ПРОСТАЯ ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА и КУЛИНАРИЯ
ПРОСТАЯ ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА и КУЛИНАРИЯ
  • Видео 83
  • Просмотров 124 601
СМЕТАННИКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
мука в/с - 350 гр.
сахар - 60 гр.
масл раст. - 70 гр.
дрож. прес. - 12 гр.
соль - 4 гр.
вода 160 гр.
сметана 25 % - 200 гр.
мука - 25 гр.
сахар - 20 гр
ван сах - 5 гр.
Просмотров: 1 197

Видео

"НЕВСКИЙ" ПИРОГ с яблочной начинкой
Просмотров 1,2 тыс.День назад
мука в\с -430 гр. сахар - 100 гр. масл слив.- 80 гр. яйцо - 1 шт. ванильн.сахар - 7 гр. соль - 4 гр. дрож.прес. - 17 гр. вода - 170 гр. яблоки чистый вес - 350 гр. сахар - 75 гр. масл. слив. - 200 гр. сах пудра - 50 гр. молоко сгущ. - 100 гр. сах пудра для посыпки - 20 гр.
Салат "БЕЛОРУССКИЙ" с печенью
Просмотров 845День назад
печень говяжья - 220 гр. шампиньоны - 250 гр. огурцы маринов( соленые) - 200 гр. лук репчат. - 300 гр. масло раст. - 80 гр. яйца - 3 шт. соль, специи - по вкусу майонез - 150 гр. зелень
ТРУБОЧКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ / Вкусная и несложная дрожжевая выпечка/
Просмотров 1,1 тыс.14 дней назад
мука в/с -460-480 гр. сахар - 80 гр. масл сл. - 80 гр. яйцо - 1 шт. ван. сах - 5 гр. соль- 5 гр. дрож прес. - 25 гр. вода - 190 гр. варен. сгущенка - 250 гр. яйцо для смазки - 1 шт. мак для посыпки - 20 гр.
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ХЛЕБЕЦ /Праздничная выпечка /
Просмотров 80921 день назад
мука в\с - 370-400 гр. сахар - 100 гр. масл сл. - 200 гр. молоко - 150 гр. дрож прес - 30 гр. ван сах - 5 гр. соль - 5 гр. вялен. клюква - 60 гр. изюм - 60 гр. миндаль - 60 гр. ( время брожения теста - 60 мин.) масло сл.- 30 гр. сахарная пудра - 30 гр.
Сдоба обыкновенная "САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ"
Просмотров 1,1 тыс.Месяц назад
мука в/с- 350 гр. сахар - 40 гр. масл.сл. - 30 гр. дрож.прес. - 15 гр. соль - 5 гр. ван сах. - 5 гр. вода - 160 гр. масл сл - 30 гр. сахар - 40 гр. посыпка сверху - 20 гр. яйцо для смазки - 1 шт.
АППЕТИТНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КАРМАШКИ С ЯБЛОКАМИ
Просмотров 931Месяц назад
мука в/с - 350 гр. 30 гр. сахар - 100 гр. масло сл. - 270 гр. творог 5% - 270 гр. соль - 5 гр. разрыхл. - 7 гр. яблоки чистый вес - 400 гр. сахар - 75 гр.( по вкусу) лимон. сок - 1 ст.л. ( по вкусу) корица молотая - по желанию яйцо для смазки - 1 шт.
Простой рецепт ДОМАШНИХ СИННАБОНОВ
Просмотров 2,1 тыс.Месяц назад
мука в/с - 600 гр. сахар - 70 гр. масл.раст.- 70 гр. яйцо - 1 шт. дрож.прес. - 25 гр. соль - 7 гр. ван сах. - 5 гр. вода - 200 гр. сметана 27 % - 400 гр. масл.сл. - 100 гр. сах.пудра - 70 - 100 гр. масл. слив. - 50 гр. сахар - 50 - 70 гр. какао - 20 гр.
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ / Простой рецепт /
Просмотров 950Месяц назад
мука - 360 гр. сахар - 60 гр. масл сл. - 35 гр. соль - 5 гр. дрож прес. - 15 гр. ван.сах. - 5 гр. вода - 160 гр. масл сл.- 30 гр. сахар - 30 гр. мука - 60 гр. повидло -70 гр. яйцо для смазки - 1 шт.
КОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ
Просмотров 5722 месяца назад
мука - 400 гр. сахар - 200 гр. масл.слив. - 100 гр. яйцо - 1 шт. молоко - 70 гр. ванилин - 5 гр. сода пищ .- 2 гр. разрыхл. - 5 гр.
ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ/ Сдобное дрожжевое тесто и вкусная начинка/
Просмотров 1,3 тыс.2 месяца назад
мука в/с - 430 гр. сахар - 85 гр. масл сл.- 60 гр. яйцо -1 шт. сахар - 100 гр. дрож прес - 25 гр. соль - 5 гр. вода - 140 гр. творог - 250 гр. сахар 40 гр.( по вкусу) яйцо - 1 шт. масл. сл.-20 гр. мука - 20 гр. яйцо для смазки - 1 шт.
КЕКС ОРЕХОВЫЙ /Выпечка к чаю/
Просмотров 4682 месяца назад
мука в/с - 350 гр. сахар - 250 гр. масл сл. - 220 гр. яйца - 4 шт. орехи грецкие - 100 гр. ван. сахар - 10 гр. разрыхл - 20 гр. сах пудра для посыпки - 1 ст.л.
СОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Просмотров 4713 месяца назад
мука в/с - 220 гр. масло слив - 200 гр. сахар - 100 гр. молоко - 5 ст.л. яичн. желтки - 3 шт. разрыхл.- 1,5 ч.л. ван.сахар - 1ч.л. начинка: яблоки чистый вес - 750 гр. сахар - 70-100 гр.( по вкусу) изюм - 50 гр. клюква сушен.- 50 гр. крахмал - 1 ст л. лимон - 1шт. корица - 1 ч.л.( по желанию) безе: яичн.белки- 3 шт. сахар - 100гр. миндаль - 50 гр
БУЛОЧКИ С КОНФИТЮРОМ И ОРЕХАМИ
Просмотров 7463 месяца назад
мука в/ - 450 гр. сахар - 80 гр. масл.сл. - 50 гр. яйцо - 1 шт. молоко - 160 гр. дрож прес.- 20 гр. соль - 6 гр. конфитюр абрикосовый или любое густое повидло - 180 гр. орехи грец - 50 гр. яйцо на смазку
Сочные, летние пироги / ПИРОГ С МАЛИНОЙ И СМОРОДИНОЙ/
Просмотров 6786 месяцев назад
мука в/с - 330 гр. сахар - 100 гр. масл.сл. - 80 гр. сметана - 20 гр. яйцо - 2 шт. разрыхл - 1/3 ч.л. ванилн.сах. - 5 гр. смородина черная - 200 гр. смородина красная - 200 гр. малина - 150 гр. сахар - 150 гр.( по вкусу) крахмал картоф. - 30 гр.
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ
Просмотров 2306 месяцев назад
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ
Ароматный КЕКС к чаю из простых доступных продуктов.
Просмотров 7437 месяцев назад
Ароматный КЕКС к чаю из простых доступных продуктов.
РУЛЕТЫ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ / Аппетитная выпечка к чайному столу/
Просмотров 9378 месяцев назад
РУЛЕТЫ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ / Аппетитная выпечка к чайному столу/
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ / Вкусный рецепт мягких, сдобных куличей/
Просмотров 1,5 тыс.8 месяцев назад
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ / Вкусный рецепт мягких, сдобных куличей/
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ КУЛИЧЕЙ / Без молочных продуктов и яиц/
Просмотров 1,3 тыс.8 месяцев назад
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ КУЛИЧЕЙ / Без молочных продуктов и яиц/
КУЛИЧИ ТВОРОЖНЫЕ / Простой рецепт без дрожжевой пасхальной выпечки/
Просмотров 5468 месяцев назад
КУЛИЧИ ТВОРОЖНЫЕ / Простой рецепт без дрожжевой пасхальной выпечки/
ПЛЕТЕНКИ ПРАЗДНИЧНЫЕ /Простой рецепт вкусной выпечки/
Просмотров 2 тыс.9 месяцев назад
ПЛЕТЕНКИ ПРАЗДНИЧНЫЕ /Простой рецепт вкусной выпечки/
Пасхальная выпечка КУЛИЧИ / Рекомендую вкусно и не дорого/
Просмотров 2 тыс.9 месяцев назад
Пасхальная выпечка КУЛИЧИ / Рекомендую вкусно и не дорого/
Домашние, сдобные БУЛОЧКИ ВАНИЛЬНЫЕ .
Просмотров 5769 месяцев назад
Домашние, сдобные БУЛОЧКИ ВАНИЛЬНЫЕ .
Простой рецепт вкусного, сочного МОРКОВНОГО ТОРТА
Просмотров 91010 месяцев назад
Простой рецепт вкусного, сочного МОРКОВНОГО ТОРТА
ПИРОЖНОЕ ИЗ ПРОСТЫХ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ
Просмотров 48310 месяцев назад
ПИРОЖНОЕ ИЗ ПРОСТЫХ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ
ФРУКТОВЫЕ РУЛЕТЫ / Бисквитный рулет с домашним вареньем /
Просмотров 52110 месяцев назад
ФРУКТОВЫЕ РУЛЕТЫ / Бисквитный рулет с домашним вареньем /
Вкусные ,полезные ,сочные салаты / " БУРЯЧОК" /
Просмотров 3,2 тыс.11 месяцев назад
Вкусные ,полезные ,сочные салаты / " БУРЯЧОК" /
ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ И ОВОЩАМИ
Просмотров 56811 месяцев назад
ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ И ОВОЩАМИ
Выпечка к уютному кофейному столу / ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ /
Просмотров 3,6 тыс.11 месяцев назад
Выпечка к уютному кофейному столу / ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ /

Комментарии

  • @UlpanAtkyzy
    @UlpanAtkyzy 10 часов назад

    Rahmet 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @UlpanAtkyzy
    @UlpanAtkyzy 10 часов назад

    Благодарю 🎉🎉🎉

  • @ТатьянаКопылова-ж2ь

    ватрушки из творога делают

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova 3 дня назад

      А еще делают ватрушки с повидлом и булочку сметанную ( сметанник)

  • @РаисаТювина
    @РаисаТювина 3 дня назад

    Очень доступно, понятно и аппетитно! Спасибо!!!

  • @svetlanaageeva3905
    @svetlanaageeva3905 3 дня назад

    Хорошая подача рецепта 👍 быстро и понятно, очень аппетитно выглядит.

  • @Нина-р6ь
    @Нина-р6ь 3 дня назад

    Похоже на ватрушку но никак не на сметанник.

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova 3 дня назад

      Именно так готовится булочка сметанная (сметанник) по сборнику рецептур за 2000 год. Готовьте с удовольствием!

  • @makai8983
    @makai8983 3 дня назад

    даже супер❤

  • @АллаСоломина-р4ч
    @АллаСоломина-р4ч 4 дня назад

    ⁸очень выгодный рецептик . Спасибо большое. Сделаю!

  • @ШахзадаАлиева-я1ы
    @ШахзадаАлиева-я1ы 8 дней назад

    Выглядит очень аппетитно,на днях обязательно испеку

  • @РаушанияРаушания-к9ж

    ПРИГОТОВИЛА. НАИВКУСНЕЙШИЕ. СИННАБОНЫ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ НИЗКИЙ ПОКЛОН ВАМ. ХОЗЯЮШКА И ТЕПЕРЬ. БУДУ ВСЕГДА ИХ ГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ С. НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ. 2025 ГОДОМ ВАС ЗДОРОВЬЯ УСПЕХОВ СЧАСТЬЯ МИРНОГО НЕБА ВДОХНОВЕНИЯ

  • @РаушанияРаушания-к9ж

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ СИННАБОНОВ ТЕСТО ПОЛУЧИЛОСЬ ОТЛИЧНОЕ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ СПАСИБО. ВАМ ОГРОМНОЕ С НАСТУПАЮЩИМ ВАС НОВЫМ ГОДОМ ХОЗЯЮШКА ПУСТЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ СИННАБОНЫ УКРАСЯТ НАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ УСПЕХОВ МИРНОГО НЕБА УДАЧИ РАДОСТИ ЛЮБВИ

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova 20 дней назад

      Благодарю за теплые слова и добрые пожелания ! Готовьте с удовольствием С наступающим праздником!

  • @Елена-р7н8т
    @Елена-р7н8т 22 дня назад

    Замечательно! Кстати, эту выпечку можно наверное и заморозить до Рождества Христова.

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova 22 дня назад

      Очень даже можно , завернуть в пергамент и положить в полиэтиленов. пакетик.

  • @ЕленаВласова-х4я
    @ЕленаВласова-х4я 22 дня назад

    Очень похоже на пасхальное тесто, только форма другая. Спасибо!

  • @Татьяна-е3щ7и
    @Татьяна-е3щ7и 23 дня назад

    Надо попробовать к Новому году. Спасибо.

  • @Надежда-п1ф1т
    @Надежда-п1ф1т 24 дня назад

    Без дрожжей, но с разрыхлителем только, тоже получается воздушное тесто.

  • @Надежда-п1ф1т
    @Надежда-п1ф1т 24 дня назад

    Наши ватрушки!!! Спасибо Вам!!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤

  • @Надежда-п1ф1т
    @Надежда-п1ф1т 24 дня назад

    Спасибо за подробный процесс!!! У вас хорошие рецепты!

  • @ОльгаВострова-д2ж
    @ОльгаВострова-д2ж 29 дней назад

    Спасибо за рецепт, очень любим выпечку с изюмом. Обязательно порадую своего мужа. ❤

  • @kalinkamalinka3517
    @kalinkamalinka3517 Месяц назад

    спасибо ! для меня это базовый рецепт плюшек. можно воду заменить на молоко, сл.масло на хор.маргарин. дозировку увеличить в двп, три раза, если на брлшую семью. даже можно приспособить для постной ввпечки, конечно без молока, яиц и сл.мас

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova Месяц назад

      Спасибо большое ! Вы абсолютно правы !!!

  • @RajaG59
    @RajaG59 Месяц назад

    Спасибо большое !!! Всё очень доступно и понятно!!! Пошла стряпать!!!

  • @PADDINGTONIRISKA
    @PADDINGTONIRISKA Месяц назад

    Синнабоны готовят с корицей.

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova Месяц назад

      Приготовьте с какао , это очень вкусно

  • @НадеждаМеркулова-г5и

    Умница,скорая без лишних словспасибо большое

  • @jroslavabrinar4140
    @jroslavabrinar4140 Месяц назад

    Сколько соли в рецепте под видео не указано

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova Месяц назад

      0,5 чайной ложки

    • @jroslavabrinar4140
      @jroslavabrinar4140 Месяц назад

      Спасибо. Отдельная благодарность Вам за рецепты. Все очень простые и вкусные. Вашим каналом пользуюсь постоянно👍🙋‍♀️

  • @МещеряковаМарина-ш1й

    👍🥐🫓🥯🥨☕🫖☕🤗

  • @НатальяСемакова-и3б
    @НатальяСемакова-и3б 2 месяца назад

    Спасибо большое за рецептик!!! Супер!!!❤💯👍👍👍🌺🌱🌺🌱🌺🌱🌺🌱🌺🌱🌺🌱🌺🌱🌺🌱🌺

  • @SandraWella-xb5nk
    @SandraWella-xb5nk 2 месяца назад

    Слишком много разрыхлителя 🤔😅

  • @СветланаУлыбина-р2с
    @СветланаУлыбина-р2с 2 месяца назад

    а можно узнать сколько соли и сахара надо?

  • @svetlanakalinina4097
    @svetlanakalinina4097 3 месяца назад

    Спасибо за рецепт)))

  • @Наталья-л5у7б
    @Наталья-л5у7б 3 месяца назад

    Сухие дрожжи можно, если да то сколько

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova 3 месяца назад

      @@Наталья-л5у7б Сухими дрожжами я никогда не пользуюсь и рекомендовать не могу, а расчет идёт один к трем и ещё зависит от качества дрожжей

  • @MartaM-r4m
    @MartaM-r4m 4 месяца назад

    Благодарю сердечно!!!Пекла Ваши плетёночки,другого рецепта,ах,какие же они вкусные!Надо попробовать и эти,праздничные!Всех благ Вам,и нам,Вашим ученикам!🌷

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova 4 месяца назад

      @@MartaM-r4m Спасибо большое за добрые слова!

  • @Aaa-r1h9p
    @Aaa-r1h9p 5 месяцев назад

    Смысл стерилизовать банки какой? В стерильные банки закладываете не стерильные помидоры😂😂😂😂 смешно...банки сразу де расстерелизовались😂😂😂не стоит делать не нужные ,бесполезные действия.

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova 5 месяцев назад

      Можно,наверное,смеяться над стерилизованными банками, я показываю как делаю я и не на чем не настаиваю. И по моему мнению стерилизованная посуда не помешает для этого рецепта без уксуса

  • @priceless2382
    @priceless2382 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @priceless2382
    @priceless2382 6 месяцев назад

    Спасибо Вам за прекрасный рецепт! Творожная выпечка прекрасна в любое время года!💖💖💖

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova 6 месяцев назад

      @@priceless2382 Благодарю за приятные комментарии!

  • @priceless2382
    @priceless2382 6 месяцев назад

    Спасибо Вам за рецепт! Пирог изумительный!💖💖💖

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova 6 месяцев назад

      @@priceless2382 Спасибо Вам за добрые слова!

  • @ЗинаидаКудря-к5к
    @ЗинаидаКудря-к5к 6 месяцев назад

    Понравился ваш рецепт , сохранила . Меня устраивают булочки , потому что лепёшку трудно скушать сразу , булочку - то что надо . Думаю внук будет доволен.Спасибо за рецепт . Лайк , подписка , сохранила .🎉

  • @priceless2382
    @priceless2382 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Юля-е2н6ж
    @Юля-е2н6ж 7 месяцев назад

    Очень вкусно

  • @ВалентинаСавинова-у8з
    @ВалентинаСавинова-у8з 7 месяцев назад

    Супер рецепт.А изюм можно добавить?

  • @аллависягина
    @аллависягина 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @НеллиЛукина-з7г
    @НеллиЛукина-з7г 8 месяцев назад

    Скажите пожайлуста,а сухари зачем в начинку добавлять?

    • @Valentina_Panibratova
      @Valentina_Panibratova 8 месяцев назад

      Сухари впитывают лишнюю влагу и на мой взгляд вкус становится лучше.

    • @НеллиЛукина-з7г
      @НеллиЛукина-з7г 8 месяцев назад

      @@Valentina_Panibratova спасибо за ответ.🌷

  • @Зинаида-ч2ж
    @Зинаида-ч2ж 8 месяцев назад

    Спасибо большое!

  • @ВакулинскаяЛариса
    @ВакулинскаяЛариса 9 месяцев назад

    Спасибо! 👍👍👍👍😊

  • @natalieeclipse3202
    @natalieeclipse3202 9 месяцев назад

    Очень красивые плетенки! Буду печь! Спасибо за рецепт!

  • @SSokol-Voin
    @SSokol-Voin 9 месяцев назад

    Очень Аппетитно выглядит... 🎉🎉🎉

  • @ratiteeva8188
    @ratiteeva8188 9 месяцев назад

    Хозяюшка, молодец, легко и просто! Благодарю!

  • @ЕленаТишкова-д8е
    @ЕленаТишкова-д8е 10 месяцев назад

    Сегодня же и приготовлю! Спасибо за рецепт!

  • @priceless2382
    @priceless2382 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @priceless2382
    @priceless2382 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @priceless2382
    @priceless2382 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @amhatskiykyth41regionkamha37
    @amhatskiykyth41regionkamha37 10 месяцев назад

    👑🌏🗺👏👍🏅🎈