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Alci a las Brasas
Добавлен 4 июл 2007
Hoy toca!
Las Mejores Excursiones en Bariloche!!!! Los imperdibles de este maravilloso destino.
Un recorrido por las mejores excursiones, San Martin de los andes, por el circuito 7 Lagos, Cerro Catedral y Cerro Tronador con Ventisquero Negro. Una fábrica de chocolate para deleitarse y mucho mas!
Panama Hat de Audionautix cuenta con una licencia Creative Commons Atribución 4.0. creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Artista: audionautix.com/
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Excelente vídeo
@@leonardoboffelli6530 Gracias capo!!!!
Perdón, pero es independiente poner la grasa para abajo o para arriba.... O acaso la carne no se sellaría lo mismo?😂 Ahora capaz que si cambia la carne para abajo porque cuándo se la de vuelta la grasa se derrite y queda en la carne sin caer en las brasas, no se q pensar....yo siempre hice Muchos asadosb y la verdad me salen bien, igual eso se lo ve excelente
juan muchas gracias x tus comentarios. yo también lo hacía con la gr,asa para abajo primero, pero debo reconocer wue esta forma da muy buen resultado. un fuerte abrazo y buenos asados!!!!
Genial el vídeo!!...se nota que ese vacío estaba tierno, muy bien el parrillero!
estaba riquísimo!!!!
Se ve buenísimo todo, pero mucho trabajo para luego comer entre 10 a 15 minutos el plato...😁
se disfruta el hacerlo y se disfruta el comerlo! vale la pena!!!! Saludos cordiales!!!
una maravilla ese asado . un abrazo pa
Muchas gracias!!! Saludos cordiales y un abrazo para vos también!!!!
Hola amigo Alci, que delicia de Pernil de Cerdo preparó, ya estoy en su canal, gracias por su apoyo, saludos
Muchas Gracias Sr. Nelo!!!! un placer!!! Saludos cordiales!!!
Muchas Gracias Sr. Nelo!!!! un placer!!! Saludos cordiales!!!
Qué rico! No hay un lugarcito para mí en esa mesa? 👍
@@Lage-ll3hc Jajajajaja. Muchas gracias!!!!! claro que si!!!!
Puedes pasar el contacto a quién alquilaste el motorhome? Gracias
@@gonaisvi Hola buenos días! El Motorhome es de un amigo que nos lo prestó. lamento no poder ayudarte. Saludos cordiales!
Estoy esperando el video explicando paso a paso como prender un fueguito!!!! Mucha pinta ese asadooool
@@danielabelenmartinez5828 Graciassssss. próximo video, cono prender un fueguito!!!
Un arte es el asado y este video es la fiel obra de arte demostrativa
@@NestorBoffelli Un capo el viejo!!!!
Excelente video!!!!!!!
@@leonardoboffelli6530 Gracias Capo!!!!
Está tabla se merece 10 likes
@@NestorBoffelli jajajaja gracias grosssso
Primero.... fundamental, condimentar bien....y segundo...Francia!...jajja....mi amigo Thierry Noyer dice que te vayas a la m...jajja
@@leonardoboffelli6530 🤣 jajajaja gran abrazo!!!
Que vacío espectacular!!!!!
seeeee!!! manteca!!!!
Buen video*****
@@gustavomagno500 Muchas gracias Gustavo!!!!
Lavate las manos al hacer pan
ok.
😂 En Europa no se consigue........ Solo en Argentina.... 🤣🤣🤣🤣. Ridículos!
hace referencia a una vieja publicidad. el insulto podes ahorrartelo. Saludos!
Esa pieza de carne se llama jarrete, el ossobuco es el corte trasversal del jarrete, te veo desde España y el despiece de la pierna de ternera esa pieza tiene dos nombres, jarrete o morcillo y el plato cocinado del corte trasversal del jarrete incluye do el tuétano es el que recibe el nombre de ossobuco , del italiano que es el origen del plato se llama así porque es el HUESO CON AGUJERO
Hola Antonio, muchas gracias por tu comentario. desde que país me estas e
Hola Antonio, muchas gracias por tu comentario. Desde que país me estas escribiendo? En realidad esta parte tiene diferentes nombres: canilla , osobuco, caracú, Jarrete, chambarrete o morcillo según la región. En Argentina lo llamamos osobuco (también es correcto escribirlo co dos "s") indistintamente si esta cortado o se trata de la pieza entera. Pero como te decía, se lo llama de diferentes maneras. Muchas gracias!!!
Si el vacio tierno y las verduras sumergidas en grasa
por eso debe ser que salió tan rico todo. un gran abrazo!!!!
esta bien hecho, pero lejos de ser el mejor del mundo....es carne al horno como hacemos siempre, lo demas es a gusto de cada uno
Hola como estas, tenés razón, es el gusto de cada uno. para el nuestro, es el mejor del mundo. Un gran abrazo!
Saludos desde Puyo Ecuador
Muchas gracias Gonzalo!!! un gran abrazo para vos y para todo Ecuador!!!
Mira lo que es esoooo!!! Increíble
siiii una locura!!! besos!!!
Excelente; buen provecho!!!!!!!
Muchas gracias!!!!
Abrime la puerta!!!!!!!!
jajajaja
El vacío se corta con cuchara.... impresionante!!!!!.... sólo en Argentina!!!!!
jajajaja ya lo vamos a preparar!!!!
La verdad no vi el momento en que condimentaste el osobuco
Hola Erwing. no había notado que no filme esa parte. error mio!!!! muchas gracias por detallarlo, lo tendré en cuenta para futuro videos. Saludos cordiales
Muy hermoso !!!.
Muchas gracias Carlos!!!!
Serán chamorros
Hola Miguel, el osobuco es parte de la pata de la res, a la altura de los gemelos.
Es MISTER CHEF
jajaja. viste!!!!
jajaja
No tiren el vino que es pecadoooo nooooooo
Jajajaja. Perdón!... pero ese valor se lo merecía!!!!! gracias por tu comentario!!!
Qué espectáculo esa receta!!!!
Gracias!!!
Que lindo cariló!!! Me dieron muchas ganas de irme de vacacionessss
está hermoso!!!!
Qué pinta!!!!!!!
😍