Natalie Diary叻姐日記
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🧨2025🧨芋頭糕,易做美味,包你成功!新年快樂🧧🥰Go! Go! Go! 🎊🎉🎊
芋頭糕食譜
芋頭..............2斤半
粘米粉...........2碗
澄麵..................1/4碗
粟粉..............1/4碗
炒香芝麻.......適量
蔥粒..............適量
調味
五香粉...........大半湯匙
鹽...................1茶匙
糖....................半茶匙
胡椒粉.............適量
做法
1.先將一半芋頭刨絲,一半切粒
2. 煮芋頭,加入水4碗,包括浸蝦米,瑤柱的水
3.將粘米粉,粟粉,澄麵拌勻
4.芋頭煮熟,熄火加入調味,試味,根據個人口味調節
5.篩入粉類拌勻
6.加入已炒香臘腸,蝦米,瑤柱等配料拌勻,留一些舖糕面裝飾
7.模具器皿掃油,容易脫模
8.大火蒸約一小時,用牙籤測試糕熟透,如痴牙籤的話,再蒸多十五分鐘
9.完全放涼,才放雪櫃保存,大約可保存7天
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蘿蔔糕食譜 蘿蔔...................7斤(批皮後) 粘米粉...............1斤(畢起一碗,用一碗澄麵代替 澄麵...................1碗 臘腸..................3-4條 蝦乾或蝦米.......大半碗 瑤柱..................8-10粒 白芝麻..............適量 蔥粒..................適量 調味 鹽............3茶匙 糖............2茶匙 蠔油.........1湯匙 胡椒粉......適量 做法 1.先將蘿蔔去皮,洗淨,一半刨絲,一半切條備用 2.臘腸先蒸熱,容易切粒,備用 3.瑤柱浸好,瑤柱水不要倒,留低煮蘿蔔 4.蝦乾或蝦米浸好,切碎,蝦米水同樣留下煮蘿蔔 5. 1斤粘米粉畢起一碗,用一碗澄麵混合拌備用 6.先炒香臘腸,蝦乾或蝦米,瑤柱備用 ...
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Комментарии

  • @chanmanchanman1323
    @chanmanchanman1323 5 дней назад

    請問7斤做几抵羔😋

  • @YFFChan
    @YFFChan 9 дней назад

    正,睇見都留口水

  • @RickyTsun-l2z
    @RickyTsun-l2z 13 дней назад

    上面炒米粉好好味,簡單材料点解炒得咁正

  • @RickyTsun-l2z
    @RickyTsun-l2z 13 дней назад

    我估中了尼啲要即食,幾多錢呀

  • @RickyTsun-l2z
    @RickyTsun-l2z 13 дней назад

    我估中了

  • @RickyTsun-l2z
    @RickyTsun-l2z 13 дней назад

    以前有个多師奶好似介紹過尼度!是否尼間就唔肯定 好想試蠔烙

    • @Nataliediary叻姐日記
      @Nataliediary叻姐日記 13 дней назад

      是呀!多師奶介紹過,嗰時熱天,拖到現在天氣涼些才去試吓。

  • @ejd867
    @ejd867 16 дней назад

    你忘記咗報價啦,怎讓大家參考呢?

    • @Nataliediary叻姐日記
      @Nataliediary叻姐日記 16 дней назад

      @@ejd867 是呀!蠔餅¥20,炒米粉¥18.9,海石花糖水¥6。墨魚丸一包¥80,蝦棗¥75/包,拿哥魚丸¥25/包

    • @ejd867
      @ejd867 15 дней назад

      @@Nataliediary叻姐日記 靚既潮汕丸,在深圳買都唔平。我在森照果邊買,都係差不多價錢,但料就真係比普通急凍貨色好D既。

  • @SHUKHANSIU-z2x
    @SHUKHANSIU-z2x 17 дней назад

    請問蠔餅多少錢?炒米多少錢?及糖水多少錢及可否熱吃的? 另外墨魚丸及馬鲛魚丸多少錢一斤? 謝謝。

    • @Nataliediary叻姐日記
      @Nataliediary叻姐日記 17 дней назад

      ​​@@SHUKHANSIU-z2x 蠔餅¥20,炒米粉¥18.9,海石花糖水¥6,我吃凍的。熱的可試羗薯糖水,現煮的。墨魚丸一包¥80,唔知幾重,大約有2x粒,馬鮫魚丸我要了片中的一小部份,大約¥30,蝦棗¥75/包,拿哥魚丸¥25/包

    • @SHUKHANSIU-z2x
      @SHUKHANSIU-z2x 17 дней назад

      @Nataliediary叻姐日記 謝謝妳,有時間我去吃及買。 另外農曆年假那店是否休息的?

    • @yingyinghong275
      @yingyinghong275 16 дней назад

      過年係會休息?因為我舊年過年試過摸門釘

    • @Nataliediary叻姐日記
      @Nataliediary叻姐日記 16 дней назад

      @@yingyinghong275 我沒有問,這些小店,不確定是否休息,保險些去之前先上大眾點評查一吓

    • @SHUKHANSIU-z2x
      @SHUKHANSIU-z2x 16 дней назад

      @@Nataliediary叻姐日記 請問那店什麼名稱?

  • @mikaleung7366
    @mikaleung7366 23 дня назад

    在那處可訂酒店呢?

    • @Nataliediary叻姐日記
      @Nataliediary叻姐日記 23 дня назад

      @@mikaleung7366 在大眾點評或美團(國內版)點選深圳酒店查找便可

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 23 дня назад

    叻姊爆粗小心黃標😂😂😂

  • @dajunhuang3402
    @dajunhuang3402 24 дня назад

    性价比很高

  • @amyng4554
    @amyng4554 24 дня назад

    可以給個官網link?

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 Месяц назад

    後生女周圍搵食好介紹🎉🎉🎉😂

  • @jennychan1110
    @jennychan1110 Месяц назад

    舊式酒店

  • @BnCi-y1w
    @BnCi-y1w Месяц назад

    路線有些敷衍😅

  • @GT2913
    @GT2913 Месяц назад

    婆婆加油呀 😂下次可唔可以大聲啲呀

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 Месяц назад

    所謂非牟利機構,根本名不符實,肥了管理層,君不見有報導,高層薪金超高,又借公幹為名,免費旅遊,豪飲豪食

  • @HonhingHau
    @HonhingHau Месяц назад

    酒店好舊,不似五星酒店。

  • @whcheung3088
    @whcheung3088 Месяц назад

    請問点搭地铁去?

    • @Nataliediary叻姐日記
      @Nataliediary叻姐日記 Месяц назад

      ​2:30 ​@@whcheung3088多謝點閱留言。 片尾有附上地鐵路線,由羅湖地鐵站搭1號線(機埸東方向),到桃園地鐵站轉乘12號線(海上田園東方向),到寶田一路地鐵站C出口,一上路面就見到了

  • @lungchu9075
    @lungchu9075 Месяц назад

    咩酒店都唔講。邊度訂又唔知。

    • @Nataliediary叻姐日記
      @Nataliediary叻姐日記 Месяц назад

      @lungchu9075 多謝點閱留言,登喜路國際大酒店,片有影出來,亦講了在官網,大眾點評亦可以訂房。

  • @YFFChan
    @YFFChan 2 месяца назад

    抵喎,又住5星級又有自助餐食

  • @YFFChan
    @YFFChan 2 месяца назад

    好食😋下次再食過

  • @duobt5491
    @duobt5491 2 месяца назад

    Show prices

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 2 месяца назад

    良心老店黑心正虎😅

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 2 месяца назад

    素食估唔到做得咁精緻,睇來好吸引,可以一試😋

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 2 месяца назад

    這個蛋糕看來好好味,又靚

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 2 месяца назад

    晚上打邊爐食過, 質素不錯, 揾日去試吓飲茶

  • @tsuijoe2192
    @tsuijoe2192 2 месяца назад

    叻姐做甜品 見到都想食 自己做開心同家人分享

  • @sumyinwong2505
    @sumyinwong2505 2 месяца назад

    牛頭角上下邨用幾年啫點解彩虹邨咁耐😂15年😅

  • @tsuijoe2192
    @tsuijoe2192 3 месяца назад

    ,我都雖要買眼鏡 多謝介紹眼鏡智識 叻姐加油

  • @tsuijoe2192
    @tsuijoe2192 3 месяца назад

    好好味道 介紹做法清楚 多謝美女

  • @YFFChan
    @YFFChan 3 месяца назад

    看起來好好吃啊

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 3 месяца назад

    聲音很甜😊

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 4 месяца назад

    繁樓點心套餐好吸引

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 4 месяца назад

    健康🎉🎉🎉

  • @tomwong6719
    @tomwong6719 5 месяцев назад

    餸菜好豐富,看來好美味