- Видео 98
- Просмотров 719 446
Готовим с Натальей Янь
Россия
Добавлен 23 май 2020
Здравствуйте, друзья! Меня зовут Наталья. Хочу поделиться с вами своими , и не только, простыми рецептами. Буду очень рада, если стану кому то полезна. Подписывайтесь на мой канал, можете предлагать свои рецепты. Будем вместе готовить. Заранее всем огромное спасибо!!!
Inst: @natalya.yan777
Inst: @natalya.yan777
БАЛКАРСКИЕ ХЫЧИНЫ/ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО
ТЕСТО:
Мука: 400 гр.
Вода: 290 мл.
Соль: 1 ч. ложка без горки.
Масло растительное: 1 ч. ложка.
НАЧИНКА:
Картофель: 400 гр.
Брынза: 300 гр.
Сулугуни: 300 гр.
Соль по вкусу.
Для смазывания лепешек сливочное масло.
Сковорода диаметром 22 см. Выход 8 шт.
Мука: 400 гр.
Вода: 290 мл.
Соль: 1 ч. ложка без горки.
Масло растительное: 1 ч. ложка.
НАЧИНКА:
Картофель: 400 гр.
Брынза: 300 гр.
Сулугуни: 300 гр.
Соль по вкусу.
Для смазывания лепешек сливочное масло.
Сковорода диаметром 22 см. Выход 8 шт.
Просмотров: 2 988
Видео
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ФОРМЕ ШИШКИ / УКРАШЕНИЕ НОВОГОДНЕГО СТОЛА/ БЫСТРО, ДОСТУПНО, ВКУСНО
Просмотров 2222 года назад
Сливочное масло: 100 гр. Сахар: 90 гр. Растительное масло: 50 мл. Яйца: 1 шт. Мука: 280 гр. Какао: 2 ст. ложки. Щепотка соли. Ванильный сахар: 1 ч. ложка. Разрыхлитель: 1/2 ч. ложки. Сахарная пудра. Цедра 1 лимона. Порционно по 45 гр. Выпекаем при 180С 15 минут.
САЛАТ "НЕВЕСТА" ПРОСТО,БЫСТРО, ДОСТУПНО
Просмотров 6442 года назад
Куриное филе: 240 гр. Отварной картофель: 240 гр. Отварные яйца: 6 шт. (белки отделяем от желтков) Лук репчатый: 1 шт. Сыр твердый: 120 гр. Майонез: 200 гр. Соль: по вкусу. Маринад для лука: 1/2 ст горячей воды. 1 ст ложка сахара. 1 ч ложка соли. 1 ст ложка уксуса. Замачиваем минут на 30, процеживаем жидкость через сито Украшаем салат по своему желанию, можно не украшать
3 БЫСТРЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.ОЧЕНЬ БЫСТРО К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ.
Просмотров 4082 года назад
Маринованные шампиньоны: Грибы: 700 гр. Вода: 100 мл. Растительное масло: 100 мл. Яблочный уксус: 4-6 ст. ложки. Чеснок: 4-5 зубчиков. Перец черный горошком: 5 шт. Перец душистый горошком: 5 шт. Гвоздика: 2 шт. Лавровый лист: 3 шт. Соль: 2 ч. ложки.( с горкой) Сахар: 2 ч. ложки. ( с горкой) Шампиньоны в духовке: Грибы: 16 шт. Майонез: 2-3 ст. ложки. Куркума: 1 ч. ложка. Чеснок: 1 ч. ложка. Соль...
ЛИМОННЫЙ КЕКС.НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.
Просмотров 3813 года назад
ТЕСТО: Мука: 1,5 стакана. Масло сливочное: 120 гр. Сахар: 160 гр. Яйца: 3 шт. Йогурт греческий: 120 гр. Сок лимона: 3 ст. ложки. Цедра: 2-3 лимона. Разрыхлитель: 1 пачка. Сахарная пудра: 1 пачка. СИРОП: Сахар: 2 ст. ложки. Сок лимона 2 ст. ложки. ГЛАЗУРЬ: Сахарная пудра 4 ст. ложки с горкой. Сок лимона: 2-3 ст. ложки.
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ. САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ.
Просмотров 6193 года назад
Морковь: 600 гр. (вес тертой моркови) Соль: 1 ч. ложка. Сахар: 1 ст. ложка. Уксусная эссенция: 1 ч. ложка. Кориандр: 1ст. ложка. Красный перец: 1/4 ч. ложки. Черный перец: 1/4 ч. ложки. Чеснок: 3 зубчика. Лук репчатый: 1 шт. Масло растительное: 60-70 гр. Кунжут и зелень для украшения.
БРАУНИ. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ШОКОЛАДА.
Просмотров 2963 года назад
ТЕСТО: Сахар: 160 гр. Мука6 160 гр. Молоко: 180 мл. Яйца: 2 шт. Масло растительное: 50 мл. Масло сливочное: 50 гр. Какао: 50 гр. Разрыхлитель: 10 гр. Шоколад темный: 30 гр. ГЛАЗУРЬ: Какао: 4 ст. ложки. Молоко: 8 ст. ложек. Сахар: 5 ст. ложек. Сливочное масло: 50 гр. Духовку заранее разогреваем до 160С, выпекаем минут 35-40.
ЭКЛЕРЫ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ. ПРОФИТРОЛИ.
Просмотров 3963 года назад
ТЕСТО: Мука: 180 гр. Вода: 250 мл. Сливочное масло: 100 гр. Яйца: 4 шт.(категория С0) Щепотка соли. КРЕМ: Сыр крем-чиз: 300 гр. Сахарная пудра: 100 гр. Сливки: 100 гр.(33%). Все ингредиенты должны быть холодными.
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА. ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ.
Просмотров 2133 года назад
Начинка: Творог: 400 гр. Яйца: 2 шт. Сахар: 6 ст. ложек. Ванильный сахар: 1 пакетик. Тесто: Мука: 400 гр. Сливочное масло: 200 гр. Сахар: 100 гр. Разрыхлитель: 1 ч. ложка. Яйца: 1 шт. Выпекаем при температуре 180 С, 35-40 минут. Форма 23 см.
ГОРБУША В ДУХОВКЕ. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО
Просмотров 1,5 тыс.3 года назад
Горбуша: 1300 гр. (непотрашеная, с головой) Соевый соус: 3 ст. ложки. Соль: 2/3 ч. ложки. Белый перец: 1/2 ч. ложки. Паприка: 1 ст. ложка. Розмарин: 1/2 ч. ложки. Имбирь: 1/2 ч. ложки. Масло сливочное: 100 гр. Лимон: 1 шт. Горбушу маринуем 15-30 минут, разогреваем духовку 180С заранее. За 10 минут до готовности поливаем сливочным маслом. У меня горбуша готовилась 30 минут с функцией гриль.
ЯБЛОЧНОЕ ГУСТОЕ ПОВИДЛО. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.
Просмотров 62 тыс.3 года назад
Яблоки: 2кг 300 гр.(очищенные) Сахар: 1кг 600 гр. Сок лимона: 2 ст. ложки.
ЛИМОННЫЙ КУРД. ЗАВАРНОЙ КРЕМ НА ФРУКТОВОМ СОКЕ.
Просмотров 2063 года назад
Лимоны: 2 шт.( у меня получилось 130 мл сока) Яйца: 2 шт. Сахар: 120 гр. Масло сливочное: 100 гр. Лимонный курд-заварной крем на фруктовом соке. Распространенный в Великобритании и Северной Америке. Консистенция массы - кремообразная, напоминает пудинг. Курд широко используется для булочек, тостов, кексов или мороженого. Так же очень хорошо сочетается с безе. Вместо лимонов могут использоваться...
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ НА ЗИМУ. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ПО АРМЯНСКИ.
Просмотров 306 тыс.3 года назад
Болгарский перец: 3 кг.(очищенный) Вода: 1 литр. Масло растительное: 350-400 мл. Уксус 9%: 250 мл. Чеснок: 3 головки. Соль: 3-4 ст. ложки. Сахар: 8 ст. ложек. Перец черный горошком: 2 ч. ложки. Лавровый лист: 15-20 шт. Петрушка: 2 пучка. Готовим рассол. Как закипит, кладем партиями болгарский перец. Бланшируем в кипящем рассоле минуты 4 . Складываем перец в кастрюлю и накрываем крышкой. Банки и...
МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ. МАЛИНОВЫЙ КОНФЕТЮР.
Просмотров 3733 года назад
Малина протертая: 1 кг. Сахар: 1 кг. Сок лимона: 2 ст. ложки. Малину измельчаем погружным блендером, протираем через мелкое сито, добавляем сахар и ставим на огонь. Доводим до кипения. Убавляем газ до минимума, собираем пенку и добавляем сок лимона. На маленьком огне варим джем минут 30-40. Чем дольше варите, тем гуще получится, но цвет станет темнее.
АДЖИКА . САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ НА ЗИМУ.
Просмотров 5323 года назад
АДЖИКА . САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ НА ЗИМУ.
ТОМАТНАЯ ПАСТА ПО ДОМАШНЕМУ. ГУСТАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА.
Просмотров 1,5 тыс.3 года назад
ТОМАТНАЯ ПАСТА ПО ДОМАШНЕМУ. ГУСТАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА.
ГЕДЗА С РЫБНЫМ ФАРШЕМ. ЯПОНСКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ.
Просмотров 2 тыс.3 года назад
ГЕДЗА С РЫБНЫМ ФАРШЕМ. ЯПОНСКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ.
БЛИНЧИКИ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ И РИСОВОГО МОЛОКА. ЕШЬ И ХУДЕЙ. ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ.
Просмотров 2073 года назад
БЛИНЧИКИ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ И РИСОВОГО МОЛОКА. ЕШЬ И ХУДЕЙ. ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ.
ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ , ЛУКОМ И РИСОМ В ДУХОВКЕ. ТЕСТО КАК ПУХ.
Просмотров 17 тыс.3 года назад
ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ , ЛУКОМ И РИСОМ В ДУХОВКЕ. ТЕСТО КАК ПУХ.
КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР. ГАРНИР ИЗ БУЛГУРА.
Просмотров 11 тыс.3 года назад
КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР. ГАРНИР ИЗ БУЛГУРА.
МИНИ БАТОНЫ. ХЛЕБ ДЛЯ ЗАВТРАКА. БАТОН ДЛЯ ХОТ ДОГА.
Просмотров 7213 года назад
МИНИ БАТОНЫ. ХЛЕБ ДЛЯ ЗАВТРАКА. БАТОН ДЛЯ ХОТ ДОГА.
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ РИС БАСМАТИ. ЖАРЕНЫЙ РИС БАСМАТИ.
Просмотров 3 тыс.3 года назад
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ РИС БАСМАТИ. ЖАРЕНЫЙ РИС БАСМАТИ.
МАРИНОВАНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Просмотров 14 тыс.3 года назад
МАРИНОВАНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Спасибо вам за рецепт ❤
Спасибо большое за рецепт!😊
Спасибо, хороший рецепт
Спасибо
Спасибо
Отличная музыка,и карп
lovely..
Рыбка замечательная. Одно смущает,а что так долго?
@@natali2047 большая
Тяжело без слов смотреть
Awesome..
Полтора часа варить!!!!! С ума сойти!!!
Ваш рецепт очень понравился,хочу сделать пока перец есть еще.
Спасибо большое за рецепт,я так долго искала его, мама ещё так делала , очень вкусно
Подскажите, если перца не три а два килограмма, то количество ингредиентов для рассола уменьшать?
@@user_karikari здравствуйте! Нет , рассол делайте такой же.
Спасибо большое за рецепт!!! Сегодня приготовила , очень вкусно получилось !!!
Supper
Музыку убрали быыы
👍👍👍
Зачем стерелизовать банки пустые и крышки,все равно после заполнения банок стерелизуется.
@@НинаКарпова-м2д всегда стерелизую банки и крышки. Привычка
❤❤❤❤❤
ruclips.net/user/shortsyjYxtShwjzw?feature=share
🫶🫶🫶🫶🫶🫶попробовали приготовить👍очень вкусно.Респект повару🫶🫶🫶🫶🫶❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍
@@bebishtern ❤️❤️🥰
@@ГотовимсНатальейЯнь 🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶
Господи,неужели люди не знают,что рис надо промывать прежде чем варить,зачем отнимать время и так долго это показывать.
@@ГалинаКравцова-э2г вы не поверите, не знают
Сегодня испробую. Большое спасибо 🤝🫶
Что даёт секундное накрывание колобков (на 4:46 минуте) плёнкой?
@@slavazatonskyi что бы тесто поднималось и не обветривалось
Отличный рецепт, спасибо, попроьую обязательно. Подписалась.
Нахоена такую музыку врубать. И жрать расхотелось
А моя мама ещё гвоздику добавляла, и без петрушки.
Спасибо за рецепт!!!🙌🏵️🏵️🏵️
❤️
Рецепт проверен - РЕКОМЕНДУЮ ....Это я вам как РОДИВШИЙСЯ в Прикаспии говорю.....
А я с Каспия❤️❤️❤️
Однозначно подписка! Тесто супер! Сегодня приготовила, остыть не успели! Удачи! Спасибо! Привет с Израиля!!!
Мне очень приятно!❤️
Музыка как раздражитель
Пол видео сбрызгивают соком, пол видео натирают специями.
Алла все делаешь не так
Что может дать 100 гр миндаля среди такова колличества продуктов?вкуса не даст,аромата нет,лучше уж глазурь из миндальной муки сделать,по крайней мере вкусно будет
Спасибо за ответ, я просто невнимательно посмотрела, думала рис сырой кладется, извините. ❤
А рис не будет сырым?
Рис предварительно отварить
Крахмала мало, тесто не такое прозрачное
Только что сделал ,рецепт полный отцтой.автор научись готовить нормально
Супер!!! Отличный рецепт,сегодня пробовала!!! Спасибо🙏💥💯👍
🥰🥰🥰
Соус какой?
Соевый
Так долго промываете рис, размешивете соус, и так быстро закручтваете, что новичку будет не очень понятно, как это дклать.
Это одно из первых видео у меня было, поэтому не очень получилось, извините
Них... Не легко!
А почему вы не показываете свое лицо нигде? Хотелось бы видеть такого прекрасного специалиста и знать его лично в лицо. Спасибо за рецепты
Мои фото есть в сообществе. Если интересно, посмотрите🥰
Yesli vi dokajite cto eto xayskaya bluda ya poveshus.
Отличный рецепт, тоже так готовлю карпа и еще в брюшко клвду вишневые веточки.
Приготовила только что❤ отличное тесто, мякгое и воздушное, легка в приготовлении, на сковороде тоже быстро пекутся, буду готовить еще❤
Благодарю 🙏🙏🙏
Всё получилось, спасибо за рецепт 🎉
А соль нужна?
Нужна, если в специях для рыбы не добавлена. У меня все было в специях