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구르메키친
Южная Корея
Добавлен 23 июл 2019
[구르메키친] 비가오면 생각나는 #파전
비가오느날이면 생각나는 음식
파전의 막걸리 최상의 조합!
*레시피
-파전-
1. 밀가루, 부침가루, 멥살가루, 소금, 물을 넣고 반죽을 만들어준다.
2. 팬 위에 기름을 두르고 반든 반죽을 올려준다.
3. 그 위로 파, 각종해물, 고추를 올려 익혀준다.
4. 계란을 풀어 위 부분에 뿌려준다.
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파전의 막걸리 최상의 조합!
*레시피
-파전-
1. 밀가루, 부침가루, 멥살가루, 소금, 물을 넣고 반죽을 만들어준다.
2. 팬 위에 기름을 두르고 반든 반죽을 올려준다.
3. 그 위로 파, 각종해물, 고추를 올려 익혀준다.
4. 계란을 풀어 위 부분에 뿌려준다.
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[구르메키친] 진짜 간단한 고급요리 #크림새우
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집에서 만들어먹는 고급요리 크새크새 크림새우 *레시피 -크림새우- 1. 새우를 손질해준다. 2. 후추, 소름으로 밑 간을 해준다. 3. 전분을 만들어 반죽해준다. 4. 180℃ 기름에서 튀겨준다. 소스 1. 마요네즈3 : 설탕1 : 레몬즙1 : 우유&크림1 섞어서 가열해준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
[구르메키친] 명절내내 먹은 기름진 음식을 정화시켜줄 얼큰한 #짬뽕라면
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매콤 얼큰 끝판왕 명절스트레스 기름진음식 매운걸로 해소하자 *레시피 -짬뽕- 1. 고추기름에 파, 마늘, 양파를 볶아준다. 2. 고추가루를 넣어준다. 3. 치킨스톡을 넣고 해물을 넣어준다. 4, 마무리로 굴소스와 후추를 넣어준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
[구르메키친] 아메리칸셰프 #치즈토스트
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영화 속 그 요리 겉은 바삭 속은 치즈가 듬뿍 아메리칸셰프에 나온 치즈토스트 *레시피 -아메리칸 셰프 토스트- 1. 버터를 녹인 팬 위에 토스트 식빵을 올려 구워준다. 2. 구워진 빵위에 체다치즈와 모짜렐라 치즈를 올려준다. 3. 치즈를 올린 빵을 합쳐주고 겉 면에 녹인 버터를 발라 바삭하게 구워준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
[구르메키친]요즘 내 동년배들 다 마라먹어~ #마라치킨
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치느님은 항상 옳다. 마라도 항상 옳다. 둘이 만나면 최고의 조합! *레시피 -마라치킨- 반죽 감자전분1 : 밀가루1 : 튀김가루1 1. 닭을 먹기 좋은 사이즈로 썰어 소금, 후추로 밑간을 하고 우유에 넣어 잡내를 제거한다. 2. 잡내를 제거한 닭 반죽을 넣고 섞어준다. 3. 비닐봉지에 튀김가루를 넣고 잘 반죽 한 닭을 넣어 흔들어준다. 4. 180℃ 기름에서 골든 브라운 칼라를 만들어준다. 소스 1. 마늘, 파, 기름을 넣고 향을 내준다. 2. 땡초를 넣어 매운맛을 더 해준다. 3. 마라소스, 굴소스를 넣어 준다. 4. 물기가 많이 없어지면 튀긴 닭을 넣고 섞어준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ...
[구르메키친] 앗! 깐풍기 여기가 중국집인가?? #깐풍기
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집에서 만들어 먹는 깐풍기 크으 술안주로 최고! *레시피 -깐풍기- 1. 닭다리살을 깨끗하게 손질하고 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 2. 닭다리살에 소금, 후추 간을 해준다. 3. 전분 물로 전분 반죽을 만들어 준다. 4. 만든 전분 반죽에 닭고기를 넣어 반죽해준다. 5. 180℃ 기름에서 골든 브라운 칼라를 만들어준다. 6. 고추기름에 마늘 고추를 넣고 볶다가 깐풍기 양념을 넣어준다. 7. 만든 양념에 튀긴 닭을 넣고 볶아준다. 양념 1. 간장1 : 맛술1 : 설탕1/2 넣고 양념을 만들어준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS...
[구르메키친]횟집가면 회보다 이게 더 좋은사람???#콘치즈
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치즈가 듬뿍 달달한 콘치즈 횟집가면 콘치즈가 그렇게 맛있음... *레시피 -콘치즈- 1. 옥수수콘 물기를 빼준다. 2. 마요네즈, 설탕, 소금, 후추를 넣고 양념해준다. 3. 팬에 버터&기름을 두르고 양념한 옥수수를 볶아준다. 4. 어느정도 익으면 치즈를 넣고 녹여준다. 5. 마무리로 파슬리를 뿌려준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
[구르메키친]감자 감자 왕감자~ 로 만든#치즈감자전
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감자채로 해먹는 간단한 전 그위에 치즈까지 듬뿍 술안주로 최고~ *레시피 -치즈감자전- 1. 감자를 얇게 채 썰어준다. 2. 채 썬 감자를 물에 넣고 전분을 빼준다. 3. 전분을 빼 준 감자에 소금, 후추, 부침가루를 넣어 섞어준다. 4. 팬에 기름을 두르고 바삭하게 튀겨준다. 5. 어느정도 익으면 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 익혀준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
[구르메키친] 모두의주방 웬디의 #고구마치즈닭갈비
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단짠매콤 닭갈비 고구마도 먹고 치즈도 먹고 닭도 먹고 일석삼조 닭갈비 *레시피 -고구마 치즈 닭갈비- 1. 닭을 깨끗이 손질하고 만든 양념에 재워둔다. 2. 프라이팬에 오일을 살짝 두르고 양념한 닭을 구워준다. 3. 어느정도 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라주고 떡과 양배추, 양파, 파를 넣어준다. 4. 완성한 닭갈비는 팬 한쪽에 담고, 한쪽에 치즈와 고구마 무쓰를 짜준다. 양념 1. 고추가루5 : 설탕3 : 꿀1 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
[구르메키친]미트볼! 미트볼! 스파게티 스파게티 #미트볼파스타
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고기도 먹고싶고 면도 먹고 싶을때? 대왕 미트볼이 들어간 미트볼 파스타 고기반 면반 스파게티 *레시피 -미트볼파스타- 1. 간 돼지고기에 소금, 후추 간을 하고 모양을 잡아준다. 2. 기름을 두르고 모양잡을 고기를 구워준다. 3. 어느정도 익으면 소스를 넣고 익혀준다. 3. 파스타면을 삶아준다. 4. 삶아진면과 소스를 섞어준다. 5. 마무리로 파슬리와 파마산 치즈를 뿌려준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
[구르메키친]입안이 불타오르네 #마라떡볶이
Просмотров 305 лет назад
이연복쉐프의 레시피로 만든 마라떡볶이 한번 중독 되면 빠져나올수 없는 매운맛 마라 떡볶이 *레시피 -마라떢볶이- 1. 기름에 파, 마늘, 땡초를 넣고 향을 낸다. 2. 고추가루를 넣고 볶다가 물을 넣어준다. 3. 고추장, 물엿, 굴소스를 넣어준다. 4. 떡사리와 설탕, 두반장, 마라소스를 넣어준다. 5. 소시지와 어묵을 넣고 볶다가 양배추, 양파를 넣어준다. 6. 마지막으로 산초유를 넣어 향을 더 내준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
[구르메키친] 복중에 복은 말복 #초계국수
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무더운 삼복더위 뜨거운 삼계탕 대신 시원한 초계국수 시원하게 몸보신 *레시피 -초계국수- 1. 닭을 깨끗하게 손질하고 취향에 맞는 약재를 넣어 삶아준다. 2. 다 익은 닭을 뼈와 살을 분리해준다. 3. 육수는 따로 담아 잠시 냉장보관 해준다. ( 냉장보관후 기름기를 제거 해준다. ) 4. 육수에 간장, 식초, 설탕을 기호에 맞게 넣어 간을 해준다. 5. 오이와 무는 채 썰고 소금에 절여준다. 6. 소면을 삶아 준비해준다. 7. 다 삶은 면 위에 육수를 부어주고 고명으로 오이와 무, 계란 지단을 올려준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-...
[구르메키친]단게 땡길땐?? 꾸덕꾸덕 #초코크레이프
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초코가 듬뿍 꾸덕꾸덕한 초코크레이프 달아서 소름이 ㄷㄷ *레시피 (종이컵 기준) -초코크레이프- 1. 핫케익가루4 : 코코아파우더1/2, 우유500ml, 녹인버터&기름 넣고 반죽을 만들어준다. 2. 약 불로 한 장씩 부쳐준다. 3. 만든 시트를 사각으로 잘라 샌드해주고 잠시 냉장해준다. 4. 초콜릿을 중탕으로 녹여 준비해준다. 5. 냉장고에서 만든 케익을 꺼내 녹이 초콜릿을 부어준다. 6. 마지막으로 슈가파우더나 코코아 파우더를 뿌려 장식해준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
[구르메키친] 귀신이 고로케 할 노릇이야 #치즈감자고로케
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이것은 감자인가 치즈인가? 치이이이즈 감아아아자아아 고로케 *레시피 -치즈감자고로케- 1. 감자를 익혀준다. 2. 익힌 감자에 소금, 후추, 파마산치즈를 넣고 섞어준다. 3. 만든 반죽으로 고로케 모양을 만들어준다. 4. 취향껏 치즈와, 베이컨을 넣어준다. 5. 밀가루 - 계란 - 빵가루 순으로 묻혀준다. 6. 180℃ 기름에서 골든 브라운 칼라가 될 때 까지 튀겨준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
[구르메키친] 리얼 새우버거 뺨치는 #멘보샤
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현지에서 먹힐까? 에서 만든 멘보샤 이연복의 멘보샤 바삭바삭 멘보샤 새우가 듬뿍 멘보샤 *레시피 -멘보샤- 1. 새우를 깨끗이 손질하고 으깨준다. 2. 으깬 새우, 소금, 후추, 전분을 넣고 잘 치대어 준다. 3. 사각 식빵 가장자리를 잘라주고 정사각형으로 4등분 해준다. 4. 손으로 완자를 빚듯이 만들어 4등분한 식빵위에 올려준다. 5. 150℃ 기름에서 골든 브라운 칼라가 될 때 까지 천천히 튀겨준다. 더 많은 요리를 보고 싶으시다면 (구독/좋아요) PC: ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ Mobile: m.ruclips.net/channel/UCNTK-zKuRS3t2nLyC2Kb2fQ
첫댓글 인가요?😅