Nikolay
Nikolay
  • Видео 36
  • Просмотров 37 942

Видео

Сырный суп с шиитаке (Cheese soup with shiitake)
Просмотров 896 месяцев назад
Ещё больше рецептов и быстрая обратная связь в ТГ: t.me/kimmerfood Шиитаке всё чаще появляются у нас на столе. В основном используют для салатов. А почему бы и не суп, подумал я. Так в нашей семье год назад появилось это блюдо. Готовится легко и просто. Понадобится: Шиитаке сушеные 50 гр. Морковь 1 шт. Картофель 3-4 шт. Лук репчатый 1 шт. Сыр плавленный сливочный 400 гр. Петрушка ~4 веточки. Ма...
Творожный десерт с изюмом ПП быстрое видео (Cottage cheese dessert with raisins PP quick video)
Просмотров 2056 месяцев назад
Ещё больше рецептов и быстрая обратная связь в ТГ: t.me/kimmerfood Простой и вкусный десерт без лишних калорий. Изюм 40 гр. Творог 170 гр. Греческий йогурт 420 гр. Творог мягкий 400 гр. Сахар 50 гр. Ванилин 3 гр. Желатин листовой 30 гр. (если не листовой то добавить 150 гр воды, дождаться набухания, растворить его короткими импульсами в микроволновке). Подробный рецепт:ruclips.net/video/rRQouEu...
Творожный десерт с изюмом ПП (Cottage cheese dessert with raisins PP)
Просмотров 1596 месяцев назад
Ещё больше рецептов и быстрая обратная связь в ТГ: t.me/kimmerfood Простой и вкусный десерт без лишних калорий. Изюм 40 гр. Творог 170 гр. Греческий йогурт 420 гр. Творог мягкий 400 гр. Сахар 50 гр. Ванилин 3 гр. Желатин листовой 30 гр. (если не листовой то добавить 150 гр воды, дождаться набухания, растворить его короткими импульсами в микроволновке). Короткий рецепт:ruclips.net/video/nF6wCQRz...
Сочная куриная грудка ПП короткое видео (Juicy chicken breast PP short video)
Просмотров 486 месяцев назад
Ещё больше рецептов и быстрая обратная связь в ТГ: t.me/kimmerfood Потрясающая сочная грудка без лишних калорий. Грудка 1 кг. Соль 20 гр. Кориандр 1 ч.л. Чёрный перец 0,5 ч.л. Сушеный чеснок 0,5 ч.л. Сверхострая соль 0,5 ч.л. (можно красный молотый перец) Соус унаги 20 гр. Полный рецепт: ruclips.net/video/jQM82LkcOnQ/видео.html Рецепт сверхострой соли:ruclips.net/video/QQgCoZ06HYE/видео.html Мо...
Сочная куриная грудка ПП (Juicy chicken breast PP)
Просмотров 1456 месяцев назад
Ещё больше рецептов и быстрая обратная связь в ТГ: t.me/kimmerfood Потрясающая сочная грудка без лишних калорий. Грудка 1 кг. Соль 20 гр. Кориандр 1 ч.л. Чёрный перец 0,5 ч.л. Сушеный чеснок 0,5 ч.л. Сверхострая соль 0,5 ч.л. (можно красный молотый перец) Соус унаги 20 гр. Короткий вариант рецепта: ruclips.net/video/OggxvA85U2k/видео.html Рецепт сверхострой соли:ruclips.net/video/QQgCoZ06HYE/ви...
Моё отношение к ПП
Просмотров 1656 месяцев назад
Ещё больше рецептов и быстрая обратная связь в ТГ: t.me/kimmerfood В этом видео нет рецептов, а есть мой взгляд на правильное питание. Если кратко: Во всем должен быть баланс. Все возможные (лактоза, глютен, глюкоза и.т.п.) не вредят в разумных количествах если у вас нет заболевания. Чтобы похудеть нужен небольшой дефицит калорий и сбалансированное (н в коем случае не моно) питание, других спос...
Джерки из куриной грудки низкокалорийные (Low-calorie chicken breast jerky)
Просмотров 296 месяцев назад
Ещё больше рецептов и быстрая обратная связь в ТГ: t.me/kimmerfood Потрясающая простая закуска без лишних калорий. Хороша к пенному вместо сухариков или чипсов. Грудка 1 кг. Нитритно-посолочная смесь 20 гр. (можно обычную соль, но долго не хранить) Сахар 0,5 ч.л. Кориандр 1 ч.л. Чёрный перец 0,5 ч.л. Сушеный чеснок 0,5 ч.л. Сверхострая соль 0,5 ч.л. (можно красный молотый перец) Соевый соус 40 ...
Любитель яблок (Apple lover)
Просмотров 3636 месяцев назад
Не смог удержаться и не снять. I couldn't resist taking it off.
Яблочный десерт ПП короткий (Apple dessert PP short)
Просмотров 476 месяцев назад
Ещё больше рецептов и быстрая обратная связь в ТГ: t.me/kimmerfood Очень простой десерт для худеющих. Яблоки очищенные 750 гр. (лучше разных сортов) Желатин листовой 30 гр. (если не листовой то добавить 150 гр воды, дождаться набухания, растворить его короткими импульсами в микроволновке) Ванилин 3 гр. Вода 200 гр. Полный вариант рецепта:ruclips.net/video/DTzcohrJwlA/видео.html Моё виденье ПП:r...
Яблочный десерт ПП (Apple dessert PP)
Просмотров 1546 месяцев назад
Ещё больше рецептов и быстрая обратная связь в ТГ: t.me/kimmerfood Очень простой десерт для худеющих. Яблоки очищенные 750 гр. (лучше разных сортов) Желатин листовой 30 гр. (если не листовой то добавить 150 гр воды, дождаться набухания, растворить его короткими импульсами в микроволновке) Ванилин 3 гр. Вода 200 гр. Короткий вариант рецепта:ruclips.net/video/oy-kcoyn_mc/видео.html Моё виденье ПП...
Мурманское сало. Три новых посола. (Murmansk lard. Three new salts)
Просмотров 1,3 тыс.6 месяцев назад
t.me/kimmerfood На каждую скумбрию 1 ст.л. соли без горки, 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. сушеного чеснока и специи по вкусу. 1 вариант, черный перец. 2 вариант, резаный укроп. 3 вариант, сверхострая соль (ruclips.net/video/QQgCoZ06HYE/видео.html). Раделка скумбрии ruclips.net/video/d42BKRUoG3c/видео.html For each mackerel, 1 tbsp.l. salt without a slide, 0.5 tsp. sugar, 0.5 tsp. dried garlic and sp...
Лакедра. Два вида посола. (Rudderfish. Two types of salting)
Просмотров 2086 месяцев назад
t.me/kimmerfood Очень вкусная и недорогая рыба. Посолочная смесь 2 ст.л. на 250 гр рыбы. Разделка рыбы подробно ruclips.net/video/d42BKRUoG3c/видео.html Salt mixture of 2 tbsp.l. per 250 g of fish. Cutting fish in detail ruclips.net/video/d42BKRUoG3c/видео.html
Тыквенно-финиковый ПП чизкейк (Pumpkin-date PP cheesecake)
Просмотров 807 месяцев назад
t.me/kimmerfood Низкокалорийная творожно-финиковая запеканка или как сейчас модно чизкейк. Тыквенное пюре 250 гр. Творог 300 гр. Финики 50 гр. Мука рисовая 30 гр. Яйца 2 шт. Моё виденье ПП:ruclips.net/video/SLNeueQzRTw/видео.html Low-calorie cottage cheese-date casserole or, as is fashionable now, cheesecake. Pumpkin puree 250 gr. Cottage cheese 300 gr. Dates 50 gr. Rice flour 30 gr. Eggs 2 pcs.
Сверхострая соль из перца вида Capsicum chinense (Extra-sharp pepper salt of the Capsicum chinense)
Просмотров 2857 месяцев назад
Сверхострая соль из перца вида Capsicum chinense (Extra-sharp pepper salt of the Capsicum chinense)
Штрудель короткий рецепт (Strudel is a short recipe)
Просмотров 2 тыс.7 месяцев назад
Штрудель короткий рецепт (Strudel is a short recipe)
Штрудель (Strudel)
Просмотров 3317 месяцев назад
Штрудель (Strudel)
Короткое видео Шоколадно кокосовый ПП десерт (Short video Chocolate Coconut PP dessert)
Просмотров 2117 месяцев назад
Короткое видео Шоколадно кокосовый ПП десерт (Short video Chocolate Coconut PP dessert)
Шоколадно кокосовый ПП десерт (Chocolate coconut PP dessert)
Просмотров 717 месяцев назад
Шоколадно кокосовый ПП десерт (Chocolate coconut PP dessert)
Короткое видео. Низкокалорийный десерт. ПП. (A short video. Low-calorie dessert)
Просмотров 2957 месяцев назад
Короткое видео. Низкокалорийный десерт. ПП. (A short video. Low-calorie dessert)
Низкокалорийный десерт. ПП. ( Low-calorie dessert)
Просмотров 5467 месяцев назад
Низкокалорийный десерт. ПП. ( Low-calorie dessert)
Наливной пирог со сливами (Filling pie with plums)
Просмотров 2657 месяцев назад
Наливной пирог со сливами (Filling pie with plums)
Торт Птичье молоко (Bird's Milk Cake)
Просмотров 1,8 тыс.8 месяцев назад
Торт Птичье молоко (Bird's Milk Cake)
Соленая медовая карамель (Salted honey caramel)
Просмотров 2378 месяцев назад
Соленая медовая карамель (Salted honey caramel)
Чизкейк Сан Себастьян (San Sebastian Cheesecake)
Просмотров 1588 месяцев назад
Чизкейк Сан Себастьян (San Sebastian Cheesecake)
Бюндерский грушевый хлеб (Birnbrot)
Просмотров 1688 месяцев назад
Бюндерский грушевый хлеб (Birnbrot)
Меренговый рулет со смородиной и сырным кремом (Meringue roll with currants and cheese cream)
Просмотров 6649 месяцев назад
Меренговый рулет со смородиной и сырным кремом (Meringue roll with currants and cheese cream)
Финский блин Pannukakku
Просмотров 1,5 тыс.9 месяцев назад
Финский блин Pannukakku
Митараши данго (Mitarashi Dango みたらし団子)
Просмотров 6519 месяцев назад
Митараши данго (Mitarashi Dango みたらし団子)
Мурманское сало. Подробно о разделки скумбрии. (Мурманское сало. Подробно о разделки скумбрии.)
Просмотров 3,1 тыс.9 месяцев назад
Мурманское сало. Подробно о разделки скумбрии. (Мурманское сало. Подробно о разделки скумбрии.)

Комментарии

  • @dominicdaniel2242
    @dominicdaniel2242 6 месяцев назад

    "Promo SM" 🍀

  • @ОленаШаповал-и7ь
    @ОленаШаповал-и7ь 6 месяцев назад

    Какая прелесть! Так хрустит яблочком.☺️🍏🐶

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 6 месяцев назад

      Да яблоки его страсть. На даче выпрашиватет ещё зелёные, морщится но ест.

    • @ОленаШаповал-и7ь
      @ОленаШаповал-и7ь 6 месяцев назад

      @@kimmer_chillifood Классный пёсик!👍😊🐶

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 6 месяцев назад

      Классный! Только сильно упрямый.

    • @ОленаШаповал-и7ь
      @ОленаШаповал-и7ь 6 месяцев назад

      @@kimmer_chillifood А с виду и не скажешь...😊Смотришь--- одна доброта!🐶😊И так мило, что он любит яблочки!🙂🍏🍎🍏

  • @ОксанаЛузанова-ю7з
    @ОксанаЛузанова-ю7з 6 месяцев назад

    Глазки, ❤бусенка

  • @МаринаЖирнова-ы1и
    @МаринаЖирнова-ы1и 6 месяцев назад

  • @lrinatut1516
    @lrinatut1516 6 месяцев назад

    Всё верно! Никакие диеты не спасут а наоборот навредят организму. Знаю по себе. Однажды проснулась и поняла что так дальше жить нельзя. Мне 54 и диет в моей жизни было 4. Помогали, но минус кг, конечно радовал, но с другой стороны вылазило неприятными последствиями для организма. Поэтому я решила поменять немножко свою жизнь. 1.Теперь мой отход ко сну в 22ч. 2.Вода- 2 л (с чаем считаю). 3. Плотный завтрак, яйца обязательно. В любом виде 2 яйца, хлеб цельнозерновой, стала резать 0,7 мм. Авокадо или сыр. Могу добавить огурчик. Чай позже. Приезжаю на работу и чай или кофе, с сушёным манго,курагой или фиником 2 шт. Манго нарезаю на кусочки. 4. Обед белки, углеводы ,жиры обязательно. Тут я соблюдаю "правило тарелки", салат обязательно! Если первое то 250 гр, любого супа, борща и второе ,выше написала. Хлеб цельнозерновой с супом 1 кусочек. 5. Перекусы чай,кофе 2 раза в день. В первой половине дня и немножко сладкого можно позволить. Во второй только сыр у меня. 6. Ужин или курочка или индюшка или рыбка. Отварная,запечёная, тушёная. И салат. Или я люблю салат с отварным мясом, любыми листьями салата, особенно айсберг,помидорка,огурчик,кукурузка и заправка из сметаны,горчицы и перчика. Ужин у меня 18,30. Позже могу съесть пол яблочка или другого фрукта. Или выпить чай. Порции конечно я уменьшила в половину. 7. Так как я не очень люблю спорт то я включаю музыку и пол часа хожу, на месте. В ютюбе много ходилок снято, можно там посмотреть. И ещё стала пить Расторопшу, масло. Помощь нашей жирной печени. Когда ходим в гости то кушаю мясо, салаты и вино тоже могу позволить. Вот таким образом за три месяца я стала легче на 5кг. Но объёмы ушли с 56 на 48-50. Тело худеет правильно.

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 6 месяцев назад

      Вот это и правильно! А если как я завести собаку, то и прогулки часа полтора в день сами добавятся.

  • @НадеждаАфанасьева-и2н
    @НадеждаАфанасьева-и2н 6 месяцев назад

    А *желатин* обязательно !? Иначе не получится !?

  • @СлАдКаЯКоНфЕтОчКа
    @СлАдКаЯКоНфЕтОчКа 6 месяцев назад

    Это не пп десерт, если вы сахар добавляете

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 6 месяцев назад

      Это лично ваше мнение. А моё что десерт не может быть не сладким, или это уже не десерт. В любом случае будет содержатся сахар или заменители которые гораздо вреднее для здорового человека. Моё отношение к ПП выраженно в этом видео ruclips.net/video/SLNeueQzRTw/видео.html

  • @СлАдКаЯКоНфЕтОчКа
    @СлАдКаЯКоНфЕтОчКа 6 месяцев назад

    👍🥰

  • @РегинаГорячева-ь8м
    @РегинаГорячева-ь8м 6 месяцев назад

    Спасибо большое за короткий рецепт.

  • @СветланаМалышева-д7ч
    @СветланаМалышева-д7ч 6 месяцев назад

    Лучший👍

  • @ИринаКолесникова-х3ъ
    @ИринаКолесникова-х3ъ 6 месяцев назад

    Оч все коротко и понятно,спс за рецепт😊

  • @КумаЕлена
    @КумаЕлена 7 месяцев назад

    Какая проблема, мадам, берите. Яблок меньше😅

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 7 месяцев назад

      Не надо меньше. Тогда нужно и остальное пропорционально уменьшать.

  • @irinagrigoryan9668
    @irinagrigoryan9668 7 месяцев назад

    ❤супер

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 7 месяцев назад

      Да, мне тоже очень понравилось. Особенно чесночный рис. Я теперь его часто готовлю.

  • @ТатьянаСеменова-э2ф
    @ТатьянаСеменова-э2ф 7 месяцев назад

    Благодарю. Всех благ всем.

  • @НаталияИсайчева-с8щ
    @НаталияИсайчева-с8щ 7 месяцев назад

    Очень хочется повторить, но не многовато ли яблок?

  • @ElviraMoscow1973-it6ih
    @ElviraMoscow1973-it6ih 7 месяцев назад

    👍👍👍

  • @ЕленаВасильевна-ш4к
    @ЕленаВасильевна-ш4к 7 месяцев назад

    Спасибо!!!

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 7 месяцев назад

      Хочу дополнить. Кондитерка не терпит некачественный продуктов. Агар 900блюм и не из "пятерочки" а из проверенного кондитерского магазина. Кокосовое молоко качественное, густое с мякотью, а не жиденькое разбавленное со вкусом кокоса. Какао то же лучше выбрать хорошее, тогда будет вкус шоколада.

  • @Ded_s_Passatigami
    @Ded_s_Passatigami 7 месяцев назад

    красиво. но я бы еще синей изоленты пару слоев дал.

  • @ЕленаБрандис-х5э
    @ЕленаБрандис-х5э 7 месяцев назад

    Сахар. Консервированные с сахаром фрукты. Низкокалорийный? Углеводов очень много, слишком много.

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 7 месяцев назад

      Десерт без углеводов не бывает. 95 кк для десерта это очень мало. Я не являюсь адептом ПП "глютен, углевод, лактоза итд" меня не пугают. Не бывает нормального десерта без углеводов! Десерт должен быть сладким и вкусным, нормальную сладость даёт только сахар. Пс. Чтобы худеть, нужно тратить ккал больше чем употребляешь, а не отказываться от углеводов.

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 7 месяцев назад

      Пожалуй добавлю КБЖУ в описание

    • @ЕленаБрандис-х5э
      @ЕленаБрандис-х5э 7 месяцев назад

      @@kimmer_chillifood ну логично, но, увы, не моё. Кето отрицает фрукты. Удачи.

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 7 месяцев назад

      Любые моно диеты. Гробят здоровье. Во всём должен быть баланс.

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 7 месяцев назад

      Я перебрал много диет. А похудел когда их забросил, и просто ограничил рацион. Десерты стал позволять раз в неделю. В остальные дни просто меньшей еды. И сбросил 20 кг.

  • @АлександрМакедонский-я2я

    Где его купить??? Одно говно!!!

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 8 месяцев назад

      Норм. На рынке.

    • @АлександрМакедонский-я2я
      @АлександрМакедонский-я2я 8 месяцев назад

      @@kimmer_chillifood На каком?

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 8 месяцев назад

      Кольцовский в Воронеже.

    • @АлександрМакедонский-я2я
      @АлександрМакедонский-я2я 8 месяцев назад

      @@kimmer_chillifood Смешно...

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 8 месяцев назад

      Ничего смешного. Рыбу ловят и замораживают. Если её не разморозили в процессе перевозки и не хранили слишком долго. Она будет вполне хорошей, при правильной разморозке.

  • @mashatelegin3115
    @mashatelegin3115 8 месяцев назад

    Здоворо у вас получается

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 8 месяцев назад

      Я люблю с рыбой работать. Скоро подборку рецептов сниму.

  • @ИринаЛогинова-е7м
    @ИринаЛогинова-е7м 8 месяцев назад

    Доброго времени суток!Рецепт понравился,но почему то не увидела пропорции ингридиентов.Будьте добры напишите точные пропорции !!!

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 8 месяцев назад

      Добрый день. Все пропорции есть в описании под видео. Я их обязательно пишу.

    • @ИринаЛогинова-е7м
      @ИринаЛогинова-е7м 8 месяцев назад

      Спасибо!Нашла:))

  • @Елена-э8е5с
    @Елена-э8е5с 8 месяцев назад

    Попробую,напишу что получилось.

  • @СергейБондарик-в7т
    @СергейБондарик-в7т 8 месяцев назад

    Предпочитаю резать спинку,получается книжка, брюшко, так как в нем самый жир, остаётся целым, сахар, соль, чеснок, перец, хребет с головой и кишки коту.

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 8 месяцев назад

      Я со спинки разделываю для запекания с соусом внутри. чтобы как лодочку раскрыть.

  • @ЛарисаБардак
    @ЛарисаБардак 8 месяцев назад

    Їду,буду пекти

  • @ЛарисаБардак
    @ЛарисаБардак 8 месяцев назад

  • @ninamusteata940
    @ninamusteata940 8 месяцев назад

    НА,,АДНУРЫБКУ,,СОЛИСТАВиТь,ПАдСКАжЫТе

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 8 месяцев назад

      на одну скумбрию приблизительно 1 ст.л. соли, 0,5ч.л сахара

  • @ТамараМельникова-п8о
    @ТамараМельникова-п8о 8 месяцев назад

    А если протвень смазать сливочным маслом? Я так пеку всю выпечку не прилепает. А разрыхлитель желательно вводить с мукой.

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 8 месяцев назад

      Мне проще бумагу использовать, мыть легче и всегда стабильный результат. По поводу разрыхлителя, лучше конечно его размешать сначала в муке. Но опять же, в жидком тесте он и так равномерно распределится.

  • @rishafilippa4698
    @rishafilippa4698 8 месяцев назад

    👍

  • @indrumtes384
    @indrumtes384 8 месяцев назад

    Супер рецепт 😊

  • @ОльгаКузнецова-с1ю
    @ОльгаКузнецова-с1ю 9 месяцев назад

    Здравствуйте! Я не поняла про ягоды - вы не делаете пюре?

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 9 месяцев назад

      Здравствуйте. Мне нравятся целые ягоды, пюре я не делаю (из черной смородины)

  • @roslalex1982
    @roslalex1982 9 месяцев назад

    Получилось очень вкусно! Съели быстрее, чем пеклось, спасибо большое!)

  • @АлександрНикандрин
    @АлександрНикандрин 9 месяцев назад

    Спасибо за ваш замечательный рецепт! Ваш постоянный читатель. Александр.н.

  • @ТатьянаКорнилова-ж4у
    @ТатьянаКорнилова-ж4у 9 месяцев назад

    Спасибо за рецепт. Подписалась на ваш канал

  • @oleggromov302
    @oleggromov302 9 месяцев назад

    Смотрим мурманское сало делаю постоянно здоровья с ноступающим новым годом

  • @Yanausacheva86
    @Yanausacheva86 10 месяцев назад

    Самое интересное не показали как из духовки достаете вкуснятину)

    • @kimmer_chillifood
      @kimmer_chillifood 10 месяцев назад

      После НГ сниму и покажу :)

  • @НаталиФилатова-р5й
    @НаталиФилатова-р5й 10 месяцев назад

    Рабочий рецепт, также делаю, только без зелени. Тесту из холодильника даю час постоять, потом разделываю - так "дырки" больше и равномернее получаются

  • @ЕленаЯнчик-ь9ш
    @ЕленаЯнчик-ь9ш 10 месяцев назад

    Дорогой мой, не слушайте тех, кто говорит, что ничего не понятно, не объяснили толком и т.д... этим нытикам походу также всю жизнь за каждую мелочь нужно разжевывать, никаких шевелений мозгов. ВПЕРВЫЕ за 27 лет я встретила ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ чиабатты! ВСЕ понятно, без лишней 'воды, коротко, ясно и по существу. ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Я сделала все, как по рецепту, после 1 часа в холодильнике сложила все части и убрала в холодильник обратно, утром выпекала, только я делала не на 6 частей, а на 4, мне так милее)) Очень вкусные, корочка хрустящая, мякоть с большими дырочками. По мне чуть меньше зелени хочется, но это уже вкусовщина, дальше буду экспериментировать самостоятельно с вариациями. Лайк!

  • @wolfdiesel1
    @wolfdiesel1 10 месяцев назад

    Массмаркет говно в обзоре? Треш...