- Видео 24
- Просмотров 44 991
Максим Бабич
Добавлен 13 окт 2018
Про хлеб - булки - жизнь
Brand Baker Babich Max
Создаю империю булочек в нашем мире.
Brand Baker Babich Max
Создаю империю булочек в нашем мире.
Рецепт: простой ИДЕАЛЬНЫЙ КУЛИЧ в домашних условиях.
Самый крутой рецепт кулича на пасху - быстро, удобно, легко. В видео максимально понятное и адаптированно под вашу кухню.
Рецепт и описание ниже.
Мука пшеничная 500
Яйцо кур 250
Молоко 34
Соль 12
Сахар 70
Масло сливочное 130
Дрожжи живые 28
Выход теста 1024
Топинги в тесто
Орех фундук 70
Шоколад 90
Вишня см 80
Выход готового теста с начинкой - кг 1264
Вес одного кулича - в граммах 350
Технология приготовления :
1 - Для начала отвесить и отмерить все ингредиенты.
2 - В дежу тестомеса погрузить молоко, яйцо из холодильника (2-4 градуса ) - далее всыпаем муку, включаем тестомес на 1 скорость 6-7 минут.
3 - После начинаем добавлять сахар в течние 4 - 5 минут.
4 - После проверить на глютен окно ( если окно ...
Рецепт и описание ниже.
Мука пшеничная 500
Яйцо кур 250
Молоко 34
Соль 12
Сахар 70
Масло сливочное 130
Дрожжи живые 28
Выход теста 1024
Топинги в тесто
Орех фундук 70
Шоколад 90
Вишня см 80
Выход готового теста с начинкой - кг 1264
Вес одного кулича - в граммах 350
Технология приготовления :
1 - Для начала отвесить и отмерить все ингредиенты.
2 - В дежу тестомеса погрузить молоко, яйцо из холодильника (2-4 градуса ) - далее всыпаем муку, включаем тестомес на 1 скорость 6-7 минут.
3 - После начинаем добавлять сахар в течние 4 - 5 минут.
4 - После проверить на глютен окно ( если окно ...
Просмотров: 1 954
Видео
Всё о приготовление кекса. Простой рецепт с технологией и качественным результатом. ))
Просмотров 367Год назад
Всё о приготовление кекса. Простой рецепт с технологией и качественным результатом. ))
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт. Я немного запуталась, в описании к видео муки 500 грамм, а проговариваете Вы про 350 грамм. Сколько в итоге брать?😅
Сначала тоже растерялась😅 Рецепт в описании корректный, всё получилось!) Видимо при записи урока готовили на уменьшенном рецепте))
Максим, спасибо большое!
Круто, спасибо!!🔥
Очень хотим рецепт пончика!!!!❤❤❤❤❤
Рецепт пончика есть в нашей онлайн-школе babich.school 😊
🔥🔥🔥
Что это
То
Выглядят аппетитно😋😋😋 ! А где можно посмотреть ваш рецепт 🙏🙏🙏?
Обожаю булочки😍 Ммм...какое всë красивое и аппетитное 👌
😊😊
Мм кушать захотел
Не отказывайте себе))
Окси стал поваром
😂😅
Конченный
Обожаю печево 😵💫👍🏼
😅😏😏класс
Дайте рецепт
+++
Молодец и начинайте трудиться и желаю успехов ,
Спасибо!! Скоро новые рецепты 😍
Гууууудд
Благодарю! Вы, один из немногих, расписали так подробно со всеми тонкостях и при этом все по делу, без лишней воды👍это очень ценно! Вас приятно слушать и смотреть! Успехов Вам! Ждём новые секреты😊
Спасибо, совсем скоро будут новые!
Максим, спасибо, продолжайте, надо показать людям высокий уровень выпечки!
Спасибо! Сделаем:)
🔥🔥🔥
Благодарю 👋👋