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팬이맘의Cook
Южная Корея
Добавлен 21 июн 2013
일상 속 음식을 맛있게 담아냅니다.
섞박지 만드는 법 설렁탕집 깍두기 석박지 담그기 무우요리
석박지 담그기
1T=15ml=1큰술
1t=5ml=1작은술
[재료]
무 1.2kg
쪽파 40g
사과 50g
절이는 소금 천일염 1.5T
절이는 스테비아 1T
풀 쑤기 밥 2T, 물 3T
[양념]
고춧가루 4T
새우젓 1T
까나리액젓 2T
매실청 3T
유기농 비정제 원당 1T
마늘 2T
생강 1t
음원 : Walking by 김현정, 공유마당, CC BY
#섞박지
#섞박지만드는법
#석박지담그기
#설렁탕집깍두기
#석박지
#무김치
#깍두기
#무우석박지
#깍두기담그기
#석박지담그는법
#무요리
#국밥집깍두기
#식당깍두기
#깍두기담그는법
#섞박지깍두기
#김치
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1T=15ml=1큰술
1t=5ml=1작은술
[재료]
무 1.2kg
쪽파 40g
사과 50g
절이는 소금 천일염 1.5T
절이는 스테비아 1T
풀 쑤기 밥 2T, 물 3T
[양념]
고춧가루 4T
새우젓 1T
까나리액젓 2T
매실청 3T
유기농 비정제 원당 1T
마늘 2T
생강 1t
음원 : Walking by 김현정, 공유마당, CC BY
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제육볶음 레시피 고추장 돼지고기 삼겹살 두루치기 만드는법
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삼겹살 제육볶음 만드는법 1T=15ml=1큰술 [재료] 돼지고기 삼겹살 500g 양파 130g 대파 1대 청양고추 2개 청양 홍고추 2개 [제육볶음 양념장] 고추장 4T 고춧가루 3T 진간장 2T 매실청 1T 올리고당 3T 생강술 1T 마늘 2T 후추 음원 : Dreaming Rain 김현정 공유마당 CC BY #제육볶음 #두루치기 #제육볶음레시피 #삼겹살두루치기 #고추장삼겹살 #제육볶음고기 #고추장제육볶음 #삼겹살제육볶음 #제육볶음고기부위 #제육볶음만드는법 #두루치기양념 #돼지두루치기 #돼지고기두루치기 #돼지고기두루치기만드는법 #삼겹살볶음 #고기반찬 #술안주
아삭한 오이김치 담그는법 오이소박이 양념 만드는법 오이요리
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오이소박이 담그는 법 1T=15ml=1 큰 술 [재료] 백오이 5개 부추 150g 물 500ml, 굵은소금(천일염) 4T 세척용 소금(천일염) 2T 오이소박이 양념 사과 30g 양파 30g 고춧가루 6T 멸치 액젓 3T 매실청 3T 마늘 2T 생강 0.3t 밥 수북이 1T, 물 3T 음원 Like a dream 김현정 공유마당 CC BY Moon dance 김현정 공유마당 CC BY #오이소박이 #오이소박이담그는법 #오이김치 #오이요리 #오이소박이양념 #소박이김치 #김치양념 #백오이 #오이소박이김치 #아삭한오이소박이 #오이소박이절이기 #오이소박이만드는법
미나리부침개 새우미나리전 냉동새우전 미나리요리
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새우 미나리전 만들기 1T=15ml=1큰술 [재료] 미나리 100g, 냉동새우 65g(5마리), 부침가루 1컵, 계란 1개, 대파 30g, 마늘 1t, 후추 솔솔, 식용유 넉넉하게 물 2/3컵 [전 간장] 진간장 1T, 맛술 0.5T, 식초 약간, 고춧가루 톡톡, 깨소금 약간, 대파 다진 것 약간 음원 : Cloud 유민규 공유마당 CC BY #새우미나리전 #미나리부침개 #새우전 #미나리전 #미나리요리 #부침개
차돌박이 숙주볶음 차돌숙주볶음 만드는법 숙주요리 레시피
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차돌박이 숙주볶음 만드는 법 1T=15ml=1 큰 술 [재료] 숙주 240g 한우 차돌박이 100g 대파 30g 양파 70g 식용유 약간 차돌박이 소스 마늘 0.5T 굴 소스 1T 노추(노두유) 1t 양조간장 0.5T 통깨 0.5T 음원 Dreaming Rain 김현정 공유마당 CC BY #차돌박이 #차돌박이숙주볶음 #차돌숙주볶음 #숙주요리 #차돌박이소스 #숙주차돌박이 #차돌박이볶음 #차돌박이요리 #차돌박이숙주볶음만드는법 #숙주볶음 #숙주요리 #숙주나물 #숙주나물요리 #요리레시피
달콤한 딸기잼 만들기 수제딸기잼 요런 농도로 ~
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딸기잼 만들기 (1T=15ml=1큰술) 딸기 400g 설탕 320g 라임 식초 1T 소금 0.5t 딸기세척 식초 1T #딸기잼 #딸기잼만들기 #딸기쨈 #수제딸기잼 #딸기요리 #딸기쨈만드는법 #딸기쨈만들기 #수제딸기쨈 #딸기씻는법 #딸기잼보관 #딸기잼샌드위치 음원:Dreaming Rain 김현정 공유마당 CC BY 자세한 레시피 팬이맘의cook blog.naver.com/jh2y3/222694577240
버터간장계란밥 한그릇요리 계란볶음밥 레시피
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휴일이라 오늘은 계란볶음밥을 만들었어요. 원래는 버터간장계란밥으로만 충실하게 만들려 했으나 자꾸자꾸 늘어나는 볶음밥 재료에 계란스팸볶음밥이 되었다가 감자볶음밥이 되었다가 아 근데 볶음밥 종류 넘넘 많은 것 아닌가요? 계란볶음밥 레시피 3인분 1T=15ml=1 큰 술 밥 2공기 계란 3개 감자 140g 스팸 65g 양파 65g 대파 15g 당근 14g 버터 30g 간장 2T 소금 약간 #계란볶음밥 #볶음밥 #버터간장계란밥 #간장볶음밥 #볶음밥종류 #감자볶음밥 #볶음밥소스 #버터볶음밥 #볶음밥재료 #볶음밥레시피 #파계란볶음밥 #계란스팸볶음밥 #간장계란밥 #간장계란밥레시피 #계란밥 #한그릇요리 #밥요리 #간단한밥요리 자세한 레시피 팬이맘의cook blog.naver.com/jh2y3/222703589619
명이나물 장아찌 담그는법 산마늘장아찌
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명이나물장아찌 만들기 명이나물 800g 물 400ml 진간장 400ml 비정제 원당 300ml 매실청 180ml 현미식초 350ml 파뿌리 5개 다시마 5장 건표고버섯 5g #명이나물장아찌 #산마늘장아찌 #장아찌 #봄나물장아찌 #장아찌간장 #산마늘 #산마늘요리 #명이나물 #명이나물요리 #명이나물장아찌레시피 #명이나물장아찌만드는법 #명이나물장아찌만들기 #장아찌만들기 #장아찌만드는법 공유마당 Dreaming Rain 김현정 공유마당 CC BY
줄기양파김치 담그는법 양대파김치 양파겉절이
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줄기양파김치 담그는법 1T=15ml=1큰술 [재료] 양대파 1kg, 사과 50g 까나리액젓 7T 고춧가루 6T 라즈베리청 4T 마늘 1T, 밥 2T, 물 3T, 통깨 1T 음원 Moon dance 김현정 공유마당 CC BY
대패삼겹살 된장짜글이 뽀글뽀글 달래요리 달래짜글이 달래장
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달래 돼지고기짜글이 찌개 계량스푼 기준 [재료] 달래 180g, 대패삼겹살 100g, 애호박 1/2개, 두부 350g, 청양고추 2개, 홍고추 2개, 마늘 1 큰 술, 샘표 토장 6 큰 술 쌀뜨물 500ml #된장짜글이 #돼지고기짜글이 #두부짜글이 #달래짜글이 #달래요리 #짜글이 #요리레시피 #돼지짜글이 #달래 #달래손질법 #된장요리 #대패삼겹살요리 #두부요리 #짜글이찌개 음원 Experience 김성원 공유마당 CC BY
새우젓애호박볶음 만드는법 애호박새우젓볶음
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(계량스푼 기준) [재료] 애호박 1개 당근 30g 양파 100g 마늘 0.5 큰 술 소금 1꼬집 후추 약간 식용유 2 큰 술 들기름 1 큰 술 깨소금 0.5 큰 술 #밥반찬 #반찬레시피 #애호박볶음 #애호박새우젓볶음 #애호박새우젓볶음만드는법 #호박새우젓볶음 #애호박 #애호박요리 #호박볶음 #호박반찬 #애호박반찬 #야채반찬 #저녁반찬 #볶음요리 #애호박볶음만드는법 #호박조림 음원 공유마당 Cloud 유민규 공유마당 CC BY
대파스콘만들기 와사비스콘 만드는법 프랑스 버터 Butter of Europe
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#유료광고 음원 : Moon dance, Walking by 김현정 공유마당 CC BY 대파 스콘 만드는법 대파 150g, 박력분 250g, 프랑스 버터 50g, 체더치즈 2장, 베이킹파우더 6g, 달걀 1개, 설탕 50g, 소금 2g, , 우유 35g, 계란 물(계란 노른자 물) 토핑 프랑스 버터 10조각 할라피뇨 치즈스프레드, 블루베리 콩포트 (우유와 버터는 1시간 전에 실온에 꺼내둡니다.) 대파스콘 만드는법 1. 대파를 썰고 빈 팬에 볶아 수분을 날려줍니다. 2. 밀가루, 베이킹파우더를 체에 쳐서 내려줍니다. 3. 체친 가루류에 설탕을 넣고 섞어준 후 버터를 넣어 스크래퍼로 잘게 잘라주고, 계란과 우유를 넣어 가볍게 섞어줍니다. 4. 구운 대파를 넣고 바닐라 에센스 두 방울 넣고 반죽을 한 후,...
식혜 만드는법 감주만드는방법 한식디저트 만들기
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식혜 만드는 방법 엿기름 500g 멥쌀 2 컵, 밥 물 1 2/3컵 엿기름 물 4.5L (가라앉은 엿기름 가루 빼고 엿기름 물만 4L) 백설탕 1컵(200ml Moon dance 김현정 공유마당 CC BY Dreaming Rain 김현정 공유마당 CC BY #식혜 #감주 #단술 #한식요리 #한국전통음식 #식혜만드는법 #명절음식 #식혜만들기 #식혜만드는법 #한식디저트만드는법 #감주만드는법 #전통차 #천연소화제 #디저트만들기 #한식디저트만드는법 #건강한간식
배추김치 담그는법 명절김치 배추 3포기로 담기 김장김치
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배추 3포기 11kg 손질 후 절이기 전 8.5kg 절이는 소금(천일염) 3 1/2컵 배추김치 양념 무 650g, 쪽파 250g, 양파 큰 것 250g, 사과 1/2 개 160g, 홍고추 140g, 고춧가루 3 1/2 컵, 새우젓 1/2 컵, 소금 1 큰 술, 까나리액젓 2/3 컵, 마늘 3/4 컵, 생강 3 큰 술, 매실청 1 컵, 황매실청과육 3 큰 술 찹쌀풀 물 600ml 찹쌀가루 1 컵 (풀 쑨 후 2 컵 사용했어요.미리 준비해둡니다.) 육수 다시마, 표고버섯, 황태머리, 파뿌리에 물 1L 붓고 푹 우려 600ml 음원 : Moon dance 김현정 공유마당 CC BY, Dreaming Rain 김현정 공유마당 CC BY
수정과 만드는법 계피차 요리 추석명절음식
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#수정과만드는법 계피 200g 생강 150g 대추 130g 통후추 50g 흑설탕 3컵 물 6L 음원 :Dreams 김성원 공유마당 CC BY
닭갈비 레시피 닭갈비 양념장 만들기 떡볶이까지 야식추천 술안주 레시피
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편스토랑 류수영 뚝불 돼지고기 뚝배기불고기 만드는법,구수함에 반하지요. 돼지앞다리살
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황도복숭아통조림, 병조림 아이들 간식복숭아젤리만들기 판젤라틴 요리
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복숭아 그릭요거트 복숭아 디저트 그릭모모 만들기 나혼자산다 박나래 편
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여름음료 패션후르츠청 만들기, 백향과청 만들기 패션후르츠에이드 만들어 시원한 여름 나셔요.
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KBS 2TV 생생정보 작가입니다. 연락드렸는데, 확인 부탁드려요!
말린 고구마순이 있어서 육개장에 고사리나 토란대 대신 넣으먼 맛이 어떨까 생각했는데 이렇게도 하는군요~ 감사합니다^^
닭9호, 양파1/2, 대파1대, 감자2, 당근1/2, 생강약간, 밤5개, 마늘3큰술, 고추가루 6큰술, 양조간장6큰술, 물1컵, 후추 많이, 참기름1큰술,매실청2큰술, 올리고당2큰술, 맛술2큰술 모두 넣고 버무려 ->압력요리 25분
식혜는 뭐고 감주는 뭔가요
같은거요
김빼는거 안할때는 얼마나 기다려야할까요?
팬이맘님 블로그에 올려주셨을때 레시피보고 몇년째 겨울마다 만들어서 맛있게 먹고있습니다. 동치미는 못담그지만 이거 담그면 겨울이 든든해요 김치말이 국수로도 짱이에요!!
감사합니다~ 맛있게 담그셨다니 기분이 좋습니다 ㅎㅎ
@@cook6796 내일 두번째 백김치 합니다 벌써 김치통이 반으로 줄어서 이번에 20키로 절임배추로 또 만들어요~~
간장게장이 너무 맛있어 보이네요. 맛있는 레시피 담아 갑니다. 😄😄😄
잘배우고갑니다^^
명이 나물 처음 담가보는데..몇개빼고 따라했는데..기대되네요.맛있을거 같아요..^^
맛있어 보입니다.... 숙주요리 레시피.... 잘 배워갑니다...
이렇게 먹으면 정말 맛있을 것 같아요~~ 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다~ 풀시청으로 응원합니다!!
감사합니다. 맛있게 만들어 드셔요.^^
맛나게 하는법 잘보고갑니다
감사합니다.^^ 즐거운 하루 보내셔요.^^
감사혀유.. 건강하셔유..
틀 에다 보관 안하고 바로 빼서 썰어도 되는 거예요?
네 모양 잡고 바로 써셔도 됩니다.~
감자들어가면 감자전분으로 농도가 맞춰지는데 물을많이 잡은듯.
그찮아도 마늘쫑 사놓고 별로 간이 안배어들어서 어떻게 해야되나 싶었는데 이렇게 한번 해봐야겠네요 ~
와~ 대파스콘 치즈 듬뿍 아주 맛나겠어요~ 수고하셨어요~ 팬이맘님♥
1등 맛있겠어요 영양 풍부 하겠어요 한입 먹고 싶네요
팬이맘님 김치정말 맛있겠어요~보기만해도 군침이 돌아요 저도 담그고 싶네요~좋은하루 되세요~~
1. 동태전 너무 좋아하는데… 🤤🤤🤤 너무 먹음직스럽네요. 응원하고 갑니다~~ 행복한 명절 되세요.
와우 색깔 부터 영양 풍부 하겠어요 한입 먹고 싶네요 완전 밥도둑이죠 잘 배우고 갑니다
와우 색깔 부터 먹음직스럽게 영양 풍부 하겠어요 여러가지 등등 들어 있어서 더욱더 칼칼하게 시원하게 담백 고소
각 집마다 특색이 잇군요. 오늘부터 고민없이 돼지로 뚝불해야지. 뚝불 하나면 밥두그릇에 다른반찬 필요 없거든요.나도 놀랫더랫죠.국처럼찌개처럼 술술 넘어가요. 맛잇어뵈고 무엇보다 집에 잘없는재료가 안쓰이네요.
뚝불 너무 맛있겠어요^^ 맛있는 레시피 잘 배우고 가요~ 자주 놀러올게요^^🤝🤝🤝
오렌지가 들어가서 더 깔끔한 맛이 날것같아요 국물에 밥 비벼먹으면 너무 맛있을것같아요~~
맛있는 디저트 탄생이네요 ㅎ 저도 다음에 도전해볼께요^^
집에서 아이랑 만들어봐야겠어요^^
와우 맛있겠어요 영양 풍부 하겠어요
저는 꾸덕한 그릭요거트 사는 데 실패했어요 ㅜㅜ 혹시 어디 제품 사셨나요???
와우 색깔 부터 먹음직스럽게 보이네요 상큼 달콤 시원하겠어요
1빠 상큼 달콤 촉촉 맛있겠어요
감사합니다.요리송송님^^ 달콤촉촉해요^^
후르청 맛있어보여요~
달콤새콤 아주 맛있어요, 감사합니다.^^
와우 색깔 부터 맛있겠어요 영양 풍부 하겠어요
새송이에 부추까지 건강식 최고에요
시원 상큼 맛있겠어요 한입 먹고 싶네요
와우 시뭔 상큼 맛있겠어요 영양 풍부 하겠어요
시원하니 상큼하니 참 좋았어요ㅎㅎ감사합니다~
아주 고급스럽게 맛있게 보이네요
칼질 장면은 아주조금만..
예뻐서 먹기도 아까운 옹심이네요~
오 감자옹심이 저도 해봐야겠어요 ~맛있어보이네욯ㅎㅎㅎ
어쩜 요리를 이렇게나 먹음직스럽게 하세요~완전부러워요 저두 도전!!!
음식 기본이 안되어있네
한번 따라해봤는데 아주 맛있게 됐어요. 감사합니다!
맛나게 하시네요 잘보고갑니다👍👍👏👏☺
주말인데 어디 갈 곳도 없고 집에서 방콕하면서 시청하고 있습니다😋오후에 재료 사서 저녁에 저도 만들어 볼게요 맛있어 보여요^^ 영상 잘 봤습니다 오늘 주말도 즐겁게 보내세요~
음식이 맛이없을수가없겠어요. 오늘도 마늘쫑 잘배우고감니다💙ྏꦿ꙰💦
안녕하세요! 영상잘 봤습니다. 혹시 저희가 외국인들을 대상으로 한국의 문화를 알려주는 프로그램을 기획하고 있는데 영상 사용할 수 있을까요?! 출처는 꼭 남기고 사용하도록 할게요!! ㅠㅠㅠ 좋은 프로그램이어서 걱정 안하셔도 됩니다!! 댓글 남겨주세요 !!
도전해볼게요!
열무얼갈이 담근지 6일됐는데 짜고 고추가루가 넘 마니들어가서 볼때마다 스트레스네요 ㅠㅠㅠ 살릴수있는 방법이 없을까요? 물을 넣으면 안되나요?? 도움좀 주세요~~제발!!!
제 레시피대로라면 짜진 않을 텐데요.~ 짜게 된 것은 수정하긴 어려울 것 같아요. 물은 넣으시는 건 곤란해요. 익혀서 드시거나 씻어서 찌개나 볶아드시길 권합니다.
@@cook6796 감사해요!!!
오~맛있겠어요 마늘쫑 느타리버섯 볶음 맛도 고급질것 같아요 풀청 잘 하고 가요~~