- Видео 1 231
- Просмотров 440 845
Aynurun Mutfağı
Добавлен 28 июл 2019
Ev hanımı Ispartalı, Sahne Sanatları ve Konservatuvar Mezunu Şair Evli 2 çocuk annesi Emekli Yemek yapmayı seven ve bu Sayfa kendi kişisel Sayfam olup, sizlere kısa sürede vaktinizi almayacak şekilde kısa, öz, anlaşılır videolarımla karşınızdayım.Asker eşi olduğumdan Türkiye nin çeşitli yerlerinde görev aldığından oraların yöresel yemek kültürlerinide almış oldum ve bunları sizlerle paylaşmak istedim.Takip edip begenileriniz ve yorumlarınız benim için önemlidir .Hersey gönlünüzce olsun Sağlıkla kalın.
"SOSLU BİBER TURŞUSU"#tariflerim #turşular #biberturşusu
SOSLU BİBER TURŞUSU"
Biraz geç kalsamda domatesin son halinde yakaladım fakat domatesler istediğin gibi akıcı kıvamda olmasada son domatesleri yakaladım ve soslu biber tursumu hazirladim.
2 büyük dal aldım ve 4 küçük kavanoz 2 si ise 750 Gr lik kavanozlardi.
Turşu kursamda yine kavanoz ve kapakları kaynattim.
____Malzemeler ___
Kılçık biber⭐
Domates 💫
Tozseker💫
1 çay bardağı zeytinyağı⭐
Sirke⭐
Kayatuzu⭐
Sarımsak ve⭐
Maydanoz💫
Yapacağınız zaman 1 litrelik kavonaza ⭐yarım tatlı kaşığı Kaya tuzu ilave et.
Tozseker ilave etmeyi unutmuşum🫣,geçen sene yaptığımda ilave etmiştim.
ister ilave edin ister etmeyin yinede turşu güzel olur
Sarımsak istediğiniz kadar🌹,domatesler rendelenir,zeytinyağı ister az istersen...
Biraz geç kalsamda domatesin son halinde yakaladım fakat domatesler istediğin gibi akıcı kıvamda olmasada son domatesleri yakaladım ve soslu biber tursumu hazirladim.
2 büyük dal aldım ve 4 küçük kavanoz 2 si ise 750 Gr lik kavanozlardi.
Turşu kursamda yine kavanoz ve kapakları kaynattim.
____Malzemeler ___
Kılçık biber⭐
Domates 💫
Tozseker💫
1 çay bardağı zeytinyağı⭐
Sirke⭐
Kayatuzu⭐
Sarımsak ve⭐
Maydanoz💫
Yapacağınız zaman 1 litrelik kavonaza ⭐yarım tatlı kaşığı Kaya tuzu ilave et.
Tozseker ilave etmeyi unutmuşum🫣,geçen sene yaptığımda ilave etmiştim.
ister ilave edin ister etmeyin yinede turşu güzel olur
Sarımsak istediğiniz kadar🌹,domatesler rendelenir,zeytinyağı ister az istersen...
Просмотров: 893
Видео
"Lor peynirli Yulaf Ekmegi"#yulaflıtarifler
Просмотров 58016 часов назад
Lor Peynirli Yulaf Ekmegi Ekmek denmez fakat tadı çok lezzetli olup börek lezzetinde yapın deneyin istediğiniz ölçülerde,ister az katın ister çok hersekilde olur. İstediğiniz malzemeyi katıp istediğiniz malzemeyi çıkartabilirsiniz damak lezzetinize göre Sağlıkla kalın...
"Fırında Karnıbahar"#tariflerim #karnıbahar #firinyemekleri
Просмотров 1,1 тыс.День назад
Karnibahar yağda kizartmaktansa firinda kizartmak hem daha rahat hemde daha saglikli olmasi ,zararida var o da cok lezzetli oldugundan fazla tuketebilirsiniz😉 Once karnibaharlar dilimlenir,yikanir ve tencereye aktarilip soguk su ve tuz ilave ederek kaynamays birakilir firinda kizartacagimiz icin 10 veya 15 dakika kaynatma yeterli olacaktir fazla yumuşamasinlar. Malzemeler_ 1 adet karnibahar 3 a...
"Hurmalı Sütlü Tarif"#tariflerim #cennethurması #sütlütatlı
Просмотров 75514 дней назад
Merhabalar Hurma Tatlısı Bugün yaptım,yarın paylaşacaktım dedim ki bu tarifi hemen paylaşayım cunki çok hafif ve lezzetli bir tarif. Görüntuleme olsun,erişim olsun insanlara ulasmama yani Sayfama spam yaparak engel oluyorlar, hiç önemli değil 👋bir kişi bile tarifim ulaşsa mutlu olurum. 🌍1 litre Süt 🌍Tereyagi( 3 yemek kaşığı kadar) 🌍Un( 3 yemek kasigi) 🌍Mısır Nişastası( 3 yemek kaşığı) 🌍Tozseker...
Patlıcanlı Tariflerim#tariflerim #food #yemektarifleri
Просмотров 42928 дней назад
Merhabalar tarifi yaparken ilk başta Patlıcanları firinda pişirirken ilk 15 veya 20 dakikası susuz 🌹sonra tepsiyi çıkarıp su ilavesi yaptıktan sonra ( patlıcanları gecmiyecek şekilde sıcak su ilavesi) yapıldıktan sonra tekrar fırına sürüp sonra patlıcanlar iyice yumuşayınca fırından çıkarıp patlıcanların içini kaşıkla püre haline getirip 🌹iyice karıştırdıktan sonra 🌹sarımsaklı domates ilavesi i...
"MANTARLİ PATATES BOHÇASI"#tariflerim #patateslitarifler #potato
Просмотров 197Месяц назад
"MANTARLİ PATATES BOHÇASI"#tariflerim #patateslitarifler #potato
Profiterol#tariflerim #profiterole #tatlilar
Просмотров 62Месяц назад
Profiterol#tariflerim #profiterole #tatlilar
Mercimekli Ekmek Yapimi#tariflerim #food
Просмотров 408Месяц назад
Mercimekli Ekmek Yapimi#tariflerim #food
"Taze Fasulyeli Güveç Yemeği"#tariflerim #güveçyemekleri #lezzetlitarifler
Просмотров 97Месяц назад
"Taze Fasulyeli Güveç Yemeği"#tariflerim #güveçyemekleri #lezzetlitarifler
"Nefis kıyır kiyir Poğaça Tarifi"#tariflerim #poğaça #nefistarifler
Просмотров 2432 месяца назад
"Nefis kıyır kiyir Poğaça Tarifi"#tariflerim #poğaça #nefistarifler
"Bamya ve Mısır ikisi birarada #okra #bamya #derindondurucu
Просмотров 242 месяца назад
"Bamya ve Mısır ikisi birarada #okra #bamya #derindondurucu
Nefis Yayla Çorbasi#tariflerim #food #soup #çorbaçeşitleri
Просмотров 712 месяца назад
Nefis Yayla Çorbasi#tariflerim #food #soup #çorbaçeşitleri
Etimek Tatlisi#tariflerim #etimektatlısı #tatlıtarifleri
Просмотров 1052 месяца назад
Etimek Tatlisi#tariflerim #etimektatlısı #tatlıtarifleri
Erik Reçeli,havuç,armut ne ararsan var#reçelyapımı #tariflerim #recel
Просмотров 692 месяца назад
Erik Reçeli,havuç,armut ne ararsan var#reçelyapımı #tariflerim #recel
Kıyır kıyır POGACA#tariflerim #poğaça #peynirlipoğaça
Просмотров 522 месяца назад
Kıyır kıyır POGACA#tariflerim #poğaça #peynirlipoğaça
MENEMEN#tariflerim #menementarifi #food
Просмотров 282 месяца назад
MENEMEN#tariflerim #menementarifi #food
GÜVEÇ YEMEGİ#tariflerim #yemektarifleri #food
Просмотров 1453 месяца назад
GÜVEÇ YEMEGİ#tariflerim #yemektarifleri #food
"Aşurelerin en lezzetli ve en kolay yapımı"
Просмотров 1563 месяца назад
"Aşurelerin en lezzetli ve en kolay yapımı"
Hamburger Ekmek Yapimi#tariflerim #hamburger #ekmek
Просмотров 413 месяца назад
Hamburger Ekmek Yapimi#tariflerim #hamburger #ekmek
"Peynirli Sandviç"#tariflerim #sandviç
Просмотров 663 месяца назад
"Peynirli Sandviç"#tariflerim #sandviç
"Fırında Sebzeli Tavuk Bud"#tavuk #chicken#sebzelitavuk
Просмотров 903 месяца назад
"Fırında Sebzeli Tavuk Bud"#tavuk #chicken#sebzelitavuk
Şeftali ve Vişne Reçel Yapimi#tariflerim
Просмотров 7063 месяца назад
Şeftali ve Vişne Reçel Yapimi#tariflerim
Şehriyeli Tavuk Çorbasi #tariflerim #chicken #çorba
Просмотров 933 месяца назад
Şehriyeli Tavuk Çorbasi #tariflerim #chicken #çorba
Tahinli Ekmek ve Olta Baligi Tarifi#tariflerim #tahinliçörek #balık
Просмотров 1833 месяца назад
Tahinli Ekmek ve Olta Baligi Tarifi#tariflerim #tahinliçörek #balık
Ellerine sağlık arkadaşım harika görünüyor Takipteyim ❤
teşekkürler ben zaten sizi takip ediyorum 👋🌹
Zeytin Ezmesi için gerekli malzemeler 1 kilo iri zeytin ve ayçiçek yağı,zeytinyağı karışimi baharatlar istediğinizi katın karabiber,kekik,kpaprika,pulbiber,az tuz vs Badem,fındık ceviz isteğe bağlı sarımsak bir baş istediğiniz kadar katabilirsiniz ben fazla seviyorum hemde sağlık açısından ve limon suyu( 2 adet limon)bunuda azaltıp cogaltabilirsiniz.Herseyi damak lezzetinize göre yaptıktan sonra kapakları kapatıp buzdolabına kaldirip tüketebilirsiniz ( azar azar yiyeceğiniz kadar koyup kaldirirsaniz iyi olur,üzerlerinde ayçiçek yağı ile kapatinki uzun ömürlü olsun) Sağlıkla kalin..
So nice recipe look delicious 😋👍✅sub for you ❤ thank you so much for sharing dear friend ❤️
Thank You very much,l will follow You oto,greetings to Cambodia 🙏❤️👋
Doğru yöntem.
ekmeği fırından çıkarır çıkarmaz keserseniz hamur olmasına sebep olursunuz. oda ısısında en az 30 dakika bekletmeniz hem hamur olmasının önüne geçer hem de kaliteli bir dış kabuk oluşmasını sağlar, elinize sağlık.
Sadece video çekimi için ( görsellik ) sıcak sıcak kesip ,sonra soğuk halinide yayınlıyorum 👍🙏
Kişinin içinde salatalık ve domates olmaz boyle kısır gormedim bulamaç yapmışsınız başka bisey değil
Maalesef herkesin damak lezzeti farklı olduğu gibi ,lezzetini bilmeden yorum yapmak da önyargı lütfen yapın ,deneyin, sonra yorum yapın kardeşim...
Domates ve salatalik hic yakışmıyor kısır sadece yesillikler yakışır
www.youtube.com/@Maraq_dairemm
www.youtube.com/@Maraq_dairemm
Çok lezzetli görünüyor ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😍 ben size komşu geldim sizden de beklerim 🥰
teşekkürler ,takipteyim 😊😍
Canım çekti
Afiyet olsun 😇
🙏😊🌹
Ellerinize sağlık afiyetle tüketin inşallah 😇
tesekkurler😊
Mmm yemeyeli baya olmuş özlemişim iyi yaptınız keyifim yerine geldi😋😋
😊🙏
Bu turşu gibi olmuş
aferim nasıl bildin turşu bu 👍😀
Ellerine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun
teşekkürler🙏🌹
Merhaba arkadaşım çok güzel hazırladın eline emeğine sağlık afiyet olsun 2.beğenin benden gelsin kanalına abone oldum kazancın bol olsun yolun bahtın açık olsun 😇💫
teşekkürler ,sizinde 🙏🌹
Ben burdan kazanç sagliyarak bir şey yapmıyorum, sadece hobim benim. Diger yönden dediyseniz herkesin kazancı bol olsun diyelim 😊👋
Allah kabul etsin inşallah aminnnn ellerinize sağlık
Amin ,çok teşekkürler,sağolun🙏
👏👍👍👍👌
Ne ölcü var ne birşey
yemekte ölçü olmaz ,siz ölcü ile yapın 👍👋
Recelde ölçü üzerini kaplayincaya kadar şeker ilavee edersiniz ölçü ile yapamıyorum reçelleri kusura bakmayın En azından ölçü ile yapmak isterseniz soyliyim size 2 kilo vişne aldınız sapı çekirdekleri çıkardınız tartın kaç gram geldi veya 1,5 kilo üzerine 1,5 kilo şeker ilave edeceksiniz o kadar inanın ben ölcü ile yapamıyorum 👋
L3👍👍Merhaba kolay gelsin çok güzel görünüyorlar ellerıne sağlık👍👍👍💯👏👏👏💯❤🌹
teşekkür ederim 🙏😊😍
Mmm muhteşem 😋 ellinize sağlık ilk beğeni benden❤ afiyetle tüketin, iyi akşsmlar🌙⭐
çok teşekkürler 🙏👋🌹🌹🌹
Harika görünüyor köfte ler. Elinize sağlık Muhteşem bir video olmuş. Enfes. 💫💫💫
çok teşekkür ederim 🙏👋🌹
Nmmm myhteşem 🔔🎁afiyetle tüketinn iyi akşsmlar⭐🌙
çok teşekkürler,sağolun 🙏🌹hayırlı günler dilerim 👋
@@lezzetkesfi rica ederim. Mutlu pazarlar olsun. Her şey güzel olsun. 🌹💫🌹💫
Ne kadar iri bamya , biz adana da bu kadar yiyemeyiz bizde minik minik olur
Pazarda bamya yı görünce dayananadim bu çok fazla iriceydi fakat lezzetine doyum olmadı inanın iri bamyalar daha lezzetliymis cunki yıllardır hep küçük bamyalari alıp yapardım 👋
Limonu eksik
😂
Bamya yemeğine metal kaşık değmez ve o kadar da karıştırılması,sumuklenir
Gerçekten çok haklısınız,çoook sümüklü oldu😂
👍👍👍👍🖐️🌹👆👍
En sevdiğim yemeeek❤❤
teşekkürler🙏
Ellerine sağlık.
👍👍👍
👏👏👏
anam benim masallah hamarat
canım oğlum🙏😘😘
Şarkı okadar kötü ki reçel yapımına bakasım gelmedi
sesini kısıp dinlemessiniz olur biter canım benim , sen yine recele bak reçel çok güzel ,sesi boşver 🙉bende beğenmedim ☹️
👍👍👍
Super!!!!!!!!! 😋💖👍
👏👏👏
👍👍👍
👍👍👏👏
1like benden gelsin çok güzel görünüyor eline emeğine sağlık yiyenlere afiyet olsun
Teşekkürler🙏🌹😊
Mantarlar yıkanmaz kabukları bıçak yardımıyla ince şekilde soyulur çünkü mantarın süngersi yapısı dışında kir, mikrop ne varsa suyla birlikte içine çeker
Mantarlar yıkanır nasıl? akan cesmede yıkarken dış kabuğu elle soyularak işlem bitirilir sapında kalan kumlar çamurlar akan suda giderilir .Siz yıkamadan yapın canım benim Ben yıkayarak kumsuz tozsuz mikropsuz tüketiyorum .Sadece mantarlar suda bekletilmez👍yikanirlar
👍👍👍
En son ne koydunuz acaba?
🌸İnce bulgur kaynar su ile ıslatilir (fazla su ilave edilmeyecek hafif diri olmadı için yoksa diğer türlü lapa olur )🌸5 dakika bile demlenmeye yeterli olacaktır .🌸 Bol Zeytinyaginda bol kurusoğan ve bol sarımsak ile sotelenir içine domates salçası,biber salçası ilave edilir ve biraz daha soteledikten sonra tuzu ve baharatlar ilave edilerek ( kimyon,karabiber,kekik,pulbiber,kirmizitozbiber ) ocağın altı kapatılır. 🌸Bulgur kaşıkla karıştırılır ve içine soteledigimiz salçalı baharatli sos ilave edilerek bu 5 dakika daha demlendirilir veya eliniz yanmayacaksa ister kaşıkla ister elinizle yoğurup fazla değil bir dakika yeterli olacaktır içerisine en son olarak sırasıyla maydanoz,marul,taze nane,istediğiniz yeşillikleri katarak yoğurup diğerlerini ise en son domates ve salatalık ilave ederken ezmeden karıştırıp yani harmanlayıp işlemi bitirirsiniz.Gercekten çok lezzetli oluyor👋🙂
👍👍
👍👍👍
👍👍👍
👍👍👍
👍👍👍
👍👍👍