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배추겉절이하면서 만들어본 배추전! 간단한데 진짜 존맛!!^^ 또 해먹어야지! . . . #배추전만들기 #배추전 #배추겉절이 #맛집 #일상 #쿡스타그램 #복면옥쨔

오랜만에 알배추사서 겉절이를 만듷어 먹었다!^^ 겉절이 전에 남겨놓은 배춧잎으로 배추전까지 의외로 잘 어울리는 조합이다~^^ . 해나 보느라고 음식해먹는건 꿈도 못꿨는데 해나도 많이 컸나보다. . . . #알배추 #배추전 #배추겉절이 #배추전만들기 #맛집 #일상 #쿡스타그램 #복면옥쨔

예전에도 만들어본적 있는 명란아보카도덮밥! 만들어둔 샐러드 재료로 편하기 만들었는데 역시 명란이랑 아보카도는 꿀조합인듯!! . . . #명란 #아보카도 #명란아보카도덮밥 #샐러드 #명란요리 #아보카도요리 #일상 #맛집 #복면옥쨔

농구... 코로나 때문에 못한지 근 1년이... . . . #농구 #농구스타그램 #동네농구#혼농 #불혹의농구 #일상 #복면옥쨔

호두정과 만들기! 선물로 받은 메이플시럽을 어떻게 쓰나 고민하다 만들어본 호두정과. 원래는 시럽을 입힌뒤 튀겨야하지만 오븐에 구우니 덜기름지고 훨 나은듯... 대추랑 곁들여 먹으니 JMT . . . #호두정과 #호두정과만들기 #메이플시럽 #대추 #오븐호두정과 #홈베이킹 #제과제빵 #맛집 #일상 #복면옥쨔

오랜만에 초코스콘만들기! 조금 두껍게 만들고 싶었는데 너무 높아서 무너졌...ㅜㅜ 그래도 맛은 👍 아직 죽지 않아쓰~! . . . #스콘만들기 #초코스콘만들기 #크랜베리 #홈베이킹 #제과제빵 #일상 #맛집 #복면옥쨔

어제 어머니가 사다주신 부산어묵으로 만든 어묵꼬치~ 역시 어묵은 부산! 시원한 육수국물에 못하는 소주가 다 땡기네~ ㅋㅋㅋ . . . #부산어묵 #어묵꼬치 #소주에어묵 #어묵탕 #디포리육수 #아내밥상 #매번고마워 #일상 #맛집 #복면옥쨔

김가네 갈비만두에 꽃혀 만들어본 갈비만두 레시피 하는김에 분식점 납작당면 만두도 만들어보았다. 역시 존맛!!^^

태국 여행에서 사온 팟카파오무쌉 양념가루! 이거 하나면 본토에서 즐기는 팟카파오무쌉을 집에서 만들수 있네~ 다음번엔 같이 사온 팟타이로 도전! 재료 간돼지고기 400g, 마늘 5~6개 타이바질 60g, 베트남고추4~5개 카파오가루 2스푼(이게핵심!) 물 60ml,식용유 1. 먼저 마늘을 다집니다. 2. 다진 마늘은 펜에 넣고 3. 기름을 마늘이 잠길만큼 부어줍니다. 4. 불을 켜고 마늘이 튀교질듯 구워지면 5. 돼지고기 간것을 넣습니다. 6. 고기가 풀어질때까지 볶아주다가 충분히 익을 때쯤 카파오 양념가루를 2스푼 넣습니다. 7. 양념이 고루 섞이게 적당히 볶아주면서 물을 60ml를 넣어줍니다. 8. 그리고 배트남 고추를 잘게 썰어 넣어줍니다. 9. 마지막으로 바질을 넣어줍니다. 10. 바질 숨이 죽을...

무가 제철이라 깍뚜기 처음으로 깍뚜기를 담궈봤다. 식당에서만 쓴다는 비법까지... 만들땐 살짝 당황스런 맛이었지만 그래도 역시 맛나는 깍뚜기. 재료 무 1개, 소금 5스푼, 사이다 1리터, 고추가루 2스푼, 설탕 1스푼, 새우젓 1스푼, 간마늘 2스푼 1. 무를 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다. 2. 적당한 크기로 깍뚝썰어줍니다. 3. 큰 볼에 깎뚝썬 무를 담고 소금을 5스푼을 흩뿌려줍니다. 4. 그리고 사이다를 무가 잠길만큼 넣어줍니다. 5. 소금과 사이다에 무를 담궈둔채 1시간 정도 재워둡니다. 6. 한시간뒤 무를 걸러냅니다. 7. 깎뚜가 양념을 준비합니다. 8. 간마늘 2스푼 9. 새우젓 1스푼, 설탕1스푼, 고추가루 4스푼 10. 양념장에 아까 걸러낸 무를 넣어줍니다. 11. 그리고 조물조물 무쳐주...

고구마 호떡, 감자 호떡 촬영 비하인드, 고구마 호떡 남은 재료로 고구마 샐러드를 만들었다! 근데 호떡보다 이게 더 맛있는것 같은데...?

예전에 해봤던 감자치즈호떡의 고구마 버전으로 만들어 보았다~! 속은 치즈에 견과류도 더해보았는데 그 맛이 아주 기가 막히네~^^ 또 먹고 싶다~ 감자호떡재료 감자 500g, 고구마 500g, 견과류 100g, 치즈 100g, 버터5T, 설탕4T, 흑설탕 100g 1. 감자와 고구마 껍질 벗겨줍니다. 2. 감자와 고구마를 각각 삶아줍니다.(감자는 삶을때 소금과 설탕을 한스푼정도 넣어주세요~^^) 3. 삶은 감자와 고구마를 각각 으깨어 반죽처럼 만듭니다. 4. 그리고 설탕과 버터를 넣어줍니다.(설탕과 버터는 각 반죽당 2T씩 넣습니다.) 5. 밀가루와 전분을 약간 넣고감자반죽과 고구마 반죽을 완성합니다. 6. 견과류를 적당한 크기로 다져줍니다. 7. 다져진 견과류와 흑설탕을 1:1비율로 섞어줍니다.(호떡속...

쿡방 영상도 만들겸 가까운 이웃 초대해서 먹기로 했는데 일이 너무 커졌다~ㅜㅜ 김밥 3종 대량 생산~ 김밥 재료 김밥김, 당근, 단무지, 계란, 게맛살, 고추, 햄 (참치김밥용) 참치통조림, 마요네즈, 와사비, 깻잎 (삼겹살김밥용) 삼겹살, 쌈장, 상추, 깻잎 (계란말이김밥) 계란 물 많이~ 밥양념 재료 단촛물(소금1 : 설탕1 : 식초5) 1. 밥솥에 먼저 쌀을 앉힙니다. 2. 그리고 김밥에 넣을 야채 속재료들을 모두 채썹니다. 3. 햄도 채썰어서 물에 한번 데침니다. 4. 계란은 계란 물을 만들어 지단을 만듭니다. 5. 계란 지단은 적당한 크기로 자릅니다. 6. 맛살도 적당한 크기로 잘라줍니다. 7. 밥이 완성되면 밥에 양념을 할 단촛물을 만듭니다. 8. 단촛물은 (설탕1:소금1:식초5)비율로 냄비...

된장맥적구이덮밥, 육림고개 맛집 요리에 도전!^^::The marinated pork on the rice with Korean soybean paste,

청귤청 만들기, 향이 아주 끝내줘요!::Marinate Blue Tangerine, It smells so delicious!

영양간식 감자치즈호떡! 쫄깃한 맛이 존맛!::Nutritional snacks Potato & Cheese Pancake! So delicious!

바베큐파티!이웃집 텃밭에서 ::Barbecue party in neighbor's garden

초간단 돈까스덮밥 레시피! 엄청 쉬워요~ 조금 짰나?::The recipe for pork cutlet rice is really easy. It's a little salty

가지로 만든 대박 반전 레시피! 소세지가지볶음!::Wife's recipe ham/ sausage/eggplant stir fry

라면 떡볶이 칼로리 폭탄 레시피, 아내 외출 날 몰래~! ::I secretly prepared an instant calorie bomb recipefor my wife

돼지고기 오븐구이와 파채무침 feat. 마늘후레이크 ::Grilled garlic and pork

초간단 건강 다이어트식 단호박에그슬럿 : Super easy healthy food small Pumpkin Egg Slut

수제돈까스 만들기, 집에서 경양식돈까스를!!::Making handmade pork cutlet, at home!

인천 명물 길거리 음식 계란말이김밥 만들기!::Incheon famous street food egg roll kimbap!

집들이 시리즈 2탄 오코노미야끼 /Okonomiyaki may be perfect when you serve your guests.

돈까스카레덮밥 with 카라멜라이징 양파/Curry pork cutlet with caramelized onion

떡갈비 버거에 도전!(현지에서 먹힐까)::Korean grilled rib burger

팥빙수 만들기, 한여름 더위 팥빙수로 날려버려~! Home-made patbingsu, Hot summer, enjoy with patbingsu