- Видео 85
- Просмотров 230 169
Алёна Лушкова
Добавлен 27 ноя 2023
Всем привет! Меня зовут Алёна, а моего мужа Никита. Мы живем в поселке Лазаревское г. Сочи 🌴🌴🌴 недавно купили дачу в п Каткова щель и своими силами обустраиваем её. Я снимаю нашу жизнь, смешные моменты и дачные делишки! Подписывайтесь на мой инстаграм: @alena.glu
Катер поехал отдыхать на ночь, чтобы завтра радовать отдыхающих 🙃
Катер поехал отдыхать на ночь, чтобы завтра радовать отдыхающих 🙃
Просмотров: 957
😂😂😂
❤❤❤
❤
Нормик, есть можно)
Салат “Нежность” Мой самый любимый салат из детства 💚 Буду писать по слоям и на небольшую форму. Первый слой - отварная курица (у меня два худеньких окорочка), разбираем на волокна Второй слой - обжаренный лук на растительном масле (можно заменить на маринованный) Третий слой - соленые огурцы, нарезанный соломкой ( я их отжала, чтобы они не потекли в салате) И этот слой укрываем майонезом Четвертый слой - яйца на крупной терке. Тоже укрываем майонезом Пятый слой - сыр на мелкой терке Шестой - грецкие орехи, подсушить на скороде, измельчить и присыпать сверху Если у вас большая компания, то слои с 1 по 5 можно повторить - будет еще вкуснее 😋 Приятного аппетита 🤩 С наступающим Новым годом 🍾
Нам понадобится : Упаковка тарталеток Красная рыба ( у меня форель ) - 180 гр Сыр творожный - 140 гр Огурец Зелень Все нарезать мелким кубиком и смешать с творожным сыром. И полученную смесь разложить в тарталетки Приятного аппетита 🎄
Спасибо за него будем на нг тоже
Вы сами понимаете свою речь?!
❤❤❤
Простой и легкий салат, с минимальным количеством майонеза Эффектная порционная подача 🤌🏼 (при желании конечно можно сделать в общей салатнице, но тогда рекомендую добавить слой майонеза) Итак, на две порции мне понадобилось: Ветчина ~ 100 гр Огурец ~ 100 гр (этот слой немного присолить) Яйца - 2 шт Сеточка из майонеза Сыр ~ грамм 80 Для украшения перец паприка кубиками Салат делаем незадолго перед подачей, чтобы огурец не потек. Приятного аппетита ❤️
❤❤❤
Сколько бы я не пробовала вариантов бутербродов со шпротами, но самые любимые именно эти ❤️ Хлеб (можно и черный, и белый) нарезаю на половинки по диагонали. Его надо подсушить, можно на сковороде, в тостере, или в духовке Майонез смешать с чесноком (я люблю поострее) Огурцы берите какие любите, мне больше нравятся именно соленые Ну и собственно сами шпроты 😌 Приятного аппетита 😋
Шпроты нужно отложить на салфетку, чтобы стекло масло. А так вариант неплохой...
Дорогие хозяюшки, очень советую майонез сразу смешать с овощами,а потом уже каждый слой выкладывать как обычно. Так его можно будет сразу кушать и всё будет пропитано сразу. Приятного аппетита вам.
Вариант😊
Спасибо!
Свёклы
Вот именно чего изголятся классика жанра - будет вам счастье!(Правда я делаю без моркови)
Селедка под шубой с секретом На не большую форму у меня ушло (пишу сразу по слоям) Картофель (1 большой) + майонез Филе сельди 200 гр + маринованный лук+ немного растительного масла 3 вареных яйца+ примерно 100 гр икры мойвы+ ложка майонеза Морковь одна крупная + майонез Свекла одна средняя + майонез Приятного аппетита 😋
Вот так упростили процесс!
Мир, Вам! А что Вы делаете с закваской, после того как Вы взяли закваску и....?
В видео я говорю - беру закваску из холодильника. Для удобства распишу количество ингредиентов 3 столовые ложки закваски 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 250 мл воды 350 гр муки
Теперь буду и белый хлеб печь так же быстро. Я так быстро пеку ржано-пшеничный на закваске. А с белым мученье под 2-е суток. Чугунные кастрюли, крышки и проч. А тут- быстро. ❤спасибо. Подписалась сразу, чтобы не забыть. 😊Единственное : как подкармливать эту закваску. Сколько муки, сколько воды через 3 дня?!
❤ закваску кормлю 1:1:1. Раз в три дня, например 100 гр закваски, 100 гр муки, 100 гр воды, перемешиваю и в холодильник
@alena_lush большое спасибо! Так и буду делать. Простите великодушно, а баночку каждый раз другую брать или в эту добавлять?
@ я думаю это не принципиально. Я меняю, потому что взвешиваю ингредиенты. Излишки выкидываю, но на них можно делать блины, оладьи и пиццу
@@alena_lush 👍
Одна я наверное то обминки, то расстойки, то ферментирование... Другие тяп ляп и готово! Вкуснейший хлеб.😂
@@ТатьянаМалаштанова обминки, расстойки и ферментация это целое искусство. Если вы им владеете - от меня лично вам браво 👏🏼 но у меня, как и у многих на освоение этого искусства нет времени. А магазинный хлеб, извините за выражение- жрать невозможно. Поэтому такой простой рецепт для тех, кто задумывался перейти на хлеб на закваске, но боится, что не получится. Особое спасибо за обесценивание моего труда одним простым выражением- «тяп ляп и готово»
Оставьте замешанный хлеб стоять дольше, например вечером опару заметили, утром замесите хлеб и в форму, до вечера оставьте стоять и выпекайте👍🏻 Можно время под себя подстроить, делов не много, а хлеб гораздо пышнее и лучше получится. Я уже много способов испробовала, Вот этот режим мне больше всего подходит из за работы. Можно утром замесить опару, вечером замесить тесто и утром печь. . За тестом следить не надо, если жарко в холодильник или прохладное место и пусть себе стоит, поднимается ! ❤
Я тоже устраиваю "танцы с бубнами" вокруг хлеба с длительной расстойкой, но считаю, что оно того стоит!
@@НаталияВиджатовная так думаю что вы правильно считаете.
Из холодильника закваска? Вкуснейший хлеб?
Ппц ) хлеб который готовится 7 часов ? 👍
Это самый быстрый вариант хлеба на закваске
Только ей одной понятно что она говорит
Я уже давно ем только бездрожжевой хлеб - это очень полезно, для здоровья. А какие вкусные оладьи получаются на закваске! Как у бабушки в детстве! Она тоже, всё пекла на закваске..
@@tasia176 хочу попробовать блины и оладьи на закваске, осталось найти простой рецепт
Состав закваски изучите
@@ХабсатИбрагимова-б3р лучше изучить состав промышленных дрожжей и их влияния на организм. Тогда вам магазинный хлеб вообще есть расхочется
Это не бездрожжевой хлеб, это природные дрожжи, они есть на всём, что живёт, растёт, просто процесс изготовления хлеба длится дольше , чем с индустриальными дрожжами+ ферментация длительная способствует лучшей усвояемости продукта
Совсем простой рецепт.ни складываний.ни опару. Ни холодной расстойки😮
Купите хлебопечку и не мучайтесь
@@Татьяна-т8у7е во первых она занимает достаточно много места на кухне, во вторых я не мучаюсь 😂
А что там сложного и какое мучение?Хлебопечь точно негде ставить на кухне.
@@ana.mak. Ну купите тогда коттедж с просторной кухней и поставьте хлебопечку. Что сложного
Хлебопечка для лентяек.
напишите рецепт закваски
Покупала на Wildberries. У меня называется Сан Франциско, активировала по инструкции продавца. А вообще там много всяких
Она вечная, подкармливаю раз в три дня
А как подкармливать! Сколько муки и сколько воды?
Сам посёлок очень грязный
@@Александр-ь9э1ц красота в глазах смотрящего
Рецепта нет?
@@АннаНазаренко-г6у неее. Мы заказываем в кафе
Вот выражение, "на хрен" опустить и будет топ.
😅👍🏻
Нуу давай.же.
😂😂😂
🤤🤤🤤
🤤🤤🤤
И чем же они ленивые??? 😂😂😂
А зачем в фарше помидор???😮
@@elenafux7691 добавляет сочность и вкус! Попробуйте!
А ещё сыр можно добавить. На пляже продают ещё и с грибами 😋
@@ТатьянаЧхан-д7и да с сулугуни будет 🔥🔥🔥
Да купи уже готовые,вот и будут ленивые
НИЧЕГО ЛЕНИВОГО. НОРМАЛЬНЫЕ...ХОРОШИЕ ЧЕБУРЕКИ.
Спасибо, ни разу не видела такое тесто👍
@@Liya8g есть еще для пельменей 🥟
@@alena_lush только это тесто вообще не вкусное, я не знаю как они этого добились, но такая дрянь в сравнении с домашним тестом, хотя в домашнем вода и мука и делать его очень быстро, если не на 500 чебуреков. домашнее тесто вкусное даже просто если налепить "ушки" сварить и съесть с маслом и добавок нет.
@@lanam.107мне наоборот это тесто очень нравится, получается хрустящее в пупырышку, очень вкусное. Домашнее тоже вкусное, но, наверное, я зажралась😂
Милая Девушка, благодарю за чудесный рецепт. Только, пожалуйста, выбросьте свою пластиковую разделочную доску, потому что Вы съедаете из-за нее микропластик в процессе нарезки продуктов.. Это очень вредно.
Вы очень красивая😍
Спасибо большое ☺️
Очень красиво и аппетитно
Нет это пятый, ты же второй
Нет это четвёртый вы первая 🍑🌹
😍😍😍
👍👍👍👍
😋😋😋
😍😍😍😍