- Видео 75
- Просмотров 272 378
דיאנה בר (בישול עם דיאנה)
Добавлен 18 авг 2020
שמי דיאנה ואני רוצה להביא אליכם מתכונים ואופן הכנה למטעמים מהמטבח הבוכרי, אך לא רק. אשתף איתכם גם מתכונים טעימים לסלטים מיוחדים ומאפים ועוד... ממליצה לעקב אחראי כאן ביוטוב ולהירשם כמנוי לקבל עדכונים בזמן אמת. בישול יכול להיות קל וכיף :)
מתכון לקציצות דגים ורוטב חריף טעים. קציצות דג נהדרות גם לטיגון גם לאפייה וגם לבישול ברוטב.
מתכון לקציצות דגים ורוטב חריף טעים. קציצות דג נהדרות גם לטיגון גם לאפייה וגם לבישול ברוטב.
Просмотров: 175
Видео
טבחה סלק מתכון מלא
Просмотров 4,5 тыс.Год назад
טבחה סלק תבשיל טריפוליטאי. בשר, שעועית, תפוח אדמה, עלי מנגולד וכוסברה. טעים!!!! *מצרכים* קילו בשר צוואר/צלעות חתוך לקוביות כמו גולש. 2 כוסות שעועית לבנה לפני השרייה. כ3.5 אחרי השרייה או סנפרוסט. 4-5 תפוח אדמה חתוך ל4 (חתיכות גדולות כדי שלא התפרק). 1 בצל גדול או שניים קטנים חבילה עלי מנגולד חבילה כוסברה כ8 שיני שום כתוש = כ2 כפות כתוש כפית וחצי מלח כפית פלפל שחור כפית כורכום כרבע כוס שמן. אופן ה...
מתכון לצלי כתף מס 5 עם סלרי גמבה וגזר רוטב מושלם וטעים
Просмотров 1,9 тыс.2 года назад
צלי כתף עם גזר סלרי וגמבה 1 קילו כתף פרוס 2 בצל פרוס גס 2 גמבה פרוס גס 3 גזר לקוביות גדולות 6 שיני שום פרוס 1 רסק עגבניות 100 גרם 2 כפות שמן 1 כף פפריקה 1/2 כף כורכום 1/2 כף פלפל 1 כף מלח מים עד לכיסוי הבשר לצלות את הבשר על שני צדדיו. להוציא החוצה. להכניס את כל הירקות והשום ולבשל כ3 דק. להוסיף את כל התבלינים והרסק לערבב, להוסיף את הבשר מעל את המים עד לכיסוי הבשר. לבשל על אש גבוה שירתח כ5 דק. וא...
מתכון לדג פילה אמנון פילה מושט ברוטב טעים
Просмотров 48 тыс.3 года назад
4 דגים פילה אמנון/מושט אפשר להשתמש בכל דג שרוצים חצי כוס שמן זית חצי צרור כוסברה קצוצה 3-4 שיני שום כתוש רבע כפית כורכום מלח ולימון 1 מערבבים הכל יחד מורחים מעל הדג כמשחה בנדיבות. מכניסים פתוח לא מכוסה לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכ20 דק. לבזוק מהשמן בתבנית מעל הדג כמה דק לפני שמוכן ומוציאים. בתאבון בהזדמנות זאת מי שרוצה מוזמן לעקוב בערוצי הבישול של דיאנה בפייסבוק cookwithdianaba...
סלט תאילנדי מאטריות שעועית פשוט נדיר
Просмотров 1,5 тыс.3 года назад
סלט תאילנדי מאטריות שעועית...פשוט מושלם וטעים ברוטב מיוחד 1 חבילה של אטריות שעועית 250 גרם 2 גבעולי סלרי עם העלים פרוס דק 1 בצל סגול פרוס דק ועגבניות שרי רבע סלסלה פרוס לחצאים לרוטב 1 כף שמן שומשום 4 כפות רוטב סיצ'ארה חריף 2 כפות רוטב דגים 6 כפות רוטב רימונים 2 כפות חומץ מרתיחים מים עם קצת מלח. מכניסים את האטריות ומרתיחים כ5 דקות ומוציאים למסננת. שוטפים תחת מים קרים. גוזרים קצת בעזרת מספריים כד...
סרטון מלא להכנת קציצות רכות
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
המתכון לקציצות רכות שניתן להכניס לרוטב או לטגן או להכניס לתנור. מתכון טעים ורכות מובטחת. אפשר לעשות חצי מהכמות שאני עשיתי. קילו בשר בקר טחון 4 בצלים מגורדים בפומפיה בחלק הגדול (ראו בסרטון הסבר) 2 תפוחי אדמה בינוני מגורד בפומפיה בחלק הקטן (ראו בסרטון הסבר) 1/2 כוס שמן אפשר גם להוסיף כ200 גרם שומן כבש מוסיף לטעם כף וחצי מלח כף וחצי פלפל כף וחצי כמון כף וחצי לערבב הכל לעיסה אחת ולתת לנוח
מתכון קציצות מצה עם גבינות לפסח
Просмотров 3,2 тыс.3 года назад
קציצות מצה עם גבינות 8 מצות רטובות 1 קוטג' 1 גבינה לבנה 1 כוס גבינה מגורדת (צהובה/מוצרלה, מה שיש) 3 ביצים 3/4 כפית מלח ניתן להוסיף אם יש גם 2-3 כפיות גבינת פרמזן מגורדת
בורקס במילוי בשר ופטריות ברוטב מתקתק עם צ'ילי מי שאוהב - ומילאתי גם טורטיות
Просмотров 7343 года назад
בצק עלים מוכן של שמרית 1/2 קילו בשר טחון 1 סלסלת פטריות קצוץ 2 בצלים קצוצים 4 כפות שמן מי שאוהב אפשר להוסיף צ'ילי חריף אדום טרי ו/או יבש 3 כפות סויה 1 כף טריאקי 1 כף סילאן קצת מלח על פי הטעם 1 ביצה למריחה ושומשום לפיזור. כ-6 טורטיות לחמם את השמן ולטגן את הבצל על אש גבוהה עד להשקפה מלאה להוסיף את הפטריות והצ'ילי, לטגן עד שהפטריות יוריד מהנפח שלו והצטמצם. להוסיף את הבשר טחון ולהתחיל לערבב עד שיתפ...
מתכון לעוף בתנור עם תפוח אדמה בחוואיג' ושווארמה
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
8 יח' עוף 6 תפוחי אדמה חצויים איך שבא לכם 1/2 כוס שמן 1 כף אבקת מרק עוף או מלח 1 כף תבלין חוויאג' 1 כף תבלין שאוורמה 1/4 כף אבקת שום 1/4 כף כמון 1/2 כף צ'ילי חריף גרוס לאוהבי ספייסי. לערבב הכל יחד. לתת לשבת בתערובת כשעה במקרר. להכניס לתנור שחומם מראש על 180-200 מעלות. כ45 דק על כל צד. לא מכוסה.
איך להכין פצפוצי אורז במרשמלו (ללא גלוטן ופרווה)
Просмотров 5613 года назад
מתכון לקינוח טעים מינימום מצרכים פרווה וללא גלוטן 4 כוסות פצפוצי אורז 2 חבילות מרשמלו (נשתמש בכ-40-45 יח') 50 גרם נטורינה או מחמאה לגרסה הפרווה (אפשר גם חמאה) תבנית אפייה משומנת 20X20 להמיס את הנטורינה במחבת להוסיף את המרשמלו ולערבב עד שכל המרשמלו נמס. להוסיף לפצפוצי אור בקערה לערבב ולהכניס לתבנית, לשטח ולתת להתקרר בערך כחצי שעה. מושלם תותים :) בהזדמנות זאת מי שרוצה מוזמן לעקוב בערוצי הבישול של...
סלט כרוב סגול ברוטב מתקתק עם שקדים קלויים
Просмотров 4 тыс.3 года назад
מתכון לסלט כרוב פשוט וטעים ונראה עשיר חצי כרוב סגול 100 גרם שקדים קלויים חצי כוס שומשום 1/4 כוס שמן 4 כפות חומץ 2 כפות סוכר 1 כף סילאן 1/2 כפית מלח
מתכון לצלי כתף ברוטב פטריות וסילאן
Просмотров 2,9 тыс.3 года назад
מתכון לצלי כתף ברוטב פטריות עם סילאן 1 קילו צלי כתף פרוס לעובי שאתם רוצים 2 בצלים פרוסים סלסלת פטריות טריות חצוי לחצי/רבעים מים עד לכיסוי הצלי 2 כפות סילאן 1 כפית כורכום 1 כפית וחצי פפריקה מתוקה 1 כפית פלפל שחור 1 כפית מלח 2 עלי דפנה לצרוב את הפרוסות כתף במחבט/סיר עם שמן על כל צדדיו. להוציא החוצה ולהוסיף את הבצל, לטגן עד להשחמה. להוסיף את כל התבלינים. לערבב ולהוסיף את הפטריות. להוסיף את הסילאן ...
מתכון לאוזני המן בצק פרווה וגם טבעוני (יש תחליף לחלבי)
Просмотров 2103 года назад
אוזני המן לפורים☻🤡👻 משנכנס אדר מרבים בשמחה מתכון מנצח לאוזני המן (בצק פרווה וטבעוני) וטעים! 2 כוסות (חד פעמי שתייה חמה) קמח מנופה 200 גרם נטורינה (בטמפרטורת החדר) או חמאה לגרסה החלבית 100 גרם (שקית של אבקת סוכר) 1כפית אבקת אפייה 1/4 כפית מלח 1 כפית תמצית וניל 1/4 כוס מיץ תפוזים או חלב לגרסה החלבית ללוש את היבשים עם הנטורינה עד שהבצק מפורר. להוסיף את המיץ תפוזים והסוכר וניל. לערבב עד תערובת אחיד...
סלט סלק גזר וזוקיני ברוטב מתקתק טעים - סלט בריא
Просмотров 1,8 тыс.3 года назад
סלט בריא טעים עשיר ומיוחד מצרכים 1 גזר 1 סלק 1 זוקיני (כל הירקות לגרד במנדולינה בחלק הכי גדול) 7 כפיות שומשום לבן 2-3 כפיות שומשום שחור 3 כפות שומשום שחור בסרטון ניתן לראות אופן הכנה מלא לרוטב 1 כף חומץ חצי לימון סחוט 1.5-2 כפות דבש 1/4 כפית מלח 2 כפות שמן זית
מתכון ואיך להכין לחמניות - לחמניות קשר
Просмотров 7653 года назад
מצרכים להכנת לחמניות טעימות ורכות 1 קילו קמח מנופה 4 כפות סוכר 1/2 כוס שמן כ-2 כוסות מים פושרים 1 כף מלח 1 שקית שמרית (או אפשר להחליף ב-2 כפות שמרים יבשים) 1 ביצה להברשה לפיזור מלמעלה אפשר שומשום/קצח/שומשום שחור/תערובת למאפים מלוחים/זעתר או משהו אחר שאתם אוהבים ואפשר גם בלי כלום לערבב את הקמח סוכר ושמרים ולהוסיף את המים, תמיד שמכינים בצק תתחילו עם פחות מים ממה שרשום, לאט תוסיפו במידת הצורך. כעת...
איך להכין בשר מפורק ברוטב בר בי קיו shreddad beef in barbq sauce
Просмотров 9 тыс.3 года назад
איך להכין בשר מפורק ברוטב בר בי קיו shreddad beef in barbq sauce
איך להכין פירה פרווה טעים לצד חזה עוף וירקות
Просмотров 1,5 тыс.3 года назад
איך להכין פירה פרווה טעים לצד חזה עוף וירקות
אורז מוקפץ עם עוף וירקות ברוטב טריאקי וסויה
Просмотров 1,9 тыс.3 года назад
אור מוקפץ עם עוף וירקות ברוטב טריאקי וסויה
סופריטוס עוף - בשמו הבוכרי קבברוראן עם עוף
Просмотров 7653 года назад
סופריטוס עוף - בשמו הבוכרי קבברוראן עם עוף
מתכון לכוסמת טעימה עם בצל מטוגן מעל - גרצ'קה
Просмотров 2,4 тыс.3 года назад
מתכון לכוסמת טעימה עם בצל מטוגן מעל - גרצ'קה
קציצות עוף עסיסיות בתנור - עוף טחון
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
קציצות עוף עסיסיות בתנור - עוף טחון
ריזוטו בשרי עם קוביות בשר ועוף - בשמו הבוכרי שולה
Просмотров 1,5 тыс.3 года назад
ריזוטו בשרי עם קוביות בשר ועוף - בשמו הבוכרי שולה
מרק שעועית אדום עם בשר ותפוח אדמה - טעים
Просмотров 4,8 тыс.3 года назад
מרק שעועית אדום עם בשר ותפוח אדמה - טעים
את חמודה ממש ❤
הבשר לא מבושל הוא יספיק להתבשל ביחד עם המאפיה?
בהחלט. חשוב לחתוך לקוביות קטנות ולא לוותר על יחס הבצל לבשר כי זה מתבשל עם הנוזלים של הבצל :)
נראה טוב אכין לבת הלוחמת שלי שמגיעה היום❤ כדאי שתערכי את המתכון שכחת שום במתכון😉
@@olasegev9516 צודקת...הוספתי :) תודה. בהצלחה ללוחמת שלך.
❤
נראה טוב👍👍 הולכת להכין עכשיו
איך יצא?
תקשיבי המתכון הזה פשוט מטורף ףףףףףף
תודה :) לפי התגובות מבינה שהרבה עפים עליו
תשמעי את אלופה , יצא לי טעים 😘
איזה יופי. שמחה לשמוע :) אלופה
תודה על המתכון,העם להוסיף מעט מים לתערבות הבשר
לא להוסיף מים בכלל :)
@@דיאנהבר תודה יקרה על המענה
מתכון מצויין רק שכחת במתכון הרשום לציין שום!
היי חמודה. אהבתי את ההסבר המפורט שלך. מקווה שתוסיפי עוד מתכונים טובים לסיפרייה שלך כדי שנפגש שוב. בהצלחה. להתראות 😊🙋🏻♀️
תודה רבה :) איזה כיף לשמוע. אתמול העלתי סרטון חדש של קציצות דגים ברוטב :)
תודה רבה רבה על ההדרכה, פעם ראשונה אני מכין רביולי וזה נראה פיצוץ👏👏👏🙏
איזה כיף. תודה על היפדבק. תספר איך יצא
@@דיאנהבר יצא מעולה! הרגשתי שאני אוכל במסעדה, כל המשפחה שלי מאוד נהנתה :)
@user-dz5ld4bp1f תענוג!!! כיף לשמוע. כל הכבוד לך.
אהבתי זה המתכון אכי נורמלי שמצאתי תודה רבה לך
כיף לי לשמוע. תודה :)
מומלץ לקבע את המכונה..
כפרה עלייך עשית באכש אמיתי. תמשיכי עם התוכן והסרטונים. אוהבים אותך!
איזה כיף. תודה שאת משתפת :)
אהבתי את הדרך בה הכנת את האושפולוב. נראה אש 🔥 ובטוח טעים🍺
תודה רבה
כל הכבוד לך דיאנה❤❤👍👍
תודה רבה :)
מהממת והאוכל שלך ממש טוב וטעים ניראה
תודה רבה :)
ליגה תבורכי
תודה :)
אליפות העולם
תודה :)
רשת להוצאת הקצף בשום מקום לא ראיתי ?
עם כף גם אפשר
את מהממת אזה טעים המאפה בשרי תודה❤
איזה כיף...תודה :)
אמאלההההה ידי זהב ,,,אהבתי ❤
תודה :)
כתמניה אותנטית,,,מצדיעה לך ,אחלה מרק וכך מכינים אותו ,כוסברה בסוף, אוהבת אותך ❤
איזה מרגש :) תודה
וואווווו,,,שלמות לצהריים
תודה :)
אלופה יאמי❤
נדיר,,,אהבתי ❤
וואווווו מושלם כמוך
אמאל'ה איזה אלופה כל המתכונים שלך אליפות .מסבירה הכל הכי ברור שיש ופשוט.תודה לך ❤
איזה כיף לשמוע. תודה רבה :)
אליפות ❤
תודה :)
אני פשוט אוהבת את המתכונים שלך
תודה רבה :)
תודה
👌🙏🌏🏩🏨כל הכבוד# לך על## שמירת כשרות ,אם כי צריך #לבדוק שבצלייה דם הכבד# נוזל החוצה
לבריאות,,,עשית לי חשק להכין קינוח מדהים ❤
אלופה,,,,❤,שבוע מבורך מהממת
מנה אלוהית ,,,שפו❤
это очень вкусно
очень выглядят шикарно
הדג יצא פצצה! כמה קל ככה טעים❤ תודה רבה😊
תודה.איזה כיף :)
חסר קינמון
את הסלק קודם פותחים יכול להיות חילזון
תודה :)
מדהים וייאמי,,, קדימה תפציצו בתגובות ❤❤❤❤❤❤❤הכי the best 👌
מספיק מלח לא בריא ללב
נראה טעים מאוד. תודה על הסרט
כיף לי להיות אצלך,,,מביאה חשק לבשל ,מקסימה וכל מתכון אש כמוך ,חרוצה ,נקייה ויפה ,שבת שלום אשה מיוחדת ❤
איזה כיף לי...תודה רבה :) ושבת שלום
@@דיאנהבר בזכות נשמה גבוהה,,,את באמת אלופה ,תבשילים לאאאא קלים את מבשלת , עם הסבר מדוקדק ,,,אין כמוך חד משמעית
תותחית ,,,שפית חד משמעי ❤
נדירות 😮
אליפות ❤
אלופה ייאמי❤
это очень вкусно 😋 шикарное блюда
תודה :)
החלק הלבן של המנגולד נהדר. אפשר להשתמש בו והוא ממש טעים (כמובן כשמבושל)
מה למשל אפשר לעשות איתו?
אני משתמשת במנגולד לפשטידות ולביבות, אף פעם לא הפרדתי את החלק הלבן