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113.12.16-20-113年新竹縣原鄉經濟作物冬季高山烏龍茶-品茶節

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113.10.07-大墩山休閒農業區-團隊建立、互助合作課程

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113.10.30-新竹縣青農樂悠遊-裕大仙草、福祥仙人掌、造境農場

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113.10.16-新竹縣青農樂悠遊-橄欖先生、橘子會吃醋

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113.11.11-新竹縣休閒農業區產業會報-大山背休閒農業區

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113.11.29-新竹縣原鄉經濟作物冬季高山烏龍茶評鑑-雲裳烏龍茶

113年度新竹縣原鄉經濟作物冬季高山烏龍茶《雲裳烏龍》優良茶評鑑比賽🍵
在原住民族委員會和新竹縣政府的支持下，新竹縣農會帶領尖石鄉公所、五峰鄉公所等原鄉地區之茶農，今(11/29）日於新竹縣農會三樓活動中心舉辦第六屆「113年新竹縣原鄉經濟作物冬季高山烏龍茶優良茶評鑑」，本次評鑑，邀請農業部茶及飲料作物改良場邱垂豐副場長、楊美珠科長，進行公平、公正、公開的評審，分別針對茶葉的「外觀、水色、香氣、滋味、葉底」進行評分，今年報名點數為170點，最終評出特等獎1名、頭等獎(一)1名、頭等獎(二)1名、頭等獎（三）1名、頭等獎2名，金質獎10名、銀質獎15名、優等獎71名，總計102名。
✨新竹縣農會理事長陳耀雄、常務監事張春淇、總幹事李筱華、監事吳清福，感謝長官及貴賓今日蒞臨指導❤️
✨農業部茶及飲料作物改良場邱垂豐副場長、楊美珠科長
✨新竹縣政府原住民族行政處廖奎智副處長、原民經濟發展科彭亮墨科長、林吟詩科員、徐惠瑜技佐
✨五峰鄉公所夏玉梅女士
✨關西鎮農會林兆暉總幹事
感謝所有辛苦的茶農朋友們，恭喜得獎者🏆

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新竹縣高山烏龍茶-雲裳烏龍茶介紹

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新竹高山烏龍茶主要產於雪霸茶區,該地土壤深厚肥沃富含有機質,終年雲霧繚繞,茶樹生長於雲霧之間,日夜溫差大葉片鮮嫩,採摘製造之高山茶外觀色澤墨綠油潤,水色蜜綠顯黃,香氣聞之帶鮮爽甜花香,茶湯入口滋味甘甜滑潤順口,如同雲霧在舌尖蔓延,故取名雲裳烏龍。雲裳烏龍茶茶葉呈現濃稠飽滿的質感，而且純淨且細膩。茶湯味道鮮甜，並帶著甘醇的尾韻，更是醇厚且濃醇。主調以蘭花及玉蘭花的香氣為主，茶湯中還能感受到明顯的蔗糖甜香，同時也帶有梨和印度棗的香氣。雲裳烏龍茶的色澤呈現砂綠緊結的狀態，略帶勻整，而水色則呈金黃色，清澈明亮。

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113.12.16-20-113年新竹縣原鄉經濟作物冬季高山烏龍茶-品茶節

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新竹縣雲裳烏龍茶-品茶節in新竹縣農會 113.12.16-20 品茶節- 🍵認識新竹高山烏龍茶 🌱茶評鑑流程品評優等、金質、銀質、特等茶，了解評審品評的過程及細節 🫖茶席體驗茶席體驗，體驗品嚐現沖的優質好茶，細聽老師介紹沖茶的步驟與技巧🧑‍🏫 🫧茶香沐浴球體驗（加購課程）放入海鹽與茶葉，加上茉莉杏仁油以及加入小玩具，回家泡澡享受樂趣、充滿著濃濃的茶香🛀 歡迎大家有閒來食茶🍵 #雲裳烏龍茶蛋糕🍰 #雲裳烏龍茶餅乾🍪 只有現場吃的到專屬小茶點喔！ #原住民族委員會 #新竹縣政府 #新竹縣農會

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113.10.07-大墩山休閒農業區-團隊建立、互助合作課程

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大墩山休閒農業區-北平山林咖啡莊園 🔹活動時間：113.10.07 🌲今日感謝大墩山休閒農業區總幹事戴禎男、專案經理楊安怡、北平山林咖啡莊園董娘娟娟姐，邀請三位專業講師ㄩˉㄩ老師、QQ老師、小江老師帶領新竹縣轄下農會推廣夥伴團隊建立、互助合作課程。 ✅團隊建立課程搭配的樹攀、繩索、走繩、盪鞦韆項目考驗團隊合作的默契（真的是運用身心手腦） ✅大墩山風味餐盒：洛神、柿餅、桔醬入菜 ✅☕️認識國產咖啡、手沖咖啡教學、品嚐、咖啡包體驗、咖啡園導覽課程豐富精彩，感謝太陽🌞公公歡迎大家來新竹縣休閒農業區❤️

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113.10.30-新竹縣青農樂悠遊-裕大仙草、福祥仙人掌、造境農場

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👨‍🌾113年新竹縣食農教育活動~青農樂悠遊活動 🔖113.10.30 今日由新竹縣政府農業處輔導科江怡安技正、新竹縣農會劉玟君推廣主� 、青流復域農產運銷合作社理事長許毓姍一同帶領大家參與食農教育活動💕 第一站📍關西裕大仙草🌱 👉全國第七屆百大青農劉興檀（青農副會長）帶領大家認識仙草的生態、仙草花、仙草園導覽、仙草麻糬DIY吃到飽、仙草茶喝到飽🧉 第二站📍新埔福祥仙人掌🌵 👉全國第一屆百大青農嚴國維帶領大家前往仙人掌園認識不同品種的仙人掌🌵、自己做多肉組合盆栽🪴 🍱由大墩山休閒農業區幫大家準備「在地食材低碳餐盒」結合當季食材、好吃、健康🥬 第三站📍新埔造境農場 👉造境農場楊智平青農帶領大家植物槌染袋，選好自己的植物葉子🍃槌槌槌🔨槌出屬於自己的植物槌染袋🌿 👉2022十大傑出青年陳偉誠（木酢達人創辦人），分享「農林木森林循環永續發展」，讓大家了解木材、炭、循環經濟的...

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113.10.16-新竹縣青農樂悠遊-橄欖先生、橘子會吃醋

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113.10.16-新竹縣青農樂悠遊【第一站：橄欖森林教育園區】🌿 橄欖先生的農場，體驗採收橄欖的獨特方式「敲橄欖」！🫒 橄欖可是富含抗氧化物和維生素E的健康寶石，能促進心血管健康。✨ 採收時使用「敲橄欖」是因為成熟的橄欖不易被直接摘下，而「敲」的方式能輕柔地將橄欖從高高的樹枝上敲落，不傷害果實，同時保護樹木的健康！🌳 【第二站：橄欖先生寶山門市】🫒 橄欖先生的寶山門市，勇敢挑戰喝橄欖油！剛入口時意外地順滑，沒想到後勁帶點辣味，真是一次充滿驚喜的體驗！🔥 隨後我們一起製作橄欖蜜餞，將橄欖輕敲碎，再一層糖、一層橄欖放進罐子，糖漬的過程散發著橄欖的香氣，整個過程妙趣橫生～😋 最後，我們吃了橄欖蜜餞冰棒，入口瞬間冰涼甜美，讓大家的疲憊全消！（咕嚕咕嚕～～～～）午餐時間到啦！🍔 由大口吃米的毓姍帶領我們，用新鮮蔬菜和自家的米做了香噴噴的米漢堡，裡面還加入紅蘿蔔、菇類、甘藍、豬肉、橄...

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113.11.11-新竹縣休閒農業區產業會報-大山背休閒農業區

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✨新竹縣休閒農業區產業會報-第五次 📝時間：113年11月11日（星期一） 📍地點：大山背休閒農業區-大山北月（新竹縣橫山鄉大山背80號） ✅大山背休區經驗分享 ✅食農創新發想工作坊 ✅特色料理 ✅柑橘貝果DIY🥯 ✅柑橘藝術季巡禮🍊 ✅享用柑橘下午茶-柑橘香腸、柑橘貢丸湯🍲

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113.10.14-新竹縣休閒農業區第三次產業會報

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✨新竹縣休閒農業區第三次產業會報✨🎋和平五峰休閒農業區產業分享會感謝和平部落休閒農業區張文晴（小馬）總幹事規劃今天豐富的活動及分享❤️ ✅曾文增（萊姆大哥）進行水月休區分享 ✅張文晴（小馬）總幹事進行和平部落休區分享 ✅接著是臥虎藏龍(麥巴來古道傳說、桂竹認識及取材、DIY餐具-自製杯子、筷子🥢、竹盤） ✅大地餐桌(布置餐桌、謝飯感恩靜心) ✅走讀泰農(雅韻農場-段木香菇食農環境教育) ✅郭文標執行長分享獵人學校(迎賓舞、竹禮炮🎉、竹林養生村、原客傳奇、部落成功產業分享) 💕感謝和平部落休區團隊今天帶給我們的驚喜、驚奇以及歡呼連連。新竹縣有很多好玩、豐富多元的遊程，歡迎大家一起來唷！ #新竹縣政府 #新竹縣農會 #新竹縣休閒農業區 #和平部落休閒農業區

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113.10.28-新竹縣休閒農業區產業會報-第四次

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🔸新竹縣休閒農業區產業會報-第四次 🔸時間：１１３年１０月２８日地點：十二寮休閒農業區-松芸軒咖啡莊(新竹縣峨眉鄉湖光村12鄰1-2號) ✅十二寮休區分享 ✅桃園市觀音區蓮花園休閒農業區-總幹事曾國權-分享 ✅超級豐盛在地風味餐 ✅生態導覽解說 ✅洛神花果醬製作、經驗分享新竹縣七大休區，等您來玩❤️ 豐富遊程～盡在新竹縣❤️ #新竹縣政府 #新竹縣農會 #新竹縣休閒農業區 #十二寮休閒農業區

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113.10.18-新竹縣休閒農業食農教育教案設計競賽

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✨新竹縣休閒農業食農教育教案設計競賽 113.10.18 🔸休閒農業在倡導具有永續、健康、綠色概念的綠色生活型態,是一種具備農業休閒的生活產業,可作為食農教育的平台,透過親手做、共耕共食、農業食物、綠色產消等方式與消費者溝通。為提升新竹縣優質創新多元的農遊體驗,行銷推廣在地特色及優質農特產品,透過食農教案競賽,整合在地資源與串聯周邊產業,藉以驅動城鄉特色之永續,要讓遊客體驗新竹縣農業魅力,探索在地文化以及農耕食育,亦帶動地產地銷、促進觀光人潮與商機提升,發掘農遊行銷亮點,打造精緻的休閒農業。 ✅今日總共8組參加競賽，包含新竹縣七大休區、新竹縣小農組，大家的食農教育教案都很棒。恭喜🎉 👉照門休閒農業區「愛在照門~玉見你農村輕旅行」榮獲冠軍🏆 👉大墩山休閒農業區「遊學柿界」榮獲亞軍🏆 👉水月休閒農業區「萊姆好好玩」榮獲季軍🏆 👉大山背休閒農業區「大山背の森林秘境尋寶」榮獲殿軍🏆 👉十二...

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113.10.21-竹縣農會號召鄉鎮農會百人攜手採收慢飛天兒的紅寶石

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竹縣農會號召鄉鎮農會百人攜手採收慢飛天兒的紅寶石 113.10.21 每年邁入冬天之前，正是洛神花成熟採收的季節，關西有一塊2分地由拙茁家園的孩子們親手育苗、栽種，10月21日由新竹縣農會號召縣下關西鎮農會、芎林鄉農會、新豐鄉農會、寶山鄉農會、湖口鄉農會、橫山地區農會、竹北市農會、竹東地區農會等鄉鎮市區農會的推廣部成員、四健會、家政班及青年農民約150人，一起來協助採收洛神花。因慢飛兒的行動力有限無法在最快的時間採收完畢，往年採收到後期就有許多洛神花成熟落果無法使用，今天協助採收的洛神花，會再由拙茁家園的孩子進行洛神花去籽工作，接著進行加工作業，讓拙茁家園的洛神花田得到最大的效用。這一片洛神花是由拙茁家園使用自然農法栽種，因栽種面積大，採收期需要與時間賽跑，今年因為氣候以及颱風的因素，我們第一期採收總共摘得700斤的成熟洛神花萼，之後由竹東阿金姐帶回將做成蜜餞、果醬、以及果汁，...

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113.09.02-新竹縣農會食農教育與休閒農業的雙贏體驗規劃工作坊

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🌿新竹縣農會辦理食農教育與休閒農業的雙贏體驗規劃工作坊🪴 ✨兩天（113.09.02-03）的創新工作坊，內容豐富又精實。 ✨感謝各休區夥伴全程參與，感謝李玫翎老師的用心指導及細心教導❤️ 兩天課程包含： ✅食農教育理念及價值、基礎法規知識、如何運用食農教育於休閒農業區，並將休閒農業融入食農教育。 ✅以食農教育內容運用於各休閒農業區特色，並實施田野調查，將休閒農業區中的特色作物盤點進行SWOT分析，並應用於課程設計內容。 ✅醬油品評：風味、顏色，味覺、視覺體驗 ✅杉沐松農場茶樹精油防蚊液體驗、農場導覽 ✅讓學員依照教案設計SOP開發專屬的食農教案，並評估執行度。 ✅實作課程II：小組分享教案後共同檢討，滾動修正至完整。 #新竹縣政府 #新竹縣農會 #新竹縣休閒農業區

113.08.27-113年度新竹縣農會食農教育推廣訓練課程-食農教育經驗分享與交流

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113.08.27-113年度新竹縣農會食農教育推廣訓練課程-食農教育經驗分享與交流

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113年度新竹縣農會食農教育推廣訓練課程-食農教育經驗分享與交流本會8/27（二）首先邀請到👉農業部農民輔導司農業推廣科葉智均技士👈講解食農教育人員申請的相關問題，學員們的問題很多，智均技士一一解惑，希望大家順利申請成功🏆 第二堂課程，由竹東地區農會指導員彭瑞芬、戴宏軒👉竹東地區話唬爛二人組（他們自己取名的🤣），一早先有請大師開示，靜心冥想～淨化心靈，接著開始食農教育三部曲分享👍 了解地瓜葉、地瓜、馬鈴薯🥔根莖類以及芽點辨別第三堂課程，由新竹縣傑出青年農民范宇志先生（龜來農場負責人）分享食農教育的角色、三面六項與素養的重要性，以及在國小執行食農教育的活動分享🫐🍉 最後，邀請🍄和平部落休閒農業區張文晴總幹事（馬賴），小馬總幹事幽默風趣，時不時就來個笑話，分享和平部落傳統泰雅族人的生活，從傳統農林漁牧產業導入休閒農業區🌾🍄‍🟫🎋報透過部落採集文化的精神意涵從精神文化到生活...

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113.06.17-新竹縣青農標竿訓練-食地築田、玉錦田休閒農場

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🌿113年新竹縣青農標竿訓練 🍄113.06.18 💕領新竹縣的青農夥伴一起到台中兩天一夜觀摩~透過參訪、現場體驗、互動交流，激發青農創新思維及作法。 📍113.06.18 👉食地築田-翻轉農業的小麥狂想曲 -台中市青農聯誼會會長張閔翔 -把農業當企業經營 -農三代田間改革 -創立「食地築田」農場與品牌 -發揮農業精神 -食農教育體驗分享 👉玉錦田休閒農場-大雅區分會長張宗裕 -都市農夫經驗談 -自產自銷經營模式 -甘蔗汁體驗 -食農教育體驗分享 👉台中市農會-憬初尋咖啡 -張銘政主� -國產咖啡介紹 -手沖咖啡DIY 💕感謝長官、貴賓、青農夥伴前來陪伴交流~ 👉台中市農會推廣部張銘政主� 、王芊雯督導 👉大雅區農會總幹事陳英渝、推廣部張良安主� 、張耿豪指導員 👉台中市青農聯誼會

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113.08.23-新竹縣農會推廣教育活動-甲蟲觀察課🪲動物生命保護宣導課

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113年新竹縣農會推廣教育活動-甲蟲觀察課🪲動物生命保護宣導課 ✨（8/23）由新竹縣青農聯誼會吳展皓（毛毛哥哥）、沛恆哥哥、阿汪哥哥帶領學員進入「甲蟲、守宮、鸚鵡、陸龜」的神秘世界，透過近距離的觀察以及互動，讓大家對昆蟲動物能有更深入的了解與認識，希望小朋友大朋友對於小動物小昆蟲都能更重視牠們的小生命，愛牠就要好好保護牠，飼養不棄養~要有責� 感!! 🪲本場次甲蟲大來賓：日本大鍬、長頸鹿鋸鍬形蟲、巴拉望巨扁、彩虹鍬形蟲、烏干達金龜、安達祐實大鍬形蟲、印尼金鍬.......超級多列不完等 🦎特別來賓：守宮 🐹神秘嘉賓：鸚鵡、陸龜 ❤️希望大朋友小朋友透過觀察課，能夠了解昆蟲動物生命的重要性，一起保護小昆蟲小動物喔！ #新竹縣農會 #新竹縣青農聯誼會