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金燕玲 隨心。隨興 Elaine Jin
Гонконг
Добавлен 25 фев 2021
被獲封為「配角天后」， 華語電影史上最多次獲得「最佳女配角」提名及得獎的紀錄保持者。
分別於1994年憑藉電影《獨立時代》及2016年憑藉《一念無明》兩次獲得金馬獎最佳女配角。
並於1987年、1988年、2016年及2017年，憑電影《地下情》、《人民英雄》、《踏血尋梅》及《一念無明》獲得香港電影金像獎最佳女配角。
金燕玲會在這裡分享電影和人生的各種點滴。
'The Queen of supporting actress' - Record holder of the most nominated and most awarded 'Best Supporting Actress' of all time in the Chinese Film Industry.
In this channel, Elaine will share her experiences and every other aspect of life.
📢💼工作聯絡：
📬請電郵至info@staropinionleader.com
🎯或直接whatsapp: +852 5427 0144
分別於1994年憑藉電影《獨立時代》及2016年憑藉《一念無明》兩次獲得金馬獎最佳女配角。
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金小姐，點解咁耐冇見呀？
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前一陣子去整牙，同阿蘇一齊分享整牙的可怕經歷 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
民以食為先！總有些食物令大家掛念🤔
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我和阿蘇分別都有些兒時喜愛的食物，現在已經絕跡江湖😞你們有沒有？ 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
Bologbese sauce goes perfect with penne
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肉醬意粉係香港人食慣，試吓用penne仲正，片中有解釋點解😋 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
人生做得最好嘅一件事。
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到我死那天，唔希望別人說跟我打麻將最多、最開心… 我希望以後日子有益建設性一點呵💪 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
Bolognese sauce. Looks simple but need to know the trick for best taste and color
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香港新鮮蕃茄太酸，用罐頭意大利長蕃茄效果更佳，最重要係一定要入焗爐才焗出茄油呵😘 材料： 免治豬肉 免治牛肉 煙肉 洋蔥 蘑菇 紅蘿蔔 西芹 平葉番茜 蒜頭 罐頭蕃茄 醬汁: 茄汁 紅酒 橄欖油 胡椒 乾辣椒 混合香草 鮮奶 喼汁 步驟1 熱鑊下油，把免治豬和牛肉炒至分開 步驟2 熱鑊下油，炒蘑菇片，加入蒜鹽、胡椒粉炒勻 步驟3 先炒煙肉肥部份，再加入瘦部份，加胡椒炒勻 步驟4 熱鑊下油，炒洋蔥碎， 再加入炒好的肥肉碎、煙肉碎、蒜粒炒勻 步驟5 加入免治肉、紅酒、胡椒粉， 待酒精揮發後， 加入乾辣椒、平葉番茜莖部、混合香草、罐頭蕃茄、 紅蘿蔔碎、西芹碎、滾水、蘑菇片、鹽、茄汁、糖、鮮奶拌勻 步驟5 放入焗爐焗半小時，試味調整，再爐焗半小時 步驟6 出爐後加入平葉番茜的葉在頂 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
crispy fried single bone chicken wings. All time favourite snack
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泰國餐廳Greyhound 的一個名菜，我又試試做。 準備材料： 雞翼 香茅 蒜頭 辣椒 生抽 紹酒 胡椒粉 麻油 老抽 鹽 糖 生粉 步驟1 先把雞翼洗淨 步驟2 把蒜頭拍開切粒 把香茅、辣椒切粒 步驟3 把雞翼切開一半 步驟4 醃雞翼： 把蒜粒、香茅、辣椒、生抽、紹酒、胡椒粉、老抽、糖、鹽、生粉、麻油拌勻後， 加入雞翼拌勻，醃30分鐘 煎熟試味 步驟5 儘量把黏在雞翼試上的醃料清走，以免炸焦 步驟6 把每隻雞翼沾滿生粉 用掃掃上生粉效果更佳 步驟7 熱鑊下油，先用小火把雞翼炸熟 再用大火把雞翼炸至金黃香脆 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
BBQ baby back ribs. Home cooked is much better than most restaurants. 😘😍
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大多數餐廳要搵食，所以先煮熟豬肋骨，然後再去焗爐燒兩燒❌骨肉分離，不好吃，自己燒需要時長但好吃得多😍 準備材料: 豬肋骨 燒烤醬 茄汁 糖 乾辣椒碎 鹽 黑胡椒碎 喼汁 料酒 豉油 卡宴辣椒粉 紅椒粉 步驟1 焗爐預熱140度 步驟2 預備汁醬:- 把燒烤醬、茄汁、糖、辣椒碎、鹽、黑胡椒碎、喼汁、料酒、豉油、卡宴辣椒粉及紅椒粉拌勻，試味調整 步驟3 把醬汁抹在豬肋骨上，醃約30分鐘 步驟4 把豬肋骨放入140度焗焗爐15分鐘，然後取出兩面抹上醬汁，反面再焗15分鐘，重復3次 步驟5 然後用170度焗10分鐘，取出抹上醬汁，最後放好正面再焗10分鐘 步驟6 把豬肋骨取出，把豬肋骨休息一會，切開上碟 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
難忘之旅（二）印度
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印度對大多數人都不大吸引，其實有很多東西值得我哋去睇的，一生起碼一次！ 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
Samosa. Home made delicious snack
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我比較喜加薯仔，最難找的是好薄餅皮。阿蘇在灣仔街買的，她説圓皮比方的好 準備材料: 春卷皮 薯仔 洋蔥 碎牛肉 蛋液 豉油 生粉 鹽 糖 咖喱粉 紹酒 雞粉 步驟1 薯仔蒸熟後，去皮壓碎備用 洋蔥切碎備用 步驟2 用豉油、生粉、鹽、糖、紹酒及雞粉醃碎牛肉 步驟3 熱鑊下油，炒洋蔥至焦黃，加小許鹽，炒勻 步驟4 熱鑊下油，炒碎牛肉至焦黃，加咖喱粉、紹酒、雞粉及鹽，炒勻 步驟5 把準備好的薯蓉、碎牛肉、洋蔥粒拌勻，試味調整 步驟6 把春卷皮切成長方型，再用製成的餡料包成咖喱角，用蛋液封口 步驟7 熱鑊下油，慢火炸咖喱角一次 準備吃時，大火炸第二次至金黃色上碟 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
Baby squid and vermicelli salad in Thai dressing. Refreshing and crispy, perfect summer dish.
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現在街市常找到小魷魚，正合做這個魷魚沙律呵。 準備材料: 魷魚 粉絲 小蕃茄 紫洋蔥 青檸 香茅 指天椒 蒜頭 棕櫚糖 芫荽 魚露 步驟1 香茅切粒備用 步驟2 指天椒切粒、蒜頭拍，再加入棕櫚糖、香茅壓碎 步驟3 把芫荽切碎，加入醬料中拌勻 步驟4 加入魚露、青檸汁拌勻 步驟5 倒入瓶子中，加入清水，試味調整 步驟6 魷魚洗淨，去掉內臟，切段備用 步驟7 粉絲浸軟後，稍微剪開備用小蕃茄切開一半備用紫洋蔥切絲備用芫荽切粒備用 步驟8 粉絲灼30秒撈起再把魷魚灼熟 步驟9 先把一部份的醬料與粉絲拌勻，再加入已準備好的材料、剩下的醬汁拌勻 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
難忘旅程有不少，其中一個係埃及
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我對歷史係零認識，去埃及經過導遊口中解釋埃及悠久歷史及親眼見到古代建築，真的嘆為觀止👏👏👏 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
Taiwanese stir-fried clams, delicious recipe from mom
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可以炒蜆，亦可以炒花甲去，一樣那麼好吃的 準備材料: 香茅 辣椒粒 蒜頭粒 椰糖 芫荽 魚露 魷魚 粉絲 步驟1 香茅切粒備用 步驟2 把辣椒粒、蒜頭粒搗碎，再加入椰糖、香茅搗碎 步驟3 把芫荽切碎，加入醬料中拌勻 步驟4 加入魚露、青檸汁拌勻 步驟5 倒入瓶子中，加入清水，試味調整 步驟6 魷魚洗淨，去掉內臟，切段備用 步驟7 粉絲浸軟後，稍微剪開備用 蕃茄切開一半備用 洋蔥切絲備用 芫荽切粒備用 步驟8 粉絲灼30秒撈起 再把魷魚灼熟 步驟9 先把一部份的醬料與粉絲拌勻， 再加入已準備好的材料、剩下的醬汁拌勻 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
金小姐：大家花錢都要花得聰明一點！鑽石保值呵💎
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我個人比較實際，絕對唔係亂咁花錢的，不過一見到鑽石就眼會發光👀睇吓都開心😍 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 偉麟國際有限公司 香港中環皇后大道中新世界大廈第一期10樓1005-6室 Tel：21755883 #金燕玲 #隨心隨興 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃 #偉麟國際有限公司
Smashed cucumber cold dish. Perfect cold dish for summer heat
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涼拌多是非常容易處理，大家不妨一試！又簡單又好味道👏👏👏 準備材料: 青瓜 辣椒 鹽 蒜頭 五色椒 黑醋 生抽 麻油 步驟1 青瓜拍開切段 步驟2 加小許鹽出水，放入雪櫃半小時 步驟3 辣椒切粒，蒜頭切碎備用 步驟4 五色椒搗碎，倒入滾油 步驟5 把五色椒、黑醋、蒜頭、生抽及辣椒拌勻 步驟6 青瓜印乾水份 步驟7 拌入醋汁和麻油，上碟 記得訂閱我的頻道呀！㩒埋個鐘仔😘 #金燕玲 #隨心隨興 #癌症 #分享 #銀毛玲 #金小姐 #蘇施黃
Shredded radish and jellyfish head cold dish. Another refreshing cold dish passed to me by Mama Jin
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Shredded radish and jellyfish head cold dish. Another refreshing cold dish passed to me by Mama Jin
Stir fried shredded beef and water spinach🤗
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Stir fried shredded beef and water spinach🤗
Pork chop with vegetable rice. Common dish of my hometown.
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Pork chop with vegetable rice. Common dish of my hometown.
Apple cake with pumpkin seeds, everyone loves it!
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Apple cake with pumpkin seeds, everyone loves it!
金燕玲：樂柔美嘅出品，真真正正係東方乳癌病患者嘅恩物，金小姐誠意推介，仲有母親節優惠添呀🤗 @ThisisSogood #CreatorSpotlightHK
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金燕玲：樂柔美嘅出品，真真正正係東方乳癌病患者嘅恩物，金小姐誠意推介，仲有母親節優惠添呀🤗 @ThisisSogood #CreatorSpotlightHK
Burrata and tomatoes salad. Lucky that I can find Burrata today!
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Burrata and tomatoes salad. Lucky that I can find Burrata today!
我需要先烤一下南瓜籽嗎 ?
自己動手，吃的安心！
隻碟好靚❤
菜已有水份。 我煮的菜飯是飯好才加已炒小棠菜，稍焗不足60秒（因怕菜會黃及太淋）
係咪應該用鹽水浸下先去除雪味 在涼乾佢 就應該會好啲啦
《苹果》你在万千观众面前肆意释放自己，一定很过瘾吧。
原來 玲玲姐姐 係上海人 唔怪得之咁靚女啦 我好鍾意妳架 妳做表錯七日情 真係靚到不得了💕
柔情燒雞，睇到想食，以前日本公司燒春鷄好平三十元一隻，八佰伴有售，收工可買一隻。
笑死我啦😂😂😂
謝謝分享👍👍👏👏🥰🥰
👍清晰,好味
❤❤❤
Very good summer dish
Good try,can use improvement,fish sauce must
真正的菜飯應該是豬肉菜飯，你這差遠了！
Good job,watch sodium for that small pice of chop.cut down on soya sauce may contribute to cancer.just a suggestion put two gloves of garlic and a small piece of ginger
菜放去焗咪出水？
好久未見阿穌露面！
祝兩位身體健康！兩位同花一樣盛放都咁靚🫶🏻💪🏻💪🏻
多謝介紹～ 希望繼續有片睇😉 Support!
呢間既首飾d 款真係勁正！多謝介紹同分享！Support!
希望金小姐同蘇小姐兩位身體健康，生活愉快，有時間就做下vlog同觀眾分享所見所聞😊 好鍾意睇你哋啲片🫶🏻💪🏻Thx and support!
Thx and support! 學到嘢！
Thx and support😋
Thx and support!
Thx and support!
Thx and support! 感恩睇到你地的分享🙏🏻
請告知樂柔美店鋪地址，謝謝🙏
如何購買
Yummy😊
很不錯👍
Hello 金小姐妳好，請问用幾多克龍眼肉,南北杳同無花果呢，只說三十粒红棗，沒有講用多少克其他三個？請金小姐可以回覆我知嗎？因為想煮給家人飲，㊗️妳同家人身體健康！等代妳的回覆呀
請用平常語調講說話嗎？你們好像講急口令使聽者很不舒服，我原本很想聽金小姐介紹節目都被迫轉去其它節目
你們兩位都能成功戒煙非常好 欣賞你們
謝謝分享，簡單又容易，試吓先👍👍👏👏😃
😍😍😍😍
好good👍
金小姐這個焗燒雞，簡單易做👍👍👍😃😃😃
😮
睇見想食👍👍👍👏👏👏
What a simple and. Good looking charcuterie display. Yum!
懐念，這個是以前在蘇淅會所吃到的海蜇一樣
謝謝妳們
我有糖尿病可以飲嗎？希望告知 謝謝🙏
❤❤❤
呀姐，你好靚❤❤❤ love your cooking 🧑🍳
記得兒時吃的菜飯黃襟襟,是這樣的！什麽要keep綠色,什麽飯要好才撈都不正宗！因沒有了那份青江菜的香濃！
看你眼神 會覺得你美麗的外表下有一點休鬱，可能經歷多，但可嘗試改變自己嘅心態，人成熟左 慢慢將生活變得簡單撲實點 慢慢心態改變 人會開心左❤加油
金小姐得閑記得煲多啲姬松茸嘅湯水去飲吓 要記得要食埋啲姬松茸 佢對癌症身體復原有好大幫助 我本身都喺長期病患者 長期周身病同免疫力有問題 但我都喺靠姬松茸攪返好咗嗰身體 依家好多病痛都唔見晒 所以祝你身體健康 期待你回歸出吓片比大家睇 : )
正宗的上海飯，街上的是廣東上海飯！