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[김나현 강사 인터뷰] 비스포킷 시식회

[숏 버전] 비스포킷 신제품 시식회

[비스포킷 도시락] 간장닭구이 곤드레밥

[비스포킷 도시락] 두부스테이크 곤드레밥

[비스포킷 도시락] 두부볶이

[비스포킷 도시락] 두부면 토마토파스타

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[비스포킷 도시락] 닭가슴살 토마토곤약리조또

스테이크부리또볼

연어아보카도베네딕트

안녕하세요! 오늘은 정말 간단하고 맛있는 김치 퀘사디아를 준비했어요. 조리 순서 1. 양파 다지기 2. 한번 헹궈낸 김치 다지기 3. 버섯 다지기 4. 닭가슴살 찢어서 준비 5. 올리브유 뿌리고 양파 볶기 6. 양파 볶다가 닭가슴살, 버섯 넣고 볶기 7. 마지막으로 김치 넣고 볶기 8. 팬에 또띠아 깔고 토마토 소스 바르기 9. 반쪽에 피자치즈 올리기 10. 그 위에 속재료 넣기 11. 위에 다시 피자 치즈 뿌리기 12. 반쪽 덮어주기 #김치퀘사디아 #퀘사디아 #다이어트

팔라펠&차지키 ⁃ 병아리콩(마른 콩 1컵, 200g) ⁃ 파슬리 8줄기 ⁃ 고수 5줄기 ⁃ 마늘 2톨 ⁃ 청양고추 ⁃ 양파1/2 ⁃ 식빵 1장 ⁃ 후추 1꼬집 ⁃ 소금 1/2큰술 ⁃ 베이킹소다 1 작은술 ⁃ 큐민가루 1/2술 1. 생병아리콩 12시간 물에 불리기 2. 흐르는 물에 씻으며 껍질 벗기기 (부드러운 식감, 입에 걸리는 게 없음) 3. 뜨거운 물에 30분 팔팔 끓이기 4. 파슬리, 고수 찢어넣기 5. 마늘 2개 통으로 넣기 6. 식빵 1장 찢어 넣기 ( 촉촉함) 7. 양파 대충 토막내서 넣기 8. 청양고추 1개 넣기 9. 베이킹 소다 1작은술 넣기 10. 큐민가루 반큰술 넣기 11. 소금, 후추 간하기 12. 핸드블랜더로 갈기 13. 동그랗게 말기 14. 에어프라이어 170도 20분씩, 뒤집어...

감자스프 재료 : 감자, 양파, 대파, 치킨스톡, 우유, 생크림, 체다치즈, 후추, 건조 파슬리 1. 감자1개 껍질 벗기고 얇게 슬라이스 하기 2. 양파1/2개 얇게 썰기 3. 대파 1/2개 어슷썰기 4. 중약불에서 버터1숟가락 녹이기 5. 양파,대파 볶기 - 10분 (양파 반투명) 6. 감자도 같이 볶아주기 7. 물 or 치킨스톡 100ml 넣고 15분 끓이기 8. 감자가 으깨질 정도인지 확인 9. 우유 150ml 생크림 100ml 10. 소금으로 간하기 11. 중불에서 2분 끓이기 12. 블랜더로 갈기 13. 접시에 담고 체다치즈 위에 갈아주기 14. 후추, 파슬리로 마무리 #감자스프 #스프 #감자요리

수제비 (반죽 : 오트밀가루, 타피오카전분) ⁃ 오트밀가루 ⁃ 타피오카전분 ⁃ 감자 ⁃ 당근 ⁃ 애호박 - 대파 - 청양고추 - 다시팩 ⁃ 국간장, 소금, 후추 1.오트밀가루, 타피오카 전분 1:1로 반죽하기 2. 냄비에 물넣고 다시팩 넣고 끓이기 3. 감자(반달), 당근(채썰기), 애호박(얇은 반달) 손질하기 4. 다시팩 건져내고 감자 먼저 넣고 끓이기 5. 손에 물 묻히고 반죽 얇게 조금씩 떼어 넣기 6. 국간장 1큰술, 후추로 간하기 7. 당근, 애호박, 대파 넣기 8. 청양고추 넣고 수제비 끓어오를 때 까지 끓이기 #오트밀반죽 #타피오카전분 #다이어트수제비

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