Village Food Recipes
Village Food Recipes
  • Видео 182
  • Просмотров 1 528 424
হোটেল স্টাইলে গলদা চিংড়ি মাছ ভুনা | স্পেশাল চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপি | chingri mach bhuna bangla recipe
হোটেল স্টাইলে গলদা চিংড়ি মাছ ভুনা || স্পেশাল চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপি ||
chingri mach bhuna bangla recipe
উপকরণ
মাঝারি চিংড়ি নিন ১৫টি, ক্যাপসিকাম ১টি, টমেটো ২টি, কাঁচামরিচ ৬টি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, পেঁয়াজ বাটা ২ চা চামচ, আদা রসুন বাটা ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া দেড় চা চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, তেল আধা কাপ, ধনেপাতা সিকি কাপ, লবণ ১ চা চামচ, পানি আধা কাপ।
প্রণালি
কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজুন। এরপরে সব বাটা মশলা দিয়ে কষান।
চিংড়ি মাছ হলুদ ও লবণ দিয়ে মাখিয়ে আগেই একটু তেলে ভেজে নিন।
মশলা কষানো হলে মাছগুলো দিয়ে কিছুক্ষণ কষিয়ে পানি দিয়ে দিন।
পানি ফুটে উঠলে টমেটো ও ক্যাপসিকাম দিয়ে দিন। মাখা মাখা হলে ধনেপাতা দিয়ে দিন।
Просмотров: 52

Видео

আলু দিয়ে দেশি মুরগির ঝোল | আলু দিয়ে মুরগির মাংস রান্নার সহজ রেসিপি | alu diye murgir mangsho ranna
Просмотров 734 месяца назад
আলু দিয়ে দেশি মুরগির ঝোল | আলু দিয়ে মুরগির মাংস রান্নার সহজ রেসিপি | alu diye murgir mangsho ranna অনেক ট্রেডিশনাল এই রেসিপিটি । অনেকেই মুরগির মাংস রান্না করায় ওস্তাদ, কিন্তু আমাদের কাছে অনেকেই অভিযোগ করেন যে তাদের মাংসটা কিছুতেই পারফেক্ট হয়না । তাই আমি এই রান্নার খুঁটি নাটি নিয়ে এখন হাজির হলাম । উপকরণ : মুরগির মাংস : ১ কেজি আলু মাঝারি সাইজের : ৫-৬ টা খোসা ছারিয়ে ২ টুকরা করে কাটা পেয়াজ কুচি :- ...
সবচেয়ে বেশি স্বাদে পাতলা খিচুড়ি রেসিপি | পাতলা খিচুরি রান্নার রেসিপি | patla khichuri recipe bengali
Просмотров 2,5 тыс.4 месяца назад
সবচেয়ে বেশি স্বাদে পাতলা খিচুড়ি রেসিপি | পাতলা খিচুরি রান্নার রেসিপি | patla khichuri recipe bengali কারও পছন্দ ভুনা খিচুড়ি, কারও আবার পাতলা খিচুড়ি। এই পাতলা খিচুড়িকে আবার ল্যাটকা খিচুড়ি নামেও ডাকা হয়। সুস্বাদু এই খিচুড়ি ডিম ভাজা, বেগুন ভাজা, মাংস ভুনা কিংবা মাছ ভাজা দিয়ে খেতে বেশ লাগে। সঙ্গে যদি থাকে একটুখানি আচার, তাহলে তো কথাই নেই। তবে অনেকেই এই ল্যাটকা খিচুড়ি রান্নার সঠিক পদ্ধতি জানেন না। চ...
করলা দিয়ে চিংড়ি মাছ ভাজি | সবচেয়ে বেশি স্বাদে চিংড়ি মাছ দিয়ে করলা ভাজি | chingri diye korola vaji
Просмотров 1125 месяцев назад
করলা দিয়ে চিংড়ি মাছ ভাজি | সবচেয়ে বেশি স্বাদে চিংড়ি মাছ দিয়ে করলা ভাজি | chingri diye korola vaji করল্লা ভাজি, খেতে যেমন মজা তেমনি স্বাস্থ্যকর। তবে আমরা অনেকেই এই মজার সবজিটি খেতে চাই না। কারন রান্নাটা ঠিক ঠাক করা হয় না। মজা করে এই করল্লা রান্না করলে কিন্তু মু ফিরবে না। করল্লা ভাজি সাথে যদি হয় ডাল, আহ... গরম ভাতে জমে যাবে। স্বাগতম বিডি সংসার এর রেসিপি আয়োজনে। আজ রেসিপি আয়োজনে থাকছে করল্লা ভাজ...
মুচমুচে মজাদার কচি ভুট্টা ভাজা রেসিপি |Kochi masala vutta fry recipe | ভুট্টা ভাজার সুস্বাদু রেসিপি
Просмотров 2065 месяцев назад
মুচমুচে মজাদার কচি ভুট্টা ভাজা রেসিপি |Kochi masala vutta fry recipe | স্পেশাল ভুট্টা ভাজার সুস্বাদু রেসিপি কড়াইতে সয়াবিন তেল দিয়ে পিঁয়াজ কুচি, এলাচ ও দারুচিনি ছাড়ুন। ফোড়ন দিয়ে সামান্য পানি দিন। তারপর আদা ও রসুন বাটা, হলুদ, মরিচ, ধনিয়া, লবণ, চিনি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে গরুর মাংস ছাড়ুন। আলাদা হাঁড়িতে বুটের ডাল ও ভুট্টা সিদ্ধ করে নিন। এবার মাংস সিদ্ধ হলে ডাল ও ভুট্টা দিয়ে রান্না করুন। শেষে জিরা গুঁড়...
কাঁচা আমের মসলাদার আমসত্ত্ব | মজাদার আমসত্ত্ব রেসিপি | tok jhal misti aamsotto
Просмотров 625 месяцев назад
কাঁচা আমের মসলাদার আমসত্ত্ব | মজাদার আমসত্ত্ব রেসিপি | tok jhal misti aamsotto Aamsotto Recipe: গরমকাল মানেই আমের মরসুম। তবে সকলেই যে পাকা আমের ভক্ত তা নয়, কেউ কেউ কাঁচা আম খেতেও ভলোবাসেন। বিশেষ করে এই সময় গরম ভাতের সাথে টক ডাল খেতে দুর্দান্ত লাগে। সারা বছর কাঁচা আম না পাওয়া যাওয়ায় বছরের এই সময়ে কাঁচা আমের আচার তৈরি করে সারা বছরের জন্য রেখে দেন মা-ঠাকুমারা। তবে কাঁচা আমের আচার বা চাটনি তো সব বা...
স্পেশাল কাঁচা আমের ভর্তা | টক ঝাল মিষ্টি কাঁচা আমের ভর্তা | kacha amer recipe bangla
Просмотров 1035 месяцев назад
স্পেশাল কাঁচা আমের ভর্তা | টক ঝাল মিষ্টি কাঁচা আমের ভর্তা | kacha amer recipe bangla বাজারে উঠতে শুরু করেছে কাঁচা আম। আর কাঁচা আমের সুস্বাদু ভর্তার কথা শুনলে জিভে জল আসে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। খুব সহজেই তৈরি করা যায় কাঁচা আমের ভর্তা। জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ: বিজ্ঞাপন কাঁচা আম কুচি ২ কাপসরিষাবাটা ২ টেবিল-চামচ২টা কাঁচা মরিচলবণ স্বাদমতোচিনি স্বাদমতোলেবুপাতার কুচি ২-৩টি। প্রণালি: সব উপকরণ ...
কাঁচা আমের টক ঝাল মিষ্টি আমসত্ত্ব | টক ঝাল মিষ্টি আমসত্ত্ব তৈরির রেসিপি | tok jhal misti aamsotto
Просмотров 4275 месяцев назад
কাঁচা আমের টক ঝাল মিষ্টি আমসত্ত্ব | টক ঝাল মিষ্টি আমসত্ত্ব তৈরির রেসিপি | tok jhal misti aamsotto Aamsotto Recipe: গরমকাল মানেই আমের মরসুম। তবে সকলেই যে পাকা আমের ভক্ত তা নয়, কেউ কেউ কাঁচা আম খেতেও ভলোবাসেন। বিশেষ করে এই সময় গরম ভাতের সাথে টক ডাল খেতে দুর্দান্ত লাগে। সারা বছর কাঁচা আম না পাওয়া যাওয়ায় বছরের এই সময়ে কাঁচা আমের আচার তৈরি করে সারা বছরের জন্য রেখে দেন মা-ঠাকুমারা। তবে কাঁচা আমের আচা...
সবচেয়ে বেশি স্বাদে ক্যাপসিকাম দিয়ে ভুট্টা রেসিপি | Kochi masala vutta recipe
Просмотров 175 месяцев назад
সবচেয়ে বেশি স্বাদে ক্যাপসিকাম দিয়ে ভুট্টা রেসিপি | Kochi masala vutta recipe ভুট্টা এমনই জিনিস, যে আগুনে পুড়িয়ে সামান্য নুন-লেবু মাখিয়ে খেতেও দুর্দান্ত লাগে। আর যখন সেই ভুট্টা দিয়েই বানানো হয় পকোড়া, তার স্বাদের যে জুড়ি মেলা ভার, এ কথা বলাই বাহুল্য। তাই আজ সন্ধ্যে বেলা চায়ের সঙ্গে বানিয়েই ফেলুন কুড়মুড়ে ভুট্টার পকোড়া। ভুট্টা এমনই জিনিস, যে আগুনে পুড়িয়ে সামান্য নুন-লেবু মাখিয়ে খেতেও দুর্দান...
ভুট্টার বারবিকিউ রেসিপি | ভুট্টা পোড়ার স্পেশাল রেসিপি | Kochi masala vutta recipe
Просмотров 465 месяцев назад
ভুট্টার বারবিকিউ রেসিপি | ভুট্টা পোড়ার স্পেশাল রেসিপি | Kochi masala vutta recipe ভুট্টার পকোড়া ভুট্টা এমনই জিনিস, যে আগুনে পুড়িয়ে সামান্য নুন-লেবু মাখিয়ে খেতেও দুর্দান্ত লাগে। আর যখন সেই ভুট্টা দিয়েই বানানো হয় পকোড়া, তার স্বাদের যে জুড়ি মেলা ভার, এ কথা বলাই বাহুল্য। তাই আজ সন্ধ্যে বেলা চায়ের সঙ্গে বানিয়েই ফেলুন কুড়মুড়ে ভুট্টার পকোড়া। ভুট্টা এমনই জিনিস, যে আগুনে পুড়িয়ে সামান্য নুন-লেবু ...
কাচা আম ও পেয়ারা মাখা রেসিপি | ঝাল আম ও পেয়ারা মাখা | কাঁচা আম মাখানো রেসিপি
Просмотров 505 месяцев назад
কাচা আম ও পেয়ারা মাখা রেসিপি | ঝাল আম ও পেয়ারা মাখা | কাঁচা আম মাখানো রেসিপি কেমন আছেন সকলে? আশা করি ভাল আছেন। আমি আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আজ আমি আপনাদের সাথে ভিন্নস্বাদের একটি পেয়ারা মাখার রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। এখন চলছে বর্ষার সিজন তাই বাজারে প্রচুর পেয়ারা পাওয়া যাচ্ছে। তাই বাসায় কমবেশি প্রায় সময়ই পেয়ারা আনা হয়। পেয়ারা আমার খুবই পছন্দের একটা ফল। তবে পেয়ারা এমনিতে খাওয়ার থেকে পে...
কাঁচা আমের অসাধারন স্বাদের একটি ভর্তা রেসিপি | স্পেশাল কাঁচা আমের ভর্তা | kacha amer recipe bangla
Просмотров 1035 месяцев назад
কাঁচা আমের অসাধারন স্বাদের একটি ভর্তা রেসিপি | স্পেশাল কাঁচা আমের ভর্তা | kacha amer recipe bangla বাজারে উঠতে শুরু করেছে কাঁচা আম। আর কাঁচা আমের সুস্বাদু ভর্তার কথা শুনলে জিভে জল আসে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। খুব সহজেই তৈরি করা যায় কাঁচা আমের ভর্তা। জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ: বিজ্ঞাপন কাঁচা আম কুচি ২ কাপসরিষাবাটা ২ টেবিল-চামচ২টা কাঁচা মরিচলবণ স্বাদমতোচিনি স্বাদমতোলেবুপাতার কুচি ২-৩টি। প্রণ...
কচুর লতি দিয়ে চিংড়ি মাছ রান্না | chingri mach diye kochur loti ranna | kochur loti chingri recipe
Просмотров 2805 месяцев назад
কচুর লতি দিয়ে চিংড়ি মাছ রান্না | chingri mach diye kochur loti ranna | kochur loti chingri recipe অনেকেই সবজি দিয়ে মাছ খেতে পছন্দ করেন। তাই রান্নায় মাছের সঙ্গে দিয়ে থাকেন নানা রকম সবজি। এতে করে মাছের স্বাদটিও নেয়া হয় সেই সাথে সবজিও খাওয়া হলো। এ ধরনের রান্নার বেশ জনপ্রিয়তা রয়েছে সবার মাঝে। তাই আজকে তেমনি একটি রান্না আমরা শিখব। সেটি হল কচুর লতির সাথে চিংড়ি রান্না। চলুন তবে দেরি না করে শিখ...
কাঁচা তেঁতুলের টক ঝাল ভর্তা রেসিপি I Kancha Tetul Bhorta I স্পেশাল তেতুল ভর্তা I kacha tetul makha
Просмотров 1156 месяцев назад
কাঁচা তেঁতুলের টক ঝাল ভর্তা রেসিপি I Kancha Tetul Bhorta I স্পেশাল তেতুল ভর্তা I kacha tetul makha কাঁচা তেঁতুলের টক ঝাল ভর্তা রেসিপি I Kancha Tetul Bhorta I স্পেশাল তেতুল ভর্তা I kacha tetul makha তেঁতুল এমন একটি ফল যার নাম শুনলে সকলেরই জিভে জল এসে যায়। কাঁচা তেঁতুল খেতে টক, আবার পাকা তেঁতুল টক-মিষ্টির এক সংমিশ্রণ। তেঁতুল খাবারে স্বাদ বাড়ায়। এছাড়াও তেঁতুলের ভর্তা, টক সকলেরই ভীষণ প্রিয়। আজ...
চিংড়ি মাছ দিয়ে পালংশাক | চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাকের ঝোল | chingri mach diye palong shak jhol recipe
Просмотров 377 месяцев назад
চিংড়ি মাছ দিয়ে পালংশাক | চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাকের ঝোল | chingri mach diye palong shak jhol recipe শীতকাল মানেই বাজারে সবজির সমারোহ। নানান ধরনের টাটকা শাক সবজি পাওয়া যায় এই সময়। সারাবছর যারা সবজি খান না তারা এই সময়টাতে পুরো বছরের ঘাটতি পুষিয়ে নিতে পারবেন। এখন বাজারে খুব সহজেই পালং শাক পেয়ে যাবেন। দুপুরের মেন্যুতে কিংবা রাতের খাবারে রাখতে পারেন পালংয়ের নানা পদ। বাঙালিদের কাছে পালং চিংড়ি খুবই জনপ...
দেশী মুরগির মাংস স্পাইসি ঝোল রান্না রেসিপি | স্পেশাল চিকেন ভুনা | desi murgir mangsho ranna recipe
Просмотров 537 месяцев назад
দেশী মুরগির মাংস স্পাইসি ঝোল রান্না রেসিপি | স্পেশাল চিকেন ভুনা | desi murgir mangsho ranna recipe
বাঁধাকপির পাকোড়া মচমচে করবেন যেভাবে | মুচমুচে বাঁধাকপির পাকোড়া | badhakopi pakora bengali recipe
Просмотров 1227 месяцев назад
বাঁধাকপির পাকোড়া মচমচে করবেন যেভাবে | মুচমুচে বাঁধাকপির পাকোড়া | badhakopi pakora bengali recipe
চিলি চিকেন তৈরির সহজ রেসিপি | সবচেয়ে সহজ পদ্ধতিতে স্পাইসি চিলি চিকেন রেসিপি | chilli chicken recipe
Просмотров 347 месяцев назад
চিলি চিকেন তৈরির সহজ রেসিপি | সবচেয়ে সহজ পদ্ধতিতে স্পাইসি চিলি চিকেন রেসিপি | chilli chicken recipe
ধনিয়া পাতার ভর্তা রেসিপি | ধনিয়া পাতার স্পেশাল ভর্তা রেসিপি | dhone patar vorta recipe
Просмотров 728 месяцев назад
ধনিয়া পাতার ভর্তা রেসিপি | ধনিয়া পাতার স্পেশাল ভর্তা রেসিপি | dhone patar vorta recipe
বইত্তা শাক ভাজির সবচেয়ে সহজ ও মজার রেসিপি I বইত্তা শাক রান্নার রেসিপি I Bathua Shak Vaji Recipe
Просмотров 598 месяцев назад
বইত্তা শাক ভাজির সবচেয়ে সহজ ও মজার রেসিপি I বইত্তা শাক রান্নার রেসিপি I Bathua Shak Vaji Recipe
চিংড়ি দিয়ে লাল শাক ভাজি | দারুন স্বাদের চিংড়ি মাছ দিয়ে লাল শাকের ডাটা | lal shak diye chingri mach
Просмотров 708 месяцев назад
চিংড়ি দিয়ে লাল শাক ভাজি | দারুন স্বাদের চিংড়ি মাছ দিয়ে লাল শাকের ডাটা | lal shak diye chingri mach
অসাধারণ স্বাদের মিষ্টি কুমড়ো শাকের ভাজি রেসিপি | মিষ্টি কুমড়ো শাঁক ভাজি | kumro shak ranna recipe
Просмотров 208 месяцев назад
অসাধারণ স্বাদের মিষ্টি কুমড়ো শাকের ভাজি রেসিপি | মিষ্টি কুমড়ো শাঁক ভাজি | kumro shak ranna recipe
কচি ডাটা দিয়ে চিংড়ি মাছ এর ঝোলা | ডাটা দিয়ে চিংড়ি রান্নার রেসিপি | Data Diye Chingri Maach Ranna Rec
Просмотров 1139 месяцев назад
কচি ডাটা দিয়ে চিংড়ি মাছ এর ঝোলা | ডাটা দিয়ে চিংড়ি রান্নার রেসিপি | Data Diye Chingri Maach Ranna Rec
চিংড়ি মাছ দিয়ে করলা ভাজি | তিতা ছাড়াই চিংড়ি মাছ দিয়ে করলা ভাজি | chingri diye korola vaji
Просмотров 679 месяцев назад
চিংড়ি মাছ দিয়ে করলা ভাজি | তিতা ছাড়াই চিংড়ি মাছ দিয়ে করলা ভাজি | chingri diye korola vaji
চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাকের ঝোল | পালং শাক দিয়ে চিংড়ি রেসিপি | palong shak chingr recipe
Просмотров 1059 месяцев назад
চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাকের ঝোল | পালং শাক দিয়ে চিংড়ি রেসিপি | palong shak chingr recipe
স্পেশাল বুটের ডালের হালুয়া রেসিপি | বুটের ডালের হালুয়া | how to make buter daler halua halwa
Просмотров 159 месяцев назад
স্পেশাল বুটের ডালের হালুয়া রেসিপি | বুটের ডালের হালুয়া | how to make buter daler halua halwa
মচমচে বেগুন ভাজার রেসিপি | মজাদার বেগুন ভাজি রেসিপি | begun vaja recipe
Просмотров 909 месяцев назад
মচমচে বেগুন ভাজার রেসিপি | মজাদার বেগুন ভাজি রেসিপি | begun vaja recipe
ধনিয়া পাতার ভর্তা রেসিপি | শীতের ধনেপাতার ভর্তা রেসিপি | dhonia pata vorta recipe
Просмотров 9810 месяцев назад
ধনিয়া পাতার ভর্তা রেসিপি | শীতের ধনেপাতার ভর্তা রেসিপি | dhonia pata vorta recipe
বুটের ডাল দিয়ে পাঁচমিশালী সবজি রেসিপি | হোটেল স্টাইলে পাঁচমিশালী সবজি রেসিপি | pach misali sobji
Просмотров 4110 месяцев назад
বুটের ডাল দিয়ে পাঁচমিশালী সবজি রেসিপি | হোটেল স্টাইলে পাঁচমিশালী সবজি রেসিপি | pach misali sobji
চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি | সবচেয়ে সহজ চিকেন বিরিয়ানির রেসিপি | easy chicken biryani recipe
Просмотров 10110 месяцев назад
চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি | সবচেয়ে সহজ চিকেন বিরিয়ানির রেসিপি | easy chicken biryani recipe

Комментарии