4 тыс.9 месяцев назад
Hozzávalók: Tésztához: - 75 dkg liszt, - 2 egész tojás, - 1 evőkanál fagyos zsír, - 3,5 gramm élesztő, - 2dl langyos víz, - 1 kevés cukor - csipet só Töltelékhez: - kb. 20 dkg mák darálva ,cukor ízlés szerint, - 25 dkg túró, cukor ízlés szerint, fél citrom héja reszelve - 1 db tojás, 2 evőkanál tejföl, cukor izlés szerint, 4 evőkanál búzadara, valamint vaniliás cukor a tölteelékekbe és magozott...
Diótorta /Habkönnyű diós krémmel/
Просмотров 6679 месяцев назад
Hozzzávalók: tésztához: 6 tojás 6 kanál víz 20 dkg krisstálycukor 14 dkg liszt 1 csomag vaniliás cukor 1/2 csomag sütőpor 4 dkg dió a krém hozzávalói: 1 csomag vaniliás pudingpor 3 dl tej 25 dkg margarin 25 dkg cukor 1 vaniliás cukor 15 dkg darált dió 1 kupica rum vagy aroma
Farsangi fánk
Просмотров 6129 месяцев назад
Hozzávalók: 50 dkg lisz, 3 tojás sárgája 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 2,5 dl tej, 3,5 dkg élesztő, csipet só, ízlés szerint rum vagí citromhéj reszelv
Hókifli
Просмотров 1,1 тыс.10 месяцев назад
Hozzávalók: 5o dkg lisz, 20 dkg zsír, 4 dkg porcukor, 2 dl tejföl, csipet só. porcukor a kifli beforgatásához.
Csokis babka (jeruzsálemi kalács).
Просмотров 39510 месяцев назад
Hozzzávalók: 60 dkg liszt, 1 db tojás, 10 dkg vaj vagy margarin, 2,5 dl te, 4 dkg élesztő, csipet só. Töltelék: 10 dkg jóminősegi csoki, 10 dkg vaj, 15-20 dkg cukor, fél dl. tej, ez 2 db kalács tölteléke.
Eredeti kókuszkocka
Просмотров 3,7 тыс.10 месяцев назад
Hozzávalók: Tésztához: 5dkg, margarin 2 evőkanál méz, 1 egész tojás, 25 dkg cukor, 2 dl tej, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, Mázhoz: 25 dkg cukor, 5 evőkanál tej, 20 dkg margarin, 3 dkg kakaó.
Fonott kalács 4 fonatú
Просмотров 42910 месяцев назад
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 2 dl tej, 2 dl habtejszín, 1 egész tojás és egy tojás sárgája, 3 dkg élesztő, 1 tk. só
Mézeskalács ízesítésű csokis keksz
Просмотров 38710 месяцев назад
Hozzávalók: 45 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg cukor, 2 tk. kakópor 2 tk. mézeskalács fűszerkeverék, 1 db sütőpor, 2 db tojás, 1 pici rumaroma, porcukor.
Grízgaluska zöldborsó leveshez, és szílvalekváros derelye (barátfüle).
Просмотров 60011 месяцев назад
Grízgaluska zöldborsó leveshez, és szílvalekváros derelye (barátfüle).
Csirkemell csíkok édes-savanyú mártással.
Просмотров 432Год назад
Csirkemell csíkok édes-savanyú mártással.
úgy 3 dl. vörösborral nyakon lehet önteni,mielőtt bekerül a sütőbe?
Recept nincsen ki hogyan csinálja ha Ön szeretné öntse, de én házi sertések nem szoktam. Vadhúsoknál inkább! 🙂
üdv. ha egybe sütöm ki az gond?
Üdvözlöm! Nincsen semmi baj ha egyben szeretné sütni, csak a sütési idő hosszabb kicsit. 🙂
CSODÁLATOS A RECEPT IS!!!
Azzal egyetértek, hogy pörköltet zsírral, és nem olajjal készítünk. Eddig bárhol láttam a pörkölt főzését, ott mindig a hagymával kezdték, sosem a hússal. Külföldi szakácsoktól láttam azt a megoldást. Ahogy itt is láttuk-hallottuk, szakaszosan készítette, ami számomra azt jelenti, hogy időnként zsírjára lesütni, majd kevés vízzel felönteni. Nekem ez az általános pörköltfőzési mód. A fűszereken is vita volt. A főzésnél semmi sincs kőbe vésve. Ha valaki mástól eltérő fűszereket használ, attól még az marad, aminek indult, jelen esetben pörkölt.
Nagyon szépen köszönöm, biztos finom.
Ma fogom megsütni, szeretettel köszönöm a receptet, kedves Gabriella❤❤❤
Koszonom szepen!
Hàny fokon mennyi ideig🤦
Nagyon halk és pont a legfontosabb mozzanatokat nem láthattuk. Sajnálom.
A DE IGEN IS NAGYON JO NEM KEL SZAKONA
HAT EZ A LEGJOB ES A LEGSTEB SZINÜ PIROS PAPRIKA HA EZ NINCS AKOR PÖRKÖLTET NE US FÖZÖN SENKI A PAPRIKA 80 SZAZALEKA AZ IGAZI PÖRKÖLTNEK ÜDVÖZLÖM MESSZIRÖL NAGYO O 😅😅❤❤❤❤
Éppen ma készítettem! Ugyan ez a receptem! Nagyon finom lett!
Kárvolt ezt a sok okoskodo kommentet elolvasnom igy ismételten csak szégyenlem hogy valaho orbánia lakoja voltam,magyar a magyar hóhérja, nem csoda hogy ott tart az ország ahol tart😢😢😢
Köszi❤❤🎉🎉
Ügyes .egyem meg a tejfölös nokedlidet..
A Himalája sótól szépen megromlik. Inkább Erdélyi sót használok
Nekem meg eddig nem romlott meg sohasem!
Nagyon jól néz ki , én eddig nem mertem neki állni ! Nagyon rég ettem , imádjuk ! Még Anyu amikor tudott csinálni !
Köszönöm szépen!
Ez az őszibaracknál is működik és a citromsavat simán bele is lehet az üvegbe is tenni egy kevesset kiskanálon??
Zománcos edényben nem tanácsos az ottelóból bármit főzni,mert nagyon csúnya lesz az edény belseje.
AZ IGAZI MAGYAR PÖRKÖLT CSAK SERTÉS ZSÍRRAL KÉSZÜLHET!
Köszönöm szépen a receptet, ma készítettem el, hát ISTENI finom lett az almás süti 🤗
Nem kell lehártyázni,és kötelező a rozmaring!Minnél idősebb a kecskehús annál finomabb!
Zsírral nem olajjal!
Nagyon finom lehet, kipróbálom! Köszönöm!
A nagymamád, szerintem zsírral főzött...😊
Csodaszép ❤ a finom barack lekvár 🥰
Nagyon jó a recept, ma megsütöttem, isteni lett!
Nagyon szépen köszönöm!
Nagyon jól néz ki kiprobalom 😇💐
Köszönöm szépen!
Remek bisztos. Csak egy kicsit több IDÖ informaciot abnäl. Pl. Mendig tartott???
Hát nem mértem az időt,de előkészítéssel és főzéssel kb. 1 és negyedóra. Függ a hús korától és,hogy hol is készítjük.
Szuper videó 👌 annyi kérdésem lenne , hogy hány fokon volt sütve és kb meddig? (mennyi kilós volt a kacsa stb …)
Kedves Uram! Amikor ez a videó készült meg nem volt hőlegkeveteses sütöm. Azzal készítettem. Most bizonyára 180 fokon és hőlegkevetessel vagy 1 órát sütném és további 20 percig piritanam ha lemerült a fedél róla!🙂
És nem légkeverésesben, azaz a valóságban hogy készült ?(ugyanis nekem most is olyan van :) )@@gabriellakonyhaipraktikai.
Koszonom😍
Egyszerü de jó recept és a cukor az illik bele .👌
Nem sózzuk nem nyomkodjuk ki régen ez volt a menő,olyan tókkel dolgoz ami teljesen fiatal zsenge.Nem kell facsarni az értékes levét a sóval kiönteni.
Lelkem megcsináltam ,és sikerült.......
💚💚💚💚🤩🤩🤩🤩
Kenyérből is lehet? Itt svajcban nincs rendes kifli…
Még kenyérből soha nem csináltam. Talán ha van ott kalács abból is nagyon finom.
Jajj de imadjuk
Köszönöm szépen!
Köszönöm szépen!
Köszönöm a videót!
Köszönöm,ma megcsinálom
Nagyon szepen koszonom ugyessen csinalta kedves tetszik lenni♥️♥️♥️♥️♥️
Köszönöm szépen!
🍀👍🍀
Köszönöm szépen!
HU HU DE JO APROPAPRIKAJA VAN HIHETETLEN SZNÜ VALAMIKOR REGEN A 70 EVEK ELEJEN FIJATAL KOROMBA VOLT IJEN PAPRIKANK OTHON EDESISTENEM CSAK IJEN PAPRIKAVAL LEHET ELKESZITENI A PÖRKÖLTET PAPRIJAST ES A MAGY ETWLEKET HALASZ LET EZ A PAORIKA CSODALATOS ÖRÜLK HOGY LATTAM ÜDV MESSZIRÖL❤❤❤❤❤❤❤
🍀👍🍀
Koszonom szepen
Gyerekkorom etelei . Ma mar a jolhanzo divatos eteleket fozzuk . Tetszet a video .😊
Köszönöm szépen!
💙💙👍👍🥰🥰
Nem kell párolni??
Nem kell . Ez így tökéletes.
Szép estét! Helyileg hol van?
Üdvözlöm, Balatonszárszó!
Köszi szépen... hogy használod ezt a darált paprikát..?. kezdetben a főzésnél vagy a főzés végénél? Köszi
Általában az elején az ízesítéskor kerül bele a darált paprika is.
@@gabriellakonyhaipraktikai. Nagyon szépen köszönöm!
Tepszibe szutotted? Na esz szemmi arrol,hogy hany fok meg mennyi ido?