DiDeSUR es una organización social y solidaria, no lucrativa, comprometida con el Comercio Justo, el fomento del Consumo Responsable, la Cooperación con los pueblos del Sur y la lucha a favor de la Soberanía Alimentaria.
En DiDeSUR entendemos el COMERCIO JUSTO como un movimiento social que aspira a cambiar el actual modelo de relaciones económicas y que participa en la construcción de alternativas de producción, comercio y consumo. Uno de los pilares de este movimiento es la generación de relaciones comerciales, productivas y humanas justas y democráticas entre productores, comerciantes y consumidores, tanto en el Sur como en el Norte.