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2° Coloquio Maíz criollo: perspectivas para sistemas alimentarios sustentables (Día 1)

3:25:46

Coloquio Maíces Criollos: Perspectivas para sistemas alimentarios sustentables

4:08:19

Regresión y correlación (Audio completo)

33:10

Calidad de maíz y sus productos nixtamalizados

33:53

Elaboración de fertilizantes orgánicos

19:12

Introducción a los diseños experimentales agrícolas

26:09

2° Coloquio Maíz criollo: perspectivas para sistemas alimentarios sustentables (Día 2)

Evento dirigido a productores, estudiantes, investigadores y público en general, en esta edición se abordaron temas relacionados con producción, procesamiento, conservación, usos alternativos y valor agregado del maíz y de otros sistemas agroalimentarios.
Evento desarrollado en el marco de las actividades académicas y de divulgación de los proyectos:
• CI2266 y PAPIME PE202922
Fechas: 12 y 13 de mayo de 2022
Instituciones participantes:
Departamento de Ciencias Agrícolas FES Cuautitlán UNAM
Cuerpo Académico de Nutracéuticos UAQ
Posgrado en Ingeniería de Sistemas ESIME IPN
Informes y Organización
Dra. Martha Elena Domínguez Hernández
Dra. Elisa Domínguez Hernández

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2° Coloquio Maíz criollo: perspectivas para sistemas alimentarios sustentables (Día 1)

3:25:46

2° Coloquio Maíz criollo: perspectivas para sistemas alimentarios sustentables (Día 1)

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Coloquio Maíces Criollos: Perspectivas para sistemas alimentarios sustentables

4:08:19

Coloquio Maíces Criollos: Perspectivas para sistemas alimentarios sustentables

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Evento organizado en el marco de las actividades académicas y de divulgación de los proyectos PIAPI 2014, PIAPI 2055 y FORDECYT-PRONACES 2019-05-308597 Fecha: 13 mayo de 2021 Organizadores: Dra. Martha Elena Domínguez Hernández Dra. Elisa Domínguez Hernández Dra. María del Carmen Valderrama Bravo Ing. Montserrat Tapia Hernández Ing. Saúl Diez de Sollano Hernández

Regresión y correlación (Audio completo)

33:10

Regresión y correlación (Audio completo)

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Autora: Dra. Martha Elena Domínguez Hernández

Calidad de maíz y sus productos nixtamalizados

33:53

Calidad de maíz y sus productos nixtamalizados

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Taller: Calidad de maíz y sus productos nixtamalizados Impartido en Huamantla, Tlaxcala, 27 de marzo de 2021 Evento organizado en el marco de las actividades académicas y de divulgación de los proyectos FORDECYT - PRONACES 2019 - 05 - 308597 Generación de valor a partir de la transformación de maíces criollos a tortillas Proyectos PIAPI 2055 y PIAPI 2014 FES Cuautitlán UNAM Preparación y edició...

19:12

Elaboración de fertilizantes orgánicos

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Taller: Elaboración de fertilizantes orgánicos nejayote-estiércol Impartido en Huamantla, Tlaxcala, 27 de marzo de 2021 Evento organizado en el marco de las actividades académicas y de divulgación de los proyectos FORDECYT - PRONACES 2019 - 05 - 308597 Generación de valor a partir de la transformación de maíces criollos a tortillas Proyectos PIAPI 2014 y PIAPI 2055 FES Cuautitlán UNAM Preparaci...