- Видео 28
- Просмотров 39 665
All Dairy
Добавлен 19 фев 2021
It is a channel interested in dairy technology and production of dairy products with simple tips for producers.
Milk, From farm to table!
A journey behind the clean production of milk from farm to table
Просмотров: 51
Видео
أكتشف قوة الذكاء الاصطناعي بأداة جديدة ومفيدة للباحثين
Просмотров 196 месяцев назад
أكتشف قوة الذكاء الاصطناعي بأداة جديدة ومفيدة للباحثين
أقوى أدوات الذكاء الاصطناعي للباحثين
Просмотров 237 месяцев назад
أداة ذكاء اصطناعى قوية جداً ومهمه للباحثين
استخدام الذكاء الاصطناعي فى مشاريع التخرج
Просмотров 707 месяцев назад
أداة بسيطة جداً تمكنك من البحث عن اى معلومات تريدها وتحتاجها فى مشروع تخرجك ومجانيه
Clean milk production إنتاج الحليب النظيف
Просмотров 357 месяцев назад
Welcome to our informative video, "From Farm to Table: The Journey of Clean Milk Production." In this video, we take you on a fascinating journey through the process of producing clean and safe milk, ensuring the highest quality for consumers. Join us as we visit a modern dairy farm that prioritizes cleanliness, animal welfare, and sustainable practices. We start by exploring the farm's state-o...
تنظيف الأجهزة والمعدات داخل مصانع الألبان Cleaning machines and equipment inside dairy factories
Просмотров 1247 месяцев назад
Step into the pristine world of dairy production with our latest video, "Spotless". Join us as we take you behind the scenes of dairy factories, where cleanliness isn't just a priority, it's a way of life. In this video, you'll witness the meticulous process of cleaning machines and equipment that ensures the highest standards of hygiene are maintained at every stage of dairy production. From t...
أجهزة القياس داخل مصانع الألبان Measuring devices in dairy factories
Просмотров 1028 месяцев назад
نبذه مختصرة عن انواع اجهزة القياس الموجودة فى مصانع الالبان وتشمل اجهزة قياس الحرارة والضغط
الأنابيب والتوصيلات والمحابس فى مصانع الألبان Pipes, connections and valves in dairy factories
Просмотров 2208 месяцев назад
نبذه بسيطة عن انواع التوصيلات والمحابس المستخدمة فى مصانع الألبان
أنواع المعادن المستخدمة فى مصانع الألبان Types of metals used in dairy factories
Просмотров 1709 месяцев назад
أنواع المعادن المستخدمة فى مصانع الألبان Types of metals used in dairy factories
صناعة الزبادي في المنزل Making yoghurt at home
Просмотров 12010 месяцев назад
صناعة الزبادي في المنزل Making yoghurt at home
أجهزة الطرد المركزى فى مصانع الألبان Centrifugal devices
Просмотров 261Год назад
أجهزة الطرد المركزى فى مصانع الألبان Centrifugal devices
المعدات والآلات داخل مصانع الألبان Collection and reception of milk
Просмотров 336Год назад
المعدات والآلات داخل مصانع الألبان Collection and reception of milk
المواصفات الفنية والصحية لمصانع الألبان Technical and sanitary specifications for dairy factories
Просмотров 268Год назад
المواصفات الفنية والصحية لمصانع الألبان Technical and sanitary specifications for dairy factories
تصنيع الجبن الثلاجة من لبن طبيعى ١٠٠ %
Просмотров 2,5 тыс.2 года назад
تصنيع الجبن الثلاجة من لبن طبيعى ١٠٠ %
رمضان جانا مع أحلى زبادى كلية الزراعة
Просмотров 5942 года назад
رمضان جانا مع أحلى زبادى كلية الزراعة
تصنيع جبن الموزاريلا Mozzarella Cheese
Просмотров 4,8 тыс.2 года назад
تصنيع جبن الموزاريلا Mozzarella Cheese
مراحل تصنيع الجبن الرومى Roumy cheese production stages
Просмотров 28 тыс.2 года назад
مراحل تصنيع الجبن الرومى Roumy cheese production stages
ازاي مسخنتيش اللبن واضافتي المنفحه علي اللبن بارد ولا حضرتك سخنتي ومكتبتيش ؟
جامعة وفلم منتج وتتعاملوا مع اللبن والجبن بدون قلافز وبهذي الطريقة المقززة؟! مش عيب عليكم؟
طب معلش ل ١٠٠ كيلو لبن بقري يطلعو كم كيلو جبنة موتزريلا
حوالى ٩ الى ١٠ كيلو
@@alldairy4032 طب ازاي بيتوزع لكيلو في سوق ب ١١٥ جنيه وهو مكلف حوالي ١٧٠ جنيه يا ريت تفيدينا
يعني انا كلفني لكيلو كده ١٧٠ جنيه
نزلت ع سوق اشتريتو ب ١١٥ ازاي
المتاح فى السوق انالوج بمعنى انه نباتى الدهن وليس طبيعى@@taklehomran
تحية لك، بالفعل، اسلوب رائع للحصول على مشروع تخرج باسرع وقت. لكن هنا، في بريطانيا، نحن حذرنا الطلاب من إستخدام الطلاب للذكاء الاصطناعي لكتابه ال main text في اي مشروع بما فيه مشاريع التخرج 😂. بالرغم من ذلك، انا اعتقد ان يوماً ستصبح هذه الطريقه هي العاديه بالذات في المجالات العلميه التجربيه، مثل الهندسه، حيث يكون المهم هو التجربه العلميه ونتائجها. واعتقد انك تعلم ان معظم الباحثين في تلك المجالات 'يكرهون' كتابه المقالات المطوله حتى وهم طلاب 😂. بارك الله بك، وبالتوفيق.
تحية لك، شكرا لك عفى هذا المجهود، اتمنى ان تستمري في هذا الخط من العرض. اقترح عليك أن تضع a brief critical review لكل أداة يتم استعراضها، واضح ان لك خلفيه جيده في البحث العلمي. بارك الله بك، وشكراً مرة اخرى.
Good morning, Thank you for sharing this extremely useful research tool. Inoticed you were testing it using a paper 8n your field. Just a quick question. Could you please briefly explain how good it is in summarising things? For example, when asked to summarise findings does it actually get 'all' of them even if the paper doesn't have a clear findings section? بالمناسبه، مقطعك عن صناعة الجبن الرومي رائع ومشوق وهو ما قادني لقناتك. كنت اعشقها في صغري واخر مره اكلتها كانت من حوالي اربعين عام 😂. اشكرك، وتمنياتي لك بالتوفيق.
هل يصلح حليب سوبر ماركت ثلاجة مراعي مبستر
يصلح ويمكن تجربته ولكن يجب زيادة كمية المنفحة
😮 expliquer comme meme ?????
ال ph بتاع الزبادي بعد خروجه من الحضان كام
٤.٦
ليست طريقة لصناعة الجبن....هذا جبن رديء
عندي سوال مهم احسب تركيبة اللبن ازاي لو عايز اصنع مثلا جبنة فيتا ولكم وافر الشكر
الجبن الفيتا المتواجد في السوق المصرى يعتبر جبن خليط يتم تركيبه بحساب خلطه معينه بتوليفة من لبن سائل ولبن مجفف ودهن نباتى وبعض المثبتات والاملاح... أنتظر حضرتك فيديو بسيط عن كيفية حساب هذه الخلطات
@@alldairy4032 ربنا يباركلك في علمك انا منتظر ومتابع كل فيديوهات لاني لسه واحد دورة في تصنيع منتجات البان في مركز بحوث تكنولوجيا الاغذية بالدقي ومهتم جدا جدا جزاك الله خير ❤
جزاك الله خير
قناة نافعة وجميلة ومادة علمية مبسطة يفهمها الانسان العادي والمتعلم جزاك الله خير استمر في نشرالعلم
شرح ممتاز , شكرا لحضراتكم
ما شاء الله
ما شاء الله , بالتوفيق ان شاء الله للجميع
ما شاء الله
ما شاء الله
الله ينور ما شاء الله
حضرتك اناجيت اعملها دوبت معلقه زبادي مع اللبن وسبته ساعه وبعدها دفيت اللبن وحطيت معلقة منفحه ع اللبن بعد ماشيلته من ع النار وغطيته نص ساعه وجبن وقطعته وسبته شويه يطرد الشرش وبعدها هديت النار وقلبت شويه وبعدهاصفيته ف شاش وسبته تلات ساعات في الشرش جيت اشوفها عشان اعجنها ف الماء الساخن لقيتها بتفرول وباظت ممكن اعرف اي الغلط😢
كده درجة ال pH مش مناسبه ممكن تستعمل خل بدل البادئ حط ربع كباية شاى لكيلو اللبن وهو بارد وبعدها دفى تدفئة بسيطه وتكون مجهزة المنفحة تضيفها مباشرة وخليها تجبن وتفصل الشرش وبعدها اعجن فى الماء الساخن هتديك مطاطيه كويسه إن شاء الله
@@alldairy4032 اعجنهاوهياف الشرش ولااصفيهاالاول لمدة ساعات واعجن
@@lawyer-xk3ss صفى جزء من الشرش واعجن فى الباقى
@@alldairy4032 واسخن الشرش اللي اعجن فيه
@@alldairy4032 واسخن الشرش اللي اعجن فيه
شكرا يا دكتور
شكرا يا دكتور❤
عمل جميل ورائع
في الجبن الرومي لا يتم بسترة او تعقيم اللبن قبل التصنيع فهل التمليح المذكور كافي لقتل الميكروبات في الجبن الرومي؟
الف الف شكر للامانة والتوضيح
شكرا لك
ما الاسم العلمي للاناتو
يستخرج من شجرة (Bixa orellana)
يعني ايهالناتو
ملون طبيعى لون أصفر
شكرا
ممكن حد يقولي شو هو البادي
هو اضافة زبادي الي قليل من اللبن ويذاب فيه جيدا وده هو البادي. هات خمسة جنيه بقي. هاهاهاهاها
باارك الله فيكم نوع المنفحه ايه لو سمحتو وملح التمليح الاول خشن ولاه ملح عادي والاناتو بيكون ايه
منفحة ميكروبية وملح خشن والاناتو العادى من النوع الذائب بالماء
جزاكم الله خيرا .. أرجو الله أن تفيدوني هل يمكنكم تعليمنا طريقة تصنيع الجبن الملوي المصري الذي أهل ملوي بمحافظة المنيا .. سعرها غال جدا وغير متوفرة غالبا...
أنا من ملوي وبقول لحضرتك إن الجبنة متوفرة جدا ومش غالية عندنا
جزاكم الله خيرا .. أرجو الله أن تفيدوني هل يمكنكم تعليمنا طريقة تصنيع الجبن الملوي.. سعرها غال جدا وغير متوفرة غالبا...
السلام عليكم متى يتم اضافة الملح الى الخثره
يضاف بعد السمط
عشت يا زعيم. ..فقط لم توضح نوع اللبن المستخدم..؟؟؟
لبن بقرى طبيعى
لو بعمله ف البيت بعد اضافة المنفحة بيبقا اللبن عالنار ولا بشيله
تنزله من على النار علشان المنفحه تشتغل الدرجة المناسبه ليها ٤٠ الى ٥٠ م
@@alldairy4032 بربي اعطينا الوصفة الصحيحة
اختي انا فاعله خير المنفحه توضع على الحليب بين درجه 38 او39 على حسب نوع الجبن .وبعض وضع المنفحه يجب ان تطفي النار فورا و تديري الخليط يمينا ويساري للدرمج الجيد وتوقفي دوران الحليب وتتركيه المهم مند بدئ تسخين الحليب يجب التحريك المستمر لكي لا يحترق الحليب
٣٢@@alldairy4032
ممكن الجبنة الكيري
ممكن رقم الفون بتاعك؟
01095178582
فيديو جميل جدا ومفيد احلا. لايك واعجاب بالفيديو
رااااااائع جدا Excellent very nice 👍👍👍😘
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من فضلك أخي 100لتر حليب كم يعطينا من كيلو جبن
١٠ ـ١٢ كيلو لأن التصافى ١٠ الى ١٢ %
@@alldairy4032 بس كدا المكسب بسيط جدا في حين مثلا نستلم كيلو الحليب سواءا بقري او جاموسي هنقول ب١٠ جنيه يعني ال١٠٠ كيلو=١٠٠٠ والناتج ١٢ كيلو جبنه×٩٠جنيه جمله=١٠٨٠جنيه يعني تقريبا مفيش مكسب ارجو التصحيح اذا حسبتي خطأ وشكرا
من فضلكم كيف تصميم غرف تعتيق الجبن
👍
ruclips.net/video/7j0FxhxdaKM/видео.html👍👍👍😘
ماهو الاناتو
ملون طبيعى من أصل نباتى
فين ده؟
كلية الزراعة جامعة الفيوم
شكرا على كل ماتقدموه
هل المنتجات تتواجد يوميا والعنوان من فضلك
بالله عليكي يا مهندسه تقوليلي استخدم منفحه اد ايه لو سايله لان دي المتوفره عندي لو هعمل 5 كيلو حليب هحتاج اد ايه بادي او زبادي بلدي عليهم وكام معلقه منفحه سائله او كام سم؟؟؟؟ ارجوو الرد ربنا يحفظك
الكيلو ليه ١.٢٥سم بالسرنجة
@@nodiragab1890 طيب اد زبادي بلدي على ال 5 كيلو حليب؟؟
تكلفة المشروع كام يا بشمهندس
يستعمل حمض الليمون . النسبه لما تصل ال بي اتش الى 5.8