Видео

Сидит и рассказывает прописные истины😂иди и сама убери после отъезда гостей

Вы забыли самую главную ошибку - заниматься отельным бизнесом. Посмотрите на Отельеров, они столько лет мучились, страдали, и в итоге их всё равно размазало, что они даже свои видосы поудаляли.

Я в шоке 😅. Посуду помыть, вытереть,Техника вызвать, 20 минут???? Бедный персонал. Почему не может старшая горничная проверять свет и т.д? Также может пополнить запасы кофе и т.д?

Стасибо огромное Светлана

Уважаемая Светлана! О собственно АВТОМАТИЗАЦИИ Вы сказали только одно предложение об области коммуникации с гостями, контроля и учета работы сотрудников. (К стати, робот-консультант, сопровождающий - действительно суперовременный автоматизатор коммуникаций в отеле!) А какие это технологии, программы? НО: думается, в десятки раз более востребованы вопросы (проблемы) автоматизации труда горничных и других сотрудников, обеспечивающих комфорт гостей своим тяжелым физическим трудом. Например, наличие стандарта уборки номеров - здОрово, автоматизирует данный процесс! Но все это можно обеспечить за счет высококачественных помощников - не только пылесосов, электрочайников, фенов! В 21м веке почему бы не кофеварок, электрополотеров, автомойщиков окон и роботов-уборщиков? Да, конечно, куда дешевле выжимать все из раб-отник-ов, чем приобрести какие-то средства помощи им! Вернемся к реальности: вопрос АВТОМАТИЗАЦИИ в Вашем ролике только обозначен и НЕ РАСКРЫТ, Наверное, приглашаете на платные семинары по обучению?! Пож-ста, СОЗДАЙТЕ ролик о помощи "низшему" звену сотрудников, от которых зависит престиж отелей точно не меньше (если не больше),, чем от менеджеров и управленцев!!!😂

Я даже дома сначала застилаю простынь,а потом на чистой простыне уже можно наволочки и пододеяльник надевать.

Я стажируюсь на должность администратора гостиницы. Спасибо огромное, за такое лаконичное, но информационно емкое и полезное видео!!

15 номеров для горничной... А если 8 выездов - генералок, да ещё не все стандартные номера... Вы, женщина, попробуйте сами за 8 часов убрать номера. И не забывайте, что ещё есть коридоры, холл, зеркала, лестницы, поручни, цветочки, смена белья , и учитывайте, что каждый хозяин отеля хочет сэкономить на рабочей силе. Это вы так рассказываете легко, а в действительности всё далеко не так.. И оплата не большая, и труд огромный..

Без фашистских слов текста не бывает?

Ролик говно

Не о чем. Мокрая-вода

Здравствуйте... Спасибо вам большое за такую информацию... Я тоже работаю в 5* отеле . И очень много работы+ звонки для резервирование. Наш менеджер говорит если даже перед вами гость сразу же отвечайте . Это так сложно ...😢

Про покрывала в точку, в посуточной квартире останавливалась, там были пледы травка. Понятно их не стирают после каждого гостя, было очень неприятно даже их присутвие, не то что сидеть на них. Зачем стелить такое? Заботятся о сохранности своей мебели, а о людях нет

Сейчас же все в приложениях бронируется

Добрый день! Скажите, пожалуйста, возможно ли пройти некую стажировку в Вашем отеле?

А тебе самой слабо убрать номер за 20минут.это не реально просто.

Пиздец вы умная! Так работайте сами,где горничная должна брать пополнение продуктов?она что провизор?а если там все облевано и была копровечеринка?Нет милая с таким фашистким подходом у вас никто не задержится

Какпринятьзвонокнабранирование

Вы для меня уважаемый человек! Я хочу учиться у Вас! Хочу сменить деятельность после 22 лет службы. Есть ли у Вас курс?

А как Вы узнаете, был ли недостаток сервиса или это просто клиент хочет скосить стоимость за предоставленную ему услугу?

Светлана, благодарна Вам за подачу такой ценной информации!

Абсолютно согласна. Саше, покрывала и декор крайне грязные. Вопрос в другом: есть ли решение по замене? Функция саше не только декор, но и возможность сесть в одежде на кровать. Или же просто убрать безвозвратно?

😂 ну прям трагедия... Возите свои подушки,кресла,

Здравствуйте Светлана, спасибо большое!

Благодарю Вас, Светлана, за очень важную и полезную для нас информацию! Как приятно Вас слушать!!! Рада, что совершенно случайно открыла Вас для себя ) В гостиничном бизнесе совсем недавно

Спасибо за совет ) Будем и использовать

А я уборку ванной заканчиваю раковинной, это оптимальный вариант, там и тряпочки можно промыть и другие предметы промыть в проточной воде

Светлана, спасибо Всегда приятно смотреть ваши ВИДЕО. Очень профессионально❤

Если в отеле 42-44 номера. То сколько горничных нужно?

Спасибо , Светлана за Ваш профессионализм и отличную подачу информации ! ❤ В нашем бизнесе очень много нюансов , и зачастую мы перестаем соблюдать такие важные стандарты.

Спасибо

15 комнат с 9 до 13 - на одну комнату 15 минут. а после обеда все клиенты приходят в номер отдыхать

У нас в стране просто не умеют работать или не хотят. Это я поняла, наблюдая ролики, как работают в кондитерской во Франции, и сколько продукции у них делают 4-5 человек. У нас бы и 10 человек с таким обьемом не справились бы! Вообще 12-13 номеров на горничную, это мало! По стандарту вообще 20! Поэтому на канале и говорится о стандартизации процессов, должна быть четкая пошаговая инструкция, которая будет экономить время...

Звездеть не мешки бросать.

Как посчитать эти показатели?

Хотелось бы знать о тех программах которые модно внедрять

Здравствуйте, расскажите про отдел лаундри!!!

Спасибо. Очень актуальная тема

Сиди , ешь дома и молчи, не лезь в экран, бездельницы.

Это какие

Мне сейчас прям в руку Ваш новый ролик! Благодарю!

Очень актуально😊 спасибо

Ого! Все так четко сформулировали! Спасибо большое!

Ура! В рекомендованных Shorts🎉🎉🎉

Всё, что я здесь написала (прошу прощения за ошибки в тексте и описки, ночью пишу)), - это мой личный опыт. Работала 3 года горничной, теперь старшей горничной. 13-15 номеров- это беличьи бега в кольце, а не уборка, извините.

Мы тоже, кстати, недавно делали замеры. Мои девочки, самые скоростные, укладывались в 35 минут на номере до 20 квадратов. Тот, кто не батарейка, 43-45 минут. Номера были убраны практически идеально. Номера-даблы. А в Твинах, например, два комплекта постельного белья. Это тоже добавляет минуток, мы же понимаеи)

На очереди с/у. У нас есть зона душевой, зона умывальника, а это территория, как правило, с большим зеркалом)), зона унитаза, биде. Всё это включает в себя наличие разного рода кранов, леек, дозаторов, диспенсеров, полотенцесушителей и т.д. Мы ведь всё натрём до блеска, без разводов, правда?) Да, у нас ещё 4 стены плитки, которая в обязательном порядке должна быть обработана хим.средством и намыта). Пол! И ещё остался пол(простым языком) в гостевой. Пылесос должен работать в обязательном порядке. Хорошо, когда ковровое покрытие. А когда, нарример, паркет) который нужно натереть спец. средством) И Вы хотите мне рассказать, что я уложусь в 11 минут???)

И ещё. Если номер в 25 квадратов. Убирается 25 минут, в среднем. Обратим внимание на нюансы. Снять пост.бельё, занести к тележке + грчзные полотенца собрать. Застелить чистое пост.бельё) Вся это процедура займет больше 5 минут). Уже 20. Протереть пыль со всех поверхностей, а их, как правило, масса, не удастся за пару минут, так как горничная должна принять разные позы при исполнении сей процедуры, а именно: наклон, присест, или вообще, подъем к верхним полкам или те же полки в шкафу, двери а шкафу, входняе, двери с/у. Это ещё 5 минут) остаётся 15. У нас ещё, как правило, зеркала, холодильник. И мы помним, что каждый этот предмет интерьера моется, протирается РАЗНЫМИ салфетками. Это ещё доп.манипуляции. Ладно, 2 минуты) Осталось 13 минут. Ах, да) у нас ведь ещё посуда, которую нужно тщательно вымыть, а потом протереть насухо, до блеска. Ладно, пускай тоже 2 минуты) омталось 11.

Мотивация для сотрудников, как Вы подаёте, это не похвала) хотя, иногда может быть. Основной мотиватор - это достойная оплата труда. Когда горничная из смены в смену исполняет норму 13-15 номеров, смешно говорить о таком виде мотивации как похвала). Возможно, такое количество рассматривается в ситуации наличия пересменок и, как правило, нехватки персонала. Но, Вам, как руководителю положено знать, чем чревата такая постоянная интенсивность. Простым языком - горничные оооочень скоро потеряют руки и ноги. И тогда Вы с кем будете обсуждать такие нормы?) Предполагаю, что в патовых ситуациях Вам как бы не пришлось встать в помощь своим подчинённым и, в первую очередь, показать мастер - класс, а во вторую-поучавствовать в процессе подготовки номеров для ожидающих гостей).

Два зеркала (в прихожей и санузле) и стеклянные дверцы душевой - это уже минимум 10 минут... Поэтому, приезжая в отель, лучше самим востребованные поверхности протереть, особенно, понимая, что все унитазы одной тряпкой вытираются.