Это не совсем вок !!! Сковорода вок а сама плита не вок !!! Мощность газовой горелки вок ну и естественно электрической наверно тоже должна быть не меньше 20 киловат !!! Ну и соответственно когда кидаешь овощи в кипящее масло они моментально обжариваются причём как правило со спецэфектами в виде вспышки огня из сковороды !!! Как то так !!!
Братишка, видео конечно бред, но и твой комментарий тоже далек от истины, плита индукционная вок мощностью 3,5 киловат хватает с головой для того чтобы пока ты наливаешь соус в ложку на сковороде сгорело все к чертям, так что ты не прав, да и скорость приготовления на индукционной плите 3,5 киловат такая же как и на газовой мощностью 22 киловат, это я тебе говорю по своему опыту работы на вок 2,5 года. На счёт вспышек огня и т.д. то сделать это на электрической плите намного сложнее так как нету открытого источника огня, разве что перегревать сковороду на начальном этапе, лить масло, ждать пока оно потемнеет, сгорит к чертям, и тогда добавить воду или соевый соус Столп огня гарантирован Но готовить на этом "бульоне" не советую так как вкус гари перебить ничем не сможешь. А что касается газовой горелки то там ситуация обстоит по другому, во время перемешивания и подбрасывания сковороды с маслом и продуктом маленькие частички масла произвольно воспламеняются в воздухе от высокого столба пламени, так что не удивительно что на такой плите как на видео нету огня. Хотя и автор пиздабол, я хочу посмотреть как за 6 минут он выдаст с четырех сковородок четыре блюда)
Ну здесь не мовсем тот случай. Подкидывают в том числе чтобы малек отдалить от пламени и снизить температуру. Здесь же ему очевидно и так остро не хватает жара.
Как можно готовить в воке без правильного инструмента - черпака, специальной лопатки, шумовки? Мастеркласс от самоучки, лучше посмотрите китайские каналы.
Ну и сказочник ) , приди хоть утром , хоть вечером , овощи будут всегда свежие , если у тебя на кухне есть вок ) ну и быстрее готовиться) стенки тонкие))) , что мешает прогреть сковородку) или увеличить жар .P/S данная сковородка для перемешивания продуктов движением руки а не лопаткой , и высокие края ,соответственно что бы не вываливалось как в обычной сковородке и низкой стенкой .
Этот парень неправильно пользуется сковородкой вок. В ней продукты просто подбрасывают и они перемешиваются. Посмотрите китайцев, ведь это их посуда
Подбрось и запиши видос, хули ты
Моно звук, впервые за свою жизнь Подумал уже что наушники сдохли пока не начал писать коментарии
почему сковоода?
А, чё, он там дрочит? втихаря...
Спасибо!
Здравствуйте, скажите пожалуйста из какого материала ваши воки? И где взять такую профессиальную посуду? Заранее спасибо
на алике есть от 1,5 рубля можно взять
Да... это 🙈😂😂😂 китайцы болтаются в петле от этого «Шефа»
Судя по всему, материал сковородок не чугун. А если так, то какое антипригарное покрытие ? И почему по нему можно калашматить железом?
Сталь
Посмотрите, как такие сковородки делают антипригарными. Автор данного видео так не делал
@@romaniexoнержавающая стал. у него)а то что ты смотрел вок с углеродистой сталью)
вок для дома не к чему ...
Сковорода не подготовлена ) в инструкции написано нужно обжечь сковороду, прокалить! Дичь
Просто и понятно
Повара - на вокзал, жарить пирожки.
Кто тебе дал в руки это?????
Тюфяк
что да то да
Эффект сочных жареных овощей, дятел, это эффект Майера , корочка.
Это не совсем вок !!! Сковорода вок а сама плита не вок !!! Мощность газовой горелки вок ну и естественно электрической наверно тоже должна быть не меньше 20 киловат !!! Ну и соответственно когда кидаешь овощи в кипящее масло они моментально обжариваются причём как правило со спецэфектами в виде вспышки огня из сковороды !!! Как то так !!!
Братишка, видео конечно бред, но и твой комментарий тоже далек от истины, плита индукционная вок мощностью 3,5 киловат хватает с головой для того чтобы пока ты наливаешь соус в ложку на сковороде сгорело все к чертям, так что ты не прав, да и скорость приготовления на индукционной плите 3,5 киловат такая же как и на газовой мощностью 22 киловат, это я тебе говорю по своему опыту работы на вок 2,5 года. На счёт вспышек огня и т.д. то сделать это на электрической плите намного сложнее так как нету открытого источника огня, разве что перегревать сковороду на начальном этапе, лить масло, ждать пока оно потемнеет, сгорит к чертям, и тогда добавить воду или соевый соус Столп огня гарантирован Но готовить на этом "бульоне" не советую так как вкус гари перебить ничем не сможешь. А что касается газовой горелки то там ситуация обстоит по другому, во время перемешивания и подбрасывания сковороды с маслом и продуктом маленькие частички масла произвольно воспламеняются в воздухе от высокого столба пламени, так что не удивительно что на такой плите как на видео нету огня. Хотя и автор пиздабол, я хочу посмотреть как за 6 минут он выдаст с четырех сковородок четыре блюда)
Сковороде пизда,металлом как по яйцам.Изверг,сердца у тебя нет😡
Где звук?!!
В левом наушнике
повариха мля... палкой мешает, ни разу не подкинул.
Ну здесь не мовсем тот случай. Подкидывают в том числе чтобы малек отдалить от пламени и снизить температуру. Здесь же ему очевидно и так остро не хватает жара.
Это заведение работает сейчас, интересно?
Вроде да, до изоляции точно работало!
Оооо, это же Самара!
Точно!
звука нет
Звук есть
@@2358media да нет же звука, есть музыка в начяле видео а дальше нет звука.
@@_R_E_D_ Разобрался! Есть только левый канал, если слушать в наушниках. Уже не буду исправлять!
@@2358media о спасибо ))
ruclips.net/video/iJI9zey89A8/видео.html по моему вот так на ней работают. Без обид.
убого. пзд
Зачем он все время бьет продукты в едва теплой сковороде?
Как можно готовить в воке без правильного инструмента - черпака, специальной лопатки, шумовки? Мастеркласс от самоучки, лучше посмотрите китайские каналы.
Так его же приятель научил)
Не, он сам тренировался, сразу на четырех сковородках...
Очень просто) Китайские мастера и палочками справляются!
@@user-dd9lh4dv6f Ссылку, пжлст, на источник. Везде только шумовка (spatula).
@@user-dd9lh4dv6f нет, не спрпвляются. Они к процессу готовки подходят серьезно, в отличии от блоггеров-распиздяев.
Ну и сказочник ) , приди хоть утром , хоть вечером , овощи будут всегда свежие , если у тебя на кухне есть вок ) ну и быстрее готовиться) стенки тонкие))) , что мешает прогреть сковородку) или увеличить жар .P/S данная сковородка для перемешивания продуктов движением руки а не лопаткой , и высокие края ,соответственно что бы не вываливалось как в обычной сковородке и низкой стенкой .
высокие стенки для того, чтобы можно было отодвинуть на эти стенки те ингридиенты, которые уже готовы, причем не вынимая их из вока.
На китайском канале шеф Ванг Ганг рекомендует для газовых плит вок с довольно толстыми стенками, который может накопить тепло.
@@user-ne1tl1re8w Шеф Ган Донг врет.
Где купить такую?
Попробуй сначала у продавца.
И?
23:58
Прикольно 😊💪🏻☝🏻