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완벽한 반죽 발효 필수 장비! 도우콘?NO!! 리타더프루퍼!

두께 조절이 가능한 벨기에 JAC의 자동슬라이서 VARIA PRO

베이커리 창업에 필수적인 데크오븐! 국내 베이커리 시장에 돌풍을 일으키고 있는 최고의 데크오븐인 이탈리아 폴린오븐의 기능을 한 번에 볼 수 있습니다!

폴린그룹(POLIN GROUP)에 소속된 VIMEK은 스파이럴, 터널오븐, 컨베이어벨트 등 인더스트리얼 자동화 라인에 필요한 장비를 제조하는 회사입니다. 크로와상, 도넛 등 자동화를 위한 스파이럴(Spiral Line), 피자, 빵 등을 대량으로 구워낼 수 있는 인더스트리얼 터널오븐(Tunnel oven), 이 모든 기계들을 연결해줄 컨베이어벨트(Conveyor belt)까지 자동화를 위한 장비들을 생산합니다. 유럽시장과 북미 시장에서 뚜렷한 성과를 보이고 있는 VIMEK을 주목하세요.

@exportraumerlines4790 크로와상 자동 도우 블럭 메이크업 라인 "L-Shaped Line"으로 효율적인 공간 활용이 가능하며, 자동 버터 압출식 인입 및 반죽 샌드위치 폴딩 기능으로 작업자가 거의 필요없이 시간당 500~1000kg의 반죽 라미네이팅이 가능합니다. POLIN GROUP의 자회사 RAUMER의 기계로 최신기술이 모두 집약되어 있습니다. 골든홀스 (금마무역)은 POLIN GROUP 한국의 전 제품에 대한 공식 에이전트 입니다.

세계 최고 메이크업 라인 RONDO의 POLYLINE (폴리라인) 입니다.

데크오븐추천!! 폴린 데크 오븐 STRATOS XP

아티장 데크오븐?! 폴린오븐 하나로 해결!

POLIN GROUP 제과제빵 라인 소개

POLIN GROUP 소개 영상