ecLERA
ecLERA
  • Видео 66
  • Просмотров 55 224
Те самые НАШУМЕВШИЕ ПЕЧЕНЬЯ/ CRUMBL COOKIES
Crumbl cookies с шоколадом.
Ингредиенты:
• Сахар тростниковый 100 гр.
• Сахар белый 60 гр.
• Яйцо 1 шт. (Комнатной t)
• Желток 1 шт. ( комнатной t)
• Кукурузный крахмал 10 гр.
• Соль щепотка
• Разрыхлитель 0,5 ч.л
• Сода 0,5 ч.л
• Сливочное масло 120 гр. (Достаньте из холодильника за 20 мин до готовки)
• Мука 250 гр.
• Белый шоколад 100 гр.
• Тёмный шоколад 100 гр.
• Молочный шоколад 100 гр.
• Шоколадные капли опционально
❗️Обязательно охлаждаем печенье перед выпечкой 1,5-2 часа в холодильнике.
Выпекаем при 180 градусах 15-18 минут.
Crunch cookies with chocolate.
Ingredients:
- Cane sugar 100 g.
- White sugar 60 g.
- Egg 1 piece (room temperature)
- Egg yolk 1 piece (room temperature)
- Cornstarch 10 gr.
- A pin...
Просмотров: 118

Видео

Галета/ САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ. Рецепт солёной и сладкой галет.
Просмотров 91День назад
Галета. Ингредиенты для теста: • Мука 250 гр. • Сахар 50 гр. • Соль щепотка • Яйца 1 шт. • Ледяная вода 30 мл. • Холодное сливочное масло 100 гр. • Желток 1 шт. (Для смазывания) Галета с томатами начинка: • 1 шарик моцареллы • 1 ст.л Филадельфии • 2 средних томата • Четверть красной луковицы • Специи по вкусу (соль, сухой чеснок, травы) • Кунжут Галета с фруктами/ягодами: • Сахар тростниковый •...
АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ/ лёгкий рецепт летнего десерта/ APRICOT PIE
Просмотров 19114 дней назад
Абрикосовый пирог. Ингредиенты: • Сахар 100 гр. • Сметана 100 гр. • Мука 200 гр. • Разрыхлитель 1 ч.л • Сливочное масло ( растопленное) 100 гр. • Яйца 3 шт. • Ваниль опционально • Абрикосы Выпекать в духовке при 180 градусах около 45 минут. Ingredients: • Sugar 100 gr. • Sour cream 100 gr. • Flour 200 gr. • Baking powder 1 tsp. • Butter (melted) 100 gr. • Eggs 3 pieces • Vanilla optional • Apri...
Невероятно Вкусные СОЛЁНЫЕ МАФФИНЫ: ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА за 30 Минут
Просмотров 60321 день назад
Маффины с ветчиной и сыром. Ингредиенты на 12 штук: • Мука 200 гр. • Растительное масло 4 ст.л • Яйца 2 шт. • Кефир или греческий йогурт 300 мл. • Разрыхлитель 16 гр. • Колбаса или ветчина 300 гр. • Сыр ( чеддер) 300 гр. • Специи по вкусу ( соль, сухой чеснок, перец, паприка) • Зелень опционально Выпекать при 210 градусах 20-25 минут. Ingredients: • flour 200 grams. • vegetable oil 4 table spoo...
перевёрнутый КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ. Попробуйте сами и удивите всех!
Просмотров 153Месяц назад
Клубничный пирог Диаметр 25 см. Ингредиенты Клубничный слой: • Сливочное масло 20-30 гр. • Сахар 50 гр. • Свежая клубника 500 гр. Ванильный бисквит: • Подсолнечное масло 35 гр. • Сливочное масло (растопленное) 45 гр. • Яйца 4 шт. • Мука 200 гр. • Молоко (комнатной температуры) 120 мл. • Сахар 150 гр. • Разрыхлитель 2 ч.л • Соль 0,5 ч.л Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут. Остужаем в форме не ...
КЛАФУТИ С ЧЕРЕШНЕЙ. Французский заливной пирог.
Просмотров 325Месяц назад
КЛАФУТИ С ЧЕРЕШНЕЙ. Французский заливной пирог.
Летние ПОРЦИОННЫЕ ВАТРУШКИ с РЕВНЕМ (РАБАРБАРОМ) и КЛУБНИКОЙ.
Просмотров 3252 месяца назад
Летние ПОРЦИОННЫЕ ВАТРУШКИ с РЕВНЕМ (РАБАРБАРОМ) и КЛУБНИКОЙ.
Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ.
Просмотров 7742 месяца назад
Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ.
БРАУНИ с ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ, пошаговый рецепт.
Просмотров 2032 месяца назад
БРАУНИ с ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ, пошаговый рецепт.
Ваши новые любимые СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ: ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ.
Просмотров 4702 месяца назад
Ваши новые любимые СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ: ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ.
Классическое ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
Просмотров 3103 месяца назад
Классическое ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
ЛИМОННЫЙ ТАРТ С ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГОЙ.
Просмотров 2,4 тыс.3 месяца назад
ЛИМОННЫЙ ТАРТ С ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГОЙ.
Летний КРАМБЛ С РЕВНЕМ И КЛУБНИКОЙ
Просмотров 1313 месяца назад
Летний КРАМБЛ С РЕВНЕМ И КЛУБНИКОЙ
Кекс с ГРУШЕЙ и ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. Простой в приготовлении.
Просмотров 1193 месяца назад
Кекс с ГРУШЕЙ и ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. Простой в приготовлении.
пирог СМЕТАННИК на ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ.
Просмотров 3173 месяца назад
пирог СМЕТАННИК на ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ.
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО для пирогов.
Просмотров 4,4 тыс.3 месяца назад
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО для пирогов.
ВОСТОЧНЫЙ ПИРОГ с сухофруктами и орехами.
Просмотров 6 тыс.3 месяца назад
ВОСТОЧНЫЙ ПИРОГ с сухофруктами и орехами.
МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ, лучше чем в кофейне.
Просмотров 1374 месяца назад
МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ, лучше чем в кофейне.
очень НЕЖНЫЕ СОЧНИКИ с ТВОРОГОМ.
Просмотров 2484 месяца назад
очень НЕЖНЫЕ СОЧНИКИ с ТВОРОГОМ.
МЕДОВЫЙ РУЛЕТ.
Просмотров 3144 месяца назад
МЕДОВЫЙ РУЛЕТ.
МНОГО ЯБЛОК, МАЛО ТЕСТА. Невидимый яблочный пирог.
Просмотров 4654 месяца назад
МНОГО ЯБЛОК, МАЛО ТЕСТА. Невидимый яблочный пирог.
ПЕЧЕНЬЕ с грецким орехом. Просто тает во рту!
Просмотров 3445 месяцев назад
ПЕЧЕНЬЕ с грецким орехом. Просто тает во рту!
Нежная творожная запеканка, которую полюбят даже дети!
Просмотров 4635 месяцев назад
Нежная творожная запеканка, которую полюбят даже дети!

Комментарии

  • @galinaivanova8172
    @galinaivanova8172 День назад

    Спасибо за рецепт, очень интересный. Напишите, пожалуйста, диаметр формы.

  • @ecLERA.
    @ecLERA. 9 дней назад

    Десерт за 5 минут! Берите ароматные, сочные фрукты. Ингредиенты: • Клубника 300 гр. • Персики 3 шт. • Сливки 35% 200 мл. • Сахарная пудра 30 гр. Фрукты пробивает блендером, сливки взбиваем с сахарной пудрой и выкладываем все в креманку слоями: клубника, сливки, персик. Приятного аппетита 💛 #recipe #fruits #dessert #strawberry #peach #рецепт #десерт #лето #летнийрецепт

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu 12 дней назад

    🤗 замечательный десерт 😍😋👍

  • @user-ej3ey9be5y
    @user-ej3ey9be5y 13 дней назад

    Благодарю!💐💐💐 то что искала. Пирог получается необычным

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 12 дней назад

      @@user-ej3ey9be5y согласна!)

  • @nensy6075
    @nensy6075 14 дней назад

    Спасибо,на вид очень аппетитно, надо приготовить ❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 14 дней назад

      @@nensy6075 обязательно попробуйте, отличный перекус)

  • @ecLERA.
    @ecLERA. 15 дней назад

    Нам понадобятся: • Свежезаваренный кофе (порция экспрессо) • Молоко 150 мл. • Лёд опционально • Свежая малина 50 гр. Сначала приготовьте порцию крепкого кофе и дайте ему остыть. Добавьте малину в стакан, слегка подавите её, затем добавляем лёд, вливаем молоко и кофе. Сверху я добавила сладкую пенку ( 10 гр.сахара+80 мл.теплого молока взбила ручным вспенивателем),украшаем свежей малиной и аккуратно перемешиваем. Всё готово! Наслаждайтесь ароматным и освежающим напитком в жаркий день! Ещё есть неделя теплого лета!😉 #recipe #coffee #rasberries #milk #кофе #холодныйкофе #рецепт

  • @medeamedea4343
    @medeamedea4343 20 дней назад

    Gantastica❤❤

  • @medeamedea4343
    @medeamedea4343 21 день назад

    Cpacibo❤❤ bravo

  • @medeamedea4343
    @medeamedea4343 21 день назад

    Fantastica❤❤

  • @medeamedea4343
    @medeamedea4343 21 день назад

    Fantastica❤❤

  • @medeamedea4343
    @medeamedea4343 21 день назад

    ❤❤super

  • @user-vs4db2fr4z
    @user-vs4db2fr4z 21 день назад

    Благодарю за вкусняшку приготовлю обязательно 💞🌹🌹

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 21 день назад

      @@user-vs4db2fr4z готовьте на здоровье🌸

  • @ecLERA.
    @ecLERA. 23 дня назад

    Творожный кекс с голубикой и штрейзелем! Ингредиенты: • Творог 5-9% 200 гр. • Яйца 2 шт. • Сахар 130 гр. • Ванильный сахар 10 гр. • Мука 180 гр. • Растительное масло 50 гр. • Разрыхлитель 1 ч.л • Соль 0,5 ч.л • Голубика или черника 250-300 гр. Штрейзель: • Сливочное масло 50 гр. • Мука 100 гр. • Сахар 100 гр. Приготовление: • Муку соединить с разрыхлителем и солью. • Творог соединить с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и растительным маслом, пробить блендером до гладкости. • В полученную массу Всыпать сухие ингредиенты, перемешать. Тесто получается довольно густым. • Распределить по форме для кекса (форму лучше простилить пергаментом) • Сверху распределить ягоды, слегка вдавливая в тесто (предварительно я посыпала ягоды немного мукой) • Для штрейзеля объединяем все ингредиенты и растираем в крошку. • Посыпаем сверху ягод. • Отправляем кекс в духовку на 1 час при температуре 180 градусов. (Готовность проверяйте сухой палочкой). Размер моей формы 28×11, у меня получился один большой кекс. Если форма меньше, можно сделать два небольших кексика.

  • @1ministr1
    @1ministr1 Месяц назад

    Супер!

  • @user-li3gk5dc1e
    @user-li3gk5dc1e Месяц назад

    Абсолютно не правильная технология замеса теста! И выглядит оно у Вас не вымешанным. Какая же из него получается выпечка?

    • @ecLERA.
      @ecLERA. Месяц назад

      @@user-li3gk5dc1e так значит вы обладаете правильной технологией замеса теста? Делитесь!) Да и вообще, вас кто-то заставляет готовить по моему рецепту?) Посмотрели, не понравилось, прошли мимо.

  • @user-yx3mw8no8e
    @user-yx3mw8no8e Месяц назад

    Маффины невероятно вкусные!

  • @Arina_psy
    @Arina_psy Месяц назад

    🫠😍

  • @user-hq2zy7ur3h
    @user-hq2zy7ur3h Месяц назад

    Было ьы интересно, если б был рецепт, а так одна лиш тмата времени

  • @Arina_psy
    @Arina_psy Месяц назад

    Простые но интересные завтраки )))) и с сезонными фруктами десерты)

    • @ecLERA.
      @ecLERA. Месяц назад

      Спасибо за комментарий!) Скоро, как раз, выйдет видео с рецептом клубничного пирога!👍

  • @psyopshi
    @psyopshi Месяц назад

    Сиськи , кофе , ниче не понял какие рецепты

  • @user-bx7en6lw1h
    @user-bx7en6lw1h Месяц назад

    Хороший рецепт и канал! Приятная хозяйка и фоновая музыка.

    • @ecLERA.
      @ecLERA. Месяц назад

      Спасибо вам за добрые слова!)

  • @user-db6uu2dt3e
    @user-db6uu2dt3e Месяц назад

    Отличный вариант пирога- десерта! Сохранила в копилочку! ❤❤❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA. Месяц назад

      Попробовать точно стоит)

  • @user-yx3mw8no8e
    @user-yx3mw8no8e Месяц назад

    Вкуснятина😋😋😋

    • @ecLERA.
      @ecLERA. Месяц назад

      Готовьте на здоровье!)

  • @user-yx3mw8no8e
    @user-yx3mw8no8e Месяц назад

    Пирог обалденный!

    • @ecLERA.
      @ecLERA. Месяц назад

      Это точно! Здесь даже не поспоришь))

  • @user-wo4cw5jm7w
    @user-wo4cw5jm7w Месяц назад

    Хрень какая то. От одного вида тошнит. Бабка, у тебя с головой все в порядке)))

  • @tatianagrunhagen5147
    @tatianagrunhagen5147 2 месяца назад

    Лера, мне понравилось, как вы подаете информацию и подписалась, увидев пару ваших видео. Рнцепты хороши, голос, декорация, умеренная краткость.. Может фон слегка изменить?... пение птиц? Думаю, уместны для летнего рецепта?

    • @ecLERA.
      @ecLERA. Месяц назад

      Спасибо вам за комментарий и добрые слова! К совету обязательно прислушаюсь👍

  • @1ministr1
    @1ministr1 2 месяца назад

    Супер! Буду делать!

  • @user-ej9ib9hz6p
    @user-ej9ib9hz6p 2 месяца назад

    Здравствуйте, размер формы какой у вас?

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 2 месяца назад

      Здравствуйте!) Диаметр 25 см.

  • @user-wo4cw5jm7w
    @user-wo4cw5jm7w 2 месяца назад

    Обычный пирог, ничего особенного. Старуха явно не в себе. Видимо от старости крыша поехала.

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 2 месяца назад

      На вкус и цвет, как говорится!

  • @ecLERA.
    @ecLERA. 2 месяца назад

    Ингредиенты: • Персики 3 шт. • Тростниковый сахар (по вкусу) • Лимон 1 шт. • Лёд • Мята • Чёрный чай

  • @user-le6mh9ue9s
    @user-le6mh9ue9s 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт,надо попробовать приготовить,люблю Сыррррр.😊

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 2 месяца назад

      Уверена, что вам понравится)

  • @user-ss5ts6mr9f
    @user-ss5ts6mr9f 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт!

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 2 месяца назад

      Готовьте на здоровье!)

  • @user-jn7op3px5f
    @user-jn7op3px5f 2 месяца назад

    Девушка, мукой не припыляют а присыпают. Спасибо за рецепт.

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 2 месяца назад

      Благодарю вас за комментарий, приму к сведению!)

  • @aksouhracha3826
    @aksouhracha3826 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤🇩🇿👑🇩🇿👑🇩🇿👑🇩🇿

  • @user-rb8zy6hz2c
    @user-rb8zy6hz2c 2 месяца назад

    Спасибо ❤️

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 2 месяца назад

      На здоровье!)

  • @Elenanay
    @Elenanay 2 месяца назад

    Очень понравилась подача. Красиво и эстетично и сам рецепт замечательный. Желаю Вам счастья и равития канала.

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 2 месяца назад

      Благодарю за тёплые слова! Очень приятно!

  • @user-vw7be1td6x
    @user-vw7be1td6x 2 месяца назад

    КУДАА? КУДААА СТОЛЬКО МАСЛАААА? ААА?😂😂

  • @user-ln7wr2bf3q
    @user-ln7wr2bf3q 2 месяца назад

    Спасибо сегодня же испробуем !🎉

  • @user-ss5ts6mr9f
    @user-ss5ts6mr9f 2 месяца назад

    Спасибо за такой прекрасный рецепт, надо решиться приготовить, ведь то, что связано с лимоном, это так вкусно, песочное тесто и лимонная начинка, взрыв вкуса!

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 2 месяца назад

      На самом деле все делается достаточно быстро и легко!) И да, не могу не согласиться, взрыв вкуса точно!👍

  • @ecLERA.
    @ecLERA. 2 месяца назад

    Кокосовое печенье. Ингредиенты: • сахар 130 гр. • кокосовая Стружка 200 гр. • белок 2 шт. • соль щепотка Приготовление: • В кострюльке смешиваем все ингредиенты и отправляем на средний огонь; • Постоянно помешивая нагреваем массу до 60 градусов, у вас должен раствориться весь сахар (масса станет плотной и вязкой); • ложкой или мокрыми руками выкладываем на противень шарики; • отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 10-15 минут (не передержите). Любите кокос? Я обожаю!

  • @BraveCook-kq7df
    @BraveCook-kq7df 3 месяца назад

    Супер! Отличный кекс!❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 3 месяца назад

      Спасибо!)

  • @BraveCook-kq7df
    @BraveCook-kq7df 3 месяца назад

    Замечательное классическое сочетание! Отличный результат ❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 3 месяца назад

      Благодарю!)

  • @BraveCook-kq7df
    @BraveCook-kq7df 3 месяца назад

    Вкусный пирог! Приятный автор! Понятная подача рецепта!❤❤❤❤❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 3 месяца назад

      Спасибо вам большое!) Готовьте на здоровье!

  • @dg7693
    @dg7693 3 месяца назад

    Também quero

  • @user-yx3mw8no8e
    @user-yx3mw8no8e 3 месяца назад

    Кекс бесподобно вкусный! Спасибо за рецепт!!!

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 3 месяца назад

      Благодарю! Рада, что нравится)

  • @user-wh3jy2ng6v
    @user-wh3jy2ng6v 3 месяца назад

    Какие молодцы! Лера, как детки подросли, уже помощники!

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 3 месяца назад

      Мартин уже давно, а теперь ещё и Сильвия почти приобщилась😂 спасибо!)

  • @Kaeruya.
    @Kaeruya. 3 месяца назад

    It’s a wonderful recipe🤍💛 The happy scent seems to reaches me🧡 It looks very delicious😋😄 I'm looking forward to seeing you again🤍❤️

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 3 месяца назад

      Thank you for a kind message. I will definitely post more recipes. Be in touch!

  • @katerynazavgorodniya7886
    @katerynazavgorodniya7886 3 месяца назад

    Ну дык а рецепт-то где ??????????

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 3 месяца назад

      На моей странице!) Заходите!)

  • @Mila_yakoshka
    @Mila_yakoshka 3 месяца назад

    Спасибо за рецептик, попробую с удовольствием! Люблю сухофрукты, не думала, что можно сочетать их со сгущенкой.

    • @ecLERA.
      @ecLERA. 3 месяца назад

      Обязательно попробуйте и поделитесь потом, как вам! Думаю, что должно понравиться 🤞

  • @Arina_psy
    @Arina_psy 3 месяца назад

    🥹🥹😍😋