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뭉즈티비 (MOONGZ TV)
Южная Корея
Добавлен 5 янв 2022
성수에서 시작한 다양한 브랜드 매장의 이야기를 전달하고 싶은 '뭉' 입니다♡
그저 먹는게 좋아서, 먹으면서 다음 먹을 것을 생각하며 시작한 뭉즈티비의 이야기를 함께해주세요.
다양한 카페와, 식당 등을 만들고 운영하고, 컨설팅하는
F&B Creator의 이야기와, 커피 러버의 커피이야기도 기대해 주세요!
-뭉브랜즈 브랜드-
「성수동 구욱희씨」 수제 디저트 카페
「성수동 5to7」 수플레 & 브루잉 카페
「성수동 오후」 가정식 식당
「성수동 투데이즈이너프」 정통 에스프레소바
#성수동카페 #구욱희씨 #5to7 #오후 #투데이즈이너프 #커피 #디저트
TBD 앞으로 더 기대해주세요~!
그저 먹는게 좋아서, 먹으면서 다음 먹을 것을 생각하며 시작한 뭉즈티비의 이야기를 함께해주세요.
다양한 카페와, 식당 등을 만들고 운영하고, 컨설팅하는
F&B Creator의 이야기와, 커피 러버의 커피이야기도 기대해 주세요!
-뭉브랜즈 브랜드-
「성수동 구욱희씨」 수제 디저트 카페
「성수동 5to7」 수플레 & 브루잉 카페
「성수동 오후」 가정식 식당
「성수동 투데이즈이너프」 정통 에스프레소바
#성수동카페 #구욱희씨 #5to7 #오후 #투데이즈이너프 #커피 #디저트
TBD 앞으로 더 기대해주세요~!
귤 한박스 사셨어요?!?! 독감 떨치는 감귤청 만들기! ( How to make Mandarin Orange (Tangerine) homemade syrup and drinks)
안녕하세요, 뭉즈티비입니다.
요즘 귤 많이 주문하시죠~
한박스씩 많이 사시는데, 먹다보면 너무 많아서
무르고 상하는 귤들이 많아지죠.
그럴때 좋은 감귤청 레시피를 준비했어요!
감귤청 만들어서 에이드로도 먹고
추울때 따뜻하게 차로 먹으면 피로가 회복되고
감기가 뚝 떨어지는 감귤청 레시피 입니다.
오늘 영상도 시청해주셔서 너무너무 감사드립니다~~!!
*
감귤청 만들기 (Mandarin Orange (Tangerine) homemade syrup)
감귤 1kg / Mandarin Orange (Tangerine) 1kg
비정제 설탕 or 황설탕 550g / brown sugar 550g
백설탕 550g / white sugar 550g
레몬주스 80ml / lemon juice 80ml
👉
1. 세척된 귤의 껍질을 벗겨 주세요.
* 흰색 껍질을 잘 벗겨야 씁쓸한 맛이 줄어 들어요!
2. 믹서기로 귤의 1/3을 갈아주세요.
3. 귤의 나머지 2/3는 먹기좋은 사이즈로 자른 후 하나씩 분리해서 2.에서 갈은 주스에 넣어주세요.
4. 설탕과, 레몬주스를 넣어주고 잘 섞어주세요.
5. 세척된 병에 담아주시고, 냉장고에 숙성시켜 주시면 완성!
(냉장고에서 일주일정도 숙성시키고 드시면 맛이 더 좋아요!)
*
👉
감귤청 에이드 (Mandarin Orange (Tangerine) homemade syrup Ade)
탄산수 170ml / Carbonated Water 170ml
감귤청 10...
요즘 귤 많이 주문하시죠~
한박스씩 많이 사시는데, 먹다보면 너무 많아서
무르고 상하는 귤들이 많아지죠.
그럴때 좋은 감귤청 레시피를 준비했어요!
감귤청 만들어서 에이드로도 먹고
추울때 따뜻하게 차로 먹으면 피로가 회복되고
감기가 뚝 떨어지는 감귤청 레시피 입니다.
오늘 영상도 시청해주셔서 너무너무 감사드립니다~~!!
*
감귤청 만들기 (Mandarin Orange (Tangerine) homemade syrup)
감귤 1kg / Mandarin Orange (Tangerine) 1kg
비정제 설탕 or 황설탕 550g / brown sugar 550g
백설탕 550g / white sugar 550g
레몬주스 80ml / lemon juice 80ml
👉
1. 세척된 귤의 껍질을 벗겨 주세요.
* 흰색 껍질을 잘 벗겨야 씁쓸한 맛이 줄어 들어요!
2. 믹서기로 귤의 1/3을 갈아주세요.
3. 귤의 나머지 2/3는 먹기좋은 사이즈로 자른 후 하나씩 분리해서 2.에서 갈은 주스에 넣어주세요.
4. 설탕과, 레몬주스를 넣어주고 잘 섞어주세요.
5. 세척된 병에 담아주시고, 냉장고에 숙성시켜 주시면 완성!
(냉장고에서 일주일정도 숙성시키고 드시면 맛이 더 좋아요!)
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흔한 딸기케이크 말고 체리초코케이크 만들기 I Cherry Chocolate Cake
Просмотров 156Год назад
안녕하세요? 오늘은 흔한 딸기케이크 말고, 체리초고케이크 영상을 준비했어요! 겨울에는 딸기가 많아서 딸기케이크를 많이들 찾으시는데요~ 흔한거 말고 고급지면서도 맛있는 체리케이크도 꼭 드셔보세요~ 더 따듯한 겨울에 되실거에요 !!!! 오늘 영상도 시청해주셔서 너무너무 감사드립니다 !! * 00:00:22 인트로 00:00:27 재료소개 00:00:31 메이킹영상 00:03:39 완성영상 * 해당 레시피는 성수동카페 구욱희씨에서 판매중인 케이크입니다~^^ #성수동카페 #구욱희씨 #서울숲카페 #recipe #체리케이크 #디저트 #cherry #cherrychocolatecake #koreadessert #성수동핫플
치즈처럼 쭉~늘어나고 쫀득한 쑥떡쑥떡 쿠키 by 구욱희씨 I rice cake flavored with mugwort cookies by koowooheecafe
Просмотров 327Год назад
안녕하세요? 오늘은 쫀득하고 맛있는 쑥떡쿠키 영상을 준비했어요! 이렇게 추운날에는 쑥떡 쿠키 하나와 따뜻한 라떼면 이런 조합이 또 없습니다! 든든하면서도 맛있는 쑥떡 쿠키 꼭 한번 만들어 보세요!!! 정말 진짜 맛있습니다 !!! 오늘 영상도 시청해주셔서 너무너무 감사드립니다 !! * 00:00:07 인트로 00:00:08 재료소개 00:00:10 메이킹영상 00:02:16 완성영상 * 해당 레시피는 성수동카페 구욱희씨에서 판매중인 쿠키입니다~^^ #성수동카페 #구욱희씨 #서울숲카페 #recipe #쑥떡쿠키 #쑥떡 #디저트 #koreadessert #성수동핫플 [문의] moongbrands@gmail.com
여름에 업로드 했어야 했는데....에스프레 그라니따 I espresso granita
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
#에스프레소 #에스프레소그라니따 #투데이즈이너프 #그라니따 #커피 #디저트 안녕하세요? 오늘은 여름에 기획해서 촬영했지만... 업로드 하지 못했던, 여름 강력추천 메뉴 에스프레소 그라니따를 공개합니다!! 만들기도 쉽지만, 정말 맛있는 여름 디저트로 좋은 그라니따 꼭 한번 만들어 보세요!!! 정말 진짜 맛있습니다 !!! 오늘 영상도 시청해주셔서 너무너무 감사드립니다 !! * 에스프레소 그라니따 만들기 (espresso granita) 콜드브루 원액 200ml / cold brew coffee 200ml 심플시럽 or 바닐라빈 시럽 100g / simple syrup or homemade vanilla bean syrup 100g 물 100ml / water 100ml 소금 1g / salt 1g 말린 과...
![[성수동카페] 에스프레소 바 투데이즈이너프 소개영상 ㅣ seoulforestpark espresso bar today's enough](http://i.ytimg.com/vi/mVD5hWuI8OA/mqdefault.jpg)
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성수동 가을단풍길에서 태어난 페코씨는 커피의 본고장인 이태리에서 짧은 유학생활을 마치고 성수동으로 돌아왔다. 오늘도 페코씨는 로스팅실을 쓸고 닦으며 하루를 시작한다. 기쁜 마음으로 손님들을 맞이할 준비를 하며, 오늘도 투데이즈이너프만의 편한한 에스프레소 향을 느끼며 힐링의 시간을 가진다. '여유로운 한잔을 즐기는 힐링의 공간, 에스프레소바 '투데이즈이너프' #에스프레소바 #성수동카페 #서울숲카페 #투데이즈이너프 #커피숍 #coffeeshop #espressobar
녹차 그냥 물만 넣어 드시나요?! 이제 이렇게 먹어봅시다~!!(Green tea drink recipe)
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서늘하니 가을 날씨에 많이 생각나는 녹차인데요! 녹차를 지금까지는 그냥 물만 넣어서 티로만 드셨다면! 이제는 다양한 방법으로 먹어보아요~ 사용한 녹찻잎은 중작을 사용했습니다. #성수동카페 #녹차 #밀크티 #greentea #milktea #drinkrecipe #밀크티레시피 0:00:00 인트로 0:00:17 녹차 밀크티 레시피 0:01:03 패션후르츠 녹차에이드 레시피
너무 쉬운 당 가~~득 충전하는 초코 버블티 I Seongsu-dong cafe chocolate bubble tea
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구욱희씨 카페 호랑이 쿠키 만들기 I Tiger cookie recipe by. koowookhee cafe
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히비스커스티는 몇분정도 우리나요?
냉동딸기로 해도 괜찮을까요 ??
설탕을 저렇게 때려넣는거 보니… 못먹겠어요 ..
꼭 해보겠습니다~~~!!!
요새 딸기청 만들랴고 찾아보고 잇엇는데 감사합니다 근데 유통기한이 얼마나 될까요? 다른 청들처럼 몇달씩 가나요?
기본적으로 상온보관을 하시면 1달이내를 추천 드리구요~ 냉장보관하시면 기본적으로 2~3달정도 됩니다!
영상 잘봤습니다.크포맴버로서 응원합니다! 맛있겠네요.!
너무 감사해요!!ㅎㅎ
노래가 잔잔하니 영상미가 너무 좋습니다!!
한번 꼭 해먹어 보고 싶네요~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
얼굴은 공개를 안했지만 김사장님의 포스가 느껴집니다 !
오늘 비가와서그런가 빗소리에 에스프레소 생각이나네요!!
커피향이 느껴집니다 ^^
안녕하세요 크포 22-4기 구독인증 합니다 ^^🤣🤣🤣🤣
영상이 고퀄이에요
녹차 밀크티! 알려주신 레시피로 집에서 해봐야겟어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
꼭 따라해 보겠습니다~~!!! 너무 맛있어보여요!! 얼른 딸기철 오기를~~
subtitle indonesia plissss 🤩
뭉즈 디 비
뭉츠티니
티
맛있겠다 .. 완전 상큼해보여요
와... 보기만해도 엄청 복잡해보여요... 직접은 못해먹겠고 누군가 해주면 좋겠네요 하하
바질 토마토 에이드 따라 만들어볼게요!
우와 바질 토마토에이드 너무 좋아하는데 만들어 먹어봐야겠어요 ! 좋은 영상 감사합니다:)
감사해요~ 강력 추천합니다~~!!!ㅎㅎ
와아~ 영상이 너무 이뻐요~^^😍😍🤩🤩😁😁
너무 너무 감사합니다~~~!^^
집에서 해먹어야겟어용 ㅎㅎ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
무슨맛일까?
요즘도 이 스콘 판매하실까요?
좋은정보 감사합니다 ❤❤
도움이 되셨다니 감사합니다
히비스거스티는 얼마나 비율을 해서 넣나요??
히비스커스는 대략 총량의 1/200 정도로 해주셔도 충분합니다!
와... 자몽 잘 까신다 자몽이랑 설탕+꿀 비율은 어케 되나요
설탕과 꿀은 1:1도 괜찮으시고 4:6, 혹은 6:4로 하셔도 됩니다!
@@moongztv 느므느므 감사합니다
자몽이 1키로일때 설탕과 꿀이 얼마나 들어간다는 얘기일까요
딸기양 대비 설탕은 얼마나 넣어야하나요?
딸기의 당도에 따라서 넣어주시면 좋은데요 보통 1:1 생각하시면 되구요. 딸기 자체가 달면 1:0.8정도 덜달면 설탕양을 조금 늘려주시면 좋습니다!
히비스커스티를 넣는 이유있을까용?!?!
색감과 산미때문 아닐까요.
@@승진이-u9j 아~~감사합니다
레몬즙을 넣는 효과와 같은데요~ 레몬즙 보다는 색감도 더 좋고 고급진 산미가 나서 히비스커스를 넣습니다!
가득하니 넘 맛이 기대되네요^^~~~🤩🤩🤩
시청해 주셔서 감사합니다 😊
우와아❤❤❤❤ 꼭 한번 가 볼께요!!! 수플레맛집인가여오오. 영상은 왜 이렇게 이뻐요오❤❤❤
감사합니다😋
몰폰중이어서 소리 키면 죽어요..
ㅘㅏㅏㅏ
월요일 아침부터 상큼한 자몽에이드가 땡기네요~! ㅎㅎ
와 집에서 따라해먹었는데 너무 맛있어요!👍👍 이런 레시피 동영상은 사랑입니다😍😍
계량이 적혀 있었나요?? 지금 안보여서요ㅜㅜ
yummy love it nice to here again my friend see you
yummy love it nice to here again my friend see you
빵집에 있는 누네띠네 정말 좋아했는데 누네띠네와 스콘 조합이라니ㅠㅠ집에서 만들어봐야겠어요. 레시피 감사합니다~~😍
구독과 좋아요♡♡♡크포 화이팅♡♡♡
스콘이 진짜 손이가게 만드는 비쥬얼이네요 맛도 엄청날꺼 같아요^^~~~😍😍😍
딸기청 넘 맛있는데 ~~ 아 이 밤에 땡기네요 😅
황치즈뽀또 호랭이 너무 귀여워서 먹기 아까울거같아요!!
와 어뜨케 이렇게 귀욥게 잘 만드셨어요? ㅎㅎ 먹기 아까울것 같아요 ㅎㅎ