Видео

Как не стыдно? Человек делиться своим рецептом, как делает он, а ваше дело принимать или нет! При чем тут,, гори в аду"? Включайте мозги, прежде чем кого то оскорблять!

Долго и нудно. Можно отправиться от такого засола.

Очень долго и нужно но спасибо

Дибильная музыка

Основные ингредиенты: (Берётся в зависимости от количества порций) Куриное бедро Рис Вспомогательные ингредиенты: Имбирь - 1 ч.л. + небольшой кусок Чеснок - 6 зубчика Лимон - 1 половина Сметана - 7 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Сливочное масло - 50 г. Томатная паста - 8 ст.л. Специи: Соль -1 ч.л. Молотая паприка - 1ст.л. Гарам масала - 2б5 ч.л. Молотая зира(кумин) - 3 ч.л. Куркума - 1,5 ч.л. Молотый перец чили - по вкусу Сахар - по вкусу

За такой посол горите в аду, их без варки солить 40 дней

Ради такой вкусняшки можно и заморочиться ))) Благодарю!

Hola mil gracias por el esfuerzo y dedicación en este video, gran receta.

Когда пишут,что вкусно,как в ресторане, возникает внутренний протест, домашнее приготовление,домашняя еда всегда вкуснее. По ресторанам ходила,ела,знаю

😋😋😋

Meisterwerk 😊

А сколько тушить на сковороде в фольге?

Gut gemacht😉

Sehr lecker 😋

Таким количеством соли можно кабана засолить 😂

Как же бактерии что с ними делать?

Нудятина на 10 минут из которой ноль полезной информации.

Фу,выбросили вчера дали такого свежего

Посмотрел 7 минут как жарить картоху! Где осьминог?????

И где тут гриль!

Только русский сунет имбирь и чеснок в конце приготовления блюда.

Бросаю смотреть

Нужно

Хорошая сушилка 👍молодец. Я беру 1-1,200(3штуч.филе куриные),3ст.л.соли +1ст.л.сахар, перемешать, обмакнуть мясо, и в холодное место на 24 часа, затем сполоснуть холодной водой, специи любые, по вкусу. На ниточку и на балкон. Если летом очень жарко, то сушить в холодильник,пару дней, переворачивать. Тоже очень вкусно и не сильно солёная получается

Пошла в магазин. Вернусь когла приготовлю)) Это очень вкусно!!! Огонь!!!

Оптимальное время выдержки в соли 7часов,☝️💯 чтобы затем не вымачивать в холодной воде

Музыки то другой то не было штоли 😼😼😼

Высыпьте специи в пакет, кладите грудку, потрясите и все ок, и без мороки

Паприка на любителя просто хмели сунели и чеснок и все

Нафига столько соли, насыпали, обваляли, подбавили ещё немного, если надо и все просолится, а это просто перебор

Вместо курицы можно положить паралон

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, Мужу очень понравилось и мне конечно😊

Засолила строго по вашему рецепту,только не было смородиного листа.Солила первый раз.Холодного места у меня нет,поэтому убрала в холодильник.Сегодня 40 дней.Не помутнели и ничего не вылилось.Попробовала-грибы соленые,хрустят.Спасибо большое за рецепт

Вялили по вашему рецепту грудки и свинину в дегидраторе Oberhov. Вымачивали всю ночь. Для меня очень соленое, есть не возможно. Может муж с пивом будет. Лично для меня, время и деньги - на ветер. Буду вялить джерки из фарша.

Только что приготовил....отменное блюдо! Прекрасно подойдёт к фунчёзе, лапше домашней, пюре картофельному, гречке, рису!

Ппц ложечкой втирает специи) А не проще рукой это сделать, ох и исполняет)

Забыл отписаться) приготовил, все получилось! Жене понравилось, планирую повторить! Спасибо!✊️

Если отмачивать 1 час, однозначно будет очень соленое мясо.

Кто нибудь пробовал солить по данному рецепту?

Грибы солить лучшие без варки ,можно и варить, но заливать расолом нерекамендуется, и я 1 раз это вижу.

Вы его напугать забыли. Осминога надо пугать несколько раз

Вкуснятина!!!

. Будут очень солёные. 3 ложки, это много

Рассолом горячим или холодным заливать?

Билан ский рецепт

А уксус надо ложить

Взять и так упороть мясо🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

Мне не понравилось. Они так не готовят

громче музыку включи

Чем дольше вымачивать, тем менее солёное мясо. Соли много не будет, мясо возьмёт столько, сколько ему нужно.