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Gryang
Южная Корея
Добавлен 25 июл 2021
전통 프렌치 요리를 전공했지만,
지극히 한식주의자 입맛을 가진 한량의 VLog입니다❤️
맛있고, 건강한 레시피와 함께
전직 쉐프/영양사의 요리에 관한 팁과 영양정보 공유해요❕
건강한 음식은 사람의 삶을 바꿀 수 있다고 믿어요.
제철 재료 본연의 맛과 색깔, 식감을 살린 식사로
더 건강한 몸, 더 행복한 삶을 만들어봐요☺️
지극히 한식주의자 입맛을 가진 한량의 VLog입니다❤️
맛있고, 건강한 레시피와 함께
전직 쉐프/영양사의 요리에 관한 팁과 영양정보 공유해요❕
건강한 음식은 사람의 삶을 바꿀 수 있다고 믿어요.
제철 재료 본연의 맛과 색깔, 식감을 살린 식사로
더 건강한 몸, 더 행복한 삶을 만들어봐요☺️
길거리토스트 집에서 제대로 즐겨봐요!
안녕하세요! 지량이예요.
간만에 길거리 토스트 만들어봤는데요,
적양배추에 당근, 토마토까지! 야채듬뿍에 마가린대신 정제버터로
재료만 살짝 바꾸면 건강식이 돼더라구요~
영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어보세요.
- 재료: 적양배추150g, 당근1/3개, 대파1/2대, 토마토1개, 식빵(토스트용)4장, 계란5알, 머스코바도1Ts, Ghee버터(정제버터), 가염버터
간만에 길거리 토스트 만들어봤는데요,
적양배추에 당근, 토마토까지! 야채듬뿍에 마가린대신 정제버터로
재료만 살짝 바꾸면 건강식이 돼더라구요~
영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어보세요.
- 재료: 적양배추150g, 당근1/3개, 대파1/2대, 토마토1개, 식빵(토스트용)4장, 계란5알, 머스코바도1Ts, Ghee버터(정제버터), 가염버터
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특별하게 끓여서 특별한 날에 먹는 미역국🤍사랑하는 아빠 생신 상차림🤍
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안녕하세요! 지량이예요. 생일엔 꼭 챙겨먹는 음식이죠?! “미역국” 저희 집은 미역국 자주 끓여먹기도 하는데요~ 아빠 생신이라 특별히 정성들여 만들어봤어요! 고기랑 미역을 볶아서 끓이는 방법과는 달리 육수를 따로 내어 끓이니 깔끔 개운하고, 고기를 고명으로 얹어서 훨씬 고급진 비주얼이라 생일 상차림 국으로 좋은 것 같더라구요. 한번 더 손이 가고, 수고스럽지만 특별한 날 사랑하는 사람을 취해 정성을 더하면 마음이 풍요로워 지는 듯 해요 ☺️ - 재료: 미역2줌, 다진마늘2Ts, 국간장2Ts, 미림1Ts, 들기름1Ts - 육수: 소고기양지160g, 대파1단, 멸치1줌, 다시마2조각, 표고버섯2개
노랗게 노랗게 물들었네~ 계란❌ 쪽파전&연근전 레시피
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안녕하세요! 지량이예요. 비가 주룩주룩☔️ 내리는 날엔 기승전 '전'👍🏻 밀가루/부침가루/계란 일체 들어가지 않은 겉바속촉 전 레시피 알려드릴께요! 이 비법재료만 넣어주면, 비쥬얼 맛 모두 챙길 수 있으니 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어 보세요. - 재료: 쪽파, 연근, 치자가루2Ts, 튀김가루2C, 탄산수100mL, 감자전분2Ts, Ghee버터
행복해지는 맛 “과일사라다” 가볍게 즐겨봐요!
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안녕하세요! 지량이예요. 추억의 샐러드, "사라다" 사라다는 샐러드라고 하는 것 보다 왠지 사라다라고 불러야 그 느낌이 사는 듯 해요! 저희 부모님이 굉장히 좋아하시는데요~ 추석에 선물로 받은 과일 처리하기에도 좋고, 요거트 넣고 가볍게 즐기면 건강해지는 기분이 들더라구요! 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어보세요. - 재료: 사과1개, 배1/2개, 귤2개, 머스코바도설탕1Ts, 소금 적당량, 레몬즙1Ts, 요거트60g, 마요네즈60g
가을밥상을 단풍으로 물들여 보세요🍁/양념장 하나로 세가지 반찬만들기!
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안녕하세요! 지량이예요. 우리집 밥도둑 “단풍콩잎김치” 깻잎김치는 많은 분들이 드시지만 이건 경상도 음식이여서 생소할 수도 있는데요~ 저는 처음에 왜 낙엽을 반찬으로 먹지? 라고 생각했었어요. 하지만 이 콩잎은 바닥에 떨어지는 낙엽과는 좀 다른데요! 땅에 떨어지기 전 연하고 깨끗한 녀석들로 골라서 채취하는 거라고 합니다. 콩잎김치 담그고 남은 양념 활용 팁까지 담았으니 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어 보세요! - 양념장: 고춧가루1컵반, 마늘3Ts, 설탕3Ts, 매실청3Ts, 액젓2/3컵, 육수 1컵반, 깨 반컵 - 꽈리고추/찹쌀가루, 콩잎 1단, 깻잎/케일
세상 부드러운 관자요리/'오프레' 가리비근대
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안녕하세요! 지량이예요. 미슐랭 맛집 “오프레” 런치 다녀왔는데요~ 관자요리가 정말 맛있더라구요 ☺️ 집에 있는 재료 활용해서 후다닥 만들어봤는데, 저희 엄마가 엄지척 👍🏻 하시네요! 이 관자가 은근 요리하기 까다로운 식재료라서 조금만 오래 익혀도 질겨지잖아요~ 관자 손질법부터 익히는 법까지 모두 담았으니 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어보세요. - 재료: 관자2피스, 미림2Ts, 만능육수 500mL, 표고버섯2송이, 미니새송이버섯50g, 노루궁뎅이버섯1개, 딜(Dried), 백후추, Ghee버터1Ts, 가염버터20g 파스타면
오징어게임⏺🔼⏹보다 핫한 밥🍚없는❌ 오징어 🦑김밥
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안녕하세요! 지량이예요. 요즘 제일 핫한 오징어 듬뿍 넣고, 다이어트식으로 밥 없는 김밥 만들어 봤어요~ 깻잎이랑 고수 취향껏 넣고 돌돌 말아 먹으면 풍미 가득 정말 맛있더라구요! 살빠지는 오징어김밥 먹으면서 오징어게임 정주행하기 어떠세요?! - 재료: 김2장, 오징어1마리, 고수, 깻잎, 당근1개, 당조고추100g, 면두부80g, 씻은 김치 적당량
남영돈 항정살🐷 넣은 콩비지찌개/실패없는 진짜 "콩"비지 레시피
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안녕하세요! 지량이예요. 이젠 그 유명한 남영돈 돼지고기까지 집에서 즐길 수 있더라구요! 웨이팅이 겁나서 여지껏 못먹고 있던 1인🙋🏻♀️으로써 너무 행복합니다🤍 이 귀한 항정살로 비지찌개도 끓이고, 구워도 먹었는데요~ 진짜 콩으로 만든 실패없는 비지찌개 레시피 담았으니 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어 보세요. - 재료: 항정살150g, 묵은지150g, 다진마늘1Ts, 국간장1Ts, 들기름2Ts, 백태1C, 만능육수1C 만능육수1C, 미림1Ts, 파1단, 새우젓1Ts
칼국수 다이어트? 저탄식 레시피
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안녕하세요! 지량이예요. 날씨도 선선하니, 칼국수가 막 땡기는거 있죠?! 칼국수 맛있지만 고탄수화물식이라 부담스럽잖아요~ 채소면 듬뿍 들어간 다이어트 칼국수 레시피 알려드릴께요! 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어 보세요. 레시피만 보실 분은 01:05 로 가시면 됩니다! - 재료: 애호박1개, 당근1개, 감자1개, 만능육수2L, 다진마늘1Ts, 도삭칼국수면, 산낙지1마리 고추, 파 취향껏
이 정도는 알아야 나물박사 소리를 듣지요~
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안녕하세요! 지량이예요. 한창 제철인 토란! 미끄덩한 식감 때문에 호불호가 있는 식재료인데요. 저희집에서는 토란국을 끓이면 토란만 남더라구요. 토란대신 토란줄기라고도 불리는 토란대볶음 소개해 드릴께요~ 토란대는 보통 육개장에 쓰이는데요! 식이섬유도 풍부하고, 칼로리도 낮아 다이어트에 효과적이라고 해요. 토란보다 영양가도 훨씬 풍부하다고 하니 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어보세요. - 양념: 삶은 토랜대300g, 다진마늘2Ts, 까나리액젓1Ts, 국간장1Ts, 들기름2Ts, 만능육수(물)1/2C, 들깨가루1Ts
핫하다 핫해! 오징어 게임⏺🔼⏹ /최고의🦑반찬/촉촉한 진미채볶음 만드는 비법
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안녕하세요! 지량이예요. 밑반찬을 즐겨먹는 집은 아니지만, 그래도 밑반찬 한가지는 냉장고에 있어줘야 밥상차리기가 수월하더라구요. 풀치볶음이랑 진미채 두가지 메뉴는 돌아가면서 빠지지 않는 우리집 밑반찬이예요! 고추장 진미채볶음 만들기 참 별것 아닌 것 같지만 촉촉하고 비린내 없이 만들기 은근히 까다로운데요~ 재료 선택부터 몰랑몰랑하게 볶는 방법까지! 소소한 팁들 소개되어 있으니 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어보세요. - 재료: 홍진미채300g, 다진마늘2Ts, 진간장1Ts, 미림2Ts, 고추장3Ts, 올리고당2Ts, 마요네즈1Ts, 참기름1Ts, 통깨2Ts
이건 그냥 어묵볶음이 아니예요.
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안녕하세요! 지량이예요. 추억의 반찬 “어묵볶음” 만들기 제일 쉬운 밑반찬 중 하나인데요~ 정말 후뚜루마뚜루 만드는 레시피지만 재료 선택만 잘 해주면 특별한 어묵볶음이 된답니다! 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어보세요. - 재료: 치즈어묵300g, 당근1개, 파, 고추, 에리스리톨1ts, 맛간장2Ts, 다진마늘1Ts
백골뱅이🐚 에스카르고/Escargot
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안녕하세요! 지량이예요. 프랑스 요리에 빠질 수 없는 “에스카르고” 달팽이 대신 우리나라에서 쉽게 구할 수 있는 제철 백골뱅이🐚 활용해서 만들어봤는데요~ 맛이 거의 흡사하더라구요! 오히려 한국인 입맛에 훨씬 착 감기는 느낌?! 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어 보세요. - 재료: 백골뱅이400g, 식빵1조각, 파마산치즈가루 반컵, 바질페스토50g, 두부면100g 소주, 버터30g, 마늘1Ts, 엑스트라버진 올리브 오일
초간단 일품 김치국/윤석열 레시피
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안녕하세요! 지량이예요. 추석 다음날엔 배달음식이 최고! 족발에 김치국 곁들여먹었어요. 윤석열 레시피 따라 만들어봤는데 초간단 초스피드 레시피라 너무 좋더라구요~ 별다른 재료없이 김치 육수 끝! 너무 맛있어서 깜짝 놀란거 있죠?! 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어 보세요. - 재료: 만늘육수800mL, 김치320g, 국간장3Ts - 육수: 북어머리, 멸치, 표고버섯, 파
명절 남은 음식으로 가족들 모두 모여 김밥만드는 VLog
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안녕하세요! 지량이예요. 명절연휴 잘 보내셨나요?! 저희집은 추석날 아침에 차례지내고 남은 반찬들 활용해서 김밥 만들어 먹었어요~ 가족들 모두 모여 만들어 먹으니 좋은 추억거리도 되고 정말 맛있더라구요! 영상 끝까지 보시고, 꼭 만들어 보세요. - 재료: 치자밥, 흰밥, 흑미밥, 불고기, 남은 전, 씻은 김치 참기름, 맛소금
'카츠바이콘반'보다 맛있네?!/무탄고지 돈지루 레시피/키토식 다이어트
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'카츠바이콘반'보다 맛있네?!/무탄고지 돈지루 레시피/키토식 다이어트
안녕하세요! 혹시 만들어보셨을 때 금산제면소에서 드신것과 비교하면 어떤가요?
응원해여❤ -보석언니-
저도 채에 김치국물의 찌꺼기를 거릅니다. 텁텁하지 않고 깔끔한 김칫국,김치찌게가 됩니다.. 윤석렬 대통령이 집에서 하시던걸 배웠지요..
대단하다!!
너모 재미땅
맛있겠당😋
가지 강된장 만들어 봐야겠어요~^^ 좋은 요리법 공유 감사합니다'~!!
👍If you love abalone (seafood), you have to listen to YoungTak’s new released song “Wanna go get some abalone”. This is a must song for abalone (seafood) lovers! ruclips.net/video/KbGSso-kIgU/видео.html
맛있겠어요 나도 저렇게 해서 먹고싶은데 용기가 안나네 다음번에 한번 해볼게요
댓글 많이 달아주셨는데 이제야 제대로 확인했네요! 응원 감사합니다^^
여기서도 김밥하고 남은 재료로 ㅋㅋ 완전 머리 비상하심! 맛있는 잡채 끝.. 나도 앞으로는 이런 방법으로 해야겠다
부지런들 하시네요 재료가 저렇게 많이 들어가니 더 맛있을것같아요 먹고싶네요
대단하시네요 요리 유튜브에 벙어리방송 하는데가 많아서 여기도 그런가하고 들어왔더니 구독자 몇명 안되는데도 벙어리방송 안하시고 말씀을 직접 하시네요 이런 방송은 구독자가 꾸준히 늘어나는 것을 많이 보았습니다 요리 잘보고 구독하고 나갑니다
어머 케일도 그렇게 하는군요 나는 처음봐요 맛이 어떨까 궁금해서도 한번 해먹어봐야겠네요 양념 그렇게해서 한번에 세가지 음식 뚝딱이네요 좋은 아이디에 👍
맛잇겟다😍
항정살 아님 콩비지?! ㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막 ng ㅋㅋㅋㅋ 뱅글뱅글 어지러워요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
돌고도는 고사리 인생ㅋㅋㅋㅋ
완성입니다! 완전 씩씩한데?😆🤣ㅋㅋㅋㅋㅋ
완성입니다! 제일 행복한 단어ㅋㅋㅋㅋ
엄마랑요리 귀여워😍
☺️❤️
어머님 목소리가 귀여우시네요^^
별명도 비숑이랍니다😍
정말 맛있어 보이네요🥰
꼭 한번 해드세요 ☺️