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Geórgia Goiana
Добавлен 6 окт 2011
Mestranda em gastronomia, pesquisadora da cultura alimentar, em especial a nordestina. Entre um tempero e outro, de cada 10 palavras que falo, 11 é sobre alimentação. 1 dia de cada vez e agradecida (a Deus) por tudo que tenho!
BOLO COM CASCAS DA BANANA - APROVEITAMENTO INTEGRAL DE ALIMENTOS
As cascas das frutas e verduras podem render pratos com alto valor nutritivo e ricos em sabor. A casca da banana por exemplo, possui nutrientes como fitoesteróis, que são importantes aliados na redução do colesterol alto e também na prevenção de doenças cardiovasculares. E também rica em fibras que ajuda no processo digestório e bom funcionamento do intestino. Essa receitinha é super fácil além de saborosa e nutritiva!
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Bolo Pé de Moleque do Ceará
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O Bolo pé de moleque é uma tradição nas festas juninas da região Nordeste. No Ceará, nos meses de junho e julho encontramos o bolo pé de moleque em padarias, espaços de comidas típicas, nos festivais e arraiás de quadrilhas juninas que mantém essa tradição. Sua base de preparo é a goma carimã ou “goma puba” que é uma massa de mandioca “azeda” por ser fermentada. É encontrada nos mercados públic...
Receita PUDIM DE CAFÉ - Nordeste Rural
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Quem não ama um café? A receita que foi ao ar no Nordeste Rural traz a preparação do pudim de café do maciço de Baturité, com o delicioso café de sombra de Baturité.
10° temporada Que Seja Doce - 8° episódio/Doces de Cora Coralina
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Vídeo completo do episódio com a minha participação no Programa Que Seja Doce do canal GNT. No doce “cartão de visita” apresentei o ‘Pudim de tapioca com coco’. Já no doce da primeira prova, eu apresentei o doce ‘ Panacotta com doce de mamão e biscuit de coco’, venci e fui com vantagem para a final onde apresentei o ‘Gelato de capim santo com cocada cremosa de forno’. Uma experiência maravilhos...
Migles 🌹💕
Ola boa noire muito obrigada por esta boa receita❤
Queria tanto a receita 😮
Que episódio delicioso, leve.
Obrigada pelo carinho ❤❤
Sou fã dessa musa inspiradora! ❤
Que honra! Grande abraço querido 🥰
Que delícia ❤
@georgiagoianna parabéns! Meu filho tbm participou e nós gostaríamos de saber, como vc conseguiu o episódio para postar ?
Se você tiver globo play + canais você pode baixar
Parabéns Geórgia e Ailton, vocês foram simplesmente doces no falar no agir, foram a melhor dupla, sem dúvidas você estava com o melhor parceiro pra está com você nesse momento tão lindo e importante na história da culinária de vocês. Foi lindo de ver.❤
Parabéns Georgia