- Видео 66
- Просмотров 55 224
ecLERA
Добавлен 19 окт 2019
Меня зовут Лера.
Я творческая мама, кондитер и я просто очень люблю готовить, поэтому здесь делюсь быстрыми, а самое главное вкусными рецептами.
Я творческая мама, кондитер и я просто очень люблю готовить, поэтому здесь делюсь быстрыми, а самое главное вкусными рецептами.
Те самые НАШУМЕВШИЕ ПЕЧЕНЬЯ/ CRUMBL COOKIES
Crumbl cookies с шоколадом.
Ингредиенты:
• Сахар тростниковый 100 гр.
• Сахар белый 60 гр.
• Яйцо 1 шт. (Комнатной t)
• Желток 1 шт. ( комнатной t)
• Кукурузный крахмал 10 гр.
• Соль щепотка
• Разрыхлитель 0,5 ч.л
• Сода 0,5 ч.л
• Сливочное масло 120 гр. (Достаньте из холодильника за 20 мин до готовки)
• Мука 250 гр.
• Белый шоколад 100 гр.
• Тёмный шоколад 100 гр.
• Молочный шоколад 100 гр.
• Шоколадные капли опционально
❗️Обязательно охлаждаем печенье перед выпечкой 1,5-2 часа в холодильнике.
Выпекаем при 180 градусах 15-18 минут.
Crunch cookies with chocolate.
Ingredients:
- Cane sugar 100 g.
- White sugar 60 g.
- Egg 1 piece (room temperature)
- Egg yolk 1 piece (room temperature)
- Cornstarch 10 gr.
- A pin...
Ингредиенты:
• Сахар тростниковый 100 гр.
• Сахар белый 60 гр.
• Яйцо 1 шт. (Комнатной t)
• Желток 1 шт. ( комнатной t)
• Кукурузный крахмал 10 гр.
• Соль щепотка
• Разрыхлитель 0,5 ч.л
• Сода 0,5 ч.л
• Сливочное масло 120 гр. (Достаньте из холодильника за 20 мин до готовки)
• Мука 250 гр.
• Белый шоколад 100 гр.
• Тёмный шоколад 100 гр.
• Молочный шоколад 100 гр.
• Шоколадные капли опционально
❗️Обязательно охлаждаем печенье перед выпечкой 1,5-2 часа в холодильнике.
Выпекаем при 180 градусах 15-18 минут.
Crunch cookies with chocolate.
Ingredients:
- Cane sugar 100 g.
- White sugar 60 g.
- Egg 1 piece (room temperature)
- Egg yolk 1 piece (room temperature)
- Cornstarch 10 gr.
- A pin...
Просмотров: 118
Видео
Галета/ САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ. Рецепт солёной и сладкой галет.
Просмотров 91День назад
Галета. Ингредиенты для теста: • Мука 250 гр. • Сахар 50 гр. • Соль щепотка • Яйца 1 шт. • Ледяная вода 30 мл. • Холодное сливочное масло 100 гр. • Желток 1 шт. (Для смазывания) Галета с томатами начинка: • 1 шарик моцареллы • 1 ст.л Филадельфии • 2 средних томата • Четверть красной луковицы • Специи по вкусу (соль, сухой чеснок, травы) • Кунжут Галета с фруктами/ягодами: • Сахар тростниковый •...
АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ/ лёгкий рецепт летнего десерта/ APRICOT PIE
Просмотров 19114 дней назад
Абрикосовый пирог. Ингредиенты: • Сахар 100 гр. • Сметана 100 гр. • Мука 200 гр. • Разрыхлитель 1 ч.л • Сливочное масло ( растопленное) 100 гр. • Яйца 3 шт. • Ваниль опционально • Абрикосы Выпекать в духовке при 180 градусах около 45 минут. Ingredients: • Sugar 100 gr. • Sour cream 100 gr. • Flour 200 gr. • Baking powder 1 tsp. • Butter (melted) 100 gr. • Eggs 3 pieces • Vanilla optional • Apri...
Невероятно Вкусные СОЛЁНЫЕ МАФФИНЫ: ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА за 30 Минут
Просмотров 60321 день назад
Маффины с ветчиной и сыром. Ингредиенты на 12 штук: • Мука 200 гр. • Растительное масло 4 ст.л • Яйца 2 шт. • Кефир или греческий йогурт 300 мл. • Разрыхлитель 16 гр. • Колбаса или ветчина 300 гр. • Сыр ( чеддер) 300 гр. • Специи по вкусу ( соль, сухой чеснок, перец, паприка) • Зелень опционально Выпекать при 210 градусах 20-25 минут. Ingredients: • flour 200 grams. • vegetable oil 4 table spoo...
перевёрнутый КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ. Попробуйте сами и удивите всех!
Просмотров 153Месяц назад
Клубничный пирог Диаметр 25 см. Ингредиенты Клубничный слой: • Сливочное масло 20-30 гр. • Сахар 50 гр. • Свежая клубника 500 гр. Ванильный бисквит: • Подсолнечное масло 35 гр. • Сливочное масло (растопленное) 45 гр. • Яйца 4 шт. • Мука 200 гр. • Молоко (комнатной температуры) 120 мл. • Сахар 150 гр. • Разрыхлитель 2 ч.л • Соль 0,5 ч.л Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут. Остужаем в форме не ...
КЛАФУТИ С ЧЕРЕШНЕЙ. Французский заливной пирог.
Просмотров 325Месяц назад
КЛАФУТИ С ЧЕРЕШНЕЙ. Французский заливной пирог.
Летние ПОРЦИОННЫЕ ВАТРУШКИ с РЕВНЕМ (РАБАРБАРОМ) и КЛУБНИКОЙ.
Просмотров 3252 месяца назад
Летние ПОРЦИОННЫЕ ВАТРУШКИ с РЕВНЕМ (РАБАРБАРОМ) и КЛУБНИКОЙ.
Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ.
Просмотров 7742 месяца назад
Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ.
БРАУНИ с ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ, пошаговый рецепт.
Просмотров 2032 месяца назад
БРАУНИ с ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ, пошаговый рецепт.
Ваши новые любимые СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ: ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ.
Просмотров 4702 месяца назад
Ваши новые любимые СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ: ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ.
ЛИМОННЫЙ ТАРТ С ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГОЙ.
Просмотров 2,4 тыс.3 месяца назад
ЛИМОННЫЙ ТАРТ С ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГОЙ.
Кекс с ГРУШЕЙ и ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. Простой в приготовлении.
Просмотров 1193 месяца назад
Кекс с ГРУШЕЙ и ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. Простой в приготовлении.
ВОСТОЧНЫЙ ПИРОГ с сухофруктами и орехами.
Просмотров 6 тыс.3 месяца назад
ВОСТОЧНЫЙ ПИРОГ с сухофруктами и орехами.
МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ, лучше чем в кофейне.
Просмотров 1374 месяца назад
МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ, лучше чем в кофейне.
МНОГО ЯБЛОК, МАЛО ТЕСТА. Невидимый яблочный пирог.
Просмотров 4654 месяца назад
МНОГО ЯБЛОК, МАЛО ТЕСТА. Невидимый яблочный пирог.
ПЕЧЕНЬЕ с грецким орехом. Просто тает во рту!
Просмотров 3445 месяцев назад
ПЕЧЕНЬЕ с грецким орехом. Просто тает во рту!
Нежная творожная запеканка, которую полюбят даже дети!
Просмотров 4635 месяцев назад
Нежная творожная запеканка, которую полюбят даже дети!
Спасибо за рецепт, очень интересный. Напишите, пожалуйста, диаметр формы.
Десерт за 5 минут! Берите ароматные, сочные фрукты. Ингредиенты: • Клубника 300 гр. • Персики 3 шт. • Сливки 35% 200 мл. • Сахарная пудра 30 гр. Фрукты пробивает блендером, сливки взбиваем с сахарной пудрой и выкладываем все в креманку слоями: клубника, сливки, персик. Приятного аппетита 💛 #recipe #fruits #dessert #strawberry #peach #рецепт #десерт #лето #летнийрецепт
🤗 замечательный десерт 😍😋👍
Благодарю!💐💐💐 то что искала. Пирог получается необычным
@@user-ej3ey9be5y согласна!)
Спасибо,на вид очень аппетитно, надо приготовить ❤
@@nensy6075 обязательно попробуйте, отличный перекус)
Нам понадобятся: • Свежезаваренный кофе (порция экспрессо) • Молоко 150 мл. • Лёд опционально • Свежая малина 50 гр. Сначала приготовьте порцию крепкого кофе и дайте ему остыть. Добавьте малину в стакан, слегка подавите её, затем добавляем лёд, вливаем молоко и кофе. Сверху я добавила сладкую пенку ( 10 гр.сахара+80 мл.теплого молока взбила ручным вспенивателем),украшаем свежей малиной и аккуратно перемешиваем. Всё готово! Наслаждайтесь ароматным и освежающим напитком в жаркий день! Ещё есть неделя теплого лета!😉 #recipe #coffee #rasberries #milk #кофе #холодныйкофе #рецепт
Gantastica❤❤
Cpacibo❤❤ bravo
Fantastica❤❤
Fantastica❤❤
❤❤super
Благодарю за вкусняшку приготовлю обязательно 💞🌹🌹
@@user-vs4db2fr4z готовьте на здоровье🌸
Творожный кекс с голубикой и штрейзелем! Ингредиенты: • Творог 5-9% 200 гр. • Яйца 2 шт. • Сахар 130 гр. • Ванильный сахар 10 гр. • Мука 180 гр. • Растительное масло 50 гр. • Разрыхлитель 1 ч.л • Соль 0,5 ч.л • Голубика или черника 250-300 гр. Штрейзель: • Сливочное масло 50 гр. • Мука 100 гр. • Сахар 100 гр. Приготовление: • Муку соединить с разрыхлителем и солью. • Творог соединить с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и растительным маслом, пробить блендером до гладкости. • В полученную массу Всыпать сухие ингредиенты, перемешать. Тесто получается довольно густым. • Распределить по форме для кекса (форму лучше простилить пергаментом) • Сверху распределить ягоды, слегка вдавливая в тесто (предварительно я посыпала ягоды немного мукой) • Для штрейзеля объединяем все ингредиенты и растираем в крошку. • Посыпаем сверху ягод. • Отправляем кекс в духовку на 1 час при температуре 180 градусов. (Готовность проверяйте сухой палочкой). Размер моей формы 28×11, у меня получился один большой кекс. Если форма меньше, можно сделать два небольших кексика.
Супер!
Абсолютно не правильная технология замеса теста! И выглядит оно у Вас не вымешанным. Какая же из него получается выпечка?
@@user-li3gk5dc1e так значит вы обладаете правильной технологией замеса теста? Делитесь!) Да и вообще, вас кто-то заставляет готовить по моему рецепту?) Посмотрели, не понравилось, прошли мимо.
Маффины невероятно вкусные!
🫠😍
Было ьы интересно, если б был рецепт, а так одна лиш тмата времени
Простые но интересные завтраки )))) и с сезонными фруктами десерты)
Спасибо за комментарий!) Скоро, как раз, выйдет видео с рецептом клубничного пирога!👍
Сиськи , кофе , ниче не понял какие рецепты
Хороший рецепт и канал! Приятная хозяйка и фоновая музыка.
Спасибо вам за добрые слова!)
Отличный вариант пирога- десерта! Сохранила в копилочку! ❤❤❤
Попробовать точно стоит)
Вкуснятина😋😋😋
Готовьте на здоровье!)
Пирог обалденный!
Это точно! Здесь даже не поспоришь))
Хрень какая то. От одного вида тошнит. Бабка, у тебя с головой все в порядке)))
Лера, мне понравилось, как вы подаете информацию и подписалась, увидев пару ваших видео. Рнцепты хороши, голос, декорация, умеренная краткость.. Может фон слегка изменить?... пение птиц? Думаю, уместны для летнего рецепта?
Спасибо вам за комментарий и добрые слова! К совету обязательно прислушаюсь👍
Супер! Буду делать!
Здравствуйте, размер формы какой у вас?
Здравствуйте!) Диаметр 25 см.
Обычный пирог, ничего особенного. Старуха явно не в себе. Видимо от старости крыша поехала.
На вкус и цвет, как говорится!
Ингредиенты: • Персики 3 шт. • Тростниковый сахар (по вкусу) • Лимон 1 шт. • Лёд • Мята • Чёрный чай
Спасибо за рецепт,надо попробовать приготовить,люблю Сыррррр.😊
Уверена, что вам понравится)
Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье!)
Девушка, мукой не припыляют а присыпают. Спасибо за рецепт.
Благодарю вас за комментарий, приму к сведению!)
❤❤❤❤❤❤🇩🇿👑🇩🇿👑🇩🇿👑🇩🇿
Спасибо ❤️
На здоровье!)
Очень понравилась подача. Красиво и эстетично и сам рецепт замечательный. Желаю Вам счастья и равития канала.
Благодарю за тёплые слова! Очень приятно!
КУДАА? КУДААА СТОЛЬКО МАСЛАААА? ААА?😂😂
Спасибо сегодня же испробуем !🎉
Спасибо за такой прекрасный рецепт, надо решиться приготовить, ведь то, что связано с лимоном, это так вкусно, песочное тесто и лимонная начинка, взрыв вкуса!
На самом деле все делается достаточно быстро и легко!) И да, не могу не согласиться, взрыв вкуса точно!👍
Кокосовое печенье. Ингредиенты: • сахар 130 гр. • кокосовая Стружка 200 гр. • белок 2 шт. • соль щепотка Приготовление: • В кострюльке смешиваем все ингредиенты и отправляем на средний огонь; • Постоянно помешивая нагреваем массу до 60 градусов, у вас должен раствориться весь сахар (масса станет плотной и вязкой); • ложкой или мокрыми руками выкладываем на противень шарики; • отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 10-15 минут (не передержите). Любите кокос? Я обожаю!
Супер! Отличный кекс!❤
Спасибо!)
Замечательное классическое сочетание! Отличный результат ❤
Благодарю!)
Вкусный пирог! Приятный автор! Понятная подача рецепта!❤❤❤❤❤
Спасибо вам большое!) Готовьте на здоровье!
Também quero
Кекс бесподобно вкусный! Спасибо за рецепт!!!
Благодарю! Рада, что нравится)
Какие молодцы! Лера, как детки подросли, уже помощники!
Мартин уже давно, а теперь ещё и Сильвия почти приобщилась😂 спасибо!)
It’s a wonderful recipe🤍💛 The happy scent seems to reaches me🧡 It looks very delicious😋😄 I'm looking forward to seeing you again🤍❤️
Thank you for a kind message. I will definitely post more recipes. Be in touch!
Ну дык а рецепт-то где ??????????
На моей странице!) Заходите!)
Спасибо за рецептик, попробую с удовольствием! Люблю сухофрукты, не думала, что можно сочетать их со сгущенкой.
Обязательно попробуйте и поделитесь потом, как вам! Думаю, что должно понравиться 🤞
🥹🥹😍😋