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Sazón con Historia
Великобритания
Добавлен 5 апр 2016
Hola a todos, mi nombre es Yenifer Barrios, Bienvenidos a mi canal de cocina creativa.
Desde muy pequeña mostré mi amor y mi curiosidad por la cocina, recuerdo cuando mi abuela cocinaba alli estaba yo preguntado por todo y ella muy amorosa me enseñaba. Soy apasionada por la comida, me gusta aprender cada dia más.
Soy Nieta,Hija, hermana y esposa enamorada de la comida en toda su expansión.
Mi Objetivo es ayudarte a realizar platos de todas partes del mundo con un toque personal ,conocer la historia detras de cada ingrediente , sus origenes, su evolucion a lo largo del tiempo con datos reales. Te ayudaré a realizar platos de restaurantes en la comodidad de tu casa, de una forma divertida, sencilla, creativa y deliciosa. Soy cocinera de pasion , siempre estoy aprendiendo cada dia mas y eso me gusta compartirlo hacia los demas..
Espero les guste todo mi contenido, lo hago con mucha pasion y mucho amor.
No se les olvide suscribirse a mi canal, hasta pronto...
Desde muy pequeña mostré mi amor y mi curiosidad por la cocina, recuerdo cuando mi abuela cocinaba alli estaba yo preguntado por todo y ella muy amorosa me enseñaba. Soy apasionada por la comida, me gusta aprender cada dia más.
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El mejor y más rentable negocio para toda clase de eventos| fácil y en casa| 1 solo ingrediente🍫🍫
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Bombones de chocolate 🍫 rellenos | fácil y delicioso |1 solo Ingrediente| emprendiendo desde casa 🏡
Просмотров 526 месяцев назад
Holaaaaa!!!! Ante todo quiero darles las gracias a cada uno de ustedes, porque sin ustedes no hubiese logrado lo que hasta ahora estoy logrando,muchisimas gracias, ya somos mas de 1000 K en el canal !!!! Hoy les quiero mostrar un abre boca de lo que sera el proximo video que estara lleno de tips, consejos, ejemplos, definiciones tecnicas y mas , para esas personas que quieran emprender con este...
Como hacer postre de tres leches| tus clientes lo amarán🤤| emprendimiento desde casa 🏡
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- Como hacer batidos livianos: ruclips.net/video/fgP6f5apkcA/видео.html - Como hacer crema Chantilly : ruclips.net/video/oPBAc2oy5V8/видео.html - Todo sobre crema Chantilly : ruclips.net/video/ljc6I6CM39k/видео.html - Torta Victoria : ruclips.net/video/hQXPiPJBvl4/видео.html
Todo sobre Crema Chantilly | 10 consejos que te ayudarán a conseguir una crema sedosa y firme 🧁🧁
Просмотров 8 тыс.8 месяцев назад
Holaaaa.... 😊😊😊😊 espero que todos estén super bien 👍 y gracias por estar aquí y apoyar todo mi contenido ,lo hago con mucho amor y pasión. hoy más que una receta les he querido compartir (con respecto a mi experiencia), 10 trucos o consejos que te ayudarán a que tu crema chantilly quede como quieres y sin tantos ingredientes lo que aumenta tus gastos, queda sedosa y firme. batallé bastante para...
Como hacer fresas 🍓 cubiertas de chocolate | emprendiendo | receta fácil con pocos ingredientes ✔️
Просмотров 2129 месяцев назад
Holaaaa, les cuento que esta receta les vá a dar un idea para poder empezar ese emprendimiento que tanto quieres y no sabes como, quise hacerlo con ingredientes fáciles de conseguir en el super y que no se compliquen la vida, el sabor es espectacular y la presentación les dará un plus, espero les guste mi video y no olviden apoyarme compartiendo, comentando y dándole dedito arriba, hasta la pro...
La Más fácil y deliciosa Torta o tarta Victoria🎂🎂🎂|felices fiestas|Victoria Sponge cake
Просмотров 72211 месяцев назад
Esta deliciosa, sencilla y básica receta es una de esas recetas que no puedes dejar de tener apuntada en tu libro de repostería, además de ser deliciosa y fácil de hacer, es muy versátil y fácil de decorar, el biscocho tiene una miga que literal se deshace en el paladar ,es ideal para acompañar las medias tardes con un buen té o un vaso de leche, la totalidad de los ingredientes alcanza para 2 ...
Como hacer biscochuelo 🎂🎂🎂 o batido liviano Fácil | hecho en casa 🏡 | Sazón con Historia 😋😋
Просмотров 127Год назад
Hola,holaaa... hoy paso por aqui a mostrarles este delicioso biscochuelo fácil de hacer en casa, te sirve para tus postres, mini tortas ,tortas 3 leche o brazo gitano o brazo de reina, queda maravilloso, con una esponjosidad y suavidad exquisita, espero lo disfruten muchísimo y nos vemos ... Hasta la proximaaaa!!! INGREDIENTES - 200 gr de huevos = 4 huevos medianos - 120 gracias de azúcar granu...
Como hacer crema Chantilly, fácil y con solo 2 ingredientes 😚😚😚
Просмотров 175Год назад
Hola, holaaa ... hoy paso por aqui a regalarles esta fácil, deliciosa y barata receta de crema Chantilly, pueden decorar tortas, cupcakes, postres y bocadillos, espero la disfruten muchísimo y que aprendan ,Hasta la proximaaaa... INGREDIENTES -270 gr de crema para batir (35 % o más de materia grasa) super fría - 50 Gr de azúcar Glass o azúcar blanca granulada - Colorante en gel rosado (opcional...
Como hacer una flor 🌻🌺 de peony con Crema de mantequilla | fácil | nivel básico | tutorial
Просмотров 147Год назад
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Como armar una torta de halloween 🎃 | decoración fácil de hacer| Halloween 🎃 🕷🕸🦇
Просмотров 102Год назад
Holaaaaa , espero que todos se encuentren super bien, paso por aqui a regalarles este pequeño (y largo a la vez) video, he querido regalarle una torta a mi amiga aluciva a 🎃 🎃🕷🕷🕸🕸🦇🦇🦇(ya que estamos en octubre) y les he querido mostrar el proceso del armado de esta. És una torta sencilla de hacer pero deliciosa y muy bonita (mi amiga le encantó), espero les guste mi video y que le den mucho amor...
How to make Chicken Lasagna easy, at home, with few ingredients and without spending so much money
Просмотров 418Год назад
Holisss, que rico tenerlos de vuelta en mi canal,ya somos mas de 500 supcritores ,lo cual me motiva a hacer mas videos que les guste atodos. un poco de esto o de aquello, me gusta cocinar lo que se me antoje. en el dia de hoy les he traido esta super receta que yo sé que la amarán, se trata de esta facil y deliciosa lasagña de pollo con muy pocos ingredientes y facilisima, quedarán como los che...
How to make orange cupcakes 🧁🧁🧁 🍊🍊🍊 without failing, easy and at home with or without a mixer
Просмотров 235Год назад
Hola 👋👋, les cuento que esta maravillosa receta es muy fácil de hacer en casa ya sea a mano o con batidora manual o de pedestal, queda un biscocho suave, ligero y con un delicioso sabor a Naranja, tiene un tiempo de conservación de 6 días aproximadamente en la nevera o 3 días fuera de ella, tiende a resecarse si no lo tienen en nevera, espero lo disfruten mucho y no se le olvide compartir al ig...
Como hacer cupcakes 🧁🧁🧁 de vainilla en casa, fácil y a prueba de errores😉👌🤌 no necesitas batidora
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Holaaaaa... espero que todos estén super bien, hoy paso por aqui rapidito a enseñarles una forma super fácil de hacer cupcakes de vainilla, sin tantas vueltas. esta deliciosa receta alcanza para 18 cupcakes de tamaño estándar (no pequeños ,no grandes) tiene una duración de conservación de 10 días refrigerados o 6 días en temperatura ambiente. les cuento que la miga de esta masa es tan suave y f...
Como Hacer Donuts 🍩 🍩 Caseras, fácil, sin batidora y pocos ingredientes
Просмотров 182Год назад
Les cuento que estas deliciosas Donuts caseras tienen una duracion de conservacion de 5 dias (la masa madre) refrigerada y de 3 dias (las Donuts) refrigeradas, alcanzan para hasta 12 porciones (Donuts). son super faciles de hacer y las puedes cubrir y/o rellenar con lo que te guste, quedan super bien para cualquier ocasion, quedan super para tus fiestas infantiles, es solo cubrirlas con un glas...
Como hacer papa Rellena, Fácil y tradiciónal, receta de la abuela, trucos y consejos!!! 🥔🥔🧅🧄🥩
Просмотров 534Год назад
Hola ,hola, espero estén super bien 👍, hoy les traigo una receta que muchas personas me han preguntado y es la papa rellena tradicional cartagenera, este delicioso manjar es muy tradicional en la costa caribe colombiana, su relleno es variado, desde carne molida, hasta pollo esmechado, carne esmechada y huevo cocido, cualquiera de sus rellenos son deliciosos, aquí les voy a mostrar como prepara...
How to make Easy OreO Cookie/Ice Cream at home!!!
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How to make Cookies 🍪🍪🍪 Scottish or butter (Christmas cookies) only 3 ingredients
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HOW TO MAKE CHIMICHURRI, THE BEST SAUCE FOR YOUR ROASTS, barbacue 🥩🥩🥩🍗🍖🥓🥣🥣🥣
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The best classic chocolate brownie 🤤🤤🤤 after this recipe you won't want to make any other 🍫🍫🍫
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Pastas con Langostinos 🍝🍝🦐🦐🤤🤤 sin crema de leche, receta fácil
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Dulce de papaya o " Caballito" y Jalea de Tamarindo, recetas infalibles, consejos y tips 👉 ✅️ 👍 👌 🙂
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🔥🔥🔥Best Cottage Pie Or Potato Pie, Easy and Delicious 😋 👌 🤤
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🔥🔥The Best Buttercream, only 2 Ingredients!!! You won't do another Buttercream 😋😋🍰🍰🧁🧁
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CupCaKes by ChoColate, No Oven, No Butter, No BaTidora, Easy and Spectacular 👌 ➡️ 😋 👉 🤤
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🔥🔥 10 TruCos que necesitas saber para PreParar Auténticos y crocantes Patacones Cartageneros 🔥🔥🔥
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Carne DesMechada, Receta fácil de preparar.
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FlAn NaPoliTano 🍮🍮🍮 , 2 Ways to Prepare It, Infallible 😋😋😋 Recipe
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Como hacer Suero costeño, receta infalible. No comprarás más suero en tienda o super, 2da parte
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Mas o menos cuantos gramos de queso salen con esta receta?
@@laupii1 Hola 👋, aproximadamente medio kilo de queso
Voy a hacerlo, deséenme suerte 😅
Cuando dice leche entera viene a ser leche fresca o leche evaporada??
@@thiagunocuate61 Hola, la leche entera es aquella es no ha sido tratada de más o ha sido tratada con otro proceso, como es el caso de la leche deslactosada, la leche Evaporada, la leche desnatada y otras más, casi siempre en su empaque dice LECHE ENTERA, espero hayas resuelto tu inquietud, gracias por ver y compartir mis videos
Que bello❤
La leche que está utilizando es de vaca
@@luispalencia4572 si claro, leche entera
gran delicia el mejor canal y recomendado !!!
que gran delicia !!!
Excelente reseta gracias por compartir
@@gachacanaluwu6076 con muchísimo gusto, no sé te olvido suscribirte al canal y compartir por favor 🙏 😉
Se ve muy rico gracias por compartir saludo desde Venezuela
@@YeseniaContreras-b3k gracias a ti por seguir mis recetas y por compartirlas 😊
gracias❤
Gracias por las recetas e ideas para vender con más facilidad los pastelitos y tener mejores ingresos.. bendiciones para usted y su familia 🙏 saludos desde Mérida, Yucatán.
Me encanta que te haya gustado mi video, espero que tus pastelitos te queden espectaculares y vendas por montón, es un honor enseñar lo poco y mucho que sé, le triplico sus bendiciones, un abrazo
Le falto hacer la salmuera, ese paso siempre es necesario para el queso costeño
They taste AMAZING ❤
I am glad did you like it, soon will be more
@@sazonconhistoria8571 can't wait
Hola gracias por tu video❤.Una pregunta y ojalá puedas responderme. Compré nata vegetal para una torta y me sobró bastante en el envase original. En el envase dice que una vez abierto se puede guardar en la nevera o en el freezer esto será cierto?y luego como tendría que usarla al sacarla del freezer. Gracias Un saludo desde 🇪🇸
Hola que tal, gracias de antemano por ver mis videos, mira la nata puedes hacer 2 cosas o la bates normalmente y la congelas o la congelas en 1 en el mismo recipiente ,no le vá a pasar nada si la congelas, puede durar hasta 1 mes MÁXIMO en el congelador, si la metes en el refri pueda que te dure pero estarás matando la cadena de frío y puedes correr el riesgo que le salga moho en su superficie o en su defecto se corte, espero haya resuelto tu inquietud, no se te olvide compartir todos mis videos así me apoyas a crear más contenido que les sirva a todos ,cuídate mucho 😉
Cuando vallas a utilizarla si esta congelada la vas a dejar que se descongela en el regri hasta que veas que no hay cristales de hielo y este en su estado líquido normal pero obviamente fría al momento de batir, si dado el caso la has batido antes de congelarla es solo darle un golpesito de calor en el microondas y listo ,la bates nuevamente y estará lista para rellenar o decorar tus creaciones
@@sazonconhistoria8571Buen día. Gracias❤ por toda esta info. Ya guardé como me has dicho la que tenía abierta en su mismo envase en el freezer, cdo la vaya a usar la pondré antes en la nevera pars luego batirla y darle una pizca de color. Me has ayudado muchísimo. Un saludo desde 🇪🇸
Vaya espectáculo de receta menuda pinta tiene 😋😋 ahí te dejo un enorme y super merecido like 👍👍 un abrazo enorme
Muchísimas gracias colega
ESPAÑOLES NO, AFRICA Y PUEBLOS INDIGENAS DEL CARIBE..NO SE COMO ESE ARROZ EN PAISES EUROPEOS.
He sacado la información de Wikipedia pero muchas gracias por su información y por ver mis videos
En molde redondo cuàl el diàmetro?
No podría darle respuesta ya que mis moldes son con capacidad de 220 ml en total, yá si tendría que ver la capacidad de su molde, pero ya le dí un ejemplo de la capacidad que tienen mis moldes, espero venda mucho
Cuales son las dos salsas y cual es el cambri no se que es
Cambri es parecida a al cebollin o cebolla larga, es más grande y gordita. Quizás lo encontrarás en tu país con otro nombre. Y las dos salsas son: salsa de ostras y salsa soya (esta última puede ser light o normal) . Espero haya resuelto tu pregunta, muchísimas gracias por ver mi contenido 😊😊😊
En ves de leche le agrego yogur sin sabor sabe muy rico
Hola buenas días le pregunto aca en Colombia que crema de leche recomiendas gracias 🫂
No te sabría decir porque no vivo en Colombia pero hay una crema que dice wipping cream ,esa es muy buena o puedes usar cualquiera que diga crema para batir ya sea Nestlé, etc... pero ojo que tenga un mínimo de porcentaje de grasa del 35%
Ok mil gracias bendiciones
@@gloriaelcynjaramillo5799 muchas gracias a ti, por apoyarme viendo mis videos , espero te quede tu crema espectacular y porfis comparte mis videos, gracias
Buenos das cual crema de leche es mejor usar semi entra ó entera?
La crema debe de ser entera es decir no puedes usar light porque tiene muy bajo grado de materia grasa y no te sirve ,la crema de leche debe de ser con un mínimo de porcentaje de materia grasa del 35%
Muchísimas gracias
Muy bien gracias ❤
hermoso!! Podrías hacer un ramo de cupcakes alto y de pie?
Más adelante estaré haciendo un video acerca de lo que me preguntas, por otra parte muchísimas gracias por apreciar mi trabajo
Awesome looking❤❤❤❤❤❤
Thank you so much
Nice ...
Buenos esos consejos. Yo le agrego unas gotas de limón y de inmediato me queda durita
Gracias por compartir receta ; pero cuanto dura la resitencia? Gracias de antemano.👍🙂
Gracias a ti por ver mis videos, pues todo depende del clima a mi particularmente me vá muy bien la resistencia aquí en Inglaterra, lo que me cuesta trabajo (por el frio) es mantenerla sedosa por un tiempo largo porque al ser mantequilla obviamente con el frío se endurece muy rápido, ahora si vives en un clima caliente debes de tener cuidado porque como bien lo dice es mantequilla, siempre Mantén tu torta refrigerada, tanto por higiene como por cuidado. Espero te haya resuelto tu duda 😉
Buen día! Gracias por los tips! Una pregunta cuanto de leche en polvo o gelatina sin sabor se debe colocar?
Yo no le agrego ni leche en polvo ni gelatina a mis postres, pero por cada 100 gramos de crema 5% de leche o gelatina
@@sazonconhistoria8571 ok muchas gracias 😘
@@sazonconhistoria8571 creo que debo colocarle porque acá el clima es caliente 🥲
Gracias, de ven deliciosos 🤍🕊️
Se ven y son deliciosos, super recomendados, muchas gracias por apoyarme 👌
😊
Exelente me encanta todo lo que haces cada día aprendemos más.❤
Muchísimas gracias por ver todo mi contenido ,me gusta dar a conocer lo que voy aprendiendo ,gracias nuevamente
Se ven ESQUISITOS🤌 En cuanto los vende usted? Me puede ayudar con el enlace de los moldes por favor?
Bueno le cuento que aquí en Inglaterra los vendo en £7 libras algo así como 6 dolares
koitoy 120Pcs/30Set Mini Loaf Pans with Lids, Spoons and Stickers, 200ml Foil Baking Pans, Reusable Aluminum Baking Cups, Mini Foil Pans for Bread, Cakes and Durian, for Weddings, Birthdays, Picnics
Muchísimas gracias por apreciar mi trabajo
Muchísimas Gracias
Con muchísimo gusto, espero vendas muchísimo
Lo hixe y lo bote no m quedo como un suero asi agrio acido no por el vinagre no save de otra manera
Que cantidad de Vinagre le agregó? Puede reemplazarlo x limón si lo desea😊
Como pasó de gramos a tazas debería haber puesto en gramos y tazas algo más fácil
La pastelería es algo bastante preciso por eso recomiendo que se compren una vascula, porque cada gramo cuenta ,sea de más o de menos
Pero gracias por la sugerencia, lo tendré muy en cuenta ,pero si buscas en Google tabla de equivalencia allí te aparecen 😉
A usted le quedó muy bien ese quso que asta me dio ambre
deli deli !!!! eres la mejor
Muchísimas gracias por siempre apoyar mi contenido
Gracias por tus conocimientos bendiciones
Muchísimas gracias por apreciar mis videos, muestro lo poco y mucho que sé , espero lo disfrutes mucho y lo compartas 😊
Lo voy a preparar!! Es muy fácil!!!
Claro que si. Es facilito de preparar, eso no tiene ninguna ciencia y queda!! ? Espectacular 👌
Gracias por compartir tus conocimientos
Con muchísimo gusto, gracias por apreciar mis videos
Deliciosa!! Te saludo desde Colombia 🇨🇴🙂🙏🏻
Me alegro que le haya gustado , espero la realices y me cuentas como le vá
La leche no se debe calentar tanto, máximo 33 grados porque la masa se pondrá muy grasosa y se volverá cremosa en vez de compacta. Salvo q desees hacer queso crema. Lo mejor es utilizar leche cruda recién ordeñada y usar cuajo en vez de limón o vinagre. Lo anterior expuesto es para lograr un queso prensado, como le decimos en Panamá 🇵🇦. Entre más le saques el suero más compacto o duro se pondrá , lo ideal es q no quede tan seco y con buen punto de sal.
Gracias por su aporte
Pero también las he visto de chocolate
Claro que si ,espere el video dentro de 2 semanas ,queda riquísimo ,super suave y muy manejable tanto para rellenar o decorar tortas y cupcakes
Que gran aprendizaje !!!✅✅✅ Excelente contenido y muy buenos tips❤❤❤
Espero te sirva de mucha ayuda !!!
@@sazonconhistoria8571 claro que sí ahora colocarlo en práctica ❤️❤️
Con todo gusto
el mejor contenido gracias por compartir tus conocimientos
Hola! maravillosos tus videos! muy inspiradores, de calidad y prácticos! quería preguntarte si puedo utilizar también vinagre de vino blanco o vinagre de manzana? muchas gracias!
Hola, muchísimas gracias por ver y compartir mis videos, si claro puede usar esos 2 inclusive para que se ahorre dinero puede usar limón, no lima, limón 🍋, espero le sirva de mucho 😉
Cuanto Vinagre se nesecita para 1 litro de leche
Serian por cada litro de leche 64 gr/ml de Vinagre, en tazas serian 5/8 de taza
Se ve muy rico. Gracias
Excelente. Gracias
Gracias por explicar tan bien, y poner los ingredientes en la caja de información, facilita mucho el trabajo, se ven muy esponjosas, gracias por la receta.
Un gusto compartir lo poco que sé
🙂🙂 Happy holidays! 🙂👍 Superb! 🙂Stay blessed! 👍Keep it up! 🙂God bless you abundantly forever 🙂 Enjoy amazingly blessed life 🙂 Stay happy and well protected. 🙂 Happy NEW YEAR 2024 ( In advance)! 🙂💐🥧🍬🍩🍪🎂🎂☃🎁🎉🎍👍👀🙂