Визитной карточкой и одним из символов Республики Башкортостан считается башкирский мёд. Башкирия - край пчеловодства. Время, когда оно возникло точно неизвестно, но наскальные рисунки, найденные в пещерах Урала, свидетельствуют о том, что мёд здесь добывали еще первобытные люди.
Сегодня в Республике Башкортостан создан Научно-исследовательский институт пчеловодства и апитерапии. Это 5 экспериментальных пасек, научные лаборатории, цеха по производству и переработке продуктов пчеловодства, центр народной медицины и апитерапии. Одной из главных задач Института является сохранение генофонда уникальной башкирской пчелы.
Ведущий RTG TV Станислав Сальников познакомился с работой пчеловода на пасе...