- Видео 18
- Просмотров 6 614
Browar Trzech Kumpli
Добавлен 20 окт 2022
Jesteśmy browarem kraftowym z siedzibą w Tarnowie. Na pierwszym miejscu zawsze jest dla nas piwo, które musi być najwyższej, światowej jakości. Trzech Kumpli to piwo rzemieślnicze, które jest przemyślane, dopracowane, pozbawione wad, a przede wszystkim - z warki na warkę niezmiennie dobre.
#Warzymy, co mówimy #13 - Natalia Sosin-Krosnowska: Jak przestać gonić i zacząć żyć?
W najnowszym odcinku naszego podcastu rozmawiamy z @natalia.sosin.krosnowska - autorką książek, dziennikarką i promotorką jakościowego życia. Dlaczego zdecydowała się porzucić miejski pęd na rzecz prostego życia na wsi? Czy życie “slow” to tylko marzenie, czy realna zmiana? Rozmawiamy o tym, jak wygląda taka “nowa” codzienność, jakie kompromisy warto przyjąć, a także o mitach na temat ciszy i spokoju w wiejskim życiu.
Zaparzcie kawę lub nalejcie sobie czegoś dobrego i posłuchajcie naszej rozmowy!
Bądź z nami na bieżąco:
➡️ Facebook
BrowarTrzechKumpli
➡️ Instagram
browar.trzech.kumpli
➡️ WWW
trzechkumpli.pl/
Zaparzcie kawę lub nalejcie sobie czegoś dobrego i posłuchajcie naszej rozmowy!
Bądź z nami na bieżąco:
➡️ Facebook
BrowarTrzechKumpli
➡️ Instagram
browar.trzech.kumpli
➡️ WWW
trzechkumpli.pl/
Просмотров: 896
Видео
Warzymy, co mówimy #12: Q&A vol. 3 - Jaki był nasz największy piwny fail?
Просмотров 19914 дней назад
W najnowszym odcinku podcastu Trzech Kumpli: Warzymy, co mówimy wracamy z trzecią edycją Q&A! Czy zdarzyło nam się stworzyć piwo, które nie do końca przypadło nam do gustu, ale podbiło rynek? Jaka była największa wpadka w historii browaru? Opowiadamy również, jak podchodzimy do piw bezalkoholowych - czy to kierunek, który chcemy kontynuować, czy tylko skalkulowana odpowiedź na rynkowe zapotrzeb...
Warzymy, co mówimy #11 - Maciej Okraszewski: Polskiego czytelnika to (nie) interesuje.
Просмотров 353Месяц назад
W jedenastym odcinku naszego podcastu rozmawiamy z Maćkiem Okraszewskim, twórcą „Działu Zagranicznego”. Dowiemy się, skąd wziął się u Maćka pomysł na podcast i blog poświęcony tematom, które, jak twierdzi, nie interesują polskiego czytelnika. Usłyszymy, jak wyglądają kulisy pracy Maćka i dlaczego kluczowa jest dla niego opowiadana historia, a nie sam gość. Maciek zdradzi też, jakie wyzwania nie...
Warzymy, co mówimy #10 - Iwona Sołtysińska: Czy firma jest tylko do zarabiania?
Просмотров 1372 месяца назад
W najnowszym odcinku „Warzymy, co mówimy” gościliśmy Iwonę Sołtysińską - trenerkę biznesu, konsultantkę organizacyjną i psychoterapeutkę, która na co dzień pomaga organizacjom i ich pracownikom odnaleźć drogę w trudnych momentach. W rozmowie poruszyliśmy: Jak wygląda praca konsultanta organizacyjnego i w jakich momentach firmy zgłaszają się po pomoc? Dlaczego pracownicy często czują brak sensu ...
Warzymy, co mówimy #9 - Maro Kafaro: kto tu jest naprawdę Szefem?
Просмотров 4132 месяца назад
W najnowszym odcinku „Warzymy, co mówimy” gościmy Marka Rusińskiego, znanego jako Maro Kafaro - gastronautę i twórcę 1000 pop-upów!. W rozmowie poruszamy temat pokoleniowych zmian w gastronomii, ewoluujących postaw klientów oraz wyzwań, z jakimi mierzą się kucharze na co dzień. Jak wygląda praca w kuchni od kuchni? Jak w rzeczywistości wygląda obraz świata kulinariów pokazany w serialach i film...
Warzymy, co mówimy #8 - Browar Zapanbrat: Jak się “warzy z najlepszymi”?
Просмотров 3613 месяца назад
W nowym odcinku naszego podcastu spotykamy się z Michałem i Przemkiem z browaru Zapanbrat. Rozmawiamy o ich początkach, o kreatywności i rzemiośle w byciu browarnikami, ale także o niełatwych przeprawach jakie towarzyszyły im na przestrzeni lat. Jeśli myśleliście, że w produkcji piwa najważniejsza jest pilnie strzeżona receptura, to Zapanbracia rzucą Wam na to trochę więcej światła. :) Zaprasza...
Warzymy, co mówimy #7 - Q&A vol. 2
Просмотров 1964 месяца назад
W nowym odcinku podcastu Trzech Kumpli: Warzymy, co mówimy wracamy z kolejną edycją Q&A! Odpowiadamy na Wasze pytania i zagłębiamy się w przyszłość naszych piw oraz planów browaru. Zastanawialiście się, jak wygląda proces produkcji naszego bezalkoholowego Pan IPAni? A może interesuje Was, kiedy pojawią się nowe leżakowane stouty? W tym odcinku zdradzamy również, co myślimy o piwach z nietypowym...
Warzymy, co mówimy #6 - O filmach, o kinie, o uniwersalnej potrzebie tworzenia.
Просмотров 2464 месяца назад
🎙 Czas na nowy odcinek naszego Podcastu Trzech Kumpli: Warzymy, co mówimy! 🍻 W 6 odcinku rozmawiamy z Dominikiem i Szymonem, założycielami studia filmowego Mojo Movies. 🎬 Panowie podzielili się nie tylko swoimi doświadczeniami, ale też bardzo ciekawymi spostrzeżeniami z pracy w branży filmowej! Dlaczego postanowili nakręcić pełnometrażowy film dokumentalny? Czy serwisy streamingowe odarły kino ...
10. urodziny Browaru Trzech Kumpli - dziękujemy!
Просмотров 1245 месяцев назад
Ależ to była wspaniała impreza! Nasze 10. urodziny będą niezapomniane dzięki Wam! 🎉🍻 Dziękujemy za Wasz udział, energię i wspólne świętowanie. Bez Was nie byłoby tak wyjątkowo! Obejrzyjcie nasz film i przeżyjmy te chwile jeszcze raz! Bądź z nami na bieżąco: ➡️ Facebook BrowarTrzech... ➡️ Instagram browar.trze... ➡️ WWW trzechkumpli.pl/
Warzymy, co mówimy #5 - Międzynarodowy sędzia piwny: sposób na życie?
Просмотров 3615 месяцев назад
Witajcie w piątym odcinku naszego podcastu "Trzech Kumpli: Warzymy, co mówimy"! Naszym gościem jest Marek Kamiński, który w jednej osobie skupia aż trzy role: międzynarodowego sędziego piwnego BJCP (Beer Judge Certification Program), prezesa Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych oraz współwłaściciela Browaru Kingpin. Rozmawiać będziemy głównie o sędziowaniu. Czy bycie sędzią to pomy...
Warzymy, co mówimy #4 To mówisz, że chcesz zostać piwowarem?
Просмотров 5036 месяцев назад
Witamy w czwartym odcinku naszego podcastu "Trzech Kumpli: Warzymy, co mówimy"! Tym razem rozmawiamy z głównym piwowarem Kubą Rośkiem oraz Piotrkiem Sosinem. Zastanawialiście się kiedyś, jak wygląda praca piwowara? Ile trwa proces tworzenia piwa? Co inspiruje nas do tworzenia nowych piw? Odpowiemy na te i wiele innych pytań. Dowiecie się, gdzie szukamy pomysłów, czy jest skończona liczba piw do...
Warzymy, co mówimy #3 - Q&A
Просмотров 4317 месяцев назад
Witamy w trzecim odcinku naszego podcastu "Trzech Kumpli: Warzymy, co mówimy", w którym odpowiadamy na Wasze pytania! Gotowi na odpowiedzi? Czy można zrobić piwo bezalkoholowe smaczniejsze od alkoholowego? Jakie piwa mamy w głowie, na które rynek nie jest jeszcze gotowy? Skąd pomysł zmiany logo i identyfikacji wizualnej? Przygotujcie się na odpowiedzi i niejedną niespodziankę! Dajcie znać w kom...
Warzymy, co mówimy #2 Po co komu w ogóle cały ten kraft?
Просмотров 6117 месяцев назад
W drugim odcinku naszego podcastu pytamy dość prowokująco - po co komu w ogóle cały ten kraft? Czy kraft to tylko moda, czy coś więcej? Co takiego oferuje miłośnikom piwa kraft, czego nie dają mu piwa z innych segmentów branży? O co chodzi z tym trendem bezalko? Będzie też kilka piwnych plot-twistów, które być może zmienią Wasze spojrzenie na piwo, nie tylko kraftowe. W odcinku rozmawiamy także...
Warzymy, co mówimy #1 - Piotr Sosin: Czy piwowar jest gwiazdą rocka?
Просмотров 1,7 тыс.8 месяцев назад
W premierowym odcinku zapraszamy Was na fascynującą podróż do początków Browaru Trzech Kumpli - opowie nam o niej Piotr Sosin, założyciel browaru. Dowiecie się co sprawiło, że po 10 latach od założenia to jeden z największych kraftów w Polsce. Posłuchacie opowieści o wyzwaniach i sukcesach, ale też o porażkach, które przytrafiły się po drodze. Czy piwowar to artysta? Jakie były największe wpadk...
Pan IPAni, Misty, Califia i Pils - puszki z Browaru Trzech Kumpli
Просмотров 1102 года назад
Pan IPAni, Misty, Califia i Pils - puszki z Browaru Trzech Kumpli
Trzech Kumpli Brewery - The history of our craft brewery
Просмотров 642 года назад
Trzech Kumpli Brewery - The history of our craft brewery
Browar Trzech Kumpli - historia naszego browaru kraftowego
Просмотров 1022 года назад
Browar Trzech Kumpli - historia naszego browaru kraftowego
Dziękuję za wspaniałą rozmowę. 🥀
Dziękujemy za wysłuchanie! :)
❤❤❤
:)
Cisza i spokój- cała pani Natalia. Podsumowanie w punkt. Dziękuję- nauczycielka z pasją ( prywatnie żona wuefisty z pasją 😊).
❤
Świetna rozmowa.Bardzo dziękuję za poświęcony czas.
b r a w o tylko wdrażać w życie
Tak jest! :)
Uwielbiam Panią Natalię ❤
Też ją bardzo lubimy! ;)
Te Sosiny to mają dobre podejście do życia 👍
Bo grunt to dobre podejście, dzięki!
Panowie więcej konkretów. Chętnie dowiedziałbym się które do końca nie smakowało, albo które poszło w kanał i co poszło nie tak.
Takie konkrety zostawimy jednak dla siebie. ;) Najważniejszy tutaj jest fakt, że uczymy się na błędach, a kiedy nic się nie da zrobić, rezygnujemy z piwa. No i to, że do klienta końcowego nigdy nie trafia wadliwe piwo.
Jako fan bezalko prosze was serdecznie abyscie wypuscili pilsa lub lagera bezalkoholowego.
Niestety, póki co w warunkach rzemieślniczych praktycznie nie jest możliwe zrobić dobrego lagera bez alkoholu. Biorąc pod uwagę fakt, ze mamy do warzenia takie podejście, że jeżeli czego nie możemy zrobić dobrze, to nie podejmujemy się tego, to na razie nie mamy tego w planach. Choć w przyszłości kto wie - nie mówimy nie! :)
Co do Brut IPA, to mam zastrzeżenie. Miałem okazję pić jedno piwo w tym stylu, które do dziś uważam, za jedno z najlepszych piw jakie piłem. Browar Przystanek Tleń Brut IPA Chardonnay BA. Leżakowanie dało temu piwu charakter szampana. Myślę, że to najlepszy styl IPA to eksperymentów z beczkami. Przypomina to w sumie wina robione z Chardonnay. Same w sobie są dość mdłe, ale jak poleżakują w beczce ,albo są fermentowane z własnym osadem, stają się mega eleganckie i złożone. Chciałbym kiedyś znów wypić piwo Brut IPA właśnie w stylu tego z Przystanku Tleń.
Rozumiemy zastrzeżenia i zgadzamy się z tym, że zdarzały się ciekawe piwa w tym stylu, choć akurat wspomniany przypadek, ze względu na proces leżakowania w beczce, było piwem zupełnie innym i dalekim w smaku od klasycznego Brut IPA. Piotrkowi chodziło o to, że ten styl po prostu się nie przyjął wśród klientów przez co nie zagościł zbyt długo w trendach w piwowarstwie rzemieślniczym i w tej chwili ten styl jest przez browary rzemieślnicze praktycznie niewarzony.
Korporacyjny bełkot. W mojej ocenie, to najsłabszy z dotychczasowych odcinków.
Dzięki za komentarz! Rozumiemy, każdy ma swoje ulubione treści. Chcemy zahaczać o różne tematy w naszym podcaście i w sumie mamy nadzieję, że były też takie osoby, które z tego odcinka coś wyciągnęły. :)
Uwielbiam kanał który tworzy Maciek i jego postać. Świetny, mądry, skromny, pracowity, inteligentny człowiek. Uwielbiam ten tembr glosu. Może dlatego niektórzy piszą żeby w on jednak czytał więcej - bo super się jego głosu słucha ❤
Bardzo dobry gość, z przyjemnością sie słuchało
Dzięki! :)
Macieja słucham i śledzę od lat jego dokonania. Ale ja nie o tym😂 życie dało mi szansę RAZ doświadczyć smaków Trzech Kumpli. No nie da się zapomnieć. Robicie dobrą robotę. Szkoda że za granicą niedostępne😢 pozdrawiam
Dzięki! Cieszymy się, że Ci się podobało. A w sytuacji braku dostępu piwa za granicą, polecamy skorzystać ze sklepów online - np. One More Beer. :)
💚🌿💚🌿
:)
No teraz to żeście mnie zaimponowali Sztos
Świetny odcinek. Mam nadzieję, że seria będzie się rozwijać.
Super piwo
Dzięki! :)
Co to za film?
W trakcie rozmowy chłopaki mówią o serialu "The Bear". :)
nie spodziewałem się że oglądnę całą godzinę a tu jednak😄
W dobrym towarzystwie czas leci szybciej. :)
Bardzo ciekawy odcinek 😉👌
Dzięki!
Świetna rozmowa. Dobry pomysl z zaptaszaniem ludzi z Waszego "umiwersum". Prośba: warto wrzucić linki do materiałów o których jest mowione :) Szukam i szukam tego filmu dokumentalnego ;)
Hej, dzięki! Nam też podoba się ten ciekawy miks. I dziękujemy za uwagę, postaramy się w przyszłości to uwzględnić. A film, o którym pisałeś, znajdziesz tutaj - ruclips.net/video/AA-3DA5BWBs/видео.html
Zapraszamy do Wrocławia 😊
Bardzo fajna odskocznia od piwnych tematów, ciekawi goście, trafne analogie i różne punkty widzenia. Bardzo dobrze się tego słuchało 👍 Dzięki
Dzięki! :)
Świetna impreza 😎 Jeszcze raz wszystkiego najlepszego 😘
Aromat naturalny w zasadzie nic nie znaczy. Jest tylko nie syntetyczny/z laboratorium. Przykładowo wanilina z drewna jest aromatem naturalnym.
Zgadza się. Ogólnie nie mamy nic przeciwko aromatom, choć sami ich nie używamy. Idealnie by jednak było, żeby browary, które stosują je w piwie, pisali o tym na etykiecie. :)
Super wydarzenie!. Kraft to przede wszystkim ludzie i na urodzinach było to widać!
Gratulacje!
Ogląda się Was tak samo dobrze jak smakuje Wasze piwo. Czuć w każdym łyku to podejście, ten klimat browaru. Dzięki
Jak zwykle merytorycznie i profesjonalnie.
Dla zasięgów
Piotr, cava smakowała? 😉
Cava czeka w piwniczce na bardzo dobrą okazję. ;)
czy w ramach portfolio nonalko są szanse na nowe, np. kwas chlebowy, kombucha (chmielona też), pils (mocno ziołowy, goryczkowy jak herbs warsteiner, jever* tylko pewnie lepsze), belgijskie blond, witbier, czy hol. bock (nawet zomerbock czy herfstbock)?
Prawdopodobnie będziemy rozszerzać ofertę bezalkoholowych piw. Nie mamy jeszcze sprecyzowanego stylu, ale na pewno nie będą to napoje (kwas, kombucha) ani koźlaki. :)
Szacun
Świetny podcast. Pojawiła się kontrowersyjna nutka, oczywiście postęp w krafcie jest ogromny, no ale baaardzo odważne jest stwierdzenie, że w 2014 nie było dobrego piwa jeśli się pamięta takie ówczesne sztosy jak Imperator Bałtycki, aipa Czesława Dziełaka, Rowing Jack, Brownfoot, Pacyfik, Space Sheep, w zasadzie w 2014 to już mega pijalne i oczekiwane w każdej knajpie piwa warzyła Pracownia jak Dwa Smoki, Hey Now itp.
Piwko sztos, tak trzymać!
😍
Ale Wam tną te zasięgi :/
Niestety, ale wierzymy, że do zainteresowanych tematem nasz podcast i tak trafi. :)
Tyle zachodu a te kraftowe piwa to jak dla jak dla mnie, zwykle piwo z jakimś soczkiem pozdrawiam
Każdy ma swój gust i szanujemy to, ale jednak uważamy, że dobre IPA, klasyczny Pils czy nasze Grodziskie to jednak coś więcej niż piwo z soczkiem. ;) Pozdrawiamy! :)
Świetna rozmowa, bardzo fajne omówienie procesu powstawania i modyfikacji piwa z każdą warką. Zgadzam się że trędy mogą pójść w stronę piw bezalkoholowych. Sam bardzo często sięgałem po piwa sesyjne, nisko alkoholowe a w tym roku zdecydowanie najwięcej wypiłem bezalkoholowych. Pozdrawiam serdecznie i do zobaczenia w Krakowie na urodzinach.
Cieszymy się, że będziesz z nami świętował! Dzięki za komentarz i widzimy się na urodzinach!
Obejrzane. Coraz ciekawsze odcinki, dziękuję bardzo za ten podcast❤
Cześć Panowie. Fantastyczna rozmowa. Bardzo dziękuję. Dobrze spędzona z Wami godzinka😊
Ja jako fan waszego browaru i waszych ipa prosił bym o ipa glas z waszym loginem
Obejrzane. Jak zwykle bardzo ciekawy odcinek, pozdrawiam i gratuluje swietnej roboty zarowno w browarze jak i na YT❤
Taktyczny dla zasięgów.
Super, czekam na kolejne odcinki! 😁
tak wino i piwo to dobry kierunek.Dzieki za fajny autowywiad,
Super się słucha. Świetny podcast! Masa ciekawostek i informacji "z zaplecza", oraz ciekawy punkt widzenia. Oby tak dalej 👍
Kiedy w TK kody qr prowadzące do informacji o piwie?
Myślimy nad tym, ale trudno wskazać konkretną datę. Na razie polecamy naszą stronę www, gdzie znajdują się szczegółowe informacje na temat naszych piw. :)