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方成敏
Япония
Добавлен 14 июн 2014
◆姓名:方成敏(バンソンミン)
◆年齢:59歳(1963生)
◆出生:韓国ソウル
◆大学 : 英文学専攻
◆大学院: 社会福祉学専攻(老人福祉)
在日朝鮮・韓国・朝鮮人の高齢化による食事に関
する研究
◆現住所:大阪市都島区
◆家族関係:国際結婚(家内、子供2人)
〈趣味〉
◆料理:クックパッドのレシピ50万回再生
◆ウルトラマラソン:66km、88km、100km完走
◆フルマラソン:大阪、寛平ちゃん、慶州桜マラソン
42.195km完走
◆登山、旅行、youtuber、料理研究家、韓国語先生
〈職歴・経歴事項〉
◆韓国大手商社POSCO Japan勤務
(15年間財務管理部、VIP担当)
◆韓国老舗赤坂一龍大阪難波店11年間オ-ナシェフとして経営
(大阪市中央区道頓堀)
◆現職業:(株)大阪こ-さい、橘商事(株)
両社(セメント・生コン)販売営業部長謙
建築コンサルティング・コーディネーター
◆年齢:59歳(1963生)
◆出生:韓国ソウル
◆大学 : 英文学専攻
◆大学院: 社会福祉学専攻(老人福祉)
在日朝鮮・韓国・朝鮮人の高齢化による食事に関
する研究
◆現住所:大阪市都島区
◆家族関係:国際結婚(家内、子供2人)
〈趣味〉
◆料理:クックパッドのレシピ50万回再生
◆ウルトラマラソン:66km、88km、100km完走
◆フルマラソン:大阪、寛平ちゃん、慶州桜マラソン
42.195km完走
◆登山、旅行、youtuber、料理研究家、韓国語先生
〈職歴・経歴事項〉
◆韓国大手商社POSCO Japan勤務
(15年間財務管理部、VIP担当)
◆韓国老舗赤坂一龍大阪難波店11年間オ-ナシェフとして経営
(大阪市中央区道頓堀)
◆現職業:(株)大阪こ-さい、橘商事(株)
両社(セメント・生コン)販売営業部長謙
建築コンサルティング・コーディネーター
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일본 애완동물 용품 6사 소개,도기맨(DoggyMan), ガボ(GABO), ザ・キャットショップ , IRIS OHYAMA, Petio, 린네스 (Linnies)
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【오사카거주33년】오늘 오사카 여행을 한다면 도톤보리 맛집을 꼭 가보세요. 머뭇거리면 안됩니다. 선택은 내가!
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【한・일부부】오사카 꼭 먹어야할 음식 소개합니다.여기 맛집 15집만 가면 절대로 후회안함. 【치즈케잌,야끼도리, 라멘, 이까야끼, 오코노미야끼, 쿠시까쯔,가니,햄버거,네기야끼, 】
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【한・일부부】오사카 꼭 먹어야할 음식 소개합니다.여기 맛집 15집만 가면 절대로 후회안함. 【치즈케잌,야끼도리, 라멘, 이까야끼, 오코노미야끼, 쿠시까쯔,가니,햄버거,네기야끼, 】
【한•일부부】33년오사카 거주 하면서 추천하고 싶지 않을 만큼 맛있는 맛집 5집, 꼭 가보세요 후회하지 않을 겁니다. 야끼도리, 스시,쿠시아게, 사누끼수제우동, 라면등.
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【한•일부부】33년오사카 거주 하면서 추천하고 싶지 않을 만큼 맛있는 맛집 5집, 꼭 가보세요 후회하지 않을 겁니다. 야끼도리, 스시,쿠시아게, 사누끼수제우동, 라면등.
【한・일부부】일본여행중 외국인이 신사에가서 참배하는 방법을 몰라 당황하는 경우가 많다. 꼭 일본에 오기전에 영상을 보고 오면 많은도움이 될것이다.
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【한・일부부】일본여행중 외국인이 신사에가서 참배하는 방법을 몰라 당황하는 경우가 많다. 꼭 일본에 오기전에 영상을 보고 오면 많은도움이 될것이다.
【한・일부부】일본 여행중 주의 할점을 자세하게 알려드립니다. 지하철, 버스 휴대전화 금지, 목욕탕, 음식점, 신사 등 전체적인 주의사항을 꼭 읽고 일본에 오세요.
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【한・일부부】일본 여행중 주의 할점을 자세하게 알려드립니다. 지하철, 버스 휴대전화 금지, 목욕탕, 음식점, 신사 등 전체적인 주의사항을 꼭 읽고 일본에 오세요.
【한・일부부】일본의 결혼식과 /한국결혼식은 무엇이 다른가 심층분석 및 소개,(결혼식장, 답례품, 피로연복장,청첩장, 축의금, 주례, 2차파티 등)
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【한・일부부】일본의 대학졸업식에는 하카마 (袴)를 입는다. 기모노와 및 하카마의 차이점 졸업식후 사은회때 남・녀 의상관해서 소개‼️(제2탄)
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【한・일부부】일본의 대학졸업식에는 하카마 (袴)를 입는다. 기모노와 및 하카마의 차이점 졸업식후 사은회때 남・녀 의상관해서 소개‼️(제2탄)
【한・일부부】 1월1일 일본설에 가정집에서 먹는 오세치요리는 무엇을 먹는지? 그리고 저희집【한・일부부】오세치요리를 소개하겠습니다.(제1탄)
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2022년도재일본관서한국인연합회 송년의 밤/2022年度在日関西韓国人連合会の忘年会
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【오사카32년거주】꼭 여행오셔서 한번 먹어 보세요 절대로 후회하지 않을 겁니다. 오사카역 앞 한큐백화점12층에 있는 회전스시 초밥집(紀州 弥一 阪急うめだ本店)
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오사카 서서먹는 프렌치레스토랑 마쯔노이식당(松乃井食堂)大阪立ち飲み.立ち食い屋プレンチ食堂、松乃井食堂
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【日・韓夫婦】家内の親の介護から解放され毎週金曜日は二人で会食‼️/부인의 부모님 개호로 부터 해방해서 금요일은 식사!#博多串焼き
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北海道1泊2日(札幌・小樽)夫婦旅行/홋가이도 1박2일(삿포로・오타루) 맛집, 사시미, 삿포로라면 꼭 좀 먹어보세요. 가성비 최고임.
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福岡1泊2日(福岡市内観光・太宰府天満宮・柳川の遊覧船・福岡タワー・大濠公園)
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北アルプス2日間で3000m高さ(南丘・中岳・大喰岳・槍ヶ岳)4ヵ所登頂しかし3回ほど落ち掛けました북알프스2일간 3000m (미나미다케・나카타케・오오바미다케・야리가타케) 4개소 등정!
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2021年富士山初日の出/Mt. Fuji's first sunrise in 2021/2021년 후지산 새해 일출
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【韓国料理】赤坂一龍ソルロンタン作り方料及び食べ方紹介/食べログ日本全国1位/아카사카일용 설렁탕 만드느법 먹는법소개/ 구루메 사이트 다베로그 전국1위
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저 옷이 뭐고 유래가 궁금했는데 여기서 궁금증 풀고 갑니다!
졸업하는데 거금 들겠네 특히 딸 키우는 집이. 하례허식...
한큐백화점 쿠시보노 없어졌나여? 구글에 안나오네요 그냥 더보기에 구글 지도남겨주시는게 편할거같아요 ㅠ 한국말로 쳐도 찾기넘어렵네영
이거 보고 오사카 여행갔을 때 먹었어요 .. 진쩌 너무너무 맛있던데 사람도 많지 않고 … 나만 알고 싶은 맛집이랄까요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 일본인들에게는 이미 유명할 수도 있지만 ㅎㅎㅎ 어쨌든 덕분에 너무 기분좋은 식사했습니다 감사합니다 !!! ❤
고맙다,(친구야) ありがとう(友よ) 감사해요. ありがとうございます。 탱큐(サンンキュー) 감사 감사. (感謝感謝) 캄샤캄샤(カムシャカムシャ) 제가 감사하죠. (私の方があり感謝しています) 내가 더 고맙지. (私の方がもっと感謝してるよ) 뭘 이런 걸 다.(いいの!ありがとう) . .
運営者の方成敏です。韓国ソウル生まれです。 日本暦30年です。 昨日から韓国語学習に悩む方々をサポートするため、公開した「1分で韓国語会話を学ぶ」 RUclipsシリーズに多くの方が興味を示しています。登録は任意ですが、 興味があれば是非ご覧ください。4時間をかけて作成された動画は、 効果的な韓国語学習法を日々研究しています。動画がお役に立てた方は、登録やコメントをお願いします。
아 그렇군요 전통을 사랑하는 모습 아름답습니다
최고예요
유용한 정보 감사드립니다
다양한 먹거리 소개해 주셔셔 감사합니다
33년 오사카 살면서 꼭 오사카 오셔서 가봐야 할 곳 10개를 선정해서 알려드립니다. 한번 가보시고 판단해보세요.
오사카 꼭 가봐야할 음식점15개 소개. 다 줄서서 먹는 곳입니다. 33년오사카 살면서 가장 맛집만 골라서 소개 하였습니다.
오사카에서교통, 가격, 맛이 최고인 가게들만 엄선해서 소개했습니다. 꼭 한번 가보세요. 정말로 소개 시키고 싶지 않은 가게들 입니다.
안녕하세요. 일본오사카에서 현지에서 일본인과 결혼하여 33년거주하고 있는 중년 아저씨입니다. 일본에서 오래 살다보니 한국분들이 여행 오셔서 즐겁고 추억에 남는 여행이 되도록 유튜브에 일본문화에 대해서 정리하여 유튜브 제작과 블로그를 쓰기 시작했습니다. 같이 공유하시고 혹시나 일본에관하여 문의 할점 있으시면 댓글로 남겨주시면 최선을 다해서 정보를 제공 하도록 하겠습니다. 네이버블로그에 일본문화 소개 blog.naver.com/junji0704/222928120783 일본결혼식은 무엇이 다른가? ruclips.net/video/MuPf-G8lDLs/видео.html
안녕하세요. 일본오사카에서 현지에서 일본인과 결혼하여 33년거주하고 있는 중년 아저씨입니다. 일본에서 오래 살다보니 한국분들이 여행 오셔서 즐겁고 추억에 남는 여행이 되도록 유튜브에 일본문화에 대해서 정리하여 유튜브 제작과 블로그를 쓰기 시작했습니다. 같이 공유하시고 혹시나 일본에관하여 문의 할점 있으시면 댓글로 남겨주시면 최선을 다해서 정보를 제공 하도록 하겠습니다. 네이버블로그에 일본문화 소개 blog.naver.com/junji0704/222928120783 일본결혼식은 무엇이 다른가? ruclips.net/video/MuPf-G8lDLs/видео.html
네이버블로그를 참고하시기 바랍니다. blog.naver.com/junji0704/222995969380
일본에 거주에서 올해로 33년이라는 세월이 보냈다. 가까우면서 먼 나라 일본은 우리와 비교 대상이 많고 배울 것도, 교훈을 삼을 것도 많다. 나는 유학 생활, 결혼생활, 한국 회사에서 직장 생활을 출발해 지금은 나 혼자만 한국 직원인 일본 회사에서 관리직으로 근무하고 있다. 현지 사람과 결혼하여 아들, 딸 둘을 낳고 교육을 시키면서 한국과 일본은 생김새는 비슷하지만 너무나도 틀린 점을 발견할 수 있었다. 한국에 비하면 조용하면서도 질서를 잘 지키고, 어느 정도 거리를 두고 사람을 사귀며, 물건도 내 것이 아니면 절대로 건들지 않는다. 그리고 상대방의 이야기를 잘 경청하고 약속을 잘 지키는 편이다. 유튜브와 블로그를 통하여 일본인들의 정서, 문화, 전통 등을 소개하도록 하겠다. 내용이 좋았다면 유튜브 좋아요, 채널 등록을 해주면 자료수집과 글을 정리하고 유튜브를 만드는 데 많은 도움이 됩니다. 부탁드립니다. blog.naver.com/junji0704/222995969380 일본의 대학 졸업식은 무엇이 다른가. ruclips.net/video/myDenvoH6Bo/видео.html
하카마:はかま】 일본여대생의 졸업식에 하카마를 입는다. 일본은 졸업식에 여자들은 대부분 하카마라는 일본식 전통의상을 입는다. 일본 대학 졸업식에서는 한국과는 달리 졸업가운을 입지 않고 하카마(はかま袴)라고 불리는 전통의상을 입고 나온다. 하카마와 기모노의 차이점, 졸업사진, 졸업2차 사인회에 관해서 구체적으로 소개. 네이버블로그에 일본문화소개 blog.naver.com/junji0704/222956247575 일본의 결혼식은 무엇이 다른가? ruclips.net/video/MuPf-G8lDLs/видео.html
【한・일부부】27년된 한,일 부부입니다. 저희는 장인, 장모, 처형, 우리네가족과 7명이 함께 살고 있습니다. 매년 오세치요리를 주문하여 1월1일 설에는 한가족이 모두 모여서 한국과 같이 설음식(오세치요리)를 먹으며 올1년동안 무병, 풍요, 재물, 합격 등을 기원합니다. 올해도 찬합5단을 주문하여 설날아침에 함께 식사를 하였습니다. 한국과는 달리 떡국 아닌 오조니라는 음식을 먹으므로서 한해를 맞이합니다. 네이버블로그에 오세치요리의 의미와 사진 동영상을 설명하였습니다. blog.naver.com/junji0704/222971897467 일본의 대학졸업식 대해서소개 하였습니다. ruclips.net/video/MuPf-G8lDLs/видео.html
nice music peace from swiss alps!
昨日、タッカンマリを食べに行きました。 2年前のソウル以来で日本で食べるのは初めてですが、とても美味しかったです。特にスープは東大門のタッカンマリ通りの物よりも美味しかったです。
韓国人の義母に「見て覚えなさい」と言われてオイキムチに挑戦した事無かったです。各材料の分量があって助かりました。作ってみます!!
本日昼間に初めて訪問させて頂きました。よく訪韓してましたが、負けず劣らず大変美味しかったです。次回はソルランタンをいただきたいと思います。
返事が遅くなってすみません! ありがとうございました。
ピザ窯!いいですねー!
この前はソルロンタン美味しかったです〜! 前に言ってたサムギョプサル明日食べに行きます!
오~~ 멋져요~~~ㅎ
旅に出たい…
素敵なホテルですね。
一龍の味が好きで食べに行きたいですが遠いのでなかなかいけません。家で再現できるなんてありがたいです!早速作りまーす。
チャプチェ大好きなので!作りますね(≧▽≦)解りやすい動画をいつも有難うございます(≧▽≦)
分かりやすい動画有難うございます٩(ˊᗜˋ*)وしかも味付けも2種類! 早速作ります(≧▽≦)
いつもありがとうございます〜 ヘルシーで美味しいそうですね〜👍😊 シャキシャキ感が伝わって来ました〜
次は二日酔いに最強のもやしスープの作り方とご飯泥棒もやしご飯の作り方を紹介します。 是非、チャネルの登録とご評価をお願いします。そうすることでyoutobe作成時に力になります。
ワンポイント 1.もやしを茹でる時は完全に蓋を開けるか?開けないかということです。途中で開けると生臭い味がします。自信がない方は最初から蓋を開けたままで茹でたください。 2.茹でた後はすぐ冷水で洗って熱をとることです。1番いいのは冷水で何回か洗って熱が取れたら氷水に10分ほどつけてください。するとシャキシャキ感が出て美味しいです。そうめんつゆとニンニク、ごま油、青ネギいりごまだけ入れたら美味しいです。ニンニクを入れなくて代わりに胡椒を入れでも美味しい。
おはようございます。 いつもご視聴ありがとうございます。 意見やコメントがあればここのコメント欄に記入してくだされば嬉しいです。 よろしくお願いします。
はじめまして。参鶏湯おいしそうですね^ ^ 是非試してみたいと思います。 いつかスンドゥブのレシピを紹介して欲しいです!
ありがとうございました。 凄く簡単で美味しいですので是非一度作ってみてください。 分かりました。これから日本で食材がすぐ手に入り作りやすいレシピを紹介して行きます。 もちろんスュンドッブも公開します。
ありがとうございます😊
今日も美味そう
ありがとうございました。
食べたぁーい‼️
일룡~! 설렁탕 정말 맛있어요...한국에서 먹었던 설렁탕보다 맛있었습니다.
これ美味しいですよね。大好きです
韓国エホバクジョン(ズッキ-ニのジョン) ★★準備道具:包丁、まな板、ボウル、フライパン、 カセッ トコンロ 1.基本材料 ★ズッキーニ1個 ★薄力粉大さじ1 ★卵1個 ☆サラダ油適量 ☆塩少々 2.作り方 ①ズッキーニは4〜5mm厚さの輪切りにし、卵は溶き卵にして、薄力粉と一緒にボウルに入れて混ぜる。 ②フライパンにサラダ油をひいて熱し(弱火)、ボウルの中のズッキーニを両面を焼く。 ③最後は塩を少しずつ振って仕上げる。 3.ジョンのタレ ☆ポン酢大さじ6 ☆みりん大さじ3 ☆すりごま適量 →全てかき混ぜる。
わたし〜韓国が〜〜すきたから〜〜 でも移住は絶対しない
海鮮チヂミ材料】 ★イカ小1杯 ★ニラ1/3束 ★玉ねぎ1/2個 ★人参50g ★サラダ油大さじ2、ごま油大さじ2 ★キムチ100g ★チ-ズ100g 「作り方」 1. イカは細かく切る、ニラは3cmの長さにカット。 2.玉ねぎは5mm厚にスライスして細かく刻む。 3.人参は太めの千切りしてからみじん切りする。 4.キムチは粗みじん切りにする。 ■ 生地材料 ★小麦粉(薄力粉)300g ★ 天ぷら粉50g ★ 卵2個 ★塩小さじ1/2 ★昆布たし大さじ1 ★ダシダ大さじ1 ★炭酸水200cc (韓国の牛肉味の粉末調味料) なければ日本の粉末調味料 「生地作り方」 1.材料と生地を全てボウルに入れてかき混ぜる! ■ チヂミのタレ作り方 ★ ポン酢大さじ6 ★ 刻みネギ大さじ1 ★唐辛子粉小さじ1/2 ★レモン1/4個 ☆全ての材料をよく混ぜておく。 ♦︎チヂミの焼方(20cm×3枚分/調理時間:約20分) 1.生地の材料をよく混ぜ合わせる。別のボウルに生地のと具材を入れてよく混ぜる。 2.生地の固さは、お好み焼きの生地より少しゆるめ。 3.フライパンにサラダ油大さじ2とごま油大さじ2を入れ強火~中火の火加減で熱する。そこへボウルの生地を流しいれて焼く。 4.生地を回すようにフライパンを動かし、火加減は強火から中火を保ち続ける。 5.裏にこんがり焼き色をつけたらひっくり返す。サラダ油を大さじ1とごま油大さじ1を追加し、両面1回目の焼きで中まで完全に火を通す。 6.こんがり焼けたらひっくり返し、揚げ焼きのような状態でカリッと香ばしく焼く。中の空気を保つため、決して上から押さえつけない。そして焦げないように、途中火から離して生地を回す。 7.裏返すことはしません!フライパンを動かし、生地を回して表面が焦げないようカリッと焼く。 8.食べやすい大きさにカットし、お皿に盛り付け、タレを添えて完成 キムチチヂミの焼方 海鮮チヂミの具材の中に刻んだキムチを適量を入れしっかり混ぜたらフライパンで焼く。チヂミのが焼き色が付いたらひっくり返し揚げ焼きの状態でカッリト香ばしく焼く。焼けたらその上にチ-ズを乗せて電子レンジで約2分ほど焼く。 コツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 水の分量は、具材を混ぜながら調整してください。 生地をなるべく薄く広げることでカリッとした食感になります。
キンパって数回しか食べた事ないんですが、ろうそく立てたような写真は初めて見ました👀 手作り、美味しそうですねー!😍 さすがプロ👏 参考になったので高評価しました👍 私はRUclipsの裏技や生保レディの裏話を動画にアップしてます💡 良ければ是非1度遊びに来て頂けたら嬉しいです😆
【作り方】 ① ご飯の味付け:ご飯は、熱いうちに材料を加えて味付けし、冷ましておく。 ☆ごま油大さじ1 ☆すりごま大さじ1 ☆塩小さじ1 ②牛肉の味付け: ボウルに全ての具材を混ぜ合わせて30分ほど付けておく。付けた牛肉の具材をフライパンに入れて汁がなくなるまでよく炒める。 ☆濃口醤油:大さじ2 ☆酒:大さじ1 ☆砂糖:小さじ1 ☆みりん:大さじ1 ☆おろし:ニンニク少々 ☆ごま油:大さじ1 ☆胡椒:少々 ③卵は溶いて塩ひとつまみを加え混ぜて、フライパンでサラダ油を引いて卵焼きにして、冷めたら細長く切る。 ④たくあんは適当に細長く切る。 ⑤胡瓜も適当に細長く切って種を取る。 ⑥人参は細切りにしてフライパンで塩2つまみとサラダ油小さじ1を入れて少し炒める。 ⑦ほうれん草は1分ほど茹た後、水で洗いごま油と塩を入れて和える。 ⑦①~⑥を巻きすの上に海苔をのせ、海苔の2/3までご飯を広げて、具材を半分より下側に綺麗に並べて、手前から巻く。巻いた後はキンパの表面にごま油を塗り、食べやすい幅に切る。 『ご飯味付け』 ①ご飯の中に塩とごま油を入れて、 ②しゃもじでご飯粒がつぶれないように混ぜる。 ③味付けたご飯を野球ボールの大きさに丸めたらキンパ一つを作れる。 『牛肉の味付け』 ①ボウルに全ての具材を混ぜ合わせて30分ほど付けておく。 ②付けた牛肉の具材をフライパンに入れて汁がなくなるまでよく炒める。 『ほうれん草の味付け』 ①ほうれん草は根をつけたまま茹でて、流水で洗い、絞っておく。後はごま油と塩を入れて和える。 『人参の味付け』 ①人参は長めの細切りにして、サラダ油でさっと炒め、塩、砂糖少々、すりごまで味をつける。 『たくあん』 ①たくあんは水気を取って、巻きやすいように細長く切る。 『胡瓜の準備』 ①胡瓜は表面を塩でもみ洗い、真ん中の種を綺麗に取って細長く切る。 『卵の味付け』 ①卵に塩少々を加えて卵焼きを作り、冷めたら巻きやすい大きさの棒状に切る。 【キンパの巻き方】 1.ごはんにごま油小さじ2、塩少々をよくまぜ、4等分にしておく。 2.海苔の奥3cmほど空けてごはんを薄く敷く.具材を並べ、巻きすで巻く。 3.巻いたキンパの表面にごま油を薄くぬり、お好みの幅に切ったら、炒りごまをちらして完成。
韓国料理赤坂一龍大阪難波店の店主です!創業55年の東京赤坂一龍ののれん分 けをしていただいて大阪道頓堀で10年間ソロルタン専門店を営業しております。 韓国と韓国料理好きな方に韓国に行かなくても日本で購入した惣菜で分かりやすい、簡単でく作れるようなレシピを紹介して行きたいと思います。 当店で作ってる料理レシピを中心にそのまま公開したいと思います。 動画とレシピをみて韓国料理、韓国に関する事で疑問点が あればいつでも聞いてください❗️ キンパの基本材料(4人分) ★ご飯700g ★焼き海苔4枚 ★牛肉の薄切り100g ★人参1/2 ★たくあん80g ★卵3個 ★胡瓜1個 ★ほうれん草160g
안녕하세요!
タッカンマリのレシピを紹介しますので参考にして下さい! 【韓国風水炊き(タッカンマリ) 作り方】 「タッカンマリ材料(2~3人分)」 【準備】 ☆白菜:1/4 ☆じゃがいも 1個 ☆玉ねぎ 1/2個 ☆韓国餅7~8個 ☆エノキ:適量 ☆ネギ1本 ☆椎茸2~3個 ☆ニラ (50g) 1/2束 ☆ニンニク 8~10片 ☆キャベツ適量 ☆生麺、冷凍うどんまたはカルクックス ★タデギ(ヤンニョムヂャン) ①唐辛子大さじ3 ①醤油大さじ1 ①ニンニク大さじ1/2 ①水大さじ3 ★醤油ソース ②醤油大さじ3 ②お酢大さじ3 ②水大さじ6 ②砂糖大さじ1 ②辛子大さじ1/3 ★鍋に入れる材料 ③醤油大さじ1 ③ニンニク8~10 片 ③お砂糖小さじ1、甘み調味料、胡椒適量 「タッカンマリの手順」 1.材料を準備する。 ★まず、鶏肉はサッと洗い、水けをふく。 ①白菜は食べやすく切る。②玉ねぎは千切りにする。③じゃがいもの皮を剥き1.5cm幅に切る。④ネギは3cmは幅に切る。⑤椎茸とエノキは根っこをきる。 2.綺麗に洗った鶏と醤油大さじ1、ニンニク8~10 片、甘み調味料、胡椒適量などを鍋に入れて30分~40分くらい沸騰させる❗️ 3.鍋が沸騰して来たら準備した材料を入れる! 鍋が沸騰するまでに醤油ソースとタデギ(ヤンニョムヂャン)を作っておく。 4.沸騰して来たら新しい鍋に全て移し、鶏を食べやすく切って食べる。 5.色んな食べ物とコラボしながらタッカンマリの美味い食べ方を楽しみましょう![한국식 백숙요리 만드는 법] "탓캉마리 재료(2~3인분)" [준비] ☆ 배추:1/4 ☆ 감자 1개 ☆ 양파 1/2개 ☆ 한국 떡 7~8개 ☆ 팽이버섯: 적당량 ☆ 파 1개 ☆ 버섯 2~3개 ☆ 부추(50g)1/2단 ☆ 마늘 8~10장 ☆양배추 적당량* ☆생면, 냉동우동 또는 칼국수 ★타데기(양념장) ① 고추 큰 술 3 ① 간장 큰 술 1 ① 마늘 큰 술 1/2 ① 물 큰 술 3 ★간장 소스 ② 간장 큰 술 3 ② 식초 큰 술 3 ② 물 큰 술 6 ② 설탕 큰 술 1 ② 겨자 큰 술 1/3 냄비에 넣는 재료 ③ 간장 큰 술 1 ③ 마늘 8~10조각 ③ 설탕 작은 술 1, 단맛 조미료, 후추 적당량 닭강마리 순서 1. 재료를 준비한다. 먼저 닭고기는 살짝 씻고 물기를 닦는다. 배추는 먹기 좋게 썬다.2양파는 채썬다.③ 감자 껍질을 벗기1.5cm폭으로 썰다.④ 파는 3cm는 폭으로 썰다.표고버섯과 팽이버섯은 뿌리를 썬다. 2. 깨끗이 씻은 닭과 간장 큰 술 1, 마늘 8~10한편, 단맛 조미료, 후추 적당량 등을 냄비에 넣고 30분~40분 정도 끓는 ❗ ️ 3. 냄비가 끓고 오면 준비한 재료를 넣는다! 냄비가 끓을 때까지 간장 소스와 타데기를 만들어 놓는다. 4. 끓고 오면 새로운 냄비에 모두 옮기고 닭을 먹기 쉽게 베어먹다. 5. 여러 음식과 연계되면서 탓캉마리의 맛있는 먹는 방법을 즐깁시다![How to make Korean style chicken] "Dakkang-mari ingredients (2 or 3 servings)". [Ready] ☆Hanami: 1/4 ☆ 1 piece of potato ☆Onion 1/2 pieces ☆Seven to eight Korean rice cakes ☆Enoki: The right amount ☆1 piece of scallion ☆2 to 3 pieces of shiitake mushrooms ☆Nira (50g) 1/2 bundle ☆ 8-10 pieces of garlic ☆Perfect amount of cabbage ☆ Raw noodles, frozen udon, or kaluksu ★ Daegegi (Ryanyom-yang) 1 tablespoon of chili peppers 3 tablespoon 1 tablespoon of soy sauce 1 1/2 tbsp of garlic 1 tablespoon 3 ★ Soy sauce 2 tbsp soy sauce 3 2 tbsp vinegar 3 tbsp 6 tablespoon 2 tablespoon 2 tbsp sugar 1 tbsp sugar 2 tablespoon 1/3 of the mustard ★ Material to put in a pot 3 tablespoon of soy sauce iii. Eight to ten pieces of garlic 3. Seaweed 1, Sweet Seasoning, and Soup Soup Soup "How to do the spicy chicken". 1. Prepare the materials. 。 First of all, the chicken was quickly washed and drained. 1. Cut cabbage easily.Cut the onion into strips.3 Peel the potato skin and cut into 1.5 cm widths.Cut the leeks into 3cm pieces.5Cut the roots of shiitake mushrooms and enoki. 2. Put neatly washed chicken and tbsp soy sauce 1, 8-10 pieces of garlic, sweet seasoning, and pepper in a pot and boil for about 30-40 minutes. 3. When the pot boils, add the ingredients you prepared! Make soy sauce and daegeolli before the pot boils. 4. When it's boiling, pour everything into a new pot and cut the chicken to make it easy to eat. 5. Enjoy the delicious way to eat spicy chicken while collaborating with various foods!
おはようございます! 韓国料理赤坂一龍大阪難波店の店主です!創業55年の東京赤坂一龍ののれん分 けをしていただいて大阪道頓堀で10年間ソロルタン専門店を営業しております。 韓国と韓国料理好きな方に韓国に行かなくても日本で購入した惣菜で分かりやすい、簡単でく作れるようなレシピを紹介して行きたいと思います。 当店で作ってる料理レシピを中心にそのまま公開したいと思います。 動画とレシピをみて韓国料理、韓国に関する事で疑問点があればいつでも聞いてください❗️