ШЕФ РОМАХА
ШЕФ РОМАХА
  • Видео 75
  • Просмотров 409 253
Мясо с Углей | Ресторанный Рецепт Который Легко Приготовить Дома!
Мясо с Углей | Ресторанный Рецепт Который Легко Приготовить Дома!
Просмотров: 554

Видео

Семья в восторге | Теперь это один из моих любимых супов🤤 #Shorts
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
Семья в восторге | Теперь это один из моих любимых супов🤤 #Shorts

Комментарии

  • @akimkondokuants6737
    @akimkondokuants6737 29 минут назад

    Каждый картавой должен быть медийным.

  • @Александр-д9ц5х
    @Александр-д9ц5х 2 часа назад

    Пока такое готовишь, е...жрать расхочешт! 😂😂😂

  • @НадеждаБодрова-п7м
    @НадеждаБодрова-п7м 5 часов назад

    Это получется не пюре, а картофельный кисель,у моего мужа бабушка так готовила кисель.

  • @goldendelishes
    @goldendelishes 7 часов назад

    Пюге- га.....но!

  • @marinalepak2901
    @marinalepak2901 7 часов назад

    Если на 1 кг, картофеля добавить 200гр масла, то , как ни готовь будет вкусно. Я буду готовить по старинке. Мороки меньше, а вкусно.

  • @Mahmud_Bash
    @Mahmud_Bash 8 часов назад

    Пюге для Магата👍

  • @Персик-н6з
    @Персик-н6з 9 часов назад

    Руки грязные у автора

  • @ИгорьТакбаев
    @ИгорьТакбаев 12 часов назад

    Спорим вы готовите неправильно!

  • @ТатьянаКоптелова-ы1я
    @ТатьянаКоптелова-ы1я 13 часов назад

    Вы тоже непвавильно говорите, и что?

  • @ЛюдмилаВладимировна-м4ш

    После просмотра вашего ролика-для меня мундирки стали любимым блюдом!

  • @windshear8550
    @windshear8550 14 часов назад

    делал по такому рецепту, не зашло… когда ешь кажется будто его уже кто-то жевал до тебя, фу

  • @tenlblu
    @tenlblu 20 часов назад

    Спорим, что вы всегда говорили букву Р неправильно?

  • @ИринаИльина-р6л
    @ИринаИльина-р6л 22 часа назад

    Все неправильно делают ,п вы правильно? На руках до входной двери донесут вместе с таким пюре...

    • @chef.romaha
      @chef.romaha 20 часов назад

      Ирина, приготовьте пожалуйста так как указано в видео и напишите после этого. Вкуснее пюре вы не пробовали

  • @chef.romaha
    @chef.romaha День назад

    Я вас уверяю, вкуснее пюре вы еще не пробовали. Приготовьте хоть раз по этому рецепту и другое вы уже кушать не сможете. Буду ждать вашей обратной связи. А для приготовления этого пюре нам понадобится: Картофель очищенный 1 кг Масло сливочное 200 гр Молоко 200 гр Соль по вкусу Все на самом деле очень просто. Надо отварить предварительно мытый картофель в мундире и пока он еще будет горячим, почистить его и протереть через сито. Затем надо будет частями добавить очень холодное сливочное масло ( это важно) и соль. Вмешать масло в картофель до того момента пока масло полностью не впитается в картофель. После этого добавить уже горячее сливочное масло и интенсивно все взбить венчиком.

    • @Aleksandr_Popazov
      @Aleksandr_Popazov День назад

      Хренов как дров, от кожуры горечь в картофеле останется.

    • @chef.romaha
      @chef.romaha День назад

      @@Aleksandr_Popazov😂😂😂 гений

    • @mariacucu5287
      @mariacucu5287 День назад

      ​@@Aleksandr_Popazov Откуда горечь? Я ем печёный картофель с кожурой.. очень сладкий..

    • @ОльгаТаркова-м9б
      @ОльгаТаркова-м9б 20 часов назад

      0.5кг масла на 5 картошин???? Мужик, ты перестарался😂😂

    • @chef.romaha
      @chef.romaha 20 часов назад

      @@ОльгаТаркова-м9бчитать умеете?🤔 я не увидел в рецепте 500 грамм масла на 5 штук картофеля

  • @vVivarussia
    @vVivarussia 7 дней назад

    Пастой зубы чистят и смазывают автомобиль

  • @mAnka123
    @mAnka123 8 дней назад

    У меня нет макалон😅

    • @dentalmechan1c
      @dentalmechan1c 8 дней назад

      Но гецепт интигесный 👍🏻

    • @mAnka123
      @mAnka123 8 дней назад

      @dentalmechan1c ахаха🤣

    • @chef.romaha
      @chef.romaha 8 дней назад

      @@mAnka123зато смотрю пельмени есть 🤦‍♂️

  • @МаринаНеверова-т6я

    Ммммм....... Вкуснятина. ❤👍

  • @riiookuu
    @riiookuu 8 дней назад

    мне мама такое готовит, это очень вкусно ^^

  • @GfhhffDgvhiu
    @GfhhffDgvhiu 9 дней назад

    Звучит интерестно Обязательно попробую как нибудь приготовит это, спасибо за рецепт!)

    • @chef.romaha
      @chef.romaha 9 дней назад

      Всегда пожалуйста ☺️ это реально очень вкусно😉

  • @chef.romaha
    @chef.romaha 9 дней назад

    Отправляй тому, кто должен её тебе приготовить. Это теперь пожалуй моё любимое блюдо. Получается очень вкусно, попробуйте и сами в этом убедитесь. Для приготовления двух порций нам понадобится: Паста - 150 гр Лук репчатый - 20 гр Чеснок - 2 гр Томатная паста - 20 гр Масло оливковое - 20 мл Хлопья чили перца ( по желанию) Томаты черри - 100 гр Шпинат свежий - 30 гр Сливки 33% - 100 мл Сыр моцарелла - 60 гр Соль / Черный перец пр вкусу Пармезан 20 гр Репчатый лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на оливковом масле и добавляем чеснок натертый на мелкой тёрке. Добавляем томатную пасту, обжариваем пока не исчезнет её запах и добавляем резанные пополам томаты черри. ( кто любит по острее, то можете добавить хлопья чили перца) Слегка обжариваем и добавляем листья свежего шпината, соль и перемешиваем. Вливаем сливки и закидываем шарики сыра моцарелла. Даем сыру расплавится и добавляем в получившийся соус отварную пасту. Перемешиваем и выкладываем в тарелки. При подаче посыпаем сыром пармезан и черным перцем

  • @АнжеликаЛапина
    @АнжеликаЛапина 15 дней назад

    Еще один умелец!😂😂😂 Кубанский круглозер возьми свари и покажи

    • @chef.romaha
      @chef.romaha 15 дней назад

      Нее, я такой не умею 🤷‍♂️

  • @Jigurdanikitka
    @Jigurdanikitka 16 дней назад

    Ис

  • @kstevrkstevrov2729
    @kstevrkstevrov2729 16 дней назад

    а где Р

  • @Суровика
    @Суровика 16 дней назад

    многие Гадители могли бы быть родителями, если бы водили Гебенка к логопеду. Логопед-лучшее вложение в жизнь Ребенка. Гис, бл...

  • @Vika-re1jp9ud4h
    @Vika-re1jp9ud4h 16 дней назад

    Пропаренный рис нужно умудриться испортить! Иными словами пропаренный и д...ак сварит)

  • @Владимир-х2ф2ъ
    @Владимир-х2ф2ъ 17 дней назад

    А где соль?

  • @chef.romaha
    @chef.romaha 17 дней назад

    Я бы никогда не подумал, что буду объяснять людям как варить рис, но раз вы спрашиваете, то я с радостью расскажу вам об этом. Не забудьте отправить тому, кто не умеет варить его правильно )) 1. Перед варкой рис надо хорошенько промыть. Четыре, пять, а может и шесть раз, чтобы смыть лишний крахмал. Вода должна быть чистой. Это очень важно. Потом надо откинуть его на сито, чтобы ушла лишняя влага. 2. Воды и риса надо брать в соотношении один к одному. 3. Варите рис минут пятнадцать-двадцать под закрытой крышкой на маленьком огне. 4. Еще один важный момент, не в коем случае рис не надо перемешивать.

    • @infernal_vegetable
      @infernal_vegetable 16 дней назад

      Только что узнал, что до сих пор не все выговаривают букву "р" нормально, ещё не поздно сходить к логопеду.

  • @lordhenzal8584
    @lordhenzal8584 17 дней назад

    Пропаренный рис 20 минут. Обычный 25 минут)

  • @chef.romaha
    @chef.romaha 20 дней назад

    Для соуса на 4 - 5 куриных бёдер нам понадобится: Чеснок 2 зубчика Чили паста (в рецепте 2 столовые ложки, но если острое не любите, то положите одну) Соевый соус 2 ст. ложки Мёд 2 ст. ложки Кетчуп 2 ст. ложки Рисовый уксус 2 ст. ложки Масло кунжутное 1 ст. ложка Имбирь сушеный 1 ч. ложка ( можно заменить на свежий)

  • @ЛюдмилаБахтиярова-г8н

    Газ, два, тгги одень перчатки и закрой ггязные руки!

  • @ВиталийВасильев-е4т

    У вас голос точь в точь как у травматолога нашей больницы. Я аж вздрогнул😂

    • @chef.romaha
      @chef.romaha 28 дней назад

      Виталий Васильев, это я и есть ведь 🤫

  • @chef.romaha
    @chef.romaha 28 дней назад

    Вся лента просто кишит этими сочными, аппетитными, но порой очень уж нереалистичными рецептами из тыквы, что глядя на это резко хот-дога захотелось)) А если серьезно, то иногда мне жизненно необходимо выбраться из этой городской суеты на природу и приготовить там чего-то простенькое и вкусное. Казалось бы обычная покупная колбаска, булка для хот-дога и горчичный соус в сочетании с природой придают особенный вкус блюду, в этом есть какая-то магия. Согласны со мной?)

  • @imreliiv5876
    @imreliiv5876 Месяц назад

    Tak mnogo zhira i kartong vkusno poluchaetsa😮😮

    • @chef.romaha
      @chef.romaha Месяц назад

      Лишний жир надо слить😉

  • @Rus-u7o
    @Rus-u7o Месяц назад

    Все натуральное

  • @Rus-u7o
    @Rus-u7o Месяц назад

    Это наше лучшее

  • @landsknecht9920
    @landsknecht9920 Месяц назад

    Сало плюс сливочное масло ппц

  • @chef.romaha
    @chef.romaha Месяц назад

    Давать рецепт этого блюда нет никакого смысла, ведь каждый готовит его так как ему больше нравится. Тут важно просто представить, как на раскалённой сковороде шкварчит ароматное сало, румяные кусочки картошки золотятся, впитывая в себя соки. Лук карамелизуется до сладости, а грибы добавляют насыщенные, ароматные нотки. Всё это смешивается в идеальную гармонию вкусов - простое, но такое домашнее блюдо, которое мгновенно вызывает аппетит. Хрустящая корочка, нежная внутри картошка и насыщенный аромат - это настоящий кулинарный уют на вашей тарелке!

  • @Наталья-ю9ы6э
    @Наталья-ю9ы6э Месяц назад

    А можно попросить какой- нибудь рецепт, куда можно использовать синий ( фиолетовый)) базилик🙏🏻 Соседи убирали огород , и отдала ооогромную вязанку базилика. Листья оборвала, натрамбовала в трехлитровые банки 😂и в морозильный ларь. Что дальше с ним делать, ещё не искала)) Думаю- главное, он есть у меня😂😂😂

    • @chef.romaha
      @chef.romaha Месяц назад

      Обязательно подумаю над рецептом))

  • @kustik2
    @kustik2 Месяц назад

    А как же масло чи?)

  • @Iwasafanatofbloptop
    @Iwasafanatofbloptop Месяц назад

    Как ты мило картавишь. 😊

    • @chef.romaha
      @chef.romaha Месяц назад

      @@Iwasafanatofbloptop спасибо ☺️

  • @chef.romaha
    @chef.romaha Месяц назад

    Топленое масло или масло гхи - это не только полезно, но и вкусно, делая его отличным выбором для здорового питания. А еще оно обладает рядом преимуществ: Высокая точка горения - топленое масло выдерживает высокие температуры (около 250°C), что делает его идеальным для жарки и запекания без риска образования вредных веществ. Богатый вкус и аромат - имеет насыщенный ореховый привкус, который добавляет глубину и аромат блюдам. Улучшенная усвояемость - в процессе топления удаляются молочные белки и лактоза, поэтому масло легче переваривается и подходит людям с непереносимостью лактозы. Длительный срок хранения - благодаря отсутствию воды и примесей, топленое масло не портится и может храниться при комнатной температуре в течение нескольких месяцев. Готовится оно очень просто: Сливочное масло 82,5% жирности (несоленое) - 500 г Поместите сливочное масло в сотейник с толстым дном и поставьте на слабый огонь. Постепенно масло начнет таять. Когда масло полностью растопится, начнется отделение пены на поверхности - это молочные белки. Оставьте масло на медленном огне и продолжайте готовить его без перемешивания. По мере появления пены аккуратно снимайте её ложкой или шумовкой. Масло должно постепенно становиться прозрачным и золотистым. Через 20-30 минут на дне сотейника образуется осадок - это оставшиеся молочные примеси. Как только масло приобретет янтарный цвет и перестанет пениться, оно готово. Снимите сотейник с огня и дайте маслу немного остыть. Процедите его через несколько слоев марли или мелкое сито, чтобы избавиться от остатков осадка. Перелейте топленое масло в стеклянную банку и храните в холодильнике или при комнатной температуре (в зависимости от климата). При правильном хранении оно может сохранять свои свойства несколько месяцев. Топленое масло готово! Теперь его можно использовать для жарки, выпечки или добавлять в блюда для придания насыщенного вкуса.

    • @Наталья-ю9ы6э
      @Наталья-ю9ы6э Месяц назад

      Зачем снимать пену? Она исчезнет сама. Просто не трогайте масло. Пусть кипит на мааааленьком огне.

    • @chef.romaha
      @chef.romaha Месяц назад

      @@Наталья-ю9ы6э да, вы правы. Пену можно не снимать ☺️

  • @Gemoglobin34536
    @Gemoglobin34536 Месяц назад

    В комментариях пятиклассники собрались 💀💀💀

    • @chef.romaha
      @chef.romaha Месяц назад

      В лучшем случае))

  • @Qwertylang-oq8fr
    @Qwertylang-oq8fr Месяц назад

    Смифно😢

  • @Grifherone
    @Grifherone Месяц назад

    Смифной😥🤓

  • @leon-ss5wi
    @leon-ss5wi Месяц назад

    кринж

    • @FARE-g9f
      @FARE-g9f Месяц назад

      бро скуфу можно

    • @Grifherone
      @Grifherone Месяц назад

      Согласен, шутки за 50

  • @Gruteev
    @Gruteev Месяц назад

    Прям актер

  • @dinghester3367
    @dinghester3367 Месяц назад

    Яйца Ашот

  • @АлексейКлюев-к2э
    @АлексейКлюев-к2э Месяц назад

    Я своей девушке кажле утро делаю камшот, ой, т9, пашот

  • @chef.romaha
    @chef.romaha Месяц назад

    Яйца Бенедикт - это утонченное и изысканное блюдо, идеально подходящее для бранча или позднего завтрака. Ну а для приготовления супер вкусного французского соуса к ним под названием голландез потребуется всего: 3 куриных желтка Сок половинки лимона 50 грамм сливочного масла Соль и перец по вкусу. Рецепт довольно просто, тут главное не заварить желтки слишком сильно, для этого старайтесь контролировать температуру и не допускайте слишком сильного нагрева и постоянно работайте венчиком. Добавьте куриные желтки в миску и начинайте нагревать их на водяной бане постоянно работая венчиком. Тем временем растопите сливочное масло и когда желтки начнут густеть, постепенно добавляйте к ним масло, так же постоянно работая венчиком. Когда соус достигнет нужной консистенции, добавьте сок половинки лимона, соль и черный перец. Перемешайте и можете наслаждаться вкусным соусом который отлично подходит к куриным яйцам.

  • @МұхамеджанАсқарұлу

    Такой приятный вайб у ващих видео