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야밤에레시피 / MIDNIGHT RECIPE
Южная Корея
Добавлен 7 апр 2013
MIDNIGHT RECIPE
야밤에 레시피 입니다.
오늘도 맛있는거 해먹어야징~~!
야밤에 레시피 입니다.
오늘도 맛있는거 해먹어야징~~!
식혜 만들기.할머니 식혜 비법 전수 받았습니다
할머니께서 식혜 만드신다고 하셔서
어깨너머로 비법을 배워 봤습니다
재료소개
찹쌀 2kg
흰살 500g
엿기름가루 500g
설탕
양이 많고 시골 스타일이라
참고만 하시면 좋겠네요
어깨너머로 비법을 배워 봤습니다
재료소개
찹쌀 2kg
흰살 500g
엿기름가루 500g
설탕
양이 많고 시골 스타일이라
참고만 하시면 좋겠네요
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단짠 소스와 돼지고기 앞다리살로 덮밥 만들기~ / Pork Front Leg Soy Sauce Rice Bowl
Просмотров 1 тыс.3 года назад
안녕하세요 야밤에레시피 입니다 오늘은 돼지 앞다리살을 사용해서 덮밥을 만들어 봤습니다 대파와 간장 소스에 재워둔 고기를 부드럽게 구워서 갓지은 쌀 밥 위에 올려 냠냠냠~ 오늘 한끼도 맛있게 잘 먹었습니다 크 ~ 재료소개 대파 마늘 생강 소금 후추가루 청주30cc 진간장20cc 참기름30cc 설탕25g 돼지고기앞다리살 노른자 Green Onion garlic ginger Salt Black pepper Cheongju 30cc Jin Soy Sauce 20cc Sesame oil 30cc 25 g sugar Pork Front Leg egg Yolk
밥 반찬으로 최고 명란젓무침 만들기 / salted pollack roe recipe
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안녕하세요 오늘은 명란젓을 사용해서 밥반찬을 만들어 봤어요 백명란을 사용해서 명란젓 무침을 만들어 봤는데 요 만들기도 어렵지 않고 김이랑 밥이랑 같이 싸서 먹으면 너무 맛있기 때문에 꼭 만들어 드셔 보세요 ㅎ 재료소개 백명란젓 쪽파 청양고추 마늘 아몬드 참기름 참깨 후추가루 salted pollack roe Chives Cheongyang Pepper garlic almond Sesame oil Sesame Black pepper
겨울 굴 넣고 미역국 만들기/ oyster seaweed soup
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날씨 쌀쌀해지니 슬슬 굴이 나오기 시작하네요 제철 굴로 미역국 끓여 봤는데요 너무 맛있고 든든하고 몸 보양도 되는거 같아 너무 좋습니다 꼭 드셔 보세요 ㅎㅎ 재료소개 건조미역 건조표고버섯 굴 소금 청주 참기름 들기름 간마늘 쌀뜬물 국간장 후추가루 Dried seaweed Dried shiitake oyster Salt Rice wine Sesame oil Perilla oil Ground garlic Rice water Soy Sauce Black pepper
쉽고 간단 맛은 고급스런 명란파스타 만들기 /salted pollack roe pasta
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명란 파스타 간단하게 만들면서도 맛있게 만들어 봤어요 맛있으니까 해보시길 재료소개 쪽파 다진마늘 계란노른자 명란젓 엑스트라버진올리브오일 소금 후추 파스타면 Chives chopped garlic Egg yolk salted pollack roe Extra virgin olive oil Salt pepper Pasta noodles
세계1등라면 신라면 블랙 맛있게 끓여 먹어봤다/ Shin Ramyun Black recipe
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오늘은 라면을 끓여 봤어요 그냥 끓이기 재미 없어서 피망과 돼지고기를 사용해서 좀 더 맛있게 끓여 봤습니다 라면은 개인적으로 좋아하는 신라면 블랙을 사용해 봤습니다 재료소개 피망 목이버섯 돼지고기등심 대파 신라면블랙 식용유 소금 후추 고추가루 bell pepper tree ear mushroom pork sirloin Green Onion Shin Ramyun Black cooking oil Salt pepper Chili powder
토마토랑 동죽으로 술찜 만들어 봤어요~/ steamed shellfish liquor
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바지락으로 술찜 많이 해서 먹는데 오늘은 동죽을 사용해서 만들어 봤습니다 토마토도 좀 넣어서 맛을 좀 더 풍부하게 만들어 봤어요 술찜 간단한건 다들 아실테니 동죽으로도 한번 만들어 보세요 부드러운 살 빼먹는 재미가 아주 좋습니다 ㅎ 재료소개 올리브오일 마늘 홍고추 방울토마토 동죽 버터 화이트 와인 파슬리 Olive oil garlic Red pepper Cherry tomato Dongjuk clam butter white wine parsley
닭한마리 끓이는 방법 알배기 배추로 간단하게 끓이기, / korean chiken soup
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오늘은 닭한마리를 만들어 봤어요 육수를 따로 만들지 않고 배추를 좀 넣어서 바로 끓이는 방법으로 만들어 봤으니 집에서 간단하게 후다닭 끓이기 좋은 레시피입니다 점점 더워지고 있는데 닭한마리 한번 끓여서 에너지 보충 하세요 ㅎㅎㅎ 재료소개 고추가루 양파 2/1 마늘 생각 간장20cc 식초20cc 설탕 겨자 알배기배추 대파 표고버섯 양파 감자 생닭 소금 Chili powder Onion 2/1 garlic 20cc soy sauce 20 cc vinegar Sugar mustard cabbage Green Onion Shiitake mushrooms onion potato Raw chicken Salt ginger
동죽으로 봉골레 만들기 / Bongole
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오늘은 동죽으로 봉골레를 만들어 봤어요 동죽 특유의 부드러운 식감을 너무 좋아하는데 오늘도 역시나 너무나 맛있게 먹었습니다 요즘 동죽 가격이 괜찮은데 이럴때 한번 먹어보면 어떨까요 ? 재료소개 마늘 홍고추 케이퍼 파슬리 소금 후추 동죽 화이트와인 엑스트라버진올리브오일 파스타면 레몬즙 레몬껍질 garlic Red pepper Capers parsley Salt pepper Dongjuk clam Extra virgin olive oil Pasta noodle Lemon juice Lemon peel
소고기무국 만드는 방법 / Korean Beef radish soup
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안녕하세요 오늘은 소고기 무국 입니다 ㅎ 어릴때 소고기 무국 끓여져 있으면 소고기만 쏙쏙 빼먹었던 기억이 나네요 ㅋㅋ 아무튼 누구나 좋아할 수 밖에 없는 국 입니다 밥 말아서 후루룩 먹기도 좋고 한그릇 먹으면 너무나 든든한 소고기 무국 같이 끓여 봐요 ~ 재료소개 소고기 무 대파 표고버섯 마늘 다시마 소금 후추 참기름 국간장 물 beef radish Green Onion Shiitake mushrooms garlic Kelp Salt pepper Sesame oil Soy sauce water
계란국 만들기 ,볶음밥이랑 잘 어울려요 / egg soup
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오늘은 너무나도 쉬운 계란국 만드는 방법입니다 볶음밥이라 같이 먹으면 너무 꿀조합이에요 ㅎㅎ 후다닥 끓이기 좋으니까 한번씩 해보면 좋을 레시피입니다 ㅋ 재료소개 쪽파 Chives 양파 onion 계란 egg 청주 Rice wine 소금 Salt 후추 pepper 물 water 국물용멸치 dried anchovy 다시마 Kelp 새우젓 salted shrimp
쉽게 콩나물국 끓이는법 ㅎ ,맑은 콩나물국,얼큰콩나물국,김치콩나물국 만들기 ~/ Korean Bean sprouts soup
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오늘은 3가지 콩나물국 한방에 다 끓여 봤어요 육수만 잘 뽑아주면 슬쩍~ 양념하고 김치만 추가해주면 3가지 콩나물국 한방에 만들 수 있습니다 재료소개 콩나물 파 홍고추 청양고추 간마늘 북어대가리 마른멸치 다시마 소금 후추 msg 새우젓 국간장 고추가루 김치 ean sprouts Green Onion Red pepper Cheongyang pepper garlic dried pollack dried anchovies Kelp Salt pepper msg salted shrimp Chili powder Kimchi
마늘과 새우는 정답! 쉬림프 박스 만들기 ~ / butter garlic shrimp rice
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안녕하세요 야밤에 레시피 입니다 오늘은 찐 맛있는 조합인 마늘 버터 새우 조합으로 행복의 나라를 다녀 왔습니다 ㅋ 맛있으니까 꼭 만들어 보세용 재료소개 새우 소금 후추 고춧가루 청주 엑스트라버진올리브오일 마늘 양파 파슬리 피쉬소스 (없으면 멸치액젓) 버터 상추 토마토 레몬 shrimp Salt pepper chili powder Rice wine Extra virgin olive oil garlic onion parsley Fish sauce butter Lettuce tomato lemon
연어 크림치즈 베이글 만들기 / Salmon Cream Cheese Bagel
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안녕하세요 야밤에레시피 입니다 베이글을 사용해서 샌드위치를 만들어 보았습니다 연어와 크림치즈를 사용 했구요 적양파를 오일에 살짝 재워서 사용해 보았습니다 맛있게 잘 먹었습니다 재료소개 적양파 마늘 바질 레몬껍질 레몬즙 엑스트라버진올리브오일 케이퍼 소금 후추 베이글 크림치즈 토마토 훈제연어 Red onion garlic basil Lemon peel Lemon juice Extra virgin olive oil Capers Salt pepper Bagels Cream Cheese tomato Smoked Salmon
너무간단하쥬 ~연어크림치즈롤 만들기/ Smoked Salmon Cream Cheese roll
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안녕하세요 야밤에레시피 입니다 훈제연어와 크림치즈 아보카도 등을 사용해서 연어 크림 치즈 롤을 만들어 봤어요 훈제연어와 크림치즈의 맛이 너무나도 잘 어울립니다 한마디로 맛있다는거져 ~ 간단하니까 집에서 한번 해 보세요 재료소개 쌀밥 초대리 검은깨 김 훈제연어 아보카도 크림치즈 rice sesame Kim Smoked Salmon avocado Cream Cheese
프렌치 토스트에 패티 넣고 치즈 넣고 만들기 ~ / Double Cheese French toast RECIPE
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초딩 입맛 드루와 ~나폴리탄 스파게티 만들기 / Sausage pasta , Neapolitan Spaghetti
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눈꽃만두 집에서 실패없이 만드는 방법 / snowflake dumpling
Просмотров 45 тыс.4 года назад
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양배추 에그샌드위치 ,에그 샌드위치 만들기 / Egg Sandwich
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고추장찌개황금레시피 ,고추장찌개 만들어 봤어요,고추장찌개 만들기 /Kochujang stew
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라끼남 따라잡기, 파삼탕면 만들기, 삼겹살파채라면 만들어 봤어요 / pork belly , Green Onion ,Ramen
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비린내 없는 굴전 만드는 법, 굴전 부치는법 / Korean oyster recipe
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계란으로 피클 만들어 봤어요 , 에그 피클 만들기 , 에그피클 만드는법, 계란피클 만들기,/how to make pickled eggs
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냉동 우삼겹으로 샐러드 만들기 , 우삼겹 샐러드 만들기 ,샐러드 드레싱 추천 , 우삼겹 요리 / beef loin salad
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양송이 크림 스프 만들기 , 양송이스프 만드는 법 / mushroom soup recipe
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연어장 만들기 ,연어장 덮밥 사케동 만들기 / Salmon Soy Sauce rice
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[리뷰] 스타벅스 보온병 리뷰 로고 때문에 구입하는거 아니겠습니까? JNM-KSB / STARBUCKS Thermos REVIEW
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와 진짜 이쁘게 나왔네요
와..............................................................진짜 맛있겠다...
샀는데 아직 까지 큰 특징을 못 느끼겠슴다 ㅠ
할머니의 그리운정♡건강하세요~^^♡♡♡♡♡♡
저 이거 따라해봤는데 진심 존맛입니다
기름이 너무 많은 듯. 그리고 물로 구워지는 부분도 좀 없는 거 같고 ^^;
손퉁퉁한거보소
이야 땟깔 직이네요
칼보다 무서움~
증기 안새게. 정말 정통식입니다. 힘드실텐데. 손주위해서 해 주시는 우리 할머니. 오래오래 건강하세요❤
입에 핸드폰 물고 촬영하시는건 아니죠? ㅎㅎ 오늘 딴 영상 보고 실패해서 내일은 요거로 다시 해보려구요.
따뜻한 스프생각남ㅎㅎ
에효~~밀가루로... 찜기하나 사드리지 ㅠㅠ
할머니 참 어렵게 하시네요
손이 고와서 여자분인줄 알았는데 남자분이셨구나 ㅎㅎ
고정하는게 없나요? 요리초보는 무서웡
2배속도 느리다
아니무슨 유튜브를 찍으면서 뭔제품인지도 모르고 하나요? 어이가없...ㅋ
와이프랑 내랑 둘다 엄지손가락 다침 ㅜ
처음 사서 쓰다가 엄지손가락 베었어요. 무서워요. 장갑 무조건 끼고 사용 하세요. 베테랑 주부도 다 손 베고 무서워 요.
진간장인가요 국간장인가요?
정말 손 조심하세여 지금 붕대감고 있어요ㅜ 무조건 다쳐요 칼이 너무 잘들어 속도감에 신나서 손가락도 같이 으 조심하세요
쓸데없는 말이 넘 길어요 ㅠㅠ
진짜 사랑해요...너무 맛있어요
사용전 주의 하란 뜻입니당
테크노할매 시골에서인덕션을 멋쩌뷰러
궁금했던 레시피인데 고맙습니다 :)
저많은기름을 다먹는다는거~ㅠ
와 이 레시피 드디어 찾았네요 ㅠㅠ 7년전에 미국인 친구가 만들어줬는데 너무 맛있게먹어서 그런지 계속 생각나더라구요 ㅠ 미국인 친구한테 물어보고싶어도 연락이 끊겨서 계속 찾고있었는데 세상에 ㅜㅜㅜㅜㅜ 너무 감사합니다 ㅜ
우와 !! 진짜 잘하시네요 잘 배워갑니다 !!❤❤
속에 천불!
계량이 없어서 정말 조금 아쉽네요ㅠㅠ 잘 보고 갑니다!
간장보다 참기름이 더 많이 들어가네요?
할머님 레시피 필요했어요 감사합니다
소세지 어디껍니꽈?
이 영상보고 구매했어요^^ 양배추썰기가 아주 죽이네요~ 구독도 누르고 갑니다~^^
기름 넘 많아요 대형 사고나요
저런 기다란 비엔나소세지는 어디서사나요?
대형마트요 ㅎ 요즘두 나오는지는 잘 모르겠어요
@@midnightrecipe40 고맙습니다!
감사합니다
어디서 살수있나요? 제가 이거 꼭사고싶은데 몰라서 못사요 써봤거던요
네이버검색해서 샀었는데 지금도 파는지는 모르겠어요 네이버에 양배추채칼이라고 검색해보셔요
도움받고 갑니다
와 진짜 맛있어 보여요! 한번 해볼게용
생강이 조금 들어가야 맛난데
2년전 영상에 댓글이 하나도 없어서... 하나 남기고 갑니다 ㅋㅋㅋ 맛있어 보이는뎅
가리비는 모래를 머금지 않아서 해감안해요
여러분 이채칼 위험합니다. 제가 이칼로 손을 크게 베여서 병원가서 손가락 꼬맸습니다ㅜ 원장샘이 놀랠정도,,,, 정말 잘썰리는데, 그이후로 이칼날 무서워졌네요,,, 사용하시는 분 꼭 조심히 사용하시길 바랄게요
저는 다른채칼사용하다가 다쳐서 두달을 병원다녔내요 지금은 무서워서 사용안해요
으악 이건 다른 건 채칼이 안되네요 ㅜㅜ 양배추만 되는걸 몰랐네요 ㅜㅜ
와~~ 저런 시골집 부럽부럽~ 저런 할머니 더욱 부럽~~~ ㅎㅎ
어릴적 큰집가면 가마솥에 밥 해주실때 불피우던 그리운 불냄새~
당근은 채가 안 되요~ㅜㅜ