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Granel Gourmet
Колумбия
Добавлен 19 май 2014
Como comprar por nuestra página web a granel!
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Nueva versión de nuestras recetas de tequila & margarita
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Nueva versión de nuestras recetas de tequila & margarita
Margarita de flor de jamaica
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Esta receta es increíble para un viernes en la noche, un brunch o simplemente para una indulgencia cualquier día de la semana. Esperamos que la pruebes en tu casa y nos cuentes qué tal te quedó? INGREDIENTES (Para 1 cóctel): - 2 oz Tequila blanco o silver - 1 oz Zumo de limón recién exprimido - 1 oz Syrup de flor de jamaica - 1 cucharada Sal de flores o sal rosada del Himalaya fina - Limón extr...
Gravlax de salmon
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NGREDIENTES - 1 libra de salmón sin piel (por receta) MEZCLA PIMIENTA ROSADA PARA CURAR - ½ taza de sal fina - ½ taza de azúcar refinada - Ralladura de dos limones - Pimienta rosada 2 cucharaditas - Laurel 4 hojas MEZCLA HIERBAS ITALIANAS PARA CURAR - ½ taza de sal fina - ½ taza de azúcar refinada - 1 puño de eneldo fresco - 2 cucharaditas de hierbas italianas PASO A PASO 1. Pon la mezcla de cu...
Whisky sour con pimienta rosada
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El sabor ahumado del whisky es complementado a la perfección con el sabor cálido y ligeramente cítrico de la pimienta rosada. Además la albahaca seca y el jengibre le agregan a este cóctel mucha frescura y aroma. INGREDIENTES - 2 oz zumo de limón - 1 cucharadita pimienta rosada - 1 cucharadita albahaca seca - 2 oz syrup de jengibre* - 4 oz whisky - 1 taza hielo PASO A PASO 1. Agrega a una cocte...
Vinagreta asiática a base de mermeladas de uchuva y limonaria
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Tostada de pan pita y ketchup casero de guayaba
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Tostada de pan pita y ketchup casero de guayaba
Smoothie de frutas tropicales y cúrcuma
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INGREDIENTES (para 6 personas) - 2 tazas mango maduro congelado - 2 tazas piña en trozos congelada - 2 tazas agua de coco - ½ cucharadita cúrcuma - pizca sal rosada del himalaya PASO A PASO 1. En una licuadora, procesa todos los ingredientes con hielo para conseguir una textura homogénea de smoothie. 2. Sirve inmediatamente y espolvorea un poco más de cúrcuma por encima para darle un toque espe...
Rum fizz de jengibre y cítricos
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INGREDIENTES - 4 oz Ron - 2 oz syrup de jengibre* - 1 oz zumo de limón - 1 oz zumo de naranja - 1 taza hielo - 1 botella soda PASO A PASO 1. Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con el hielo hasta arriba. 2. Mezcla hasta que la coctelera se sienta muy fría, y sirve sobre hielo en un vaso largo. 3. Termina el cóctel con un poco de soda y decora con limón deshidratado. * SYRUP DE JENGIB...
Roncoque
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Este cóctel es frutal, ligeramente dulce pero muy refrescante y sencillo de hacer. Es perfecto para tener la base del cóctel hecha previamente y cuando tus invitados lleguen, servirlo en cada vaso para terminar con hielo y el mezclador de tu elección. A nosotros nos encanta con ginger beer. INGREDIENTES - 4 oz ron - 2 oz zumo de limón - 4 albaricoques deshidratados - Ginger beer/ginger ale/ sod...
Ron de cafe y cacao
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Este cóctel nos gusta mucho por su perfil ligeramente amargo, pero muy aromático y reconfortante. Es perfecto como un aperitivo distinto, muy cálido e intenso. INGREDIENTES - 4 oz Ron oscuro - 2 oz panela (en syrup) - 1 cucharada cacao en polvo - 1 shot espresso o café fuerte, frío PASO A PASO 1. Llena una coctelera con hielo y pon todos los ingredientes. Si la miel está muy espesa puedes dilui...
Pesto rosso
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INGREDIENTES - 1 frasco tomates secos en conserva - 50 gr almendras enteras sin sal - 3 dientes ajo - 14 gr romero fresco - 3 gr sal marina fina - Pimienta negra al gusto, recién molida - Peperoncino al gusto - Aceite de oliva, lo necesario PASO A PASO 1. Pon todos los ingredientes en el bowl de un procesador de alimentos y procesa hasta conseguir que los ingredientes estén finamente picados. 2...
Pancakes de avena y compota de manzana
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Jugo de zanahoria con jengibre y chai
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Jugo de zanahoria con jengibre y chai
Gin fizz con mermelada de frutos rojos
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Gin fizz con mermelada de frutos rojos
Me gusta pero no la gin tonic, es muy amarga
por favor cambien a su coctelera , colar con strainer y luego con colador julep no sirve para nada en todo caso hagan un doble colado, con colador fino nadie quiere beber un coctel y ir encontrandose trazas
Saludos desde Tequixquiac México, estas hermosa ❤❤❤
Muchas gracias, muy buenas variantes al gin original
¿Todas las especias se comen o solo es para dar sabor?
Que le colocas ensima
Estoy en cuba so ...ni en broma encontrare los ingredientes 😅
Excelente! yo lo preparo con piel de naranja, anis estrella y romero.
Hola, me regalaron una caja de granel con ingredientes para hacer los cocteles, pero veo que en el video no usan los ingredientes que vienen en las botellitas, solo usan el albaricoque y el cacao. Seria muy bueno que enseñaran cómo usar los ingredientes propios de granel
Una receta que debe ser deliciosa! Solo, podrían establecer los tiempos de cocción se las distintas etapas. Muchas gracias!
Muy buen video, compre algunos botanicos y no se como usarlos jajaa. Vi este video y ya tengo para hacer algunos variantes. Gracias!!
Algunas especias conviene calentarlas unos segundos en microondas para que suelten sus aceites escenciales
como cuales?
@@leonardogilio6955 los granos de pimienta son un buen ejemplo
Gin o ginebra?
PaAO
Excelente!!! Me encantó!!
Muy útil.. Gracias
Me gusto mucho, ahora a conseguir los ingredientes para hacerlo :D
Una aclaración: la GINEBRA, está hecha solo con ENEBRO, mientras que el GIN, además de ENEBRO tiene otros botánicos en su maceración que lo hacen distintivo.
Y cuanto tiempo se deja en el horno?
S a l o m o n sliman larach gin 12 , 12 tp 2020 2088
Hola! Qué tipo de Chile seco se puede usar?
Hola Jennifer, nosotros utilizamos ají amarillo pero también puedes usar chile de árbol!
*Muy chévere el vídeo*
Que sería Oz?...para prepararlo bien
Onza
1 oz equivale a 30 ml 3 cl Se recomienda usar 2 oz en la copa globo rellenar con tonica e integrar con la cuchara no revolver integrar meter la cuchara hasta el fondo y sacar para no romper las burbujas
Desde Quito Ecuador, les saludó, se le ve muy bueno el lomo al trapo por favor podría decirme de donde es este lomo al trapo gracias. Primera vez que veo este canal y me gustó gracias.
Desde Quito Ecuador, les saludó, ricos estos cócteles gracias.
Desde Quito Ecuador, les saludó, espectacular los cócteles sigan adelanté.
Desde Quito Ecuador, les saludó, muy bueno su video gracias.
Estoy a un mes de estudiar bartender, y ver tus recetas me motiva mucho. Espero que subas mas videos de tragos un saludo de Perú
excelente explicacion me encanto gracias
Coriandro es cilantro?
Semilla de cilantro
Muy aromática por cierto, su aroma es floral
No
Genial 👍
Keep on the work. Congratulations for the views and I hope you get to grow much more.
Excelentes recomendaciones! Muchas gracias!