Компания Дукат
Компания Дукат
  • Видео 250
  • Просмотров 407 249
Крем "Сливочно-клубничный"
Преимущества крема:
- Масса для покрытия Шокомель со вкусом клубники - придает неповторимый вкус и аромат изделию.
- Крем Сгущенка Милк 02-17 - гарантирует нежный, сливочный вкус.
⚡Крем "Сливочно-клубничный" обладает плотной консистенцией.
Идеален для промазки, прослойки и для начинения кондитерских изделий.
Подробный процесс приготовление крема "Сливочно-клубничный" показываем в видео!👨‍🍳
#Рецепты_КомпанияДукат #КомпанияДукат #крем #ШефДукат #Сгущенка
Просмотров: 68

Видео

Крем "Фисташковый"
Просмотров 47814 дней назад
Преимущества крема: - Крем для взбивания "Шеф Дукат" 302 - обеспечивает стабильность и безупречную текстуру готового продукта. - Масса для покрытия Шокомель со вкусом фисташки - придает неповторимый вкус и аромат изделию. - Крем "Фисташковый" обладает легкой и стабильной консистенцией. Идеален как для промазки, прослойки тортов, так и для наполнения заварных изделий и пончиков. В нашем видео по...
Кондитерские смеси: Упрощаем процесс, поднимаем качество!
Просмотров 660Месяц назад
Кондитерские смеси: Упрощаем процесс, поднимаем качество! 🚀 Видео-презентация, посвященная кондитерским смесям "Шеф Дукат"! 💡Преимущества использования смесей раскрыла эксперт, Элла Ивановна, руководитель технологического отдела. Как смеси "Шеф Дукат" обеспечивают: ✅ Качество и стабильность - идеальные результаты без лишних усилий! ✅ Эффективность и экономичность - меньше потерь, больше выгоды!...
🍦Крем - "Пломбирный тирамису"
Просмотров 3182 месяца назад
Преимущества крема: 🍨 Молочная смесь Ducatto - создает глубокий и насыщенный пломбирный вкус. 🌀 Крем для взбивания "Шеф Дукат" 302 - обеспечивает стабильность и безупречную текстуру готового продукта. 😍 Кремовая начинка "Тирамису" - придает крему изысканный и утонченный вкус. ⚡Крем "Пломбирный тирамису" обладает легкой и стабильной консистенцией. Идеален как для создания тортов, так и для напол...
Крем "Лимонный пломбир"
Просмотров 5892 месяца назад
Крем "Лимонный пломбир" Невероятно воздушный и стабильный крем "Лимонный пломбир" идеален для использования в тортах, заварных изделиях и пончиках! Ингредиенты: - Смесь молочная Ducatto ваниль - 600 г - Крем для взбивания Шеф Дукат 302 - 300 г - Фруктовая начинка "Лимон" - 200 г Способ приготовления смотрите в видео! 👇 #ШефДукат #КомпанияДукат #рецепт #крем #пломбир #лимон
🌟 Мягкая глазурь "Шокомель" - Рационально и Профессионально! 🌟
Просмотров 8332 месяца назад
🌟 Мягкая глазурь "Шокомель" - Рационально и Профессионально! 🌟 Ведущий технолог Ольга Володина расскажет и продемонстрирует мягкую глазурь "Шокомель"! "Шокомель" - это отличное решение для тех, кто занимается производством пончиков и эклеров и хочет добиться идеального результата. 🍩 Почему именно "Шокомель"? ✨ Невероятно простое и быстрое нанесение, готовое покрытие с мягкой и короткой текстуро...
ТРИ новые начинки, хиты сезонов 2024 - 2026! 🔝
Просмотров 2703 месяца назад
Представляем ТРИ новые начинки, хиты сезонов 2024 - 2026! 🔝 Настало время раскрыть секрет наших новых начинок, которые покорят сердца сладкоежек в ближайшие сезоны! 😍 Мы провели тщательное исследование рынка, чтобы выявить самые актуальные вкусовые тенденции, и создали три неповторимых начинки, которые не оставят вас равнодушными. Но что же особенного в наших новинках? 🔹 Топ вкусы сезона: Мы из...
Вареная сгущенка БЕЗ ЖИРА
Просмотров 2034 месяца назад
✨Обратите внимание на наш новаторский продукт - Вареную сгущенку Anabelle с нулевым содержанием жира! Этот продукт стал неотъемлемым элементом в производстве кондитерских изделий с продолжительным сроком годности до 8 месяцев. Почему выбрать именно Вареную сгущенку Anabelle 0% мдж? 🔹 Отсутствие жиров (растительных и животных) и высокое содержание сухих веществ до 70% - залог стабильности и сохр...
Мастер-класс по рисованию #DucatFamily
Просмотров 214 месяца назад
Мир чудесных возможностей для детей наших сотрудников! 👪 В компании Дукат особое внимание уделяется заботе о семьях наших сотрудников, для детей действует уникальная программа #DucatFamily, которая открывает перед детьми захватывающие горизонты творчества, познания и развлечений. Погрузитесь вместе с нами в атмосферу ярких игр, веселых праздников и увлекательных занятий! Дети сотрудников Дуката...
Долгоиграющий тренд карамели. Причины успеха
Просмотров 2335 месяцев назад
"Долгоиграющий тренд карамели. Причины успеха". 🍮 На вебинаре мы не только обсудим причины долгоиграющего тренда Карамели, но и поговорим о том, каким образом "Карамель" и "Карамельные премиксы" завоевали сердца гурманов по всему миру. 😎 Предложим топ-5 начинок с карамельными вкусами в готовых изделиях: Десерт "Баунти", Медовик, Сметанник с карамелью и многие другие великолепные рецептуры, кото...
Молочные коктейли: "Банановый латте", "Клубничный" и "Сочный персик"
Просмотров 1075 месяцев назад
Молочный коктейль & Милкшейк - Хит летних напитков! 😎 3 видео-рецепта молочного коктейля на основе молочной смеси Ducatto для мороженого. 🍌☕️ Молочный коктейль "Банановый латте" - изумительное звучание банана с кофе, в окружении молочной ванили. ❤️🍓 Молочный коктейль "Клубничный" - это просто Зависимость на долго и по любви. 🍑☀️ Молочный коктейль "Сочный персик" - мягкое сплетение бархатистых н...
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "БАУНТИ" с КОКОСОМ И СЛИВКАМИ
Просмотров 2677 месяцев назад
✨ Торт "Баунти" - идеальный десерт для поточного производства! 🎂 Этот торт стал настоящим хитом и любимцем всех сладкоежек. 🥥 Сливочная кокосовая начинка, сочные шоколадные коржи - это сочетание в торте "Баунти" покоряет сердца и вкусовые рецепторы! А еще он идеально подходит для поточного производства благодаря своей быстрой рецептуре на смеси "Шеф Дукат" Бисквит! 🕒 Готовится он быстро и легко...
Возможности продукта: ПРОДУКТ на МОЛОЧНОЙ ОСНОВЕ СГУЩЕННЫЙ с сахаром
Просмотров 1747 месяцев назад
ПМО - Эффектно и Эффективно😎 Эффектно - наименование - "Продукт на молочной основе"! Эффективно - экономично и технологично! Программа презентации: ✅ Демонстрация новинки в чистом виде, в кремах и изделии ✅ Обзор, показатели, характеристики и область применения ✅ Готовое решение - приготовление торта Эксперт кондитер-технолог Компании Дукат, 👩‍🍳 Ирина Кормилицина рассказывает всё о новом уникал...
Торт ПЛОМБИРНАЯ ДЕВОЧКА с кремом из МОРОЖЕНОГО и СМЕТАНЫ
Просмотров 9857 месяцев назад
Торт ПЛОМБИРНАЯ ДЕВОЧКА с кремом из МОРОЖЕНОГО и СМЕТАНЫ
Обзор: Крем "Сгущенка МиЛК" 05-17
Просмотров 1327 месяцев назад
Обзор: Крем "Сгущенка МиЛК" 05-17
Крем "Сгущенка МиЛК" 05-17. Возможности продукта
Просмотров 817 месяцев назад
Крем "Сгущенка МиЛК" 05-17. Возможности продукта
МЯГКИЕ ГЛАЗУРИ - раздел на сайте
Просмотров 257 месяцев назад
МЯГКИЕ ГЛАЗУРИ - раздел на сайте
СМЕТАННЫЕ ПИРОЖНЫЕ с МОРКОВНЫМ бисквитом.
Просмотров 2568 месяцев назад
СМЕТАННЫЕ ПИРОЖНЫЕ с МОРКОВНЫМ бисквитом.
Мастер-класс КРЕМОВАЯ ФЛОРИСТИКА. Цветочный ДЕКОР из СЛИВОК "Шеф Дукат"
Просмотров 7418 месяцев назад
Мастер-класс КРЕМОВАЯ ФЛОРИСТИКА. Цветочный ДЕКОР из СЛИВОК "Шеф Дукат"
Арахис обжаренный дробленый. новый раздел на сайте
Просмотров 338 месяцев назад
Арахис обжаренный дробленый. новый раздел на сайте
Лекторий: "Вареная сгущенка. Живая легенда ваших пряников"
Просмотров 858 месяцев назад
Лекторий: "Вареная сгущенка. Живая легенда ваших пряников"
ТОП-5 сливочных КРЕМОВ для ТОРТА. Сливки "ШЕФ ДУКАТ"
Просмотров 2,3 тыс.8 месяцев назад
ТОП-5 сливочных КРЕМОВ для ТОРТА. Сливки "ШЕФ ДУКАТ"
Все для мягкого мороженого - новое на сайте!
Просмотров 508 месяцев назад
Все для мягкого мороженого - новое на сайте!
ГЕЛЬ кондитерский "Шеф Дукат" НЕЙТРАЛЬНЫЙ
Просмотров 988 месяцев назад
ГЕЛЬ кондитерский "Шеф Дукат" НЕЙТРАЛЬНЫЙ
Вареная сгущенка ANABELLE с МОЛОЧНЫМ ВКУСОМ для печенья
Просмотров 1098 месяцев назад
Вареная сгущенка ANABELLE с МОЛОЧНЫМ ВКУСОМ для печенья
ЦВЕТОЧНЫЙ ТОРТ "Сливочное МАНГО" с масляным фруктовым кремом
Просмотров 1358 месяцев назад
ЦВЕТОЧНЫЙ ТОРТ "Сливочное МАНГО" с масляным фруктовым кремом
Практикум. Высокомаржинальные ПОТОКОВЫЕ ТОРТЫ
Просмотров 1,5 тыс.9 месяцев назад
Практикум. Высокомаржинальные ПОТОКОВЫЕ ТОРТЫ
Обзор: ДЕКОР-ГЕЛЬ кондитерский "Шеф Дукат" НЕЙТРАЛЬНЫЙ
Просмотров 5529 месяцев назад
Обзор: ДЕКОР-ГЕЛЬ кондитерский "Шеф Дукат" НЕЙТРАЛЬНЫЙ
Муссовое пирожное 🍐КАРАМЕЛЬНАЯ ГРУША🍐 с кремом "Шеф Дукат" MuSS
Просмотров 8099 месяцев назад
Муссовое пирожное 🍐КАРАМЕЛЬНАЯ ГРУША🍐 с кремом "Шеф Дукат" MuSS
Обзор: Вареная сгущенка Anabelle 5% с МОЛОЧНЫМ ВКУСОМ
Просмотров 1599 месяцев назад
Обзор: Вареная сгущенка Anabelle 5% с МОЛОЧНЫМ ВКУСОМ

Комментарии

  • @ГульнараСаитова-ч7г

    Я не понимаю, его исполтзовать вместо сливок или вместо крема? Крем чиз из него желать можно или он идет уже сам как крем готовый?

  • @НаталияБова-ф5ж
    @НаталияБова-ф5ж 14 дней назад

    Здравствуйте.Я пенсионерка,люблю делать для своих вкусняшки.Понравились Сливочные кремы.Подскажите,а как делать сироп?В рецептах,обычно,сахар,сахарная пудра.Ещё хочу спросить.У моей внучки скоро День Рождения-ей будет 3 годика.Посоветуйте,какой крем нужно для цифры ТРИ,чтобы мне ,пенсионерке было "по карману" ? Спасибо.

  • @OtabekQodiraliyev-xb8rz
    @OtabekQodiraliyev-xb8rz 21 день назад

    Где шеф-повару взять герцога?

  • @Admin-c8n
    @Admin-c8n Месяц назад

    Добрый вечер.Дайте пожалуйста рецепт молочных коржиков на пасте для взбивания.

  • @Admin-c8n
    @Admin-c8n Месяц назад

    Давайте пожалуйста рецепты на пасте для сбивания.Можно ли делать молочные коржики на основе этой пасты.

  • @Казаченька
    @Казаченька 2 месяца назад

    А все эти ингредиенты компания Дукат продаёт?

  • @blekdragon5603
    @blekdragon5603 2 месяца назад

    И где взять такую продукцию в магазинах что-то не видела

  • @eliseeva9174
    @eliseeva9174 2 месяца назад

    Это что, юмор бля такой? А не проще ли пойти в магазин и купить торт?

  • @СветланаПасечникова-т4ч

    И где можно купить такую?

  • @ЕвгенияФролова-ш7я
    @ЕвгенияФролова-ш7я 2 месяца назад

    Где можно приобрести данный продукт

  • @Laliestetik
    @Laliestetik 2 месяца назад

    Su yerine süt ilave etmek olur oda güzel olur

  • @NairaKhudaverdyan
    @NairaKhudaverdyan 3 месяца назад

    Можно ли этого ерема получить черный или насыщенный красный цвет и кака?

  • @ОльгаТупчинко
    @ОльгаТупчинко 3 месяца назад

    А греть сливки можно?

  • @ЕленаКоробкова-х9т
    @ЕленаКоробкова-х9т 3 месяца назад

    Добрый день. Как купить эту начинку?

  • @ElyorYunusov-j1e
    @ElyorYunusov-j1e 3 месяца назад

    Сколько стоит

  • @BelkaRUS
    @BelkaRUS 4 месяца назад

    Крем на растительных маслах??? Серьезно?!! Сплошная химия в ваших рецептах.

  • @rbhbxtyrjdbrnjhbz
    @rbhbxtyrjdbrnjhbz 4 месяца назад

    Недавно купила растительные сливки (решила попоробовать). Как по мне, так это редкая гадость...

  • @ИраЮщенко
    @ИраЮщенко 4 месяца назад

    Где можно купить сливки дукат о?

    • @slava8560
      @slava8560 3 месяца назад

      На валдбериз

  • @ЛюдмилаМихайличенко-н7я

    Подскажите, а растительные сливки из каких растений?

  • @ОляПирнапасова-д1ы
    @ОляПирнапасова-д1ы 4 месяца назад

    Здравствуйте где купить это крем

  • @ШерзодСултонов-х3т
    @ШерзодСултонов-х3т 4 месяца назад

    Я из Узбекистана. Сколько стоит

  • @Dilichka26
    @Dilichka26 5 месяцев назад

    а шеф дукат растительеые сливки для мороженного подойдут?

  • @Dilichka26
    @Dilichka26 5 месяцев назад

    скажите пожалуйста, если сливки открыть их можно оставить в холодильнике, для следущей готовки. или если открыть всю пачку надо сразу использовать.

  • @Aqua_dest
    @Aqua_dest 5 месяцев назад

    Что только не жрут в россии 🤦 Творожный продукт не имеет ничего общего с настоящим творогом. Пальмуха.

  • @le_9923
    @le_9923 5 месяцев назад

    Из за музыки, так к сожалению и не смогла просмотреть и прослушать

  • @antontivair8384
    @antontivair8384 6 месяцев назад

    Вы бы лучше то, чем сами свои семьи кормите показали. Если вот этим, то мне вас жаль

  • @ВалентинаПолежаева-м7ы
    @ВалентинаПолежаева-м7ы 6 месяцев назад

    Что случилось с этим кремом??? Брала его всегда в течении трёх лет,была довольна,но в последнее время стало не возможно с ним работать,густеет моментально начинает пузырится и крошится((( нет ни какой эластичности,очень жаль,привыкла к нему((

  • @РомаМурзак-и6п
    @РомаМурзак-и6п 6 месяцев назад

    Добрый вечер.Скажите пожалуйста как приготовить такой гель?

    • @dykatcompany
      @dykatcompany Месяц назад

      Можно купить у нас www.dykat.com/contacts

  • @Umid-vg8zt
    @Umid-vg8zt 7 месяцев назад

    Azerbaycanda filalı var bu şirkətin?

  • @РахияМырзакулова
    @РахияМырзакулова 7 месяцев назад

    Спасиба

  • @АллаЗакирова-е6б
    @АллаЗакирова-е6б 7 месяцев назад

    Спред для взбивания! Сметанный продукт! 🤦‍♀️Вы серьезно? Как такое вообще можно есть? Я так поняла, вы не знаете, что есть натуральные продукты?

  • @jjikabeisheeva5875
    @jjikabeisheeva5875 7 месяцев назад

    Часто пользуюсь этим кремом для декора и прослойки, начиняю пончики и эклеры. Но только сегодня узнала что можно делать ганаш. Значит на следующих выходных придумаю что нибудь вкусненькое

  • @silvaagaian9716
    @silvaagaian9716 8 месяцев назад

    Получилось жидкий крем,больше для мороженого годиться! Пробовала 100г сливок(33%) сбить потом добавить 50г сгущенки -опять жидкий!!!

    • @dykatcompany
      @dykatcompany 8 месяцев назад

      Рецепт на данном видео предназначен нисключительно для сливок "Шеф Дукат 2001" - это специализированные сливки. Обычные молочные сливки 33% не выдержат такого внесения добавок.

    • @silvaagaian9716
      @silvaagaian9716 8 месяцев назад

      @@dykatcompany спасибо за обратную связь

  • @аннаколпакова-е6п
    @аннаколпакова-е6п 8 месяцев назад

    Подскажите пожалуйста, глазурь темперирируется так же как шоколад?

    • @dykatcompany
      @dykatcompany 8 месяцев назад

      Доброго дня! Нет, наша глазурь не требует темперирования. Она представлена на WB и OZON под брендом "Шеф Дукат" - можете попробовать и убедиться сами

  • @ГеленоваСулгун
    @ГеленоваСулгун 8 месяцев назад

    Он вкусный?

    • @dykatcompany
      @dykatcompany 8 месяцев назад

      Безусловно, нежный сахарный вкус

  • @ГеленоваСулгун
    @ГеленоваСулгун 8 месяцев назад

    Салам это желе чтоли?!

  • @ГеленоваСулгун
    @ГеленоваСулгун 8 месяцев назад

    Привет спасибо вам большое! Скажите пожалуйста как использовать в дрожжевое тесто!?

  • @nurkuba7897
    @nurkuba7897 8 месяцев назад

    В Кыргызстане есть?😊

    • @dykatcompany
      @dykatcompany 8 месяцев назад

      Здравствуйте. Да, мы осуществляем поставки в Кыргызстан. По экспорту обратитесь на a_povarov@dykat.com

  • @111xobbi
    @111xobbi 8 месяцев назад

    А шеф дукат разве не растительные сливки?

    • @dykatcompany
      @dykatcompany 8 месяцев назад

      растительные

  • @Жазгул-м5г
    @Жазгул-м5г 8 месяцев назад

    Здравствуйте Шефдукат харам или халяль можете ответить всем интересно

    • @dykatcompany
      @dykatcompany 8 месяцев назад

      Здравствуйте. Наши сливки Халяль - есть соответствующий сертификат, который можем предоставить по запросу на почту dykat@dykat.com

    • @Жазгул-м5г
      @Жазгул-м5г 8 месяцев назад

      @@dykatcompany спасибо что ответили я пользуюсь Вашими продукциями, узнала что халял это классно как хорошо что знаешь чем готовит

  • @МаринаФилинская-у5щ
    @МаринаФилинская-у5щ 8 месяцев назад

    Подскажите пожалуйста,где можно купить декор гель?

    • @dykatcompany
      @dykatcompany 8 месяцев назад

      Здравствуйте. Все наши контакты: www.dykat.com/contacts

    • @Жазгул-м5г
      @Жазгул-м5г 8 месяцев назад

      Здравствуйте Шефдукат302 крем для взбивания харам или халяль

  • @daniarka7777
    @daniarka7777 8 месяцев назад

    Асаламале кум

  • @ЕленаНоскова-й6щ5с
    @ЕленаНоскова-й6щ5с 9 месяцев назад

    📌

  • @ДаниилВалеев-с6п
    @ДаниилВалеев-с6п 9 месяцев назад

    А есть очень тугая нужно приложить усилие что бы ее выдавить!

  • @ДаниилВалеев-с6п
    @ДаниилВалеев-с6п 9 месяцев назад

    У вас не вся хорошая сгущенка расслаивается и плавает жир!

  • @Mehri_Saidhodjaeva
    @Mehri_Saidhodjaeva 9 месяцев назад

    Здравствуйте! На булочки можно их использовать ?

    • @dykatcompany
      @dykatcompany 9 месяцев назад

      Здравствуйте. Все подробности о продукте доступны по ссылке - www.dykat.com/pasta

  • @РусланЛавров-р9ъ
    @РусланЛавров-р9ъ 10 месяцев назад

    Где можно купить паста для взбивания

  • @АняСкляренко-т6т
    @АняСкляренко-т6т 11 месяцев назад

    Можно ли использовать в начинку

    • @dykatcompany
      @dykatcompany 8 месяцев назад

      Да, конечно. Данный крем отлично подходит для начинения любых видов изделий после выпекания.

  • @МурашкинаМарина-с4й
    @МурашкинаМарина-с4й 11 месяцев назад

    С новым годом!

  • @VxcSerbianVigoSssSssWerHum
    @VxcSerbianVigoSssSssWerHum 11 месяцев назад

    Спасибо,, Красивое Видео и рецепт,, !!! ))( ❤ 🎉 ❤