찬쉐프 후식회관 dining & dessert
찬쉐프 후식회관 dining & dessert
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고추잡채 고기를 부드럽게 하는 비법 공개 (Stir - fried Korean Chili Peppers and Pork & How to tenderize pork)
지난 영상에서 꽃빵 레시피를 소개해드렸는데
역시 고추잡채가 빠질 수 없죠?
돼지고기를 부드럽게 하는 방법대로 따라해보세요.
살살 녹는 부드러운 식감의 고기와 아삭한 피망의 조화로운
대표적인 단짠 요리입니다.
I will be introducing "Stir - Fried Korean pepper and Pork"
Don't miss there's details of how to tenderize pork in this recipe.
Enjoy!
dessert_hall
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연유에 찍어먹는 꽃빵 레시피 (feat. 고추잡채) - Flower Bun recipe
Просмотров 2754 года назад
연유에 풍덩 찍어 먹는 꽃빵 레시피입니다. 찜기에 쪄서 먹어도 맛있고 튀겨먹으면 더 맛있죠. 발효하는데 시간이 걸리지만 쉬운 레시피예요. 6개 분량 나오구요. 한 번에 많이 만들어 두셔서 냉동실에 보관하시면 간식으로 그만입니다. 고추 잡채나 볶음 요리에 잘 어울리는건 아시죠? ^^ 다음 영상에서는 "고추잡채" 업로드 할게요. dessert_hall
바삭한 감자전 or 쫀득한 감자전 ... 두 가지 방법 (Potato Pancakes - Korean Style) crispy & chewy (Two Recipes)
Просмотров 904 года назад
감자전 두 가지 방법을 소개합니다. 역류성 식도염에 고통받고 계신 분들이 주변에 종종 있어요. 코로나로 인한 집콕과 스트레스로 위건강에 문제가 생기는데 감자에는 식이섬유가 풍부해서 빈혈을 예방하고 피부 미용에 좋습니다. 비타민 C가 풍부하고 위장을 튼튼하게 하며 고혈압 예방에 도움이 되니 소화 장애가 있으신 분들은 감자 많이드세요 :) 인스타그램 : dessert_hall
핫도그! 왜 사먹어? 비엔나 소세지만 있으면 이렇게 쉬운데 (MINI KOREAN CORN DOG)
Просмотров 1364 года назад
안녕하세요 비엔나 소세지 케챱 볶음 영상 보셨나요? 그때 만들고 남은 소세지로 핫도그를 만들어 봤어요. 길거리 핫도그는 옥수수 반죽으로 묻히고 튀기지만 저는 핫케이크 반죽에 빵가루를 묻히고 튀겨서 고소하고 맛있어요. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 핫케이크 반죽으로 만드는 간식 핫도그! 이번 연휴때 한번 만들어 보세요. 꼭!꼭!꼭! 많이 만드셔야 되요. 먹다보면 10개는 금방 사라집니다 :) 황금연휴 계획은 다 있으시죠? 오늘과 내일만 화이팅하세요! dessert_hall
"핵쉬운" 단짠새콤 비엔나 소세지 케챱 볶음 (5분요리) stir-fry mini sausage with tomato ketchup (simple & easy)
Просмотров 1094 года назад
안녕하세요 비엔나 소세지로 할 수 있는 수 많은 반찬과 간식중에 달콤새콤짭조름의 케챱볶음을 해봤습니다. 소세지와 양파만 있으면 되는 쉽고 간단한 메뉴이며 양배추나 브로콜리등을 추가 하셔도 너무 맛있는 집 반찬 메뉴가 될 수 있어요. 꿀같은 주말 후 월요일이 길게만 느껴지지만 피곤해도 배달음식을 피해 간단히 요리해서 김과 함께드세요. 오늘도 수고하셨습니다 :) [재료] 비엔나 소세지 10개 양파 1/2개 (브로콜리, 양배추, 아스파라거스등 추천) [양념] 케챱 1큰술 반 간장 1큰술 설탕 1큰술 (흑설탕가능) 올리고당 1/2 큰술 (옵션) [ingredients] 10 mini instant sausages 1/2 onion (broccoli, cabbage, asparagus can be great) ...
브레빌 BES 920 언박싱 테스트 Breville BES920 unboxing test
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안녕하세요. 오늘은 브레빌 920 커피 테스트 영상입니다. 브레빌 870은 원보일러이라 뭔가 스팀도 약한데 이번에 920으로 바꾸니 온도 유지도 일정하고 확실히 우유스팀에서 투보일러의 위력이 나오네요. 한 손으로 카메라를 들고 있어서 스팀은 엉망입니다. 참고해서 봐주세요. 참고로 저는 호주에서 올때 이삿짐으로 같이 실어왔습니다 추출압에 이상은 없었지만 펌프 구입해서 DIY로 교환하고 콘센트로 220 돼지코로 바꿨습니다. 호주 커피가 참 그립네요~
수비드 머신 없이 수비드 하는 방법 & 사과나무 훈연 연어 (Sous Vide & Apple Wood Smoked Salmon)
Просмотров 4874 года назад
먹다 남은 연어회를 신선도가 떨어져 회로 먹기 애매할 때 맛있게 익혀먹는 수비드법을 소개합니다. 영상에 나오는 훈연법을 하지 않고 수비드 조리법만으로도 훌륭한 연어요리 완성 궁금한 메뉴가 있으시면 댓글로 남겨주세요. 쉽고 간단한 조리법으로 업뎃 올릴게요~ ^^
감자 두 개로 맛있는 야식 만들기! 최애 맥주 안주 감자요리 (EASY ROAST POTATOES)
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[프렌치] poulet cocotte grand mere (버섯 & 베이컨 치킨 카술레)
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카술레(cassoulet)는 프랑스 랑그독 지방 전통 요리로 카솔에 요리하는 스튜입니다. 구하기 쉬운 식재료로 어렵지 않은 조리할 수 있으니 연말에 와인 한 잔 하기 좋은 메뉴입니다. dessert_hall
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Комментарии

  • @junheykson8766
    @junheykson8766 3 года назад

    핵심재료인 소세지와 콩은 어디로...

  • @Catherine_770
    @Catherine_770 4 года назад

    와 칼질이 예술이네요!!! 피망 씨 발라 내는 것도 신기하고 ㅋㅋㅋ 마늘 뽷 다져주는거도 잘하시고 ㅋㅋㅋㅋ 요리 잘 하시는 유튜버님 리스펙합니다!

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      KEUN YOUNG PARK 칼이 좋아서 그렇습니다! ㅋㅋㅋ 조만간 베이킹도 업데이트 하니 구경오세요 ^^

    • @Catherine_770
      @Catherine_770 4 года назад

      @@diningdessert3841 기대하겠습니다! 굳밤되세용

  • @유리-p9w
    @유리-p9w 4 года назад

    야채가 정말 신선해 보이네요👍 신선한 야채나 과일은 어디서 살 수 있을까요? I think that green peppers looks very fresh. How can I buy them in Korea? Koeran can hear your voice exactly, making foods. so they might feel comfortable and easy without your subtitles. but foreigners who are from different countries read a line from the recipe of Chinese flower bunes only. How about making English cooking videos?

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      유리 채소는 대형마트 오전에 가면 재료들이 좋아요~ 영어진행은 구독자 1000명 넘으면 고려해볼게요.

    • @유리-p9w
      @유리-p9w 4 года назад

      @@diningdessert3841 네네 :)

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 4 года назад

    안녕하세요 영상 중간에 고추잡채 고기를 부드럽게 하는하는 방법을 소개해요~ 어버이날 가족들과 즐거운 식사하세요:)

  • @Catherine_770
    @Catherine_770 4 года назад

    연유에 젖은 꽃빵이네요!!! 저는 기름에 튀긴 꽃빵을 좋아하는데 찜기에 찐 꽃빵도 쫀득쫀득하니 맛있을 거 같아요! 주말에 도전해보겠습니다. 감사합니다!! 👏👏👏

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      KEUN YOUNG PARK 꽃빵 좀 드셔보셨네요? ㅋㅋ 튀긴꽃빵 사랑이죠! 많이 만들어서 쟁여놓으세요 🤗

    • @Catherine_770
      @Catherine_770 4 года назад

      @@diningdessert3841 많이 만들어서 냉동실에 쟁여놔도 괜찮을까요!?????

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      KEUN YOUNG PARK 네 냉동했다가 다시 찜기에 쪄드시면 됩니다~ 튀긴 꽃빵 좋아하시니 해동 완벽하게 해서 튀겨야 기름이 안튀니깐 참고하세요~ 😊

  • @jini1212
    @jini1212 4 года назад

    목소리 너무너무좋아요❤️❤️ 요리도 잘하시구 화이팅!!

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      Sharon Park 목관리를 더 열심히 해야겠네요! 🤗 고맙습니다❤️

  • @유리-p9w
    @유리-p9w 4 года назад

    초반에 음악 너무 좋은거 아닌가요? 요리를 하는데 마음까지 편안해지네요 ㅎㅎ

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      편집보다 음악 선정이 더 어려워요 ㅜㅜ 마음편하게 꽃빵 만들어서 맛있게 드세요 ^^

    • @유리-p9w
      @유리-p9w 4 года назад

      @@diningdessert3841 네 ㅎㅎ 참고로 제가 켈리크라피 공부를 한 적은 없지만 영상글씨가 조금 더 깔끔하고 모던했으면 좋았을 거 같아요 :)

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      유리 참고할게요~ 고맙습니다:)

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 4 года назад

    안녕하세요 영상에서 소개된 레시피는 여성 주먹크기 6개 분량입니다. 냉동 보관하셨다가 찜기에서 찌면 맛있게 드실 수 있으니 많이 만들어 두세요. 다음 영상은 "고추잡채" 레시피 업로드할게요~ 맛점하세요 ^^

  • @유리-p9w
    @유리-p9w 4 года назад

    짧은시간 안에 정확하고 간단한 요리법을 알려주시네요. 요리를 귀찮아 하는 사람인데 한 번쯤은 도전해보고 싶어집니다. 영상 잘봤습니다 :)

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      요리는 시간 투자 하는 만큼 맛있게 드실 수 있답니다. 내일 어린이날 기념으로 맥주한 잔 곁들이면서 불월을 보내세요 :)

    • @유리-p9w
      @유리-p9w 4 года назад

      @@diningdessert3841 혹시 감자를 갈을 수 있는 도구는 어디서 구입하셨나요?

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      유리 영상에 나온건 이케아가면 있구요 일반 강판은 다이소에도 3000원에 판매합니다^^

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 4 года назад

    바삭하고 고소한 감자전을 좋아하시나요? 촉촉하고 쫀득한 감자전을 좋아하시나요? 두가지 요리법을 소개합니다. 감자, 소금만 있으면 되는 너무 쉬운 감자요리! Introducing EASY Korean Style potato pancakes (two different ways)

  • @Catherine_770
    @Catherine_770 4 года назад

    오 아침부터 asmr 공격을 받다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소리만 들어봐도 얼마나 맛있을지 상상이 가네여! 좋은 컨텐츠 올려주셔서 감사해용

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      KEUN YOUNG PARK 내일부터 황금연휴인데 맛있게 해서 드셔보세요:)

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 4 года назад

    안녕하세요 :) 오늘 간식은 핫도그 어떠세요? 집콕하시는 분들은 꼭 만들어서 드셔보세요. 꼭 많이 만드세요~ 멈출 수 없는 꿀맛입니다. 내일 부터 연휴시작이죠. 오늘까지만 힘내세요! 💪

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 4 года назад

    안녕하세요 :) 오늘은 핵쉬운 단짠새콤한 케챱 소시지 볶음입니다. 비엔나 소세지는 활용법이 참 많아요. 칼집도 필요없고 양파 안넣어도 되니 소세지만 넣고 요리해보세요. 구운김이랑 같이 먹어도 좋아요 ^^ 내일은 비엔나 소세지 핫도그 영상 업데이트 합니다. 월요일! 오늘도 수고하셨어요~

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 4 года назад

    작년에 언박싱할때 찍어두었던 영상을 핸드폰에서 발견하고 어플로 편집해봤습니다. 비가왔으면 좋겠습니다. 따뜻한 커피한잔 하고 싶네요~ 굿밤 되세요~

  • @Catherine_770
    @Catherine_770 4 года назад

    똥손인 저도 도전해볼만한 요리인 거 같아요! 내일 당장 다이소 가야겠습니다 ㅋㅋㅋㅋ 요새 자주 업데이트 해주셔서 너무 감사해용! 굳밤되세요!

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      KEUN YOUNG PARK 다이소 ㅋㅋㅋ 훈연하지 않고 수비드만 해드셔도 팬구이와는 다른 부드러운 맛을 줄길수 있어요~ 맛있게 해드세요:)

    • @Catherine_770
      @Catherine_770 4 года назад

      @@diningdessert3841 네!! 사실 집에 연어도 없어서 코스트코도 잠깐 들러야 할 거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이제 곧 점심시간이네요~요리하는 영어강사님, 점심식사 맛있게 하시고 즐거운 하루 되세용

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      KEUN YOUNG PARK 맛있게 요리해서 드시고 면역력 잘 챙겨세요. 즐거운 저녁 보내시고 댓글 감사드려요 :)

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 4 года назад

    안녕하세요 :) 오늘은 먹고 남은 연어회가 싱싱하지 않을때 물론 후라이팬 구이도 가능하지만 보다 건강하고 더 부드러운 조리법으로 수비드 기계가 없어도 할 수 있게 방법을 소개합니다 수비드 조리법으로 익혀서 바로 먹어도맛있지만 오래 보관하거나 훈연 향을 첨가하고 싶으신분들에게 집에서 할 수 있는 훈연법도 함께 소개하니 남은 연어가 있으면 한 번 해서 드셔보세요 궁금한 메뉴가 있으시면 댓글로 부탁드려요 쉽고 간단한 조리법으로 바꿔서 소개해 드릴게요!

  • @chef_shuwang
    @chef_shuwang 4 года назад

    어머... 너무 무겁지도않으면서 적당한 맥주안주로 딱이네요!

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      슈왕 Shu Wang_COOK 치즈 올려서 드시면 더 맛있어요 :)

  • @Catherine_770
    @Catherine_770 4 года назад

    오와! 감자 정말 좋아하는데 ㅋㅋㅋ 영상 업로드 해주셔서 감사합니다! 오늘 야식 메뉴는 정해진 거 같네요! 감사합니다~즐거운 주말 보내세요 : )

    • @diningdessert3841
      @diningdessert3841 4 года назад

      KEUN YOUNG PARK 고맙습니다! 맛있게 해드시고 오늘 날씨 너무 좋은데 주말 잘 보내세요~ ^^

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 4 года назад

    안녕하세요 오늘은 맛있는 감자요리 입니다. 오븐이 없으신 분들은 후라이팬을 사용하셔서 약불에 오래 익히시면 바삭한 식감을 살릴 수 있어요. 궁금한 요리가 있으시면 댓글에 남겨주세요. 쉬운 레시피로 재해석 해서 집에서도 쉽게 만들 수 있도록 소개해 드릴게요. 건강한 음식 많이 드시고 면역력 챙기세요. ^^

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 5 лет назад

    사진은 요기에 👉 instagram.com/dessert_hall

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 5 лет назад

    안녕하세요 제임스 강사입니다. PART 1 전략 끊어읽기 마지막 팁입니다 자막 켜고 보세요 늘 응원합니다 화이팅!!!

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 5 лет назад

    안녕하세요 제임스입니다. 자막 켜고 보세요!

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 5 лет назад

    안녕하세요 제임스 입니다. 자막 켜고 보세요.

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 5 лет назад

    자막 켜고 보세요

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 5 лет назад

    안녕하세요 제임스 강사입니다 자막 켜고 보세요

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 5 лет назад

    자막 켜고 보세요

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 5 лет назад

    자막 켜고 보세요~

  • @diningdessert3841
    @diningdessert3841 5 лет назад

    업로드 첫 강의 ‘발음클리닉’부터 합니다. 발음 클리닉이 끝나면 part 1 영상 올라갑니다. 자막 켜고 보세요!