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2월에 진행한 디딤돌 후기.. #덕성여대 #덕성여자대학교 #대학생 #경영학과

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1인미디어연출기술 - 이연수, 조예성 [Video Source Support] ruclips.net/user/쟈니클래스 RUclips channel "freeticon" : ruclips.net/user/Freeticon #덕성여대 #브이로그 #대학생브이로그

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베이킹 초보의 베이킹 도전기 [준비 재료 소개] : 박력분 85g, 버터 100g, 설탕 125g, 계란노른자 3개, 소금 조금, 딸기 100g, 전분 2g, 아몬드가루 40g, 우유 160ml, 바닐라향 파우더 조금, 생크림 10ml, 크림치즈 50g, 물 [베이킹 과정] ① 타르트지 만들기 - 버터 35g를 크림화 시키고 설탕 20g과 소금 약간 넣고 섞는다. - 계란 노른자 한 개 넣고 섞은 후 박력분 55g을 체에 내려넣고 섞어준다 . - 반죽을 냉장실에 30분간 휴지 시킨다. - 휴지한 반죽을 밀대로 밀어서 버터 바른 타르트틀에 팬닝한다. - 180˚ 10분 예열 / 180˚ 20분 굽는다. ② 필링 만들기 - 딸기 100g에 설탕 40g을 넣고 물을 약간 넣은후 갈아준다. - 냄비에 딸기간걸...

오튀 샐러드 김밥 : 이예진, 이연수 [Video Source Support] RUclips channel "freeticon" : ruclips.net/user/Freeticon