BergstraesserWinzer
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Chardonnay Lese Auerbacher Höllberg 2023
Diese Chardonnay Trauben von Winzerfamilie Juretzka aus dem Auerbacher Höllberg werden zu Sektgrundwein verarbeitet und ergeben später unseren Crémant Blanc de Blancs.
Viel Spaß beim Genießen!
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Weinbergsbegrünung: Wolff Mischung
Просмотров 356Год назад
In diesem kurzen Video zeigen wir euch, wie eine Begrünung im Weinberg aussehen kann, was die Vorteile sind und wer neben den Reben noch davon profitiert. Viel Spaß beim Genießen! Finden Sie mehr heraus, auf www.bergstraesserwinzer.de Facebook: bergstraesserwinzer/ Instagram: bergstraesserwinzer_viniversum Impressum: www.bergstraesserwinzer.de/impressum.html
Gekeltert aus weißen Trauben: Was ist Orange Wine?
Просмотров 535Год назад
In diesem Video stellen wir euch unseren neuen Orange Wine vor! Was ist Orange Wine? Wie wird Orange Wine gemacht? Woher bekommt der Orange Wine seine Farbe? Und wie schmeckt das Ganze dann? Diese Fragen und viele mehr beantworten wir in diesem Video! Viel Spaß beim Genießen! Finden Sie mehr heraus, auf www.bergstraesserwinzer.de Facebook: bergstraesserwinzer/ Instagram: instagram....
Handlese eines Premium Weines
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Wie läuft eigentlich die Handlese eines Premium-Weines ab? In diesem Video erklären wir nicht nur wie die Trauben vom Rebstock in den Weinkeller kommen, sondern was ansonsten noch Arbeitsschritte im Weinberg sind, um ein solches Premium Produkt zu erzeugen. Viel Spaß beim Genießen! Finden Sie mehr heraus, auf www.bergstraesserwinzer.de Facebook: bergstraesserwinzer/ Instagram: inst...
Vollernter: Wie funktioniert er? Was sind Vorteile/Nachteile?
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In diesem Video schauen wir uns einen (gezogenen) Vollernter näher an. Wir gehen dabei sowohl auf die Funktionsweise, als auch auf die Vorteile und Nachteile der Maschine ein. 00:00 Allgemeines 00:35 Technische Grunddaten 01:35 Wie funktioniert der Vollernter? 02:58 Was sind Vorteile oder Nachteile? Viel Spaß beim Genießen! Finden Sie mehr heraus, auf www.bergstraesserwinzer.de Facebook: facebo...
Sonnenuntergang in den Weinbergen
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Bei der Sundowner Wanderung genossen wir den Sonnenuntergang mit leckerem Wein sowie kulinarischen Spezialitäten. Darüber hinaus lernten wir noch etwas über den Weinanbau und die Region. Viel Spaß beim Genießen! Finden Sie mehr heraus, auf www.bergstraesserwinzer.de Facebook: bergstraesserwinzer/ Instagram: bergstraesserwinzer_viniversum Impressum: www.bergstraesserw...
In 3 Schritten Wein richtig verkosten
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Wie probiert man eigentlich gezielt Wein? In diesem Video stellen wir die drei Schritte der Weinverkostung vor und erklären außerdem, was in Hinblick auf Glas, Temperatur und Aromen sonst noch von Bedeutung ist. Viel Spaß beim Genießen! Finden Sie mehr heraus, auf www.bergstraesserwinzer.de Facebook: bergstraesserwinzer/ Instagram: bergstraesserwinzer_viniversum Impr...
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Комментарии

  • @peterschafer2136
    @peterschafer2136 2 месяца назад

    Sehr gut erklärt ! Danke!

  • @natascha81
    @natascha81 2 месяца назад

    Vielen Dank.. jetzt habe ich es auch verstanden 🍷🍷😊

  • @veratuma5514
    @veratuma5514 2 месяца назад

    Tolles und informatives Video. Dankeschön

  • @boboerterer6704
    @boboerterer6704 3 месяца назад

    Danke soviel Info in so wenig Zeit Dankeschön

  • @michaelhoffmann9946
    @michaelhoffmann9946 4 месяца назад

    zeigt zu wenig von der eigentlichen Technik

  • @lianereising640
    @lianereising640 5 месяцев назад

    Super Erklärung, danke

  • @Ron-Aaron
    @Ron-Aaron 5 месяцев назад

    Sehr, sehr tolle Videos! 🎉 Ich bin dieses Jahr ganz frisch als Neueinsteiger im Weinbau tätig und profitiere ungemein von euren Videoprojekten. Ganz viel Erfolg für die Zukunft und auf reiche Ernten. 😊

  • @labbyheart4511
    @labbyheart4511 5 месяцев назад

    Cool Erklärt Dankeschön 😆

  • @ardi5849
    @ardi5849 7 месяцев назад

    die komplette Energie kommt in den Traubenstock nur durch die Blätter. Und wenn man die Blätter entfernt, dann kommt nichts.

  • @romiro5052
    @romiro5052 7 месяцев назад

    👌🏻👍🏻 leider finde ich Teil 2 nicht Wo ist das video

  • @GuldenizGulcur
    @GuldenizGulcur 8 месяцев назад

    👍

  • @MarijaKobialka
    @MarijaKobialka 8 месяцев назад

    Danke für die schöne Information. Das halbieren der Trauben ist echt viel Arbeit. Meine Frage: kann Mann durch Entfernen einiger Triebe, den gleichen Erfolg erziehlen? Danke und Gruß aus Berlin

  • @MarijaKobialka
    @MarijaKobialka 8 месяцев назад

    Einfach umd gut alles erklärt ❤ Vielen dank😂

  • @halloich7250
    @halloich7250 9 месяцев назад

    hab mir jetzt viele videos über rebschnitt angeschaut das ist mit abstandt das beste vielen dank👋👋

  • @martina5434
    @martina5434 10 месяцев назад

    Leetchi ist keine schlechte Beschreibung .

  • @martina5434
    @martina5434 10 месяцев назад

    Ich schau mir das video an weil ich endlich mal wissen will wo beim Grappa der Käsfußgeschmack/geruch herkommt . Allerdings gibt es da auch eine gewisse Fruchtigkeit wodurch das Ganze doch höchst ansprechend wird .

  • @jenschrist991
    @jenschrist991 10 месяцев назад

    Dankeschön, für die tolle Erklärung. Jetzt weiß ich warum meine Trauben immer geplatzt sind.

  • @jenschrist991
    @jenschrist991 10 месяцев назад

    Danke für das tolle Video, alle fragen sind beantwortet. Lange gesucht und jetzt gefunden

  • @seymoreklopps4524
    @seymoreklopps4524 Год назад

    Johannes Heesters langes e, Trester kurzes e

  • @JS-hd7ii
    @JS-hd7ii Год назад

    Tolles Video 😊

  • @JohnDoe-es5xh
    @JohnDoe-es5xh Год назад

    Der Vorlauf ist Methyalkohol, riecht nach Klebstoff und ist giftig - er macht u.a. blind.

  • @khabibnurmagamedov3376
    @khabibnurmagamedov3376 Год назад

    Über 70?

  • @dietmarwenzel2746
    @dietmarwenzel2746 Год назад

    Heilige Scheisse, und ich wollte demnächst mal 1 Liter Grappa herstellen. War super!!!

  • @wostenhoferanita664
    @wostenhoferanita664 Год назад

    Guten Tag.ich habe eine Frage: ich habe einen Rebstock aus einem Steckling gezogen. Er trägt schon viele Früchte im 1. Jahr. Seit Mai wachsen die "Spitzentriebe in ca 2 Monaten bis 1 -2 Meter. DARF ICH DIESE JETZT IM AUGUST NOCH ZURÜCKSCHNEIDEN BEZW KÜRZEN. Es sind dort keine Trauben dran GRUND Platzbedarf Rf im Hausgarten. Danke für jeden Hinweis. Lb.grüsse A.w.

  • @agrohome6216
    @agrohome6216 Год назад

    👍👍👍

  • @agrohome6216
    @agrohome6216 Год назад

    👍👍👍

  • @j.hermes6813
    @j.hermes6813 Год назад

    Würde gerne mal mitmachen und was lernen =)

  • @KapitaenToddy
    @KapitaenToddy Год назад

    Tolle erklärt! Mal ne ganz doofe Frage: Wieso hat der Zoll da seine Hand drauf?!

    • @rotebeete1267
      @rotebeete1267 Год назад

      Der Fiskus hat gemerkt, dass sich mit Suchtmitteln die besten Einnahmen generieren lassen. Daher werden nicht nur Zigaretten, sondern auch Spirituosen gesondert besteuert. Und damit sich in so einer Destille keiner unter der Hand etwas abzweigen kann, rammelt der Zoll alles ab.

  • @stefanhelbig8726
    @stefanhelbig8726 Год назад

    Zimmertemperatur stimmte mal, weil man keine Zentralheizung hatte 😂😂😂

  • @kyz61
    @kyz61 Год назад

    Danke für die Erklärung.

  • @freie_meinung
    @freie_meinung Год назад

    Sehr gut erklärt... Kurz, bündig und plausibel...

  • @hassanfrance8035
    @hassanfrance8035 Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @hassanfrance8035
    @hassanfrance8035 Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @kunovolz207
    @kunovolz207 Год назад

    Eine junge, sehr sympatische Winzerin, erklärt hier auf sehr verständliche Art die Handlese der Sonderform des Rieslings, nämlich des historischen Roten Rieslings. Es ist eine erfrischende und zugleich inspirierende Darstellung der Arbeit als auch der Rebsorte, die sehr viel Freude und Spaß bereitet. Als Winzerkollege kann ich der jungen Winzerin ein absolutes ehrliches und fachliches Wissen attestieren. Sie begeistert. Vielen Dank und weiter so!!!

  • @walterbauer8118
    @walterbauer8118 2 года назад

    Danke, sehr schön: in der Früh der Weiße für die Glut, am Abend der Rote für das Blut🍷

  • @robertomacheda592
    @robertomacheda592 2 года назад

    i love grappa

  • @osmpowers2338
    @osmpowers2338 2 года назад

    Super verständlich und spannend erklärt! Vielen Dank 😊

  • @LeonDK
    @LeonDK 2 года назад

    Wo bekommt man Premium Piwi Weine her? Finde es extrem schwer da was zu finden.

  • @pesorianos726
    @pesorianos726 2 года назад

    Wie sieht es mit Sulfiten im Met aus? Ich habe Sorten wo darauf steht:blütenreiner Honig, Sulfitenfrei. Und einige, meist, preisgünstigere mit Sulfiten. Gibt es da ein Zusammenhang mit den Honig oder liegt es an den Verfahren der Herstellung?

  • @ernst6787
    @ernst6787 2 года назад

    Schön erklärt. Viele Grüße aus meinem Weinberg im Dourotal ( Portugal )

  • @peterwolf8092
    @peterwolf8092 2 года назад

    Wie unterscheiden sich denn Eiswein und Trockenbeerenauslesen? Ist das nicht am Ende beides Wein aus Beeren minus Wasser (mit sehr wenig Wasser)?

    • @bergstraesserwinzer1904
      @bergstraesserwinzer1904 2 года назад

      Gute Frage! Beim Eiswein geht es um den gefrorenen Zustand der Trauben bei mind. -7 Grad, bei der Trockenbeerenauslese (TBA) um den den gewünschten Befall mit Edelfäule. Vom Grundsatz her haben beide tatsächlich sehr wenig Wasser, jedoch schmecken beide Weine durchaus unterschiedlich. Der Eiswein punktet vor allem durch hocharomatische Säure, bei der TBA hat man die gewünschten Geschmacksnoten des Botrytis.

  • @patrickbateman6597
    @patrickbateman6597 2 года назад

    ....moinmoin, aus welchen material sind die drehverschlüsse ?? danke

  • @johannessteindl2555
    @johannessteindl2555 2 года назад

    "Ah geil, schon über 70!" 😂

  • @johannessteindl2555
    @johannessteindl2555 2 года назад

    Super interessant. Habe bisher noch davon gehört.

  • @peterpaschulke1517
    @peterpaschulke1517 2 года назад

    Bei wieviel Grad Oechsle erntest du deine Trauben?

  • @eisvogelwein
    @eisvogelwein 2 года назад

    Tolles Tutorial !

  • @swissflowers9605
    @swissflowers9605 2 года назад

  • @FrauWNiemand
    @FrauWNiemand 2 года назад

    Gut erklärt. Habe das letztes Jahr auch im Weinberg alles gelernt und das hat mir beim Weinschnitt im letzten Jahr schon sehr geholfen. Jetzt geht es auch bei unserem Wein schon richtig gut los. ich guck mir sowas gerne an, man lernt nie aus, dabei bin ich nicht mal Winzer. Grüße nach Heppenheim.

  • @1982Sv
    @1982Sv 2 года назад

    Top Moderation!!!

  • @davidschneider953
    @davidschneider953 2 года назад

    Mit welche mittel bekämpfen Sie die Krankheit, und wann machen Sie blattdüngung . Welche ? Herstelle? Namen?