- Видео 271
- Просмотров 479 551
道具屋筋の千田です senda_doguyasuji
Япония
Добавлен 4 авг 2020
スプーン1本から店舗工事まで、商売繁盛のお手伝い！
創業132年 大阪・難波・道具屋筋にて、総合厨房設備・店舗工事・企画、設計制作施工を主として
店舗では厨房機器・調理器具・食器を卸販売しています。
料理を愛する全ての方々、販売店様、店舗工事業様、各メーカー様 ご贔屓にお願い致します。
創業132年 大阪・難波・道具屋筋にて、総合厨房設備・店舗工事・企画、設計制作施工を主として
店舗では厨房機器・調理器具・食器を卸販売しています。
料理を愛する全ての方々、販売店様、店舗工事業様、各メーカー様 ご贔屓にお願い致します。
【ベンリナー/後編】大きい野菜も楽々スライスできる『ジャンボベンリナー』とは！？
スプーン1本から内装工事まで！10万点以上の商品を販売する株式会社千田です！
今回はベンリナーによる特徴について解説致しました！
ベンリナーを選ぶ際の参考になれば幸いです！
▼株式会社千田のHP
senda.co.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
From a single spoon to interior decoration work!
This time, we explained the characteristics of each Benriner!
We hope it will be helpful for you when you choose a Benriner!
Senda Corporation's website
senda.co.jp/
今回はベンリナーによる特徴について解説致しました！
ベンリナーを選ぶ際の参考になれば幸いです！
▼株式会社千田のHP
senda.co.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
From a single spoon to interior decoration work!
This time, we explained the characteristics of each Benriner!
We hope it will be helpful for you when you choose a Benriner!
Senda Corporation's website
senda.co.jp/
Просмотров: 30
Видео
【ベンリナー/前編】家庭用から業務用まで徹底解説します！
Просмотров 6128 дней назад
スプーン1本から内装工事まで！10万点以上の商品を販売する株式会社千田です！ 今回はベンリナーによる特徴について解説致しました！ ベンリナーを選ぶ際の参考になれば幸いです！ ▼株式会社千田のHP senda.co.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー From a single spoon to interior decoration work! This time, we explained the characteristics of each Benriner! We hope it will be helpful for you when you choose a Benriner! Senda Corporation's website senda.co.jp/
【絞り袋・口金の使い方】種類別に実践しながら解説してみた！
Просмотров 90Месяц назад
スプーン1本から内装工事まで！10万点以上の商品を販売する株式会社千田です！ 今回はお菓子作りによく使われる「絞り袋・口金」の使い方を実践方法を交えて解説致しました！ 「絞り袋・口金」をご購入前の方、既に使用されている方の参考になれば幸いです！ ▼株式会社千田のHP senda.co.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー From a single spoon to interior decoration work! This time, we explained how to use a “squeeze bag/mouthpiece,” which is often used for baking sweets, with practical methods! We hope this article will be helpful for those who...
【中華せいろ/後編】せいろの使い方からお手入れ方法まで解説します！
Просмотров 3752 месяца назад
スプーン1本から内装工事まで！10万点以上の商品を販売する株式会社千田です！ 今回は中華せいろの使い方からお手入れ方法まで解説致しました！ せいろをご購入前の方、既に使用されている方の参考になれば幸いです！ ▼株式会社千田のHP senda.co.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー From a single spoon to interior decoration work! In this issue, we have explained everything from how to use a Chinese seiro to how to care for it! We hope it will be helpful for those who have already used Seiro before purchasing it! Website o...
【徹底解説】頑固な汚れも落とせるおすすめ「たわし」！種類別に特徴を解説してみた！
Просмотров 582 месяца назад
【徹底解説】頑固な汚れも落とせるおすすめ「たわし」！種類別に特徴を解説してみた！
【プロが解説】素材別に卵焼き器の特徴を徹底解説してみた！アルミ・ステンレス編
Просмотров 1,1 тыс.5 месяцев назад
【プロが解説】素材別に卵焼き器の特徴を徹底解説してみた！アルミ・ステンレス編
【プロが解説】鉄のフライパンとステンレスのフライパンをご紹介！【前編】
Просмотров 1,5 тыс.6 месяцев назад
【プロが解説】鉄のフライパンとステンレスのフライパンをご紹介！【前編】
【海外でも人気‼️】柳宗理シリーズを徹底解説してみた‼️#調理道具 #飲食店 #千田
Просмотров 6 тыс.Год назад
【海外でも人気‼️】柳宗理シリーズを徹底解説してみた‼️#調理道具 #飲食店 #千田
【堺の包丁の裏側】手作りの包丁の柄付けを体験してみた‼️#包丁 #調理道具 #knife
Просмотров 191Год назад
【堺の包丁の裏側】手作りの包丁の柄付けを体験してみた‼️#包丁 #調理道具 #knife
【職人技‼️】包丁に『文字と絵』を描く技術とは⁉️#包丁#調理道具 #knife
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
【職人技‼️】包丁に『文字と絵』を描く技術とは⁉️#包丁#調理道具 #knife
【突撃取材‼️】包丁が大量に飾られたラウンジとは⁉️ #包丁 #japan #knife
Просмотров 162Год назад
【突撃取材‼️】包丁が大量に飾られたラウンジとは⁉️ #包丁 #japan #knife
【職人技‼️】堺の手作り包丁の『研ぎ場』に潜入してみた #包丁 #包丁研ぎ #japan
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
【職人技‼️】堺の手作り包丁の『研ぎ場』に潜入してみた #包丁 #包丁研ぎ #japan
【堺の包丁】包丁作りの職人に一日弟子入りしてみた！ #包丁 #調理道具 #飲食店経営
Просмотров 154Год назад
【堺の包丁】包丁作りの職人に一日弟子入りしてみた！ #包丁 #調理道具 #飲食店経営
【教えて斎藤さん‼️】包丁が大量に飾られたラウンジに潜入してみた‼️青木刃物株式会社 堺孝行とコラボ動画です😊 #飲食店開業 #飲食店 #飲食店経営
Просмотров 45Год назад
【教えて斎藤さん‼️】包丁が大量に飾られたラウンジに潜入してみた‼️青木刃物株式会社 堺孝行とコラボ動画です😊 #飲食店開業 #飲食店 #飲食店経営
【教えて斎藤さん‼️】包丁が大量に飾られたラウンジに潜入してみた‼️青木刃物株式会社 堺孝行とコラボ動画です☺️
Просмотров 73Год назад
【教えて斎藤さん‼️】包丁が大量に飾られたラウンジに潜入してみた‼️青木刃物株式会社 堺孝行とコラボ動画です☺️
三好さんから学ぶカクテルシェーカー講座の後編です。なぜカクテルシェーカーはBサイズが使いやすいのか詳しく説明します。#カクテル#カクテルシェーカー#バー用品#家飲み#大阪#難波#道具屋筋
Просмотров 74Год назад
三好さんから学ぶカクテルシェーカー講座の後編です。なぜカクテルシェーカーはBサイズが使いやすいのか詳しく説明します。#カクテル#カクテルシェーカー#バー用品#家飲み#大阪#難波#道具屋筋
【教えて斎藤さん‼️】包丁工房に潜入してみた‼️ #飲食店開業 #飲食店 #飲食店経営
Просмотров 57Год назад
【教えて斎藤さん‼️】包丁工房に潜入してみた‼️ #飲食店開業 #飲食店 #飲食店経営
【教えて斎藤さん‼️】フタが開いてても大丈夫⁉️冷凍機械の仕組みとは⁉️#飲食店開業 #飲食店 #飲食店経営 #飲食店経営
Просмотров 178Год назад
【教えて斎藤さん‼️】フタが開いてても大丈夫⁉️冷凍機械の仕組みとは⁉️#飲食店開業 #飲食店 #飲食店経営 #飲食店経営
【教えて斎藤さん‼️】冷凍庫で生ものを凍らせるのはNG⁉️ #飲食店開業 #飲食店 #飲食店経営
Просмотров 123Год назад
【教えて斎藤さん‼️】冷凍庫で生ものを凍らせるのはNG⁉️ #飲食店開業 #飲食店 #飲食店経営
【教えて斎藤さん‼️】和食に使う幻の道具とは⁉️#飲食店開業 #飲食店 #飲食店経営
Просмотров 113Год назад
【教えて斎藤さん‼️】和食に使う幻の道具とは⁉️#飲食店開業 #飲食店 #飲食店経営
ここは大阪の難波のお店ですか？
そうです！
欲しい
かっこいい
ステンレスフライパンは鉄のようには油馴染みがよくないので、予熱のコツを掴まないとくっつくことは説明としては必須なのでは？
コメントありがとうございます！おっしゃる通りでございます。その説明は必須でございました。ご指摘ありがとうございます。失礼致しました。実際、扱いがわからず、食材がひっついてしまうと仰って良いステンレスフライパンをやめて、結局フッ素の方にされたりする方も多いです。今後の発信等でその様な情報も発信していこうかと存じます。
お腹の中に何が入ってるんですか！
先日、結構診断があったのですが、中は真っ白でした。。。
知らんかった
ご覧頂きありがとうございます😊
EC製って事は スエーデン鋼なんでしょか？
明言はされてないので、実際のところはわかりませんね。。
すみません、、、わかりません。。。
はえー タメになったわ
ご覧頂きましてありがとうございます😊
下の方にひびがいってすぐ壊れました。 でもとても便利なのでもう1台購入します。 なるべく壊れないような使い方があれば教えてください。
下の方にヒビという事ですが、すみません。明確な答えは持ち合わせていないのです。ただ、土台がプラスチック製なので、フキンなどクッション性のあるモノを下敷きにすると圧力を緩和できるかもしれません。宜しくお願い致します
テフロン加工って永久じゃないよねいつが寿命なんですか知りたいテフロン、アルミ表面腐食も危ないよね
寿命はフッ素樹脂加工の種類と使い方なので、明確に言い切れないですね。。。アルミは人体への影響をおっしゃる方がいますね。ここは色々なご意見あるかと存じます。
鉄フライパン使えよ めっちゃいいぞ
煙があるとうまそうなんだけどねぇ
実際おいしさ優先するならそうなんですが、、、お家だと匂いがキツすぎてダメですね。。。屋外でやるか飲食店行くか4日程度匂いが消えるまで我慢するか。。。
素人ですが440のペティナイフ持ってます それと藤次郎の牛刀 メーカーによって切れ味が違う 個人的には藤次郎派ですが、見た目やバランスなど人に勧めるのはmisonoかな
弊社は藤次郎さんはメインで取り扱っていないのですが、藤次郎さんは家庭用の最高峰クラスのイメージで、Misonoは洋食関係の業務用包丁のイメージがあります。
@@senda-cooking-tool misonoは綺麗だし研がれた状態で購入できるので一般向けと勝手に考えてました 対して藤次郎は購入時点では切れず「研ぐ」ことが前提、錆びやすいのでプロ向けなんだと変に納得してました 藤次郎の切れ味はすごく好きです
藤次郎さんについての知識が乏しかったです。失礼しました。農器具、フルーツナイフからオールステンレスで現在に至るみたいですね。tojiro.net/history/
時間はかかるけど 綺麗だし なんかかっくいいね
ありがとうございます😊
時間はかかるけど 綺麗だし なんかかっくいいね
ありがとうございます😊
いつも拝見させて頂いてます。 以前コメントさせて頂いた 神戸の者です。 オードブル用の洒落た皿を探しに支店に赴き物色していると以前にもコメント差し上げましたが小太りの店員さんが相変わらず寝入ってました。以前はバイトさんかもと考えてましたがそうでもなさげ。ダブルワークされているにしても少し問題ではと、考えながら本店の2階で2枚ほど購入させて頂きました、 流石は千田様、頑丈な梱包です！2階から落としても割れないでしょうね？（落したりしません）たった2枚のお皿なのにと、恐縮致しました。ありがとうございます。また伺いますのでよろしくお願いします。
いつもご来店頂き、また、SNSをご覧になって頂きまして、誠にありがとうございます。ご指摘頂きました件につきましては、以前より本人にも注意はしているのですが、改善が見られていないとの事で大変失礼しております。次回のご来店の際には心地よい形で接客販売できますよう本人はもちろんの事、全社員一同 精進して参ります。いつもご指導ご鞭撻頂き、ご愛顧くださいまして誠にありがとうございます。 引き続き御贔屓にして頂けますよう宜しくお願い申し上げます。
誰が買うねん
それが意外と売れるんです( ^ω^ )
わかり易いです❤
ありがとうございます😊
アリエル
?
Link buy?
Sorry
ピーラーに つまがつまりそう
堺孝行そんなことやってるんだ？
そうなんです！^_^ またチェックしてみてください！
おおきに🎉
すご！！！(◎_◎;)
刃物を扱うのに 鍛冶の事を知らねばと勉強ですね！ 職人さんも丁寧に説明されて、こちらも解かりやすい。
ありがとうございます😭😊 励みになります。 刃物ってほんと奥深いですし、手間ひまかかってます。。
ユーチューブ検索していたら見覚えの有る商標マークにもしやと思い時折拝見させて頂いてます。 というのも子供の幼稚園か小学校の祭りにたこ焼きを子供の友達に振る舞いたくて大阪の道具屋筋へぶらっと立ち寄り御社の店先の賑やかさに立ち止まり眺めていたら凝り性な私に付け込まれプロパンガス用のたこ焼き器、でかい寸胴、等一式揃えて帰り、妻に呆れられた思い出があります。 子供には喜ばれましたが（笑） そんな事もあり道具屋筋散策はよくさせて頂いてます。 特に千田さんと御社のちょっとおしゃれな支店さんにも寄せて頂くのですが少しクレームと言いますかご注意申し上げます、 以前ほどいらっしゃいませ！の声を聞けない事と支店の店員さんが私の思い過ごしかもしれませんが、お疲れになってるようでコクリコクリとされてました（笑）思わずクスリとしましたがね、 ユーチューブの「千田！千田で！」の何時迄も元気なお店で有ってほしいと（1ファンより） 神戸より愛を込めて！
コメント&ご指摘頂きまして、誠にありがとうございます。肝に受け止め、関連部署にはコメントの内容を共有させて頂きました。本当にお心遣いのあるコメントで大変感激致しました。また、弊社の接客態度につきましてはお恥ずかしい限りでございます。心改めて、再度 精進して参ります。引き続き宜しくお願い致します。
一人暮らしで使おうと思ったますが、邪魔ならならないですかね？ 一人暮らしの家で小型の冷蔵庫があるのですが、冷凍庫も欲しくて検討してるんです。
1人暮らしだと大きいかもしれません。家庭用のラインで見られる方が適切な事が多いです。(大量の冷凍物がある場合は別ですが）
やきまる2買いましたが、残念過ぎます。 まずは火力弱い=最大火力, 1.0kW 直火じゃないからホットプレートと変わらない。 あまり乗らないから2人でも焼く時間かかるからファミリーにはきつい 焼き肉終わると部屋のなかは煙だらけ。 以上、買った日に返品したかった位後悔しました。
そうでしたか。。スモークレスと美味しい焼き肉はやはり共存出来ないのですかね。。。
高温だから美味いんですよね 煙でない低温だといまいち
そうなんです。。故に美味しさと煙は比例しますね。笑
くさ
タレつければ何でも同じかと（笑）
煙もそうだけど、油の飛び散りが問題なのよ！
そうなんです。飛び散り、そして油煙も含めてです。。。。
私はいろいろ検討した結果スモークリーンにしました。マンションですと油煙は禁物なので火力には少々目をつぶりましたが結果は満足してます
油煙が出ないのはほんと良いですよね（＾ν＾）
イワタニの無煙グリルは煙が出にくいだけではっきり言って美味く焼けない 高い肉を不味くするし特にホルモン系は食えたモンじゃ無い イワタニの直火の焼肉ロースターは業務用と同じで分厚いグリルで煙は出るけど安い肉も美味しく焼けて自分は1番のお気に入りの焼肉グリル 生産終了してるのでメルカリやヤフオクで高額取引されてるけどスペアにもう一台買ってしまった😂
その昔のグリラーを皆さん欲しがってるのですが、無いんですよね。上置き型の焼肉グリルというイワタニの商品であれば同等のような焼き上がりになると聞きましたが、一体型はもう無い。。。。
二人の箸の持ち方よｗ
確かに！
自分も使ってますよ いいですよ❗
流石です^_^
非常に興味深い動画でした😃 どちらも一長一短ながら、良いとこどりってできないもんですかねぇ😂 あぁ焼肉食いたくなってきた
ありがとうございます😭 良い所取りできるようなロースター 欲しいですね（＾ν＾）
これ凄いですよね
そうなんです^_^
向こう一週間は焼肉の香りが楽しめるリビングってｗでもうまさが想像できる
美味しさと煙はトレードオフですね。笑
業務用は煙が凄いわ。イワタニは煙無い等しいね
流石無煙ロースターです^_^
そうなんだよね、昔ながらのロースターが何故か美味い。 網焼きよりも、鉄板ロースターの方がなぜか美味しいのである、特にホルモン。 名古屋では、熱々をチンチンと呼ぶが、あなたの関西でもそうか? 確か、東京のタレントもチンチン使ってたけど、TV番組では不思議がり笑ってる人もいた。 テレビってのは、いい加減な報道言語が多い。 東海地区では、中華飯、麻婆飯、天津飯と飯ものだが、関東は丼は、笑える。 ならば、カレーライスはカレー丼と何故呼ばないのか東京って、造語が多い都市。 炒飯も炒飯丼と呼ぶべきだわな、その法則なら。 関西はやきめしが多いらしいが、焼き飯が最初らしい。 話はそれたが、やきまる2手を未だに手をだしてないけど、イイね。 岩谷の商品は色々もってるけど。 千日前一度は、ぶらぶらしてみてぇ。
是非遊びにきてください😊
めちゃくちゃ分かりやすい解説でためになりました
ありがとうございます❤
王者最強😊
王者が最強 っていう動画になってしまいました。。。笑
陶芸ではこれを「たたら」と言います
そうなんですね。勉強になります！ありがとうございます😊
日本で初めては違いますよ 初めてを謳っている所はたくさんあり過ぎるからわからないですよ。
なるけど。。そうなんですね！！気をつけます。
ドライキッチンについて解説してほしいです！
かしこまりました。ショート動画にて投稿します！
斉藤さんのお話大変わかりやすく勉強になります！ 痒いとこに手が届くっと言った感じでいつも楽しみにしていました！ これからもそういった動画をあげて頂けると嬉しいです！！
@@伊藤みのり-c5v 嬉しいお言葉ありがとうございます！励みになります！ドライキッチンの動画は既に撮り終えたのでまたアップロードさせて頂きます。
でも、お高いんでしょ？
高いですw 4000円くらいです！ 高級ですけど、その分の価値は十分あるかと思います！
やきまる 良いですね！
です❤
バナナマンの日村さんもやきまるくん大好きなんですよ❤️
素敵な情報ありがとうございます😊