- Видео 98
- Просмотров 231 330
Bahar's Healthy And Delicious Recipes
Добавлен 18 мар 2023
I share healthy, homemade recipes without sacrificing taste.
Bol Probiyotikli Domates Ezmesi
Bedenimizi tamir edecek laktik asit bakterileriyle dolu fermente domates ezmesi. Bol probiyotik kaynağı.
4 gün sonunda da dolaba alabiliriniz. Oda sıcaklığında 4 gün bekletip dolaba kaldırarak domates püresi şeklinde kullanmak için muhafaza edebilirsiniz uzun süre.
Malzemeler
Domates dilediğiniz kadar
İnce çekilmiş kaya tuzu
4 gün sonunda da dolaba alabiliriniz. Oda sıcaklığında 4 gün bekletip dolaba kaldırarak domates püresi şeklinde kullanmak için muhafaza edebilirsiniz uzun süre.
Malzemeler
Domates dilediğiniz kadar
İnce çekilmiş kaya tuzu
Просмотров: 102
Видео
Bağırsaktaki İyi Bakterileri Arttıran Biber Sos Tarifi
Просмотров 2317 месяцев назад
Fermente sos tarifi. Lezzeti benim için orta derece. Daha çok ilaç niyetine yaptığım için böyle tarifleri çok bir şey beklemiyorum tadından. Ama beğenenler de var. Sosu yaptıktan sonra başka şeylerle kombinleyerek te tüketebilirsiniz. Sosu tattıktan sonra tuzsuz gelirse tuz ilavesi yapabilirsiniz. Süzgeç temiz olmalı. Eller sabunla yıkanmalı. Malzemeler 1 kg biber 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tat...
Modem Ve Mikrodalga Fırın Ne Kadar Radyasyon Yayar
Просмотров 2467 месяцев назад
Modem ne kadar radyasyon yayar? Mikrodalga ne kadar radyasyon yayar? Radyasyondan nasıl sakınırız? #sağlıklıyaşam #sağlıklıtarifler #evyapımı #radyasyon #radyasyondankorunma
PCOS (POLİKİSTİK OVER) RAHATSIZLIĞIM BU KÜRLE GEÇTİ KIZLAR
Просмотров 1027 месяцев назад
Yumurtalık kistlerim bu kürle gitti. Benim gibi kistlerle başı belada olan varsa şifa bulur umarım.. MALZEMELER 1 ORTA BOY SOĞAN 1.5 BARDAK KLORSUZ İÇME SUYU #sağlıklıtarifler #sağlıklıyaşam #pcos
KOLAY ARAP SABUNU TARİFİ
Просмотров 2,8 тыс.7 месяцев назад
Arap sabunu nasıl yapılır hepsi videoda mevcut detaylarıyla. Malzemeler 105 gr potasyum hidroksit Distile su 125 gr Hindistan cevizi yağı 150 gr Hint yağı 50 gr Zeytinyağı 300 gr #sağlıklıtarifler #sağlıklıyaşam #evyapimi #evyapımı #sabun
Bağırsak Dostu Turşu Tarifi
Просмотров 1,2 тыс.7 месяцев назад
Fermente turşu tarifi Probiyotik yaşamdan yana demektir. Antibiyotiğin tam tersi yani. Probiyotik gıda içinde vücudumuzun ihtiyacı olan iyi bakterileri içeren gıda anlamına geliyor. Bağışıklığı güçlendiriyor en başta. Gıdaların sindirilebilirliğini arttırıyor. Glisemik indeksleri de düşüyor gıdaların bu şekilde hazırlanınca. En önemli faydası vücudumuzun ihtiyacı olması probiyotik gıdalara. Bun...
Fermente Hardal Sos Tarifi #hardal #acısos#fermented #glutensiz
Просмотров 1039 месяцев назад
Fermente Hardal Sos Tarifi #hardal #acısos#fermented #glutensiz
FERMENTE MERCİMEK TARİFİ #fermented
Просмотров 1,2 тыс.10 месяцев назад
FERMENTE MERCİMEK TARİFİ #fermented
Radyasyondan Korunma? #radyasyon #sağlıklıyaşam
Просмотров 30710 месяцев назад
Radyasyondan Korunma? #radyasyon #sağlıklıyaşam
Nohuttan Erişte Tarifi, Çok Lezzetli, Deneyin. #erişte #evyapımı #glutensiz #sağlıklıtarifler
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
Nohuttan Erişte Tarifi, Çok Lezzetli, Deneyin. #erişte #evyapımı #glutensiz #sağlıklıtarifler
Kolay Tereyağ Tarifi #tereyağ #evyapımı #sağlıklıbeslenme #kolaytarifler
Просмотров 1,6 тыс.Год назад
Kolay Tereyağ Tarifi #tereyağ #evyapımı #sağlıklıbeslenme #kolaytarifler
Sağlıklı Mercimek Ekmeği Tarifi #glutensiztarifler #glutensiz #engüzelievde #evyapımı
Просмотров 6 тыс.Год назад
Sağlıklı Mercimek Ekmeği Tarifi #glutensiztarifler #glutensiz #engüzelievde #evyapımı
Kolay Domates Salçası Tarifi #salça #domatessalçası #evyapımı #engüzelievde
Просмотров 106Год назад
Kolay Domates Salçası Tarifi #salça #domatessalçası #evyapımı #engüzelievde
Gerçek Dondurma Tarifi/ Rafine şekersiz
Просмотров 347Год назад
Gerçek Dondurma Tarifi/ Rafine şekersiz
Healthy Ravioli Recipe #ravioli #healtyrecipes
Просмотров 772Год назад
Healthy Ravioli Recipe #ravioli #healtyrecipes
Pepper Diversion And Very Fringe Root Formation #gardening #plantfeeding #plant
Просмотров 152Год назад
Pepper Diversion And Very Fringe Root Formation #gardening #plantfeeding #plant
Yummy Hazelnut Cream Recipe #hazelnut #cream
Просмотров 255Год назад
Yummy Hazelnut Cream Recipe #hazelnut #cream
Pancake Recipe from Chickpeas #gluten-free #pancakes #pancakerecipe
Просмотров 772Год назад
Pancake Recipe from Chickpeas #gluten-free #pancakes #pancakerecipe
Healthy Ice Cream with 4 Ingredients without Sahlep, without Cream #icecream #homemade
Просмотров 542Год назад
Healthy Ice Cream with 4 Ingredients without Sahlep, without Cream #icecream #homemade
Natural Cheese Yeast in 15 Days (Şirden) #cheese #homemade #healthynutrition
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
Natural Cheese Yeast in 15 Days (Şirden) #cheese #homemade #healthynutrition
The definitive and natural solution to aphids #gardenworks #garden
Просмотров 310Год назад
The definitive and natural solution to aphids #gardenworks #garden
How to boil an egg? #grilled #apricots #boiled
Просмотров 1 тыс.Год назад
How to boil an egg? #grilled #apricots #boiled
How to Make Nitrogen Fertilizer from Stinging Nettle? #stinging #nettle #nitrogen #fertilizer
Просмотров 440Год назад
How to Make Nitrogen Fertilizer from Stinging Nettle? #stinging #nettle #nitrogen #fertilizer
How to Extract Artichokes Without Blackening? #artichoke
Просмотров 152Год назад
How to Extract Artichokes Without Blackening? #artichoke
How Is Tomato Seedling Pruned? #garden #gardenplants #tomato
Просмотров 311Год назад
How Is Tomato Seedling Pruned? #garden #gardenplants #tomato
Mısır unu olurmu Psyllium yerine
görüntüsü ekmek gibi aynı, çok başarılı olmuş, ben kırmızı mercimek ile yapmıştım kek gibi oldu ve tadı bi zaman sonra baymaya başlıyor, bunu mutlaka deneyeceğim teşekkürler
haşlanmış nohutla olur mu?
Tarifi 2 kez denedim. Ekmeğin ilaç gibi tahammül edilmez bir kokusu ve tadı oldu. O kokuya neden olan şeyi açıklayabilecek biri var mı acaba? Yumurtadan olabilir mi?
İlaç gibi koku karbonat plduğu için onun yerine kabartma tozu mantıklı
Haşlanmış nohutla olmaz mı?
Hiç sevemedim ilk kez çiğ kara buğday unundan bise yaptım ama çok pişman oldum kendine has bir kokusu var asla yiyemedim nasıl gider koku 😢
Aynen.
Merhaba acaba karnıyarık altı tozu yerine un kullanabilirmıyız bulundugum sehirde bulamadım onu zararın neresinden donsek kar
Tarif için teşekkürler, mayayı besleme yaparken artan mayayı nasıl değerlendirebiliriz israfın önüne geçmek adına
Gerçekten bravo ılk fırsatta tarıflerınızden yapabılıcegım bır kac tarıfı yapıcam ıns tek korkum bendekı sırke umarım olur
Kayniruk otu olmasaz olmaz mi
Bu radyasyondan hiç bir zarar gelmez.İyonlaşmış radyasyon değil.Sizin bahsettiğiniz radyasyonu sokağa çıktığınız an zaten alıyorsunuz.Şehirde yaşadığınız sürece ne yaparsanız yapın.Bu ölçtüğünüz dozları vücudunuz alacaktır.
Karnıyarık otu koymadan olmuyormu acaba
Nohuttan ekmek mayası yapıldığına göre nohutun kendisinden niye ekmek yapılmasın ki! Yalnız burada 5 yumurta olması beni denemekten vazgeçirdi.Bu kadar yumurta yumurta kokusu yapar diye düşünüyorum.Birde Allahaşkına ne olur ülkemizde olan şeyleri tarifleri koyun lütfen. Karnıyarık otuda ne? Bunun yerine başka bir alternatif yokmu?Şahsen ben çok tarif deniyen biri olarak bunu okuyunca da yapmaktan vazgeçtim.Sakin alınıp üzülmeyin böyle söylüyorum diye,ama gerçek bu! Eminim çok lezzetli ve güzel olmuştur. Emeğinize sağlık ,yapacak olanlara afiyet olsun,kolay gelsin.
Ben maden suyu koyunca köpük köpük sizde olmadı :(
Peyniraltı suyu acaba mozzarellalı paketinin içindeki su olabilir mi
Hani süt bozulunca kaynatınca, lor oluyor ya, süzüyoruz sonra. İşte o lor'un altındaki su, peyniraltı suyu
4 yumurtayı ne zaman koyuyoruz pisilyumdan ne kadar kullanıyoruz anlamadım
@@barista2383 nohut ve yumurtayı eşzamanlı koyunca blendera nohut tanelerinin püre haline gelmesi biraz zaman alıyor. Bundan dolayı önce nohutları ekliyoruz. Blenderı çalıştırıyoruz. Blender dönmezse bir tane yumurta ekliyoruz. Püre haline gelince diğer yumurtaları ekliyoruz. Püre haline getirmek istediğiniz şeyleri su, süt ya da yumurta vb gibi bir sıvıyla beraber blendera atınca ezilmesi biraz zaman alıyor. O yüzden sıvı olmadan , blender dönmüyorsa da minimum sıvıyla çalıştırmak en basit olanı. İster benim yaptığım gibi sıvıyı yani yumurtayı sonra ekleyin, benim zamanım var uğraşırım derseniz de yumurtayı ve nohutları beraber atabilirsiniz. Fisilyum içine girdiği yemeği katılaştırıyor. En başta eklerseniz nohutlar zor dönebilir blenderda. Onu da en son ekleyip blenderı bi çevirirseniz yeterli olur. 1 tatlı kaşığı ekledim daha fazla da ilave edebilirsiniz. Fisilyum ne kadar çok olursa ekmeğin yapısı o kadar güzel oluyor.
Teşekkürler
Merhaba bu ekmeği kızım için yapcam ama yoğurt kullanmak şartmı doktor süt ve yoğurt kullanmayın demiş
@@sahinekici5336 yoğurdu karbonatın aktivasyonu için kullandım. Yoğurt yerine limon suyu ya da sirke kullanabilirsiniz. ❤️
Selamlar Emeginize sağlık bende denedim cok guzel oldu ama ben nohutu kuru iken cektirdim un halinde oyle yaptin ve sulandırmak içinde 3 corba kasigi yogurt 1 şişe soda ve sivi yag ekledimsonuc harika
Merhaba.Nohut ununu gram veya su bardağı ölçüsü ile ne kadar kullandınız?Karnıyarık otu tozu kullandınız mı?Yumurta 5 tane çok fazla.Siz kaç yumurta kullandınız?Kısaca malzemeleri yazar mısınız?🙏😌
❤❤❤❤
ARKADAŞLAR BU EKMEK GERÇEKTEN EKMEEEKKKK! Allah binlerce kez razı olsun ilk defa karabuğday ekmeğini burnumu kapatarak yemiyorum. Aslında olay sanırım iyi çırpmakta. Bir kez daha denemiştim ama çırpma işine önem vermemiştim korkmuştu. Haydi bir kez daha deneyeyim dedim ve kokusu çok çok azaldı. Mahlep de koydum. Zeytin dilimleri çia tohumu vs de içine ekledim. Muazzam oldu 😍 çok teşekkür ederim 😍
Yurt dışında yaşıyorum,karnıyarık otu nedir anlamadım. Bilen birisi biraz ayrıntılı tarif edebilir mi?
Psyllıum husk adı.türkcesi karnıyarık otu tozu. Hamura ekmek dokusu vermek için kullanılan bir bitki türü. İnternete yazın görürsünüz
Karnıyarık otu kullanmask ne olur
Kabartma tozu bıraksam olur mu . Karbonat yerine
Karabuğday unu nerede bulabiliriz
Fisulyum yok ne yapabilirim
Merhaba Bahar Hanım, tarifinizi birebir denedim. Karbonatı 2 çay kaşığı + ev yoğurdunu da 2 yemek kaşığı olarak köpürterek kullandım. Öğütülmüş kaya tuzunu ise size göre daha fazla kullandım, 2-3 çay kaşığı kaldırır sanıyorum. Sizin tarifinize ekstradan 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ekledim. Hatta biraz daha eklenebilir. Nohut ekmeğimin çok güzel olduğunu buradan yazmak istiyorum. Dediğiniz gibi 500 g kuru nohut, 8 saat suda beklettikten sonra yaklaşık 1 kg oluyor. Bir de ben ıslatma suyuna (şişkinlik yapmaması ve sindirimi kolaylaştırmak için) 1 çay kaşığı karbonat ekledim. Ben baton kek kalıbım olmadığı için yağlı kağıt serdiğim 21 cm x 21 cm borcamda yaptım, orada da oldu. Hem kabardı, hem de (mercimek ekmeğinde olduğu gibi) soğuyunca sönmedi. Tarife biraz pul biber de eklenebilir, bence o da yakıştı. Size çok teşekkür etmek istiyorum. Soran arkadaşlara da şunu yazmak istiyorum. Mercimek ekmeğindeki gibi koku kesinlikle olmuyor. Elbette hafif bir kokusu var ama asla rahatsız etmiyor, tavsiye ederim. Sağlıklı tariflerinizin devamını bekliyoruz Bahar Hanım. Sevgiyle kalın ❤
Yumurtayı fazla kullanınca bir koku oluyormu? Bende mercimek ekmeği yapıyorum 4 yumurta kullanılıyor o tarifte ama bana biraz yumurta kokusu geliyor.
@@selmakabal9027 Merhaba, bence yumurta kokusu pek gelmiyor, dediğiniz gibi yumurta sayısı fazla olunca insan tedirgin oluyor. Bu arada elde edilen ekmek miktarı baya fazla oluyor yani kestiğinizde/dilimlediğinizde/böldüğünüzde ekmek dilimine düşen yumurta miktarı o kadar da çok olmuyor, sanırım bu sebepten dolayı yumurta kokusunu ben pek almadım. Ama kendine has bir nohut kokusu var, hiç yok diyemem. Ama mercimek ekmeğindeki kadar ağır bir koku yok bence. Bu arada kalan miktarı ben buzdolabında (buzlukta değil) muhafaza ediyorum. Buzlukta denedim, bence pek olmadı. Hoşça kalın.
merhaba,, psyllium eklediniz mi bu tarifte öyle bir toz kullanıldıya acaba kulllandınız mı o olmasa olur mu?
@@elifcan1506 Merhaba, tarifime baktım şimdi, evet, 1 yemek kaşığı ekliyorum. Olmazsa olur mu bilmiyorum =)
Selam benim karnibahar otum yok onun yerine ne koymaliyim 😊
Ben mercimekli yapmıştım o mercimegin kokusu çok yogun gelince midem bulandı yiyemedim nohutludamı öyle acaba israf olmasından korkuyorum
@@sevda4035 evet nohut tadı geliyor. Yorumlara bakarsanız anlarsınız zaten. Ama ben tüketebiliyorum. Çiğ nohut unu ve mercimekle denemiştim. Ben de kaldıramamıştım o kokuyu ve çöpe atmıştım. Ama bu bana öyle ağır gelmedi. Hatta pizzasını standart beslenen insanlara tattırdım. Kimse anlamadı nohuttan olduğunu. Sanırım üzerindeki malzemeler kokusunu bastıyor. Bana göre mide bulandıran çiğ nohut kokusu yok bu ekmekte. Bakliyattan başka bir unla beslenme şansınız yoksa deneyin pişman olmazsınız. Başka unları tüketebilecek imkanınız varsa denemeyin.
@@Baharinsagliklitarifleri Ne kadar güzel anlatmışsınız, teşekkür ederiz =)
Çok kötü Bir tadı nohutlu ekmek yemedim
Yeşil mercimege bolca karabiber kattim cok azda kekik ciya ve keten tohumu cok güzel oldu.
Elinize sağlık🙏🏽
Yumurtanin amaci nedir. Heryerde yumurta var. Ben yumurta yemiyorum
Baharcim kabartma tozu olurmu gluten alerjim yok
@@ilkaydagl1264 olur canım ama karbonat daha sağlıklı kabartma tozundan💕
x2 yaptım hala yavaştı inanılmaz izlerken fenalık geçirdim.
Merhaba. Ellerinize, sağlık. Bizimle paylaştığınız için teşekkür ediyorum. ❤️🇦🇿🇹🇷
Pişirilerek yapılan daha salıklımı yoksa ne farkı var ellerinize salık
@@mustafa-hx8oq pişirilerek yapılan daha sağlıksız. Yağlar pişirildikçe iyi özelliklerini kaybeder, kötü özellik kazanmaya başlar.
Kullandınız eşyaları ne kadar süre bekletip yıkıyoruz
@@mustafa-hx8oq sabun yaparken kullandığınız tüm ekipmanlar sadece sabun yapımında kullanılır. Mutfakta kullanılmaz tekrar.
Sabunların hepsi yaglardan yapılıyor
Birkaç videonuzu izledim ve kanalınıza hasta oldum. Hem çok iyi bir anlatımınız var hem de konu hakkında bilgili olduğunuz aşikar. Ürünlerinize bayıldım iyi ki varsınız
Merhaba bahar hanım Nohutu ıslatırken mi yoğurt suyu dökiyim, yoğurdu evde yapıyoruz suyunu kullanayım mı. Geceden ıslattığım suyuna mı dökmeliyim
Evet geceden ıslattığımız suya yoğurdun suyundan dökebilirsiniz
Haşlanmış nohutla olmazmi bu tarif
@@gulcencavusoglu7113 olmaz
Bacım boş ver oyut vermeyi tarifi ver geç yu dk yapiyorusniz
Merhaba karbonat 1 çay kaşığı mi olacak
@@xjackx4130 Merhabalar. Silme bir tatlı kaşığı.
Teşekkür ederim @@Baharinsagliklitarifleri
@@Baharinsagliklitarifleri ekmeği yaptım çok güzel oldu tarif için gerçekten çok teşekkür ederim, buzdolabında mi saklamaliyim oda sıcaklığında mi
O dediğiniz baharat yerine öğütülmüş keten tohumu kullansak bağlayıcı olarak
Mercimek ekmeğinde kullandım,çokta güzel oldu.
Be güzel bır anlatım sakin ve anlaşılır bir şekilde,teşekkürler afiyet olsun😂❤😅😊
Tesekkürler.👍👍👍👍👍👍👍
Cok yumurta koydunuz
❤❤
Ben içine çiya tohumundan da koydum. Çıtır çıtır oldu. Ayrıca yarım çay bardağı zeytinyağı koydum. Kaç saat duracağı belirtilmemiş. Ben 70-80 dk civarında pişirdim. Yarım saat kırbeş dk 200 derece, geri kalan zamanda 180 derecede pişirdim. Güzel oldu.
kaç sar olmuş oluyor acaba
Niye dolaba koyuyorsunuz